Weine aus dem Priorat

Clos Petó DOQ Priorat – Kraft und Eleganz von Clos Dominic Ein dichter, vollmundiger Rotwein aus dem Priorat mit konzentrierter Frucht, feiner Mineralität und erstaunlicher Zugänglichkeit schon in jungen Jahren. Priorat-Terroir und naturnaher Weinbau Der Clos Petó stammt vom kleinen Familienweingut Clos Dominic im Ort Porrera. Auf nur sieben Hektar wachsen die Reben auf den typischen Llicorella-Schieferböden des Priorats, die für die markante Mineralität der Region verantwortlich sind. Alte Cariñena- und Garnacha-Reben in steilen Lagen sowie ergänzende internationale Sorten verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität. Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und mit möglichst geringem Schwefeleinsatz ausgebaut – präzise Handarbeit mit großem Respekt vor dem Terroir. Kraftvoll – und doch erstaunlich zugänglich Typisch Priorat zeigt sich der Clos Petó dicht und konzentriert. Doch was ihn besonders macht, ist seine Offenheit bereits in jungen Jahren. Nach rund 30 Minuten im Dekanter entfaltet er ein intensives Bouquet mit reicher, dunkler Frucht, das in der Nase fast süßlich wirkt – am Gaumen jedoch klar trocken und strukturiert bleibt. Im Glas – Fruchtfülle, Schokolade und feine Mineralität Im Glas präsentiert sich der Wein tiefdunkel und ausdrucksstark. Am Gaumen offenbaren sich Nuancen von Schokolade und Tabak, begleitet von vollmundiger, weicher Textur. Der Körper ist mittelkräftig bis kräftig, die Tannine sind präsent, dabei jedoch bemerkenswert sanft eingebunden. Die typische Schiefer-Mineralität sorgt für Eleganz und Länge im Abgang. Ein authentischer Priorat mit Charakter und Handwerkskunst – kraftvoll, mineralisch und zugleich harmonisch zugänglich.

Vinyes Altes Seleccio RIM Priorat DOQ – Ein Meisterwerk von 100 Jahre alten RebenClos Dominic präsentiert mit dem Vinyes Altes Seleccio RIM Priorat DOQ einen Wein, der die Tradition und das Handwerk der Region Priorat auf beeindruckende Weise verkörpert. Dieser Wein wurde aus den Trauben von über 100 Jahre alten Carinena-Reben des Weinbergs „La Tena“ gekeltert, die Paco Castillo mit größter Sorgfalt pflegt. Der Vinyes Altes Seleccio RIM ist das Ergebnis einer rigorosen Traubenselektion. Paco Castillo besucht seinen Weinberg mehrfach während der Reifezeit und wählt die besten Trauben bei jedem Durchgang aus. Diese sorgfältige Auswahl gewährleistet, dass nur die besten Trauben für die Vinifizierung verwendet werden. Jeder Durchgang wird separat verarbeitet.Die Vinifizierung erfolgt nach traditioneller Methode, wobei auf spontane Gärung mit wilden Hefen gesetzt wird. Dies verleiht dem Wein seine individuelle und komplexe Persönlichkeit. Der Seleccio RIM ist ein hervorragendes Beispiel für die Kunst des naturnahen Weinbaus und die Philosophie von Clos Dominic, die auf Minimierung der Eingriffe und Verwendung von möglichst wenig Schwefel setzt. Im Glas präsentiert sich der Vinyes Altes Seleccio RIM mit einer tiefen, dunklen Farbe. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von reifen Beeren, Kräutern und einem Hauch von mineralischen Noten. Am Gaumen offenbart der Wein eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Die Tannine sind feinkörnig und gut integriert, während der Abgang lange und elegant ist. Dieser Wein bietet eine Reise durch die Facetten des Priorats und zeigt die beeindruckende Vielfalt und Charakteristik der Region. Die Leidenschaft und Hingabe, die in diesem Wein stecken, machen ihn zu einem echten Juwel der Priorat-Region.

Clos Dominic Vinyes Altes Seleccio NEU DOQ Priorat - Cariñena-Perfektion durch meisterhafte SelektionDer Vinyes Altes Seleccio NEU, eine Hommage an den Enkel von Paco und Dominic Castillo von Clos Dominic, entsteht aus Trauben eines Weinberg mit über 100-jährigen Cariñena-Reben im Priorat.Paco von Clos Dominic läuft seinen Weinberg 'La Tena' mehrmals ab und wählt bei jedem Durchgang sorgfältig reife Trauben aus. Jeder dieser Durchgänge wird separat vinifiziert, und die selektierten Partien werden schließlich nach den Enkeln benannt, so wie die Seleccio Neu, ausgesprochen 'Ne-u', einem der Enkel gewidmet ist.Von dieser Selektion gibt es nur 285 handnummerierte Flaschen. Nach 24-monatiger Reifung in neuen Barriquefässern entwickelt der Wein eine einzigartige Struktur und Tiefe. Mit einem Alkoholgehalt von 15% vol besticht dieser Cariñena durch seine faszinierende Textur mit würzigen Fruchtnoten, einem Hauch von Lakritz und mineralischen Nuancen.Der Vinyes Altes Seleccio NEU ist nicht nur ein Wein für den Moment, sondern eine Reise in die Facetten des Priorat. Entdecken Sie die Kunst der Selektion und Vinifizierung, die diesem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit verleiht.

Clos Dominic Vinyes Altes Seleccio NEU DOQ Priorat - Cariñena-Perfektion durch meisterhafte SelektionDer Vinyes Altes Seleccio NEU, eine Hommage an den Enkel von Paco und Dominic Castillo von Clos Dominic, entsteht aus Trauben eines Weinberg mit über 100-jährigen Cariñena-Reben im Priorat.Paco von Clos Dominic läuft seinen Weinberg 'La Tena' mehrmals ab und wählt bei jedem Durchgang sorgfältig reife Trauben aus. Jeder dieser Durchgänge wird separat vinifiziert, und die selektierten Partien werden schließlich nach den Enkeln benannt, so wie die Seleccio Neu, ausgesprochen 'Ne-u', einem der Enkel gewidmet ist.Von dieser Selektion in der Magnumflasche gibt es nur 40 handnummerierte Flaschen. Nach 24-monatiger Reifung in neuen Barriquefässern entwickelt der Wein eine einzigartige Struktur und Tiefe. Mit einem Alkoholgehalt von 15% vol besticht dieser Cariñena durch seine faszinierende Textur mit würzigen Fruchtnoten, einem Hauch von Lakritz und mineralischen Nuancen.Der Vinyes Altes Seleccio NEU ist nicht nur ein Wein für den Moment, sondern eine Reise in die Facetten des Priorat. Entdecken Sie die Kunst der Selektion und Vinifizierung, die diesem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit verleiht.

Clos Dominic Vinyes Altes Seleccio ROI DOQ Priorat - Ein Cariñena für Genießer Der Vinyes Altes Seleccio ROI von Clos Dominic ist eine besondere Kreation, gewidmet dem Enkel 'Roi'. Die Trauben stammen aus einem Selektions-Durchgang durch den Weinberg 'La Tena' und werden in ein bis zwei Barriquefässern ausgebaut. Die limitierte Auflage von 220 handnummerierten Flaschen unterstreicht die Exklusivität dieses Weins. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5% vol bietet dieser Cariñena eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Die 24-monatige Reifung in Barriquefässern verleiht dem Wein eine einzigartige Struktur und eine perfekte Harmonie. Genießen Sie die würzigen Fruchtnoten, subtilen Lakritzaromen und die faszinierende mineralische Nuance. Tauchen Sie ein in die Welt von Clos Dominic und erleben Sie besondere Exklusivität in jedem Schluck.

Clos Dominic Vinyes Altes Seleccio ROI DOQ Priorat - Ein Cariñena für Genießer Der Vinyes Altes Seleccio ROI von Clos Dominic ist eine besondere Kreation, gewidmet dem Enkel 'Roi'. Die Trauben stammen aus einem Selektions-Durchgang durch den Weinberg 'La Tena' und werden in ein bis zwei Barriquefässern ausgebaut. Die limitierte Auflage von 40 handnummerierten Magnum-Flaschen unterstreicht die Exklusivität dieses Weins. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5% vol bietet dieser Cariñena eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Die 24-monatige Reifung in Barriquefässern verleiht dem Wein eine einzigartige Struktur und eine perfekte Harmonie. Genießen Sie die würzigen Fruchtnoten, subtilen Lakritzaromen und die faszinierende mineralische Nuance. Tauchen Sie ein in die Welt von Clos Dominic und erleben Sie besondere Exklusivität in jedem Schluck.

Clos Dominic Vinyes Baixes DOQ Priorat 2021 – Ein Meisterwerk der Leidenschaft Erleben Sie mit dem Clos Dominic Vinyes Baixes 2021 die Essenz des Priorat in einer Flasche. Dieser faszinierende Rotwein ist das Ergebnis von Hingabe und Handwerkskunst des Weinguts Clos Dominic. Das Ehepaar Dominic Bairaguet und Paco Castillo schafft mit ihrer Leidenschaft für Weinbau und Handarbeit einen Wein, der die Magie des Priorat in jeder Note einfängt. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Picapoll, Garnacha Tinta und Cariñena vereint sich zu einem Wein von außergewöhnlicher Komplexität und Tiefe. Die Verwendung der seltenen Picapoll-Traube verleiht dem Vinyes Baixes eine einzigartige Nuance und trägt zur Erhaltung dieser fast vergessenen Rebsorte bei. Die Trauben stammen von alten Reben, die im unteren Teil des Weinbergs in 430 Metern Höhe wachsen. Umweltfreundlicher Weinbau, manuelle Ernte und strenge Selektion garantieren die besten Trauben für die Weinbereitung. Nach einer schonenden Verarbeitung im Weinkeller erfolgt eine langsame Mazeration und spontane Gärung, wobei einzigartige Aromenvielfalt entsteht. Die 16-monatige Reifung in französischen Eichenfässern schenkt dem Wein seine Struktur und Aromenvielfalt. Nach einer schonenden Filtration ruht der Wein einige Monate, bevor er seine Vollkommenheit erreicht. Der Vinyes Baixes 2021 präsentiert sich in tiefem Rot und entfaltet betörende Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Kräutern. Mit kraftvoller Struktur, seidigen Tanninen und ausgewogener Balance begeistert er am Gaumen. Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Mineralität bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Dieser außergewöhnliche Rotwein eignet sich perfekt für besondere Anlässe und festliche Mahlzeiten. Genießen Sie ihn zu reichhaltigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse und edlen Schokoladendesserts. Servieren Sie ihn bei 16-18°C, um sein volles Potenzial zu entfalten. Tauchen Sie ein in die Magie des Priorat mit dem Clos Dominic Vinyes Baixes 2021 – ein Schatz, der die Einzigartigkeit dieser renommierten Weinregion widerspiegelt und Sie auf eine unvergessliche Geschmacksreise entführt. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Finesse verzaubern und genießen Sie das Beste, was das Priorat zu bieten hat.

Exklusive Eleganz: Clos Dominic Vinyes Altes SELECCIÓ DOQ PrioratDieser limitierte Wein, auf 600 Flaschen begrenzt und individuell nummeriert, ist ein Juwel aus dem Priorat von Clos Dominic. Eine meisterhafte Cuvée aus überwiegend Carignan und einem Hauch Grenache von sehr alten Reben. Der Wein reift 16 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er nach leichter Filtration abgefüllt wird. Intensiv und ausdrucksstark präsentiert sich der Wein mit reifen schwarzen Früchten und einer würzig-duftigen Nase. Am Gaumen entfaltet sich eine Fülle von saftigen schwarzen Früchten mit wunderbaren Anklängen von süßen Gewürzen, gerösteten Aromen und mineralischen Nuancen. Die perfekte Balance zwischen Frucht und Holz, eine seidige Textur und ein runder, wärmender Abgang machen diesen Wein zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Dekantieren oder im Glas atmen lassen, um sein volles Potenzial zu entfalten. Ein einzigartiger Genuss zu besonderen Anlässen - Tauchen Sie ein in die exklusive Welt des Priorat und erleben Sie Weinhandwerk auf höchstem Niveau!

Meisterhafte Eleganz: Clos Dominic Vinyes Altes 2019 aus dem PrioratDer Clos Dominic Vinyes Altes 2019 aus dem Priorat setzt die Tradition außergewöhnlicher Weine fort. Sorgsam aus über hundertjährigen Carignan- und Grenache-Reben der Einzellage 'La Tena' geerntet, repräsentiert dieser Jahrgang die einzigartige Terroir-Exzellenz des Priorats. Das Weinjahr 2019 im Priorat zeichnete sich durch ideale Wachstumsbedingungen aus, mit moderaten Temperaturen und gut verteilten Niederschlägen. Handgeerntet und schonend vinifiziert, reifte der Wein für 16 Monate in neuen und gebrauchten französischen Barriquefässern sowie zusätzliche 6 Monate in der Flasche.Das Ergebnis ist ein intensiver Rotwein mit dem betörenden Duft reifer, schwarzer Früchte und einer würzig-duftigen Note. Vollmundig präsentiert er sich mit marmeladiger, dunkler Beerenfrucht und süßen Gewürznoten, harmonisch ausbalanciert durch die typische mineralische Nuance und die Holzwürze. Diesen besonderen Wein empfiehlt es sich zu dekantieren oder eine Weile im Glas atmen zu lassen, um sein maximales Potenzial zu entfalten. Erleben Sie mit dem Clos Dominic Vinyes Altes 2019 einen einzigartigen Ausdruck des Priorats im Glas.

Vinyes Altes Selecció INGRID 2021: Die Essenz der Rebenkunst aus Clos Dominic Tauchen Sie ein in die Weinwelt des Priorat mit dem Vinyes Altes Selecció INGRID Jahrgang 2021. Dieser exklusive Rotwein, von Clos Dominic kunstvoll geschaffen, verkörpert die Leidenschaft und Hingabe des Weinguts. Die Trauben für diesen Wein stammen aus 'La Tena', einer Einzellage mit über 100 Jahre alten Grenache-Reben. Die steinigen Böden aus Schiefer (Llicorella) in einer Höhe von 450 Metern verleihen dem Wein eine einzigartige Charakteristik.Die Produktion erfolgt ohne Zusatzstoffe für die Klärung, und die Gärung läuft spontan ab. Nach einer 20-monatigen Reifung in einem neuen französischen Allier-Barriquefass entfaltet der Wein seine Vielschichtigkeit. Noten von würzigen schwarzen und roten Früchten, begleitet von Waldkräutern, Röstnoten, Lakritz und mineralischer Finesse, zeugen von handwerklicher Meisterschaft. Für optimale Entfaltung wird empfohlen, den Wein vor dem Servieren für einige Stunden zu dekantieren. Dieser elegante Wein verspricht nicht nur unmittelbaren Genuss, sondern hat ein beeindruckendes Reifepotenzial. Erleben Sie mit dem Vinyes Altes Selecció INGRID 2021 die zeitlose Magie des Priorats – ein wahres Juwel, das die Weintradition von Clos Dominic auf höchstem Niveau repräsentiert.

Clos Dominic Vinyes Baixes DOQ Priorat 2019 - erleben Sie die Magie des Priorat Entdecken Sie mit Clos Dominic Vinyes Baixes einen faszinierenden Rotwein, der das Beste des Priorat in sich vereint. Dieses Meisterwerk vom Weingut Clos Dominic entführt Sie in eine Welt voller intensiver Aromen und unvergleichlicher Geschmackserlebnisse. Das Weingut Clos Dominic, gegründet von dem Ehepaar Dominic Bairaguet und Paco Castillo, ist ein wahres Juwel im Herzen des Priorat in der Region Tarragona. Hier widmet man sich mit leidenschaftlicher Hingabe dem Anbau der Reben und der Weinherstellung. Jeder Schritt wird von Hand ausgeführt, um höchste Qualität und Authentizität zu gewährleisten. Der Clos Dominic Vinyes Baixes ist eine Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Picapoll, Garnacha Tinta und Cariñena. Diese harmonische Kombination verleiht dem Wein eine faszinierende Komplexität und Tiefe. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung der seltenen Picapoll-Traube, die dem Wein eine besondere Note verleiht und gleichzeitig zum Erhalt dieser fast vergessenen Rebsorte beiträgt. Die Trauben für den Clos Dominic Vinyes Baixes stammen von alten Reben, die im unteren Teil eines großen Weinberges   in einer Höhenlage von 430 Metern angebaut werden. Dabei wird auf umweltfreundliche Landwirtschaft gesetzt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur das Beste für die Weinbereitung zu verwenden. Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben innerhalb von nur 3 Stunden nach der Lese verarbeitet. Eine langsame Mazeration und die spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks verleihen dem Wein seine einzigartige Struktur und Aromenvielfalt. Anschließend reift er für 16 Monate in französischen Eichenfässern, wo er sein charakteristisches Bukett entwickelt. Schließlich erfolgt eine schonende Filtration, bevor der Wein einige Monate ruht und seine Vollkommenheit erreicht.So schmeckt der Vinyes Baixes 2019 DOQ Priorat Der Clos Dominic Vinyes Baixes präsentiert sich in einem tiefen und intensiven Rot im Glas. Bereits beim ersten Duft entfalten sich betörende Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und feinen Kräutern. Am Gaumen beeindruckt er mit einer kraftvollen Struktur, seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Ausgewogenheit. Noten von dunklen Beeren, würzigen Nuancen und einem Hauch von mineralischen Elementen vereinen sich zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Dieser außergewöhnliche Rotwein begleitet Sie perfekt zu besonderen Anlässen und festlichen Mahlzeiten. Er harmoniert ausgezeichnet mit reichhaltigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse und edlen Schokoladendesserts. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Potenzial zu entfalten. Tauchen Sie ein in die Magie des Priorat mit Clos Dominic Vinyes Baixes. Dieser Wein ist ein wahrer Schatz, der die einzigartigen Eigenschaften dieser renommierten Region widerspiegelt und Sie mit jedem Schluck auf eine unvergessliche Geschmacksreise entführt. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Finesse verzaubern und genießen Sie das Beste, was das Priorat zu bieten hat.

Clos Vitrario 2019 von dem Weingut Clos Dominic aus dem Priorat ist ein Rotwein, von dem es lediglich rund 500 Flaschen gibt. Der Rotwein aus Porrera zählt sicherlich zu den eleganteren Vertretern des Priorats. Schon beim Einschenken überrascht seine Farbe, denn er ist eher hell und erinnert fast an einen Burgunder. Doch die Viskosität zeigt schnell, dass hier ein vollmundiger Charakter aufwartet. Er besteht hauptsächlich aus Garnacha (Garnatxa), die anfänglich schnell mit dem Sauerstoff reagiert und sich dadurch schnell im Glas öffnet. Er zeigt reife Noten von süßer Preiselbeere, roter Johannisbeere und Pflaume, auch Kirschmarmelade. Sehr eleganter Jahrgang, für einen Priorat geradezu schlank und sehr duftig.  Am Gaumen wieder rote Johannisbeere und auch etwas Veilchen kommt dazu. Ein Priorat im burgundischen Stil, der seine Herkunft mit viel Kraft und einer typischen Mineralität jedoch nicht versteckt.

Der Clos Dominic Vinyes Altes 2018 aus dem Priorat ist ein Rotwein aus Carignan (75 %) und Grenache (25 %). Die Trauben kommen von sehr alten, über hundertjährigen Reben, die in der steilen Einzellage 'La Tena' stehen und sehr wenig, aber absolut hochwertiges Traubenmaterial hervorbringen. Von Hand geerntet, wurde die Trauben schonend vinifiziert. Der Wein reifte im Anschluss 16 Monate lang in neuen und gebrauchten französischen Barriquefässern und 6 Monate in der Flasche. Der hochwertige Rotwein aus dem Priorat wirkt intensiv mit dem Duft reifer, schwarzer Früchte und einer würzig-duftigen Art. Er wirkt vollmundig mit viel marmeladiger, dunkler Beerenfrucht und süßen Gewürznoten. Die typische mineralische Art steht in guter Balance mit der Frucht und der Holzwürze. Diesen Wein gerne dekantieren oder eine Zeit lang im Glas atmen lassen, um sein maximales Potenzial zu erreichen.

Blanc 2021 von Clos Dominic ist ein holzfassgereifter Weißwein aus dem Priorat. Von dem Weingut Clos Dominic führen wir seit vielen Jahren die Rotweine und freuen uns über die Sortimentserweiterung. Der Clos Dominic Blanc wurde aus den Trauben sehr alter Garnacha Blanca-Reben gekeltert, ein kleiner Anteil machen die Rebsorten Picapoll und Pedro Ximénez aus. Der Priorat-Weißwein reifte mehrere Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und zeigt sich mit leuchtend goldgelber Farbe. In der Nase komplex mit Duft nach Wildkräutern, floralen Noten, hellen Früchten und weicher Holzfasswürze. Am Gaumen ausgewogen und voll mit kräutrigen und mineralischen Tönen, auch fruchtig und mit einem Hauch von Anis. Dieser Weißwein hat ein gutes Alterungspotential und wird sich in der Flasche weiterentwickeln.

Von dem Priorat-Rotwein Vinyes Altes Seleccio Ingrid 2018 in der Magnumflasche gibt es lediglich 100 Flaschen. Der Wein von Clos Dominic wurde ausschließlich aus ausgewählten Grenache-Trauben gekeltert, die von alten Reben stammen. Die 20-monatige Reifung in neuen französischen Allier-Barriquefässern trägt dem Wein leichte Röstnoten ein. Der spanische Rotwein in der Magnumflasche von Clos Dominic wirkt dicht und reichhaltig mit dunkler Beerenfrucht, Waldkräutern und leicht mineralischen Noten. Ein eleganter Prioratwein mit gutem Reifepotential! Die Trauben des Rotweines Seleccio Ingrid werden sorgfältig von Hand gelesen und nur das beste Lesematerial ausgewählt. Ein echtes Kraftpaket an Wein, der sehr ausgeglichen und trotzdem elegant wirkt.

Auch im Jahrgang 2017 hat Clos Dominic mit dem Vinyes Altes 2017 wieder einmal einen Volltreffer gelandet. Das Weingut Clos Dominic ist und bleibt ein Geheimtipp im Priorat. Der 2017er Priorat aus der Einzellage verbindet die beiden Rebsorten Garnacha und Cariñena in harmonischer Perfektion. Aktuell ist der 2017er noch jung und robust. Dank dem Wein-Stil von Clos Dominic öffnen sich die Weine schon relativ jung, zumindest in der Nase. Am Gaumen sind die Noten von Tabak und Brombeere aber noch sehr im Vordergrund. Wir empfehlen diesen Wein aktuell (Mai 2021) noch mindestens 3-4 Stunden zu dekantieren, oder noch 2 Jahre im Weinkeller zu lagern.

Einer der bekanntesten Weine des Priorat - die Einzellage von Alvaro Palacios. Der Weinberg L'Ermita lässt die Herzen von Weinfans auf der ganzen Welt höher schlagen. Kaum ein Wein steht so für den Aufstieg als dieser Wein des bekannten Winemakers Alvaro Palacios. L'Ermita zählt zu den ganz großen Weinen Spaniens. Es handelt sich bei diesen Flaschen um Einzelstücke, jede Flasche ist wie im Foto abgebildet und wird so verschickt.Die Etiketten sind im Zustand wie abgebildet, ebenso die Füllhöhe. Der Wein ist unter besten Konditionen gelagert.

Einer der bekanntesten Weine des Priorat - die Einzellage von Alvaro Palacios.  Der Weinberg L'Ermita lässt die Herzen von Weinfans auf der ganzen Welt höher schlagen. Kaum ein Wein steht so für den Aufstieg als dieser Wein des bekannten Winemakers Alvaro Palacios. L'Ermita zählt zu den ganz großen Weinen Spaniens. Es handelt sich bei diesen Flaschen um Einzelstücke, jede Flasche ist wie im Foto abgebildet und wird so verschickt.Die Etiketten sind im Zustand wie abgebildet, ebenso die Füllhöhe. Der Wein ist unter besten Konditionen gelagert.

Einer der bekanntesten Weine des Priorat - die Einzellage von Alvaro Palacios. Der Weinberg L'Ermita lässt die Herzen von Weinfans auf der ganzen Welt höher schlagen. Kaum ein Wein steht so für den Aufstieg als dieser Wein des bekannten Winemakers Alvaro Palacios. L'Ermita zählt zu den ganz großen Weinen Spaniens. Es handelt sich bei diesen Flaschen um Einzelstücke, jede Flasche ist wie im Foto abgebildet und wird so verschickt.Die Etiketten sind im Zustand wie abgebildet, ebenso die Füllhöhe. Der Wein ist unter besten Konditionen gelagert.

Im Top-Priorat-Rotwein Voltons 2015 von La Conreria s'Scala Dei stecken die Trauben von im Jahr 1947 gepflanzten Carinena-Rebstöcken und Trauben von knapp zwanzig Jahre alten Garnatxa-Reben. Der Wein reifte 12 Monate lang in großen, gebrauchten Eichenfässern. Der Holzeinfluss macht sich im Wein nur zurückhaltend bemerkbar. Der Wein zeigt eine schöne kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Aroma verbinden sich rote, frische Früchte mit klaren Noten von mediterranen Kräutern und subtilem Blütenduft. Die Llicorella-Böden (Schieferböden) haben in dem Wein eine feine, mineralische Art hinterlassen. Er ist schwer, dabei sehr elegant und vielschichtig, mit geschliffenen Tanninen und einer einnehmenden Frucht.

Der rote Les Brugueres 2016 von La Conreria s'Scala Dei ist eine Cuvée aus Garnatxa (60 Prozent) und Syrah (40 Prozent). Etwa zwei Drittel des Weines reifte für 10 Monate in 300 Liter großen Eichenfässern, der Rest währenddessen in Edelstahltanks. Der trockene Rotwein wirkt im Mund seidig und weich. Er duftet intensiv nach Gewürzen, mediterranen Wildkräutern, roten Beeren und Pflaume. Seine mineralische Art lässt ihn frisch und griffig erscheinen. Ein toller, dichter Rotwein aus dem Priorat! Er ist der Nachfolger des Iugiter 2008 DOCa Priorat. Da der Les Brugueres unfiltriert abgefüllt wurde, empfehlen wir, den Wein zu dekantieren.

Der Iugiter 2014 ist eine Cuvée aus Garnatxa- und Carinena-Trauben, welche von den ältesten Reben des Weingutes stammen. Der Wein reifte 18 Monate in französischen Eichenfässern und anschließend vier Jahre lang auf der Flasche. Er ist von einer intensiv kirschroten Farbe und im Geschmack sehr kräftig und komplex. Das Bouqet vermischt Noten von roten, dunklen Früchten, Gewürzen und mediterranen Kräutern. Ein herausragender Rotwein: schön, elegant und dicht, mit einem mineralischen Ausdruck.

Hier geht's zur 0,75 l Flasche Den Spitzenwein von Conreria d'Scala Dei Voltons 2015 gibt es auch in der Magnumflasche. In der Rotweincuvée stecken die Trauben von sehr alten Carinena-Rebstöcken, die 1947 gepflanzt wurden und Trauben von knapp zwanzig Jahre alten Garnaxta-Reben. Der Wein reifte 12 Monate lang in großen, gebrauchten Eichenfässern. Der Holzeinfluss macht sich nur zurückhaltend bemerkbar. Der Wein zeigt eine schöne kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Im Aroma verbinden sich rote, frische Früchte mit klaren Noten von mediterranen Kräutern und subtilem Blütenduft. Die Llicorella-Böden (Schieferböden) haben in dem Wein eine feine, mineralische Art hinterlassen. Er ist schwer, dabei sehr elegant und vielschichtig, mit geschliffenen Tanninen und einer einnehmenden Frucht.

Der Rotwein 'Nona 2016' folgt dem La Conreria 2011. Er besteht aus Garnaxta, Syrah und Merlot und reifte 10 Monate lang in Holzfässern und anschließend in der Flasche. Seine dunkelrote Farbe verspricht ein intensives Aroma. Wir riechen schwarze Brombeeren und eine leichte mineralische Schiefernote. Im Geschmack wieder süße Brombeeren und reife Kirschen. Ein Hauch Mandeln und würziges Lakritz vervollkommnen den Geschmack. Alles wird getragen von einem feinem Tanningerüst Wir empfehlen, den Wein zu dekantieren. Sie wollen mehr über die Weinregion Priorat erfahren? Lesen Sie gern in unserem Blog weiter.