Port Charlotte SC: 01 2012

Port Charlotte SC: 01 2012
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Bei dem Port Charlotte SC:01 2012 trifft Islay-Gerste auf französische Sauternesfässer. Dies... mehr
Produktinformationen "Port Charlotte SC: 01 2012"

Bei dem Port Charlotte SC:01 2012 trifft Islay-Gerste auf französische Sauternesfässer. Dies ist die fünfte Edition der Cask Exploration-Serie von Bruichladdich und folgt auf MRC:01, MC:01, OLC:01 und PAC:01.

Die Gerste für diesen Port Charlotte wurde 2011 auf der Insel geernet und stammt aus unmittelbarer Nähe zur Brennerei - so ist dies die erste Cask Exploration aus 100 % Islay Barley. Die Reifung des exklusiven Malts fand in verschiedenen Fässern statt. Bourbon- und Sherryfässer bildeten den Anfang, gefinisht wurde in Sauternes-Süßweinfässern aus dem Bourdeaux.

So entsteht ein Heavily Peated Single Malt mit Rauchigkeit, floralen Noten und einem Hauch von Honig und Kokos. Gefüllt wurde der 9-jährige Port Charlotte mit 55,2 % vol.

Details zur Reifung

Port Charlotte SC: 01 2012 besteht aus 3 sogenannten Parcels, die später zu einem Gesamtkunstwerk zusammengefügt wurden.
Parcel 1: Sherry-Fässer und im Anschluss First-Fill-Sauternes-Fässer
Parcel 2: Second-Fill-American-Whiskey-Fässer und danach Second-Fill-Sauternes-Fässer
Parcel 3: Kombination aus First- und Second-Fill-American-Whiskey-Fässern, im Anschluss First-Fill-Sauternes-Fässer

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Hersteller "Bruichladdich"

Bruichladdich ist die westlichste Brennerei Schottlands. Sie liegt am "Loch Indaal" auf der Insel Islay. Die Brennerei wurde in früheren Zeiten von den Einheimischen als "Schönheit am Loch" bezeichnet. Nach der Wiedereröffnung im Mai 2001 durch den traditionsbewussten Geschäftsführer und Mitbesitzer Jim McEwan, ist sie wieder eine wahre Augenweide geworden. Die schneeweißen Gebäude der Brennerei, die azurblauen Fenster, die schwarzgrauen Dächer und nicht zu vergessen, die alte "mash tun" mit dem hölzernen "wash back" und den vier "stills".

Bei ihrer Gründung im Jahre 1881 galt sie als eine der modernsten Destillerien Schottlands. Ein Großteil der ursprünglichen Brenneinrichtung ist auch heute noch in Gebrauch. Im Unterschied zu etlichen anderen Brennereien, die aus umgebauten Bauernhäusern entstanden, wurde Bruichladdich als Destillerie entworfen und gebaut. Bruichladdich verfügt über eine große Bandbreite an Abfüllungen unterschiedlichen Charakters. So wird jeder Liebhaber "seinen" Bruichladdich finden.

Den Reisebericht unseres Whiskyclubs "Friends of Riegger’s Selection" aus dem Jahr 2017 finden sie hier.

Eigenschaften "Port Charlotte SC: 01 2012"
Typ: Single Malt Whisky
Torfanteil: sehr hoch
Ursprungsland: Schottland
Region: Islay (Schottland)
Alter: 9
Distilled: 2012
Fass: Bourbon Cask &, Sherry Cask, Wine Cask Finish
Füllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 55,2 % vol
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Bruichladdich Distillery, Islay, Argyll, Scotland, PA49 7UN, GB
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