Chianti Classico DOCG - Rocca di Cispiano

2017

Chianti Classico DOCG - Rocca di Cispiano

Toskana (Italien)

Erleben Sie zeitlose Toskana-Eleganz mit dem Rocca di Cispiano Chianti Classico. Ein meisterhaft moderner Wein, geprägt von dunklen Fruchtnoten und charakteristischer Sangiovese-Würze.

16,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 05288

Hersteller: Rocca di Cispiano - Toskana

Entdecken Sie mit dem Rocca di Cispiano Chianti Classico DOCG einen Wein, der die moderne Interpretation toskanischer Tradition verkörpert. Meisterhaft geschaffen von Lorenzo von Cispiano, entfaltet dieser Chianti Classico eine faszinierende Fusion aus zeitlosem Charme und überraschender Modernität.

Die Nase wird von dunklen Fruchtnoten durchzogen, die an reife Weichselkirschen und saftige Brombeeren erinnern. Tiefdunkel und kraftvoll präsentiert sich dieser Wein mit einer klaren Fruchttiefe. Die Sangiovese-Würze bleibt charakteristisch, während geschmeidige, reife Gerbstoffe einen harmonischen Gesamteindruck verleihen.

Rebsorte Sangiovese - Herz und Seele des Chianti Classico

Die Sangiovese-Traube, Herzstück dieses Weins, verleiht ihm die typische Würze und Struktur, die ihn zu einem charaktervollen Botschafter toskanischer Weinbaukunst macht.

Genießen Sie diesen Chianti Classico zu herzhaften Pasta-Gerichten, gegrilltem Fleisch oder kräftigen Käsesorten. Ein vielseitiger Begleiter, der jede Mahlzeit veredelt. Perfekt für festliche Anlässe, romantische Abende oder einfach, um den Alltag mit einem Hauch toskanischer Eleganz zu bereichern.

Erleben Sie mit dem Rocca di Cispiano Chianti Classico DOCG eine meisterhafte Verschmelzung von Tradition und Innovation.

Hersteller "Rocca di Cispiano - Toskana"

Familie Lepri vom Weingut Cispiano ist es wichtig, nur mit heimischen Rebsorten zu arbeiten: „Sangiovese, Colorino und Trebbiano. Das sind die Trauben, mit denen wir immer gearbeitet haben, um Emotionen und Empfindungen in jede Flasche zu bringen, die nur die toskanische Landschaft vermitteln kann.“ Seit mehreren Jahren arbeitet auch der Sohn der Lepris im nur 6 Hektar großen Familienbetrieb mit. Gut ausgebildet wie er ist, hat er das Weingut sehr voran gebracht. Die Weine von Cispiano haben deutlich an Qualität gewonnen. Sie sind dichter geworden und zeigen sich schon früh sehr zugänglich.

Wollen Sie die Lepris und ihre Weine einmal persönlich kennen lernen, planen Sie ihren nächsten Urlaub doch direkt auf dem Weingut. Die Familie bietet als Agritourismo-Betrieb mehrere Zimmer an. Hier kommen Sie zur Homepage des Weingutes.

Weitere Produkte von Rocca di Cispiano - Toskana

Jahrgang:	2017
Rebsorte:	Sangiovese
Weinart:	Rotwein
Ursprungsland:	Italien
Weinregion:	Toskana
Anbaugebiet:	Chianti Classico (Toskana)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	14,0 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Fontalsàlice Società Agricola S.S., Di Mario, Claudio, Lorenzo Lepri, Gambassi Terme (FI), Italien

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2014

Prod.-Nr.: 08881

Chianti Classico Riserva 2014 DOCG - Rocca di Cispiano

Dieser Chianti Classico Riserva 2014 von der Cantina di Rocca di Cispiano und der Familie Lepri ist ein gehaltvoller Rotwein aus den Rebsorten Sangiovese (90 %) und Colorino (10 %). Die Rebsorten werden getrennt ausgebaut und die beiden Teile reifen zunächst ein Jahr lang in Barriquefässern, ehe sie für ein weiteres Jahr in große Holzfässer kommen. Nach dem Zusammenführen der beiden Teile ruht die neue Cuvée für weitere zwei Jahre im Keller des Weinguts. Der bekannte italienische Chianti Rotwein in Riserva-Qualität wirkt kraftvoll mit komplexer Struktur und offenbart eine Vielzahl von roten und schwarzen Früchten. Der intensiv rubinrote Chianti bietet ein volles Aroma und lässt schon in der Nase einen vollmundigen, komplexen Wein erahnen. Reife Früchte mit marmeladigen Noten, etwas Vanille und Lakritz prägen den Duft des Weins. Am Gaumen wird die kräftige Struktur des Weines dann sehr gut erkennbar und man schmeckt satte Frucht- und feine Röstaromen. Der Wein kann in der Flasche noch einige Jahre älter werden - sollten Sie in jetzt (Jahr 2021) schon trinken wollen, empfiehlt es sich, den Wein eine halbe Stunde vor Genuss zu Karaffieren. Speiseempfehlung:Der Chianti Classico Riserva passt gut zu rotem, geschmortem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Auch in der kleinen Runde mit Freunden ein guter Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)

22,95 €*

2015

Prod.-Nr.: 10562

MAAD Toscana IGT Fontalsàlice

MAAD Toscana IGT - der limitierte Topwein von Fontalsalice Entdecken Sie mit MAAD Toscana IGT den limitierten Topwein des renommierten Weinguts Fontalsalice aus der Toskana. Mit nur 650 Flaschen ist dieser Wein eine Rarität, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Der MAAD Toscana IGT wird mit viel Liebe und Handarbeit produziert und der Korken wird von Hand mit Wachs versiegelt. So bleibt der Wein perfekt geschützt und kann seine Aromen und Geschmacksnoten optimal entfalten. So schmeckt der MAAD Toscana IGT Fontalsàlice Der reinsortige Colorino-Wein verführt Sie mit seinem intensiven Duft nach reifen Waldfrüchten, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen präsentiert sich der MAAD Toscana IGT als ein kraftvoller Wein mit einem vollen Körper und feinen Tanninen, die seine Fruchtigkeit gekonnt untermalen. Der Geschmack erinnert an reife Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, die von einem Hauch von Vanille und Schokolade begleitet werden. Das Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Würze ist typisch für einen Colorino-Wein und macht den MAAD Toscana IGT zu einem Erlebnis für die Sinne. Der lange und elegante Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab und lässt Sie noch lange nach dem letzten Schluck von diesem außergewöhnlichen Wein träumen. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss zu kräftigen Fleischgerichten wie einem saftigen Steak oder Wild. Auch zu Käse und dunkler Schokolade passt der MAAD Toscana IGT perfekt. Aber auch solo ist dieser Wein ein Erlebnis für die Sinne! Über die Rebsorte Colorino Colorino ist eine autochthone toskanische Rebsorte, die hauptsächlich in der Toskana und in Umbrien angebaut wird. Die Kultivierung der Rebsorte kann aufgrund ihrer anspruchsvollen Natur und Empfindlichkeit schwierig sein. Jedoch lohnt sich die Mühe, denn die Rebsorte bringt Weine mit besonderem Charakter und herausragendem Geschmack hervor. Die Colorino-Traube zeichnet sich durch ihre dunkle, fast schwarz-blaue Farbe aus, die dem Wein seine intensive Färbung und einen hohen Tanningehalt verleiht. Der Geschmack ist geprägt von Aromen von roten und dunklen Waldfrüchten sowie Gewürznoten, die dem Wein seinen einzigartigen Charakter verleihen. Die Rebsorte wird oft als Verschnittpartner genutzt, um Weinen mehr Farbe, Tannine und Struktur zu verleihen. Insbesondere in der Herstellung von Chianti-Weinen spielt die Colorino-Traube eine wichtige Rolle. In den letzten Jahren hat sich die Anbaufläche der Rebsorte Colorino erweitert, da Winzer die besonderen Eigenschaften der Rebsorte zu schätzen wissen und versuchen, ihre Potenziale voll auszuschöpfen. Der limitierte Topwein MAAD Toscana IGT von Fontalsalice ist ein perfektes Beispiel dafür, wie der besondere Charakter der Colorino-Traube genutzt wird, um einen außergewöhnlichen Wein zu kreieren. Kunst trifft Wein beim Weingut Fontalsalice: ein Stück Leinwand als Etikett Bitte beachten: Jede Flasche des MAAD Toscana IGT ist ein Unikat und verfügt über ein besonderes Detail: ein kleines Stück Leinwand am Etikett. Zusammen würden alle Teile ein Gemälde ergeben, das vom Winzer selbst gefertigt wurde. Das Weingut Fontalsalice, gelegen im Herzen der toskanischen Maremma, ist bekannt für seine Liebe zum Detail und die besondere Verarbeitung der Trauben. Hier wird jede Flasche mit viel Hingabe und Handarbeit produziert, was man auch bei jedem Schluck des MAAD Toscana IGT spürt. Obwohl der MAAD Toscana IGT kein Wein für jeden Tag ist, lohnt es sich, diesen besonderen Tropfen zu genießen und einen besonderen Anlass mit ihm zu feiern.

Inhalt: 0.75 Liter (221,20 €* / 1 Liter)

165,90 €*

2018

Prod.-Nr.: 38190

Solatus Chianti DOCG Fontalsàlice

Der Solatus Chianti von Fontalsàlice besteht zu 95 % aus Sangiovese und zu 5 % aus Colorino. Nach mehreren Monaten Reife in französischen Eichenfässern ergibt dies einen strukturierten, vollmundigen Wein. Er duftet nach reifen roten Früchten, besonders Kirschfrucht entdecken wir, daneben ein feiner Duft von Wacholder. Am Gaumen erscheint neben den süßen Fruchtnoten auch Gewürznoten und eine ausgeglichene Kraft. Die Gerbstoffe sind weich und gut eingebunden. Ein fruchtig-frischer, moderner Chianti, der jetzt genossen werden kann und keine lange Reifezeit in der Flasche mehr benötigt. Chianti, der Wein der Toskana Wer einmal die Toskana, das traditionsreiche Weingebiet zwischen Florenz und Siena bereist hat, kommt um den Chianti eigentlich nicht herum. Hier reifen in malerisch gelegenen Weinbergen die Trauben für den bekannten Rotwein. Wurde der Wein früher in bauchige, mit Bast umwickelte Flaschen gefüllt, finden wir ihn heute meist in der klassischen Weinflasche. Früher musste jeder Chianti zu einem kleinen Anteil weiße Trauben enthalten. Diese sollten den in jungen Jahren wenig zugänglichen Sangiovese gefälliger machen, Säure und herbes Tannin dämpfen. Doch die Erzeuger haben für die Abschaffung dieser Vorschrift gekämpft. Sie wollten lieber an der Weinqualität selbst arbeiten, als den einfachen aber wenig herausfordernden Weg zu gehen, die Weine mit der Zugabe von fruchtigem Weißwein gefälliger zu machen. Heute muss der DOCG-Wein mindestens zu 80 % aus SangioveseTrauben bestehen. Andere zugelassene Rebsorten sind die autochthonen Rebsorten Canaiolo Nero und Colorino, sowie der international bekannte Merlot und Cabernet Sauvignon.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Details

Prod.-Nr.: 08883

TIBI Toscana IGT - Rocca di Cispiano

Dieser Rotwein aus der Toscana IGT mit dem Namen ' TIBI' ist ein besonders exklusiver Tropfen, für dessen Traubenmaterial so hohe Ansprüche bestehen, dass das Weingut Rocca di Cispiano diesen Wein nur in wenigen Jahren macht. So wurden von dem streng limitierten Wein auch nur 2.000 Flaschen gefüllt. Das Weingut selber sagt, dass der TIBI Wein die beste Interpretation ihres besten Sangioveses sei. Der Wein hat eine gute Struktur und eine enorme Komplexität. Die ihm eigene Eleganz zeigt sich bereits jetzt (Jahr 2021), wird sich mit einigen Jahren der Reife im Keller aber noch verstärken. Sollten Sie ihn schon früher genießen wollen, empfehlen wir den TIBI Sangiovese zuvor unbedingt zu Karaffieren. Der Tibi Sangiovese Rotwein reifte ingesamt 54 Monate lang in französischen und amrikanischen Eichenfässern und großen Holzfässern mit verschiedenen Toastungsgraden. Nach der Zeit im Fass wird dem Wein noch ein weiteres Jahr in der Flasche gegeben, ehe er in den Verkauf kommt. Sie fragen ob Sie richtig sehen und der Wein statt eines Etiketts mit einem versiegelten Brief versehen wurde? Ja, ganz genau. Was in dem Brief steht, können wir Ihnen aber nicht sagen, das werden Sie herausfinden müssen...

Inhalt: 0.75 Liter (109,20 €* / 1 Liter)

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Chianti Classico Riserva 2014 DOCG - Rocca di Cispiano

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2023

Prod.-Nr.: 05951

MALBEC RESERVE Organic - Bousquet

Mendoza (Argentinien)

Malbec Reserve von Domaine Bousquet: Ein Rotwein aus den Höhenlagen von MendozaDieser Malbec Reserve aus Argentinien (Mendoza) von Domaine Bousquet ist ein komplexer, vielschichtiger Rotwein, der biologisch ausgebaut wurde und vegan ist. Die Trauben für den Rotwein aus Argentinien sind im Tupungato Uco Valley gewachsen.Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft der Bousquet-Familie wider. Die Trauben stammen aus den besten Parzellen des eigenen Weinbergs in Alto Gualtallary, Tupungato, auf 1.200 Metern über dem Meeresspiegel, eine der höchsten Lagen in Mendoza. Der Wein besteht zu 85% aus Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot und 5% Syrah.Der Malbec reifte 6 bis 8 Monate lang in französischen Barriquefässern, wirkt harmonisch und saftig mit beerigen Noten von Heidelbeere und schwarzen Kirschen. Der Holzfassausbau lässt sich an den dezenten Holz- und Pfeffernoten ausmachen. Trocken und doch weich, ist er ein feiner Begleiter zum BBQ.Entdecken Sie mit Domaine Bousquet Malbec Reserve einen argentinischen Rotwein, der Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit in jeder Flasche vereint.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

FALCO NERO Riserva DOP Salice Salentino | De Falco

2017

Prod.-Nr.: 10776

FALCO NERO Riserva DOP Salice Salentino | De Falco

FALCO NERO Riserva DOP Salice Salentino - Kraftvoller Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Apulien Tauchen Sie ein in die Welt des FALCO NERO Riserva DOP Salice Salentino und erleben Sie einen kräftigen Rotwein, der aus 100% Negroamaro-Trauben gewonnen wird. Das Weingut Cantine de Falco hat mit diesem Wein einen Klassiker der Region geschaffen, der den vollen Charakter und die Kraft des Salento widerspiegelt. Die Trauben stammen aus den Gemeinden Salice Salentino, Guagnano und Campi Salentina und werden sorgfältig in Edelstahltanks fermentiert und bei kontrollierter Temperatur für 15 Tage mazeriert. Anschließend reift der Wein für eine Weile in Barriques, was ihm eine elegante Note von Vanille und reifen Früchten verleiht. Der FALCO NERO Riserva DOP Salice Salentino hat eine warme, harmonische und langanhaltende Struktur, eine tiefrote Farbe mit leichten Granatreflexen und einen intensiven Duft. Er passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Wildgerichten und reifen Käsesorten. Dieser Wein wird Ihre Sinne verführen und Ihnen ein unvergessliches Genusserlebnis bieten!

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

BELATO DOCG Offida Pecorino - Carminucci

2024

Prod.-Nr.: 07156

BELATO DOCG Offida Pecorino - Carminucci

Marken (Italien)

Voller Geschmack, voller Duft: Der Pecorino von Carminucci aus den MarkenDer Pecorino von Carminucci, aus den malerischen Hügeln der Marken, ist ein vollmundiger Weißwein mit ausdrucksstarkem Duft und ausgezeichneter Struktur. Dieser italienische Weißwein wird nur in Handlese geerntet und dann 12 Stunden lang kalt-mazeriert. Dies bedeutet: vor der Gärung ruhen die zermalmten Trauben bei knapp 5 °C einige Stunden lang, wodurch sich viele Aromen herauslösen können und schließlich ein voller, fruchtiger Weißwein entsteht.Der exotische Duft des Belato DOCG Offida Pecorino bezaubert mit Noten von Maracuja, Banane und einem Hauch von Ananas. Diese fruchtigen Aromen verleihen dem Wein eine unvergleichliche Finesse und Vielschichtigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Pecorino mit Noten von Grapefruit und subtilen Nuancen von grünem Apfel. Die Frische und Lebendigkeit dieses Weißweins machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte und sommerliche Genussmomente. Die DOCG Offida gilt mit ihren Lehmböden als eine der besten Herkünfte des Pecorino. Die Rebsorte steht aktuell auf unter 300 Hektar Anbaufläche und ist somit nur in sehr geringer Menge verfügbar, daher auch nicht so bekannt wie zum Beispiel der Trebbiano oder die Weißweine vom Gardasee. Die Rebsorte ist autochton in den Regionen Abruzzo und Marche, teilweise noch im Latium, dort aber nur in sehr geringen Mengen. Ein wahrer Geheimtipp für Liebhaber italienischer Weine!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 10644

LAGREIN DOC Alto Adige - Tramin

Südtirol (Italien)

Lagrein DOC Alto Adige - Genuss aus Südtirol Der Lagrein DOC Alto Adige ist ein Rotwein aus der traditionsreichen Kellerei Tramin in der malerischen Region Alto Adige in Südtirol.Die Trauben wachsen auf tiefgründigen, sandigen und zum Teil kalk-, porphyr- und schotterhaltigen Böden auf Hügellagen von 250 bis 400 m über dem Meer und profitieren von einem besonderen Klima, das von sonnigen, mediterran geprägten Tagen und kühlen Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrscht wird. Dieser Rotwein zeichnet sich durch eine tanninkräftige Struktur mit frischem Fruchtkörper aus und begeistert mit sehr betonter Frische sowie besonders feinen Fruchtaromen. Der Wein duftet nach Veilchen, Brombeere und etwas Kirsche, begleitet von erdigen Tönen und zeigt am Gaumen Noten von Himbeere, dunkelroten Kirschen, bittersüßer Schokolade, schwarzer Lakritze und Gewürzen. Die Kellerei Tramin vinifiziert diesen kräftigen Rotwein sehr sorgfältig. Die handgelesenen Trauben werden nach dem Abbeeren bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks und Betonfässern vergoren. Der Wein durchläuft anschließend einen biologischen Säureabbau und reift mindestens 6 Monate, teilweise im Holzfass und teilweise in Betonfässern. Der Lagrein ist eine autochthone Rebsorte aus Südtirol und besticht durch seine rubin- bis dunkelgranatroten Farben. Dieser Wein passt hervorragend zu deftigen Tiroler Gerichten, Wildgerichten, dunklem Fleisch, Englisch Gebratenem, Hartkäse oder pikantem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

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2014

Prod.-Nr.: 08881

Chianti Classico Riserva 2014 DOCG - Rocca di Cispiano

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SANTUFILI Primitivo IGP Salento - Mocavero

2019

Prod.-Nr.: 05290

SANTUFILI Primitivo IGP Salento - Mocavero

Apulien (Italien)

Primitivo-Perfektion: Der Santufili von MocaveroDer Santufili von Mocavero ist ein gehaltvoller und ausgewogener Rotwein von über 60 Jahre alten Reben, der etwa acht bis zwölf Monate lang in Barriquefässern reifte. Er zeigt offen was er ist und was er kann: schon das dunkle Rot des eingeschenkten Weins trägt das Versprechen eines dichten, satten Rotweines in sich.Reichhaltig steigen einem Aromen von Pflaumen, Gewürzen, Vanille und Schokolade in die Nase. Die Gerbstoffe sind gut eingebunden, ausgereift und weich - ein weiteres Merkmal eines guten Primitivos! Ein Primitivo kommt durchaus schwer daher und ist mit einem Alkoholgehalt um die 15 % vol alles, nur kein Leichtgewicht. Doch der verhältnismäßig hohe Alkoholgehalt versteckt sich hinter der einnehmenden, vollen Frucht, welche im Vordergrund steht. Primitivo - ein Wein, der fast allen schmeckt Mit einem Primitivo lassen sich meist auch Nicht-Weintrinker von einem Glas Rotwein überzeugen. Beheimatet ist die Rebsorte Primitivo und der gleichnamige Wein im Salento in Apulien, wird aber auf kleiner Fläche auch in anderen Ländern angebaut. In den USA kennt man ihn beispielsweise als ‚Zinfandel‘. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie einen Hinweis darauf, dass die Trauben früh ausreifen und vor anderen Rebsorten gelesen werden ( primo = zuerst). Der dunkle Wein lockt mit reichhaltiger Fruchtaromatik und einer weichen, zugänglichen Art. Gefällig wie er ist, hat sich der italienische Wein in den letzten Jahren einen der vorderen Plätze ergattert, was beliebte Rotweine angeht. Insgesamt ist der Santufili Primitivo von Mocavero ein sehr harmonischer und voller Rotwein mit ausgewogenen Tanninen und dichter Struktur. Ein vielseitiger Essensbegleiter und ein Wein, der auch als Solist eine gute Figur macht.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Prod.-Nr.: 04135

Glen Grant 14 Jahre Hart Brothers 1997/2012

Nach 14 Jahren im Amerikanischen Weißeichenfass ist er rein, frisch, blumig und fruchtig. Er hat einen Hauch von Mandarine, reifen Melonen und grünen Äpfeln. Ein süßer Trinkwhisky mit einem komplexen Ausklang. Super als Aperitif zu genießen. distilled Oktober 1997 - bottled Mai 2012

Inhalt: 0.7 Liter (97,86 €* / 1 Liter)

68,50 €*

Prod.-Nr.: 05302

Tamdhu 16 Jahre Old Particular Douglas Laing

In der Nase öffnet sich der Whisky rein, frisch und sehr vanillig mit einem amerikanischen Cream Soda Style. Der Geschmack ist süß mit einem altmodischen Bananensüßigkeitencharakter und vanilligem Obstsalat. Ein mittellanger Ausklang, welcher weiterhin süß und fruchtig ist, wird mit der Zeit trockener und an Orangenmark erinnernd. distilled Juni 1998 - bottled August 2014

Inhalt: 0.7 Liter (147,86 €* / 1 Liter)

103,50 €*

4.04 %

2022

Prod.-Nr.: 05289

Primitivo IGP Salento - Mocavero

Apulien (Italien)

Verlockendes Apulien: Der Primitivo Salento von Mocavero im RampenlichtDer Primitivo Salento von Mocavero ist ein würziger und fruchtiger Rotwein, der mit wenig Gerbstoffen und einer moderaten Säure zu überzeugen weiß. Er wird in Apulien als autochthone Rebsorte angebaut, weiter findet man Wein aus den Trauben auch in den USA unter dem Namen „Zinfandel“. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie uns Auskunft darüber, dass die Trauben früh ausreifen und vor allen anderen Rebsorten gelesen werden. Die Aromatik eines Primitivos wird häufig mit dunklen Beerenfrüchten, Zimt, Nelken und Schokolade beschrieben. Kraftvoll und dank weicher Gerbstoffe zugleich mit einer sanften Art, überzeugt er die meisten erfahrenen Weintrinker und sogar Einsteiger. Ein Teil des Weines, der später als Primitivo Salento in die Flasche kommt, reifte in Barriquefässern. Nach etwa vier Monaten wird dieser Teil mit Wein aus Edelstahltanks zusammengeführt. Man schmeckt den Ausbau im Holz, vor allem verleiht dieser dem Wein aber mehr Struktur, mehr Rückgrat. In einem dunkelroten Farbenkleid mit lila Reflexen bewegt er sich im Glas und duftet nach reifen Beeren, Rosinen und Konfitüre. Mit etwas Tabak zeigt er auch eine würzige Seite. Ein gelungener Wein Italiens, der mit seiner samtenen und vollmundigen Art überzeugt. Ideal zu allen kräftigen Fleischgerichten und würzigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €* 9,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 05347

KIKÈ Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Sizilien (Italien)

Fina Kikè: Aromatischer Weißwein aus Sizilien Der Kikè 2023 ist ein charaktervoller Weißwein von Fina Vini, der aus den sonnenverwöhnten Weinbergen im wunderschönen Westen Siziliens kommt. Dieser Wein wird zu 90 % aus Traminer Aromatico und zu 10 % aus Sauvignon Blanc Trauben hergestellt, die in der Region Terre Siciliane IGT angebaut werden. Herstellung und Terroir Der Kikè profitiert von den einzigartigen klimatischen Bedingungen des westlichen Siziliens, insbesondere in Höhenlagen von 500 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reben werden nach der Guyot-Methode erzogen, was zu einer geringen Ertragsmenge von etwa 60 Zentnern pro Hektar führt. Die Lese erfolgt im August, und die Vinifikation findet in Edelstahltanks statt. Anschließend reift der Wein sechs Monate in der Flasche, um seine Aromen weiter zu entwickeln. Geschmacksprofil und Speiseempfehlung Der Kikè von Fina Vini präsentiert sich im Glas mit einer strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Gewürzen und kandierten Früchten, begleitet von floralen Noten wie Rosen und einem Hauch von Salbei und Nelken. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und intensiv, mit einer ausgewogenen Fruchtigkeit und würzigen Anklängen. Dieser Wein passt hervorragend zu Antipasti, Käse, Gemüsegerichten, Fischgerichten, Risottos, Pasta, gegrilltem Fleisch und frittierten Speisen. Er eignet sich auch ideal als erfrischender Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 05291

SIRE Primitivo IGP Salento - Mocavero

Apulien (Italien)

Sire Primitivo IGP Salento – Fruchtbetonter Genuss aus ApulienDer Sire Primitivo IGP Salento vom Familienweingut Mocavero ist ein fruchtbetonter Rotwein, der bei unseren Kunden äußerst beliebt ist. Dieser Primitivo besticht durch seine elegante, vollmundige Art und seine herrlich samtige Struktur. Ganz ohne Holzausbau, bewahrt der Wein seine intensive Fruchtigkeit. In der Nase verlocken saftige Aromen von süßen Beeren, insbesondere reife Brombeeren, während am Gaumen diese fruchtige Fülle mit einem warmen, harmonischen Geschmack bestätigt wird. Trotz der ausgeprägten Fruchtaromatik ist der Sire Primitivo trocken ausgebaut und überzeugt durch seine weiche, zugängliche Art, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinliebhaber anspricht. Der Sire Primitivo ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind und Lamm, zu würziger Salami, Pasta, Risotto oder gereiftem Käse. Seine sanfte Struktur und die fruchtige Intensität machen ihn auch zu einem hervorragenden Genusswein für gemütliche Abende. Ein Primitivo, der mit seinem reinen Fruchtcharakter überzeugt – unkompliziert, vollmundig und ein echter Kundenliebling!

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

Winemakers Selection VR Alentejano | Paco do Conde

2018

Prod.-Nr.: 05345

Winemakers Selection VR Alentejano | Paco do Conde

Alentejo (Portugal)

Herdade Paço do Conde | Winemakers Selection Tinto - Ein intensiver Rotwein aus dem AlentejoDer Herdade Paço do Conde Winemakers Selection Tinto ist ein tiefdunkler Rotwein aus der Vinho Regional Alentejano in Portugal. Produziert von der Sociedade Agrícola Encosta do Guadiana unter der Leitung des erfahrenen Önologen Rui Reguinga, präsentiert dieser Wein eine einzigartige Komposition aus Alicante Bouschet- und Syrah-Trauben. Mit einer Alkoholstärke von 15 % vol zeigt dieser Wein eine dunkle Granatfarbe. Sein Körper ist vollmundig, mit sanften Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Das intensive und komplexe Aroma offenbart Noten von reifen schwarzen Früchten, begleitet von Anklängen von Vanille und Gewürzen, die während der 14-monatigen Reifung in neuen französischen Eichenfässern entstehen.Genießen Sie diesen Rotwein von außerordentlicher Qualität, der durch seine dunkle Farbe, den vollen Körper und die eleganten Aromen beeindruckt. Noten von Pflaumen, Kirschen und balsamischen Nuancen verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität. Der Herdade Paço do Conde Winemakers Selection Tinto harmoniert hervorragend mit würzigen Gerichten, rotem Fleisch und Wild. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC.

Inhalt: 0.75 Liter (42,60 €* / 1 Liter)

31,95 €*

Altersüberprüfung

Chianti Classico DOCG - Rocca di Cispiano

Rebsorte Sangiovese - Herz und Seele des Chianti Classico

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