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Topico Sauvignon Blanc DO La Mancha - La Remediadora
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2021

Topico Sauvignon Blanc DO La Mancha - La Remediadora

Der Topico Sauvignon Blanc 2021 vom Weingut La Remediadora aus der La Mancha (Spanien) ist ein fruchtiger und frischer, trockener Weißwein | Hier kaufen

5,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 07448
Hersteller: La Remediadora - La Mancha
Beschreibung

Dieser reinsortige Sauvignon Blanc 2021 aus der Topico-Reihe ist ein kraftvoller, trockener Weißwein mit einer für die Rebsorte typischen Art: er duftet nach Stachelbeere, tropischen Früchten und nach Pfirsich. Im Mund zeigt er sich mit einer gewissen Frische und offenbart wieder eine intensive Fruchtigkeit.

Die Trauben für diesen Wein wurden nachts gelesen und der Saft anschließend kühl vergoren. So kann die ausdrucksstarke Art bewahrt werden.

Hersteller "La Remediadora - La Mancha"

Im größten Weingebiet Spaniens, der La Mancha, ist die flache Landschaft geprägt von weiten Rebanlagen und weiß getünchten Windrädern, welche schon den Romanhelden Don Quijote beeindruckten. Niederschlag gibt es hier wenig, die Sommer sind oft brüllend heiß und die Winter eisig kalt. Beste Voraussetzungen für gesunde Reben! Die flachen Weinberge hier lassen sich außerdem einfacher bewirtschaften als andernorts, weswegen Weine aus der La Mancha im Vergleich oft preisgünstiger sind.

Bodegas La Remediadora - Zusammenschluss vieler Einzelner

Im Südosten der Region steht die Bodegas La Remediadora. Unter diesem Namen haben sich, ähnlich wie in einer Winzergenossenschaft, viele Einzelne zusammengetan. Seit der Gründung im Jahr 1946 überzeugen die Weine durch ihre Qualität. Man weiß um die Vorteile moderner, technologischer Kelleranlagen und bei der großen Traubenmenge macht es für die Bodegas auch Sinn, in eben solche zu investieren. Eine Traubensortieranlage, die per Farberkennung die Beeren aufs genauste selektiert lohnt sich bei kleinen Betrieben zum Beispiel oft nicht. Dort müssen die Trauben dann per Hand sortiert werden, was um einiges mehr Zeit beansprucht und am Ende den Wein in der Flasche auch teurer macht. La Remediadora bringt in der Topico-Reihe Weine auf den Markt, die guten Trinkgenuss versprechen.

 

 

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Eigenschaften
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weinart: Weißwein
Ursprungsland: Spanien
Weinregion: Castilla-La-Mancha
Anbaugebiet: La Mancha (Castilla-La Mancha)
Geschmacksprofil: trocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: La Remediadora SCL, C/ Alfredo Aienza 149-151, 02630 La Roda, Albacete, Spanien
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
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La Villa Real CHARDONNAY – Fruchtige Finesse aus La Mancha Der La Villa Real Chardonnay entstand aus Trauben, die in kühlen Nächten im September in der La Mancha gelesen wurden. Durch die schonende Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen bewahrt dieser Weißwein seine Frische und feine Aromatik. Die Trauben werden bei 8–10 °C geerntet und einer 36-stündigen Kaltmazeration unterzogen, um die Fruchtaromen zu erhalten und Oxidation zu vermeiden. Nach einem sanften Pressvorgang fermentiert der Most bei kontrollierten 16 °C in Edelstahltanks über 24 Tage. Anschließend wird der Wein filtriert und kalt stabilisiert, bevor er in die Flasche kommt. Wie schmeckt der La Villa Real Chardonnay? Der Wein präsentiert sich im Glas in einem klaren, goldgelben Farbton. In der Nase duften feine Aromen von Apfel, Birne, Melone und Zitrone. Am Gaumen überzeugt er mit einer angenehmen, anhaltenden Fruchtigkeit, die tropische Noten mit frischen Zitrusaromen und einer mineralischen Unternote verbindet. Der La Villa Real Chardonnay ist ein vielseitiger Begleiter für Fisch, Meeresfrüchte, Reisgerichte und helle Fleischsorten und eignet sich ebenso hervorragend zu milden Käsesorten und spanischer Paella.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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La Villa Real MOSCATEL – Aromatische Süße aus La Mancha Der La Villa Real Moscatel ist ein süßer Weißwein aus der Rebsorte Moscatel de Grano Menudo – einer besonders aromatischen Varietät der Muskatellerfamilie. Die Trauben stammen aus den ältesten Weinbergen der Genossenschaft La Remediadora in der DO La Mancha und werden nachts geerntet, um ihre Frische zu bewahren. Durch eine sanfte Kaltmazeration und eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks entsteht ein aromatischer, weicher und ausgewogener Wein. Die dezente Restsüße und die präsente Frische ergeben ein harmonisches Geschmacksbild mit Länge und Eleganz. Wie schmeckt der La Villa Real Moscatel? Im Glas zeigt sich ein heller Goldton. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet mit frischen, floralen Noten, begleitet von Anklängen von Rosinen und Muskat. Am Gaumen wirkt der Wein seidig und rund, mit lebendiger Frucht und feiner Balance. Die Aromen reifer Trauben ziehen sich bis in das lange, fröhliche Finale. Ein ausdrucksstarker, fruchtbetonter restsüßer Wein, der aromatische Fülle mit Frische und Eleganz verbindet – typisch Moscatel, typisch La Mancha.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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La Villa Real SAUVIGNON BLANC – Frische Aromatik aus La Mancha Der La Villa Real Sauvignon Blanc stammt aus der DO La Mancha und wird aus 100 % Sauvignon Blanc-Trauben gekeltert. Die Früchte stammen aus den ältesten Weinbergen der Bodega und werden nachts gelesen, um ihre Frische und Aromen zu bewahren. Mit viel Fingerspitzengefühl entsteht so ein moderner Weißwein mit klarer Stilistik und aromatischer Tiefe. Nach einer Kaltmazeration bei 10 °C über 36 Stunden und einer temperaturkontrollierten Gärung bei 16 °C über 24 Tage wird der Wein schonend filtriert und kaltstabilisiert. Die Rebsorte zeigt sich dabei in ihrer ganzen Strahlkraft – ein Sauvignon Blanc mit Ausdruck und Frische. Wie schmeckt der La Villa Real Sauvignon Blanc? Im Glas erscheint der spanische Weißwein in hellem Gelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase entfalten sich frische, florale und tropisch anmutende Aromen – klar, lebendig und einladend. Am Gaumen überzeugt der Wein mit aromatischer Fülle, frischer Säure, Zitrusnoten und einem langanhaltenden, eleganten Abgang. Ein moderner, lebhafter Sauvignon Blanc aus Spanien mit saftiger Frucht, aromatischer Tiefe und einem frischen Finale – solo wie auch zum Essen ein Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Topico Crianza Cabernet Sauvignon DO La Mancha - La Remediadora
2018
Prod.-Nr.: 06430
Topico Crianza Cabernet Sauvignon DO La Mancha - La Remediadora
Beim Ausbau von diesem Cabernet Sauvignon entschied man sich bei La Remediadora in der La Mancha für ein besonderes Fassmanagement. Der spanische Rotwein lag 12 Monate lang in frischen Holzfässern. Dies verlieh dem Cabernet Sauvignon einerseits eine dunkle Frucht und eine feine Röstaromatik, andererseits einen gut strukturierten Körper, der kräftig und weich zugleich wirkt. Der Wein passt gut zu rotem Fleisch wie Entrecôte oder Steak.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Topico Moscatel DO La Mancha - La Remediadora
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Prod.-Nr.: 07449
Topico Moscatel DO La Mancha - La Remediadora
Dieser Moscatel aus der Topico-Reihe von La Remediadora ist ein intensiv fruchtiger, lieblicher Weißwein aus der La Mancha. Er wurde reinsortig aus Moscatel Grano Menudo-Trauben gekeltert und zeigt sich in der Nase sehr üppig, mit viel reifer Frucht und einem Hauch Blütenduft - und damit ganz typisch für eine Muskatellerrebsorte. Dank einer gut abgestimmten Frische wirkt der Wein trotz des hohen Restzuckergehalts elegant und fein. Der Topico Moscatel  macht als Solist eine gute Figur oder begleitet fruchtige Desserts oder Kuchen. Auch spannend zu Ziegenkäse im Speckmantel.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Details
Topico ROSADO Tempranillo DO La Mancha - La Remediadora
2023
Prod.-Nr.: 07596
Topico ROSADO Tempranillo DO La Mancha - La Remediadora
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Strahlend und Fruchtig: Topico ROSADO Tempranillo aus La ManchaDer Topico ROSADO Tempranillo von Bodegas La Remediadora ist ein reinsortiger Roséwein, der die typische Lebendigkeit der Tempranillo-Traube einfängt. In strahlendem Himbeerrot präsentiert sich dieser Rosé im Glas. Sein Bouquet ist fruchtig und verlockend, mit klaren und intensiven Aromen von Erdbeeren und anderen roten Früchten. Diese einladenden Aromen machen den Topico ROSADO Tempranillo zu einem wahren Genuss für die Sinne. Trotz seiner jugendlichen Frische zeigt dieser Rosé eine ansprechende Fülle und Ausgewogenheit am Gaumen. Er überzeugt mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frische und Struktur, wobei seine Fruchtigkeit im eleganten Nachgeschmack lange erhalten bleibt. Der Topico ROSADO Tempranillo ist ein idealer Wein für warme Tage und passt hervorragend zu leichten Gerichten mit Tomaten, wie etwa Salaten oder Bruschetta. Seine lebendige Frische und sein trockenes Profil machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für jede Gelegenheit.Genießen Sie den Topico ROSADO Tempranillo von Bodegas La Remediadora und erleben Sie die Sonne und Leidenschaft Spaniens in jedem Schluck dieses Roséweins aus La Mancha.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
Details
Topico Tempranillo Roble DO La Mancha - La Remediadora
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Topico Tempranillo Roble DO La Mancha - La Remediadora
Wie der Name schon verrät, handelt es sich bei diesem spanischen Rotwein 'Topico Tempranillo' um einen reinsortigen Tempranillo. Er reifte zunächst 3 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern und weitere 2 Monate in der Flasche. Dies macht sich im Aroma bemerkbar. Erst versprüht der Topico Tempranillo Roble ein frisches, jugendliches, fruchtiges Aroma, über dem geröstete Aromen schweben, die vom Holzfassausbau stammen. Ein Hauch Gewürze, Vanille und Schokolade erweitern das Aroma. Dabei gibt sich der Wein aus der La Mancha gut strukturiert und ausgewogen. Dank seines jugendlichen Charakters passt der Tempranillo von La Remediadora gut zu hellem Fleisch, Schinken oder Pasta.

Inhalt: 0.75 Liter (8,60 €* / 1 Liter)

6,45 €*
Topico Tempranillo Syrah DO La Mancha - La Remediadora
2021
Prod.-Nr.: 06639
Topico Tempranillo Syrah DO La Mancha - La Remediadora
Der Topico Tinto aus der La Mancha (Spanien) von der Bodegas La Remediadora ist eine Cuvée aus Tempranillo und Syrah. Temperaturkontrollierte Gärung und der Ausbau im Stahltank bewahren den frischen und fruchtigen Charakter des leichten Rotweins. Schon die Farbe des Topico Tempranillo Syrah 2021 erstrahlt in einem hellen Kirschrot und gibt eine Vorahnung auf das darauffolgende Aroma von roten Früchten und Kirschen. Am Gaumen bleibt der spanische Rotwein rund und weich, mit einem langen fruchtigen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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Der trockene Sauvignon Blanc 'Feldmannstreu' vom österreichischen Weingut Preiner ist ein fruchtiger, aromatischer Weißwein aus dem Burgenland, der nachhaltig erzeugt wurde. Mit den typischen Noten von Stachelbeeren und grüner Paprika ist dies ein optimaler Speisebegleiter zu Fisch und Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Colombard & Sauvignon IGP Côtes de Cascogne - Laffitte
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Colombard & Sauvignon IGP Côtes de Cascogne - Laffitte
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Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Entdecken Sie das Kaiserstuhl-Terroir mit Arndt Köbelins Rivaner KabinettDas Weingut Arndt Köbelin liegt in Eichstetten am Kaiserstuhl, einer der wärmsten und sonnenreichsten Regionen Deutschlands. Dieses Gebiet bietet optimale Bedingungen für den Weinbau, was sich in der hohen Qualität der dortigen Weine widerspiegelt. Arndt Köbelin ist bekannt für seinen naturnahen Weinbau und die sorgfältige Arbeit im Weinberg, die sich in jedem seiner Weine zeigt. Der Rivaner, auch bekannt als Müller-Thurgau, ist eine knapp 150 Jahre alte Neuzüchtung. Ursprünglich nahm man an, dass die Elternrebsorten Riesling und Sylvaner seien, doch heute weiß man, dass es sich um Riesling und Madeleine Royal handelt. Rivaner-Weine sind typischerweise sehr fruchtbetont und zeigen oft Muskat- und Blumenaromen. Sie zeichnen sich durch ihre eher niedrige Säure aus, was sie zu perfekten Alltagsweinen macht. Arndt Köbelin baut seinen Rivaner auf Kabinettstufe aus. Der Wein präsentiert sich mit einer fruchtigen Zitrusfrische, feinen Muskatnoten und Aromen von grünem Apfel und Birne, begleitet von einem leicht floralen Bouquet.Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Aroma: Fruchtige Aromen von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und feinen Muskatnoten. Geschmack: Leicht und frisch, mit einer angenehmen Säurestruktur, die den Wein sehr zugänglich und unkompliziert macht. Der Arndt Köbelin Rivaner Kabinett passt hervorragend zu leichten, sommerlichen Gerichten. Seine frische und fruchtige Art macht ihn zu einem idealen Begleiter für Salate, Meeresfrüchte und leichte Fischgerichte. Besonders gut harmoniert er mit Spargel, wo seine Muskatnoten und die Frische das Gericht perfekt ergänzen. Erleben Sie den Arndt Köbelin Rivaner Kabinett und genießen Sie einen Wein, der das Terroir des Kaiserstuhls und die Sorgfalt des Winzers in jedem Schluck widerspiegelt. Perfekt für entspannte Momente und den täglichen Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Erleben Sie die Leichtigkeit des Veneto: Soave DOC Corte Sant Egidio von GiarolaEntdecken Sie die Leichtigkeit und Finesse des Soave DOC Corte Sant Egidio von Giarola, einem Weißwein aus der Region Veneto in Italien. Dieser Wein, rein aus der Garganegatraube gekeltert, verkörpert die Essenz des mediterranen Lebensstils und begeistert mit seiner frischen und zugleich sanften Persönlichkeit.Der Soave DOC Corte Sant Egidio wird sorgfältig aus der Garganegatraube gekeltert, einer traditionellen Rebsorte der Region. Die Rebsorte präsentiert sich mit einer fruchtigen Aromatik, die von verführerischen Noten tropischer Früchte dominiert wird. Mit seiner lebendigen Frische und seinem sanften Charakter lädt der Weißwein dazu ein, sich an die sonnenverwöhnten Hügeln Venetiens zu träumen. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und einer feinen Säurestruktur, die dem Wein eine angenehme Leichtigkeit verleiht.Ob als Begleiter zu mediterranen Vorspeisen, leichten Fischgerichten oder einfach solo genossen auf der Terrasse – der Soave DOC Corte Sant Egidio ist ein vielseitiger Wein für jeden Anlass. Seine leichte Art macht ihn zum idealen Partner für warme Tage und gesellige Zusammenkünfte mit Freunden und Familie. Entdecken Sie mit jedem Schluck die unverwechselbare Essenz des italienischen Lebens. Genießen Sie den Soave DOC Corte Sant Egidio von Giarola und lassen Sie sich von seinem mediterranen Charme verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (8,53 €* / 1 Liter)

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CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC - Ermelinda Freitas
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Frische Eleganz: CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC Die Vinho Verde Region in Portugal ist bekannt für ihre frischen und lebendigen Weine, die oft eine leichte Spritzigkeit und eine einladende Frische aufweisen. Die malerischen Weinberge erstrecken sich entlang der atlantischen Küste, wobei das kühle Klima und die Meeresbrisen ideale Bedingungen für den Anbau der Trauben schaffen. Die Böden verleihen den Weinen eine besondere Mineralität und Komplexität.Der CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC präsentiert sich in einem hellen Zitronengelb und besticht mit einem fruchtigen Aroma, das von tropischen Fruchtnoten und Zitrusfrüchten geprägt ist. Im Mund ist er frisch und vollmundig zugleich.Dieser Wein besteht zu 80% aus Loureiro und zu 20% aus Trajadura. Loureiro bringt blumige Aromen und lebendige Frische ein, während Trajadura dem Wein eine angenehme Fruchtigkeit verleiht. Der CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC harmoniert perfekt mit Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und Salaten. Seine frische Eleganz macht ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Mahlzeiten und gesellige Anlässe.Vinho Verde-Weine sind Ausdruck der Vitalität und Dynamik der Region, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Entdecken Sie mit dem CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC die charakteristische Frische und Lebendigkeit dieser faszinierenden Weinregion.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 07515
Singleton of Glendullan - Haus Tully Game of Thrones
Der Singleton of Glendullan Select ist dem Hause Tully aus der amerikanischen Fernsehsendung Game of Thrones gewidmet.  Bei der Destille wird mithilfe eines Wasserrades Energie erzeugt, um einzigartigen Whisky zu produzieren. Der Whisky mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol duftet fruchtig-frisch nach Orangen und eingekochten, roten Beeren. Süße, vanillige Noten wie von Käsekuchen schwingen mit, dazu gesellt sich ein wenig Nelke. Im Abgang erscheinen getreidige Noten, die an Cerealien erinnern und der Whisky wirkt intensiv würzig.   Den Singleton of Glendullan Select gibt es zudem im Set in der Game of Thrones Single Malt Whisky Collection. 

Inhalt: 0.7 Liter (113,57 €* / 1 Liter)

79,50 €*
LA PIMPANTE Blanc de Blancs Fûts Brut Champagne AC - Baron Albert
Prod.-Nr.: 07443
LA PIMPANTE Blanc de Blancs Fûts Brut Champagne AC - Baron Albert
Champagne (Frankreich)
LA PIMPANTE Blanc de Blancs Fûts Brut Champagne – holzfassgereifter Champagner Mit diesem Schaumwein präsentieren die drei Schwestern des Champagnerhauses Baron Albert ihren ersten holzfassgereiften Blanc de Blancs. Für den La Pimpante wurden ausschließlich Chardonnay-Trauben verwendet, die im Barriquefass gereift sind. Das Ergebnis ist ein Champagner, der mit seiner Cremigkeit und Eleganz beeindruckt und dennoch Frische und Fruchtigkeit bewahrt hat. In der Nase duftet der La Pimpante nach frischen Brioche und Honig, während am Gaumen Zitrusfrüchte und Schmelz dominieren. Genießen Sie diesen besonderen Champagner als Solist oder begleiten Sie damit ein cremiges Risotto Milanese. Entdecken Sie die Qualität des Champagnerhauses Baron Albert, welches bereits seit 1947 in Le Mesnil-sur-Oger ansässig ist und ausschließlich Trauben aus der Premier Cru-Lage verwendet. Lassen Sie sich von La Pimpante Blanc de Blancs Fûts Brut Champagne verzaubern – ein Champagner, der mit seinem Charakter und seiner Herkunft überzeugt und bei jedem Anlass für unvergessliche Momente sorgt.

Inhalt: 0.75 Liter (51,93 €* / 1 Liter)

38,95 €*
L'ÉCLATANTE Blanc de Blancs Brut Champagne AC - Baron Albert
Prod.-Nr.: 07441
L'ÉCLATANTE Blanc de Blancs Brut Champagne AC - Baron Albert
Champagne (Frankreich)
L'Éclatante Blanc de Blancs Brut Champagner - strahlender GenussDieser Champagner begeistert mit seiner Reinheit und dem fruchtigen Aroma von 100 % Chardonnay-Trauben. L’Éclatante bringt die Geschmacksknospen von Champagnerliebhabern zum Klingen!Die Cuvée aus reinem Chardonnay besticht durch ihre ansprechende Zitrusfrische und eine subtile Mineralität. Noten von reifer Ananas verleihen diesem Blanc de Blancs Champagner eine raffinierte Frische und Geradlinigkeit. Ein besonderes Detail ist die transparente Flasche, die den strahlenden Charakter (L'Éclatante – französisch für „leuchtend“) dieses Blanc de Blancs unterstreicht. Die auffällige orangefarbene Folie, die die Flasche des L'Éclatante Champagners umhüllt, ist mehr als nur ein Hingucker: Sie schützt den Champagner vor schädlichem Lichteinfluss. Besonders in der transparenten Flasche könnte UV-Licht die feinen Aromen und die Frische des Weines beeinträchtigen – ein Risiko, das durch die spezielle Schutzfolie vermieden wird. So bleibt der Blanc de Blancs Champagner nicht nur strahlend schön, sondern bewahrt auch seine Qualität und Eleganz. Ein durchdachtes Detail, das den Genuss perfektioniert!Nach einer ausgedehnten Reifezeit im Keller des Hauses zeigt sich der L'Éclatante Champagner in seiner vollen Eleganz: frisch, lebendig und modern. Perfekt als Begleitung zu geräuchertem Lachs, Meeresfrüchten oder einer klassischen Lachsterrine mit Forellenkaviar. Lassen Sie sich von der Leuchtkraft und der außergewöhnlichen Qualität dieses Champagners verzaubern und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt!

Inhalt: 0.75 Liter (51,93 €* / 1 Liter)

38,95 €*
LA PRÉFÉRENCE Demi-Sec Champagne AC - Baron Albert
2018
Prod.-Nr.: 07439
LA PRÉFÉRENCE Demi-Sec Champagne AC - Baron Albert
Champagne (Frankreich)
La Préférence Demi-Sec Champagne - Eleganz in jeder FlascheDer La Préférence Demi-Sec Champagne von Baron Albert ist ein Jahrgangschampagner aus dem Jahr 2018, der höchsten Ansprüchen genügt! Die Cuvée wird dominiert von der edlen Chardonnay-Traube, die dem Champagner Finesse und Eleganz verleiht. Ergänzt wird die Mischung durch kleinere Anteile von Pinot Noir und Pinot Meunier, die dem Champagner Fülle und Fruchtigkeit verleihen. Während der Lagerung auf der Hefe hat der La Préférence eine beeindruckende Reife entwickelt. In der Nase verführt er mit Honignoten und Aromen exotischer gelber Früchte. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar harmonisch, mit einer dezenten Süße und einer eleganten Frische, die ihn zu einem zeitlosen Champagner-Highlight macht.In sorgfältiger Handarbeit wurde der Champagner von den Baron-Schwestern auf die Flasche gebracht. Seine leicht süße Note harmoniert perfekt mit gereiftem Weichkäse und verwöhnt den Gaumen bei besonderen Anlässen. Doch auch als Solist entfaltet er seine Klasse und lässt die Genießer in die faszinierende Welt der Champagnerkunst eintauchen. Tauchen Sie ein in die Kunst der Champagnerherstellung und genießen Sie den La Préférence Demi-Sec von Baron Albert – ein Champagner, der Geschmack und Stil meisterhaft verbindet.

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

34,95 €*
ALICANTE BOUSCHET Reserva - Ermelinda Freitas
2022
Prod.-Nr.: 07557
ALICANTE BOUSCHET Reserva - Ermelinda Freitas
Península de Setúbal (Portugal)
Alicante Bouschet Reserva - Ein vollmundiger Rotwein aus der Península de SetúbalDer Alicante Bouschet Reserva vom portugiesischen Weingut Ermelinda Freitas ist ein reinsortiger Rotwein von besonderer Tiefe und Ausdruckskraft. Die Rebsorte Alicante Bouschet ist eine im 19. Jahrhundert gezüchtete Rebsorte und bekannt für ihr intensiv gefärbtes Fruchtfleisch. Aus ihr können farbintensive Weine gekeltert werden und so wird sie in vielen Ländern gern als Verschnittpartner für andere Rebosorten verwendet.Der Wein stammt aus der renommierten Weinregion Península de Setúbal, südlich von Lissabon, und zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial in dieser kraftvollen Rebe steckt. Im Glas präsentiert sich der Alicante Bouschet Reserva in einem tiefen Granatrot, beinahe undurchsichtig. Die Nase wird verwöhnt von reifen dunklen Fruchtaromen, die an Konfitüre erinnern, begleitet von feinen floralen Noten, die typisch für die Rebsorte sind. Der Duft wirkt dicht, konzentriert und verheißungsvoll.Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und samtig, mit sehr gut eingebundenen Tanninen, die für Struktur und Eleganz sorgen. Die Reifung über 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem harmonischen Spiel aus Frucht und Würze. Die Trauben für diesen Wein wachsen auf sandigen Böden in der Region Fernando Pó bei Palmela, in einem mediterranen Klima mit vielen Sonnenstunden. Die sorgfältige Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit verlängertem Maischekontakt bringt die volle Aromenvielfalt der Rebsorte zur Geltung. Der Alicante Bouschet Reserva ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem oder geschmortem Fleisch, kräftigen Wildgerichten und gereiftem Käse. Auch solo genossen, entfaltet er seinen vollen Charakter und macht besondere Abende noch ein bisschen besonderer.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
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