Glendalough | Rose Gin

Der Rose Gin von der irischen Brennerei Glendalough ist zart floral duftend mit frischen Zitrusnoten und intensiven Wacholdernoten | Hier kaufen

29,95 €*

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 09262

Hersteller: Glendalough

Produktinformationen "Glendalough | Rose Gin"

Dieser pinkfarbene Gin aus Irland stammt von der Glendalough Distillery. Der Gin wurde von Master Distiller Rowdy Rooney seiner Mutter Rose zu Ehren kreiert. Rooney verwendete Rosen aus dem Garten seiner Mutter und brachte den Gin dann auf die Hochzeit seines Bruders mit. Der Gin begeisterte so sehr, dass man sich entschloss, diesen weiterhin herzustellen. Auch wenn die einzelnen Chargen jetzt größer sind, noch immer werden auch Rosen aus Rose Rooneys Garten verwendet.

Für den blumigen, zarten Gin gibt man verschiedene duftende Rosenarten in einen Geistkorb. Der aufsteigende Alkoholdampf zieht an den empfindlichen Pflanzenteilen vorbei und nimmt das volle Rosenaroma mit. Die Blütenblätter sind weiß bis tiefrot und hinterlassen dem Gin auch die zarte Färbung. Nach der Destillation wird das Rosenaroma durch die Zugabe von Blüten noch intensiviert.

Neben dem feinen Rosenduft stehen Wacholdernoten im Vordergrund zusammen mit Zitrusnoten, dem Duft von Holunderblüten und Gewürzen. Ein wenig fühlt man sich auch an Turkish Delight erinnert.

Hersteller "Glendalough"

Die Glendalough Distillery - junges Unternehmertum mit jahrhundertealter Tradition

In Glendalough, dem Tal der zwei Seen in den irischen Wicklow Mountains südlich von Dublin, liegt vielleicht die Wiege des Irischen Whiskeys. Hier wurde vor 14 (!) Jahrhunderten im Jahre 584 n.Chr. von irischen Mönchen Poitin gebrannt, die erste jemals destillierte Spirituose und der Ursprung des Whiskeys. Einer dieser Mönche war St. Kevin - er kannte das Geheimnisse um das 'Wasser des Lebens'.

Glendalough - erste Craft Distillery Irlands

Mit der Glendalough Distillery kehrt die Brennerei im Jahr 2011 nun zurück in das Tal. Gegründet von fünf Freunden, die sich dem handwerklichen Herstellen von Whiskey, Gin und anderem verschrieben haben.

Und so ist Glendalough die erste Craft Distillery Irlands seit mehreren hundert Jahren! Der Heilige St.Kevin, der Mönch des 6. Jahrhunderts, ziert dabei das Etikett aller Produkte von Glendalough.

Gebrannt wird in einer kleinen kupfernen Pot Still. Mit dem Quellwasser aus den Wicklow Mountains wird der Irish Whiskey auf Trinkstärke gebracht. Handarbeit wird groß geschrieben und auf Färbung oder Kühlfilterung verzichtet.

Irish Whiskey mit außergewöhnlichen Finishes

Der Fokus liegt auf den verschiedenen Fassfinishes. So gibt es Finishes in Mizunara Eichefässern, in Fässern in welchen zuvor Rotwein, Calvados oder Madeira lag und auch welche in Fässern aus irischer Eiche.

Die Whiskeys werden als kleine Batches gebrannt, es gibt sowohl Single Malts als auch Single Grain Whiskeys.

Weitere Produkte von Glendalough

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Glendalough Distillery, Wicklow, Irland
Alkoholgehalt:	37,5 % vol
Füllmenge:	0,7 l
Importeur/ Inverkehrbringer:	Joh. Eggers Sohn GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen, Deutschland
Produktart:	Gin
Ursprungsland:	Irland

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Prod.-Nr.: 09352

Glendalough | Wild Botanical Gin

Neben dem pinkfarbenen Rose Gin von Glendalough gibt es noch diesen Wild Botanical Gin. Die Basis für diesen aromatischen Gin aus Irland bilden die ausgewählten Botanicals. Für den Small Batch Gin werden wildwachsende Kräuter, Früchte und Gewürze der nahen Wicklow Mountains verwendet. Diese werden sorgsam gesammelt und anschließend langsam destilliert. Neben dem vorgeschriebenen Wacholder wird auch Schafgarbe, Holunderblüten, Waldmeister, Iriswurzel und Himbeeren eingesetzt. Der Glendalough Wild Botanical Gin duftet frisch mit deutlichen Wacholdernoten, zitrischen Nuancen und frischen Kräutern. Der zarte Blütenduft sorgt für noch Verspieltheit und die verwendeten Wurzeln fügen eine erdige Komponente hinzu. Im Geschmack mild und fast cremig mit erdigen und süßen Noten, Sommerblumen und Frucht.

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

29,95 €*

Prod.-Nr.: 09678

Glendalough 7 Jahre Mizunara Finished | Irish Whiskey

Mit diesem 7-jährigen Glandalough aus Irland präsentieren wir einen Single Malt Whisky der im Mizunara Eichenfass gereift ist. Die Mizunara Eiche kommt aus dem vulkanischen Norden Japans von der Insel Hokkaido und sie wird als die begehrteste Eiche der Whiskywelt gehandelt. Mizunara bedeutet Wassereiche - und dem Begriff macht sie alle Ehre. Bis zu drei Jahre dauert der Trocknungsprozess der oftmals verdreht wachsenden Eiche. Die daraus entstehenden Fässer können porös sein - doch genau da liegt die Stärke des Mizunara-Holzes: der Whisky gelangt deutlich tiefer in die Dauben wodurch er seine herrlich exotische Aromatik erhält. Bereits in der Nase kann man diese Exotik erahnen. Den Gaumen umspielen blumige und fruchtige Noten. Das Erlebnis wird durch einen lebendigen und langanhaldenden Nachklang komplettiert, der an orientalische Gewürze erinnert - mit einem Hauch Zartbitterschokolade.

Inhalt: 0.7 Liter (112,86 €* / 1 Liter)

79,00 €*

Prod.-Nr.: 09347

Glendalough Burgundy | Irish Whiskey

Dieser Glendalough Irish Whiskey wurde nach einer 3-jährigen Reife in ehemaligen Bourbonfässern dann ein Jahr lang in einem Burgunder Weinfass gefinisht. Der milde irische Single Grain Whiskey mit Nachreifung im französischen Pinot Noir-Weinfass hat so an fruchtigen Beerennoten gewonnen. Auch ein Hauch Vanille, dunkle Ledernoten und erdige Töne zeigen sich. Im Mund dann wieder Frucht und trockene Eichennoten, auch etwas Pfeffer.

Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)

36,90 €*

Prod.-Nr.: 09349

Glendalough Calvados XO | Irish Whiskey

Von der irischen Brennerei Glendalough erscheinen ein paar neue Single Cask Whiskeys mit besonderen Finishes. Dieser Glendalough Calvados XO Irish Whiskey reifte in französischen Apfelbrandy-Fässern aus der Normandie nach. So zeigt der Single Grain Whiskey fruchtige Noten mit Apfel und auch Birne. Vanille, etwas Honig und der zarte Duft von Wiesenblumen, Butterscotch und zimtige Würze komplettieren das Bild.

Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)

36,90 €*

Prod.-Nr.: 09261

Glendalough Double Barrel | Irish Whiskey

Der Double Barrel Irish Whiskey von der Glendalough Distillery ist ein Single Grain Whiskey mit doppelter Reifung. Zunächst lag er in Bourbon Barrels und dann noch einmal in spanischen Oloroso Sherryfässern. So erhält der dreifach destillierte Whiskey aus Irland süße Vanillenoten, eine schöne Vollmundigkeit und Aromen von Trockenfrüchten und warmen Gewürzen. Der typisch weiche Irish Whiskey trifft den Geschmack von vielen und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

29,95 €*

Prod.-Nr.: 09348

Glendalough Madeira | Irish Whiskey

Von der seit 2011 aktiven Glendalough Distillery aus Irland kommt eine Reihe neuer Whiskys zu uns. Dieser Glendalough Madeira Irish Whiskey reifte nach der Lagerung in Bourbonfässern in Fässern nach, in welchen zuvor Madeira lag. Der Fortified Wine verlieh dem Single Grain Whiskey weiche Noten von Vanille, Karamell und Honig. Auch Pflaume und andere dunkle Gewürznoten zeigen sich und unterstreichen den charmanten, eher leichten Whiskey.

Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)

36,90 €*

Prod.-Nr.: 09260

Glendalough Pot Still | Irish Whiskey

Dieser Glendalough ist ein Single Pot Still Whiskey aus Irland. Bei diesem besonderen irischen Whiskey finden Sie auf dem Etikett Flaschennummer, Fassnummer, Batch und die Nummer des Baumes, aus welchem das Fass, in welchem der Whiskey reifte, gefertigt wurde. Der Pot Still Whiskey aus der gleichnamigen Kupferbrennblase wurde traditionell dreifach destilliert und setzt ganz besonders auf Nachhaltigkeit. Denn bei der irischen Glendalough Brennerei werden die Eichenfässer aus heimischen Bäumen gefertigt. Diese zählen ein stolzes Alter von rund 130 Jahren und stammen aus dem Wald der Wicklow Mountains. Wird ein Baum gefällt, pflanzt die Brennerei sieben neue Bäume. Der Pot Still Glendalough reift dann in diesen neuen Virgin Oak Fässern nach. Zuvor in Bourbonfässern gelegen, zeigt der dreifach destillieret Whiskey sich mit weichen und süßen Noten und reichhaltig Gewürznoten.

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

49,50 €*

2020

Prod.-Nr.: 09259

Ruländer Spätlese - WG Achkarren

Dieser Ruländer 2020 von Achkarren ist eine Spätlese mit feiner Süße. Mit ansprechenden Aromen von reifer Aprikose und frischer Walnuss besticht dieser Ruländer aus Baden. Eine frische Art mildert die Restsüße ab und sorgt für Ausgeglichenheit.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*

Prod.-Nr.: 09539

Edition Genesis No. 3 | Säntis Malt

Die 3. Edition Genesis des Appenzeller Single Malts reifte in Bierfässern und in Fässern aus russischer Eiche. Ein Finish bekam der Schweizer Whisky in "Phoenix" Rotweinfässern von dem Weingut Reumann aus Österreich. Der 7 Jahre alte Säntis Swiss Alpine Whisky wurde am 02.08.2021 mit 42,8 % vol auf insgesamt 1.077 Flaschen gefüllt. So zeigt sich der Edition Genesis No 3 von Säntis Malt mit malzigen Noten, etwas Butterkaramell, getrockneten Früchten und deutlichen Rotweinanklängen.

Inhalt: 0.5 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

Prod.-Nr.: 09538

Edition Alpstein No.17 Rum Cask | Säntis Malt

Die Edition Nr. XVII von Säntis Malt ist ein Swiss Alpine Whisky, der 7 Jahre lang in Bier- und Rumfässern reifte. So kommt die Karibik zu uns! Die 17. Ausgabe des Edition Alpstein Appenzeller Säntis Malt wurde 2021 gefüllt und ist auf 2.421 Flaschen limitiert. Neben den klassischen malzigen Aromen findet sich so auch ein Hauch Karibik mit Kokos, Karamell, reifer Bananen und Ananas. Der Edition Alpstein 2021 weist einen Alkoholgehalt von 48 % vol auf.

Inhalt: 0.5 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

Prod.-Nr.: 09261

Glendalough Double Barrel | Irish Whiskey

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

29,95 €*

2007

Prod.-Nr.: 09112

Recioto della Valpolicella Classico 2007 DOC - Quintarelli

Der Süßwein Recioto 'A Roberto' 2007 aus dem Valpolicella-Gebiet in Venetien von dem bekannten Weingut Quintarelli ist von höchster Qualität, zeigt sich vielschichtig mit einem seidigen Mundgefühl. Mit Aromen von dunkler, reifer Kirsche, Pflaumen, Kräutern, Lakritz und Gewürzen - ein unübertroffener Recioto!

Inhalt: 0.375 Liter (477,33 €* / 1 Liter)

179,00 €*

2010

Prod.-Nr.: 08628

Magnum Rosso del Bepi 2010 Veneto IGT - Quintarelli

Der Rosso del Bepi von Guiseppe Quintarelli ist ein besonderer Rotwein des Kultweingutes aus Italien. Der Wein wird nur in Jahren gemacht, in denen kein Amarone produziert wird. Der Rosso del Bepi in der Magnumflasche macht dann noch einmal besonders viel her. Entdecken Sie hier den Rosso del Bepi 2010 von Quintarelli in der 0,75 L-Flasche.

Inhalt: 1.5 Liter (393,33 €* / 1 Liter)

590,00 €*

2008

Prod.-Nr.: 08627

Magnum Rosso del Bepi 2008 Veneto IGT - Quintarelli

Der Rotwein Rosso del Bepi ist ein Spitzenwein von Quintarelli und wird nicht in allen Jahren produziert. Dieser Bepi 2008 in der Magnumflasche mit 1,5 Liter macht besonders viel her. Der konzentrierte Rotwein aus dem Valpolicella hat ein vielschichtiges Bukett und liegt an der qualitativen Spitze der Rotweine schlechthin. Der Rosso del Bepi wird von Quintarelli in Jahren gemacht, in denen kein Amarone vinifiziert wird. Trotzallem ist er kein Zweitwein, sondern von allerhöchster Qualität mit einem intensiven, komplexen Duft und einem mächtigem, warmen Geschmack. Neben reifer Beerenfrucht zeigt er auch würzige Noten wie von Tabak. Die Cuvée besteht klassisch aus Corvina, Corvinone und Rondinella sowie einem geringen Anteil anderer Rebsorten.

Inhalt: 1.5 Liter (506,67 €* / 1 Liter)

760,00 €*

2020

Prod.-Nr.: 09340

Dinostro IGT Toscana | Castellaccio

Dinostro IGT Toscana ist ein reinsortiger Sangiovese vom Weingut Podere Il Castellaccio. Die 50 Jahre alten Reben wurden noch vom Großvater gepflanzt, lange bevor die Bolgheri-Region die Bedeutung erlangte, die sie heute hat. Die Gärung fndet in großen Holzfässern aus slowenischer Eiche statt, in welchen der Rotwein auch reift. Dieser Sangiovese aus der Bolgheri-Region weist ein hohes Alterungspotential auf. Mit der satten, tiefroten Farbe und einem vielschichtigen Bukett ist dies ein Wein, der gut zur klassichen italienischen Küche passt. Aromen von Beeren und Gewürzen, elegantes und kerniges Tannin zeichnen diesen Sangiovese von Il Castellaccio aus.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

2019

Prod.-Nr.: 09341

Valénte IGT Toscana | Castellaccio

Toskana (Italien)

Valénte - Die Essenz der ToskanaDer Rotwein Valénte besteht aus den Rebsorten Sangiovese, Pugnitello und Foglia Tonda und bringt die Einzigartigkeit des toskanischen Terroirs auf beeindruckende Weise zum Ausdruck. Die Rebstöcke, im Cordon-Spallier und Guyot-System erzogen, sind stolze 50 Jahre alt und tragen Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Die Vinifizierung von Valénte erfolgt getrennt für jede Rebsorte, wobei slowenische Eichenfässer für eine Mazeration von etwa zwei Wochen verwendet werden. Der Wein reift anschließend 12 Monate in Holzfässern und weitere 12 Monate in der Flasche, um seine Vollkommenheit zu erreichen.Der Valénte zeigt sich rubinrot mit einer tiefen und glänzenden Farbintensität. In der Nase entfalten sich elegante Gewürznoten, begleitet von Aromen von Weichseln und schwarzen Beeren. Zarte Balsam-, Vanille- und Harzdüfte aus dem mediterranen Pinienwald runden das Bouquet ab. Valénte ist der klassische Ausdruck eines authentischen toskanischen Weines, der seine Wurzeln und den einzigartigen Charakter dieser Region auf faszinierende Weise widerspiegelt.Valénte ist ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe und ein schöner Vertreter der Toskana.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

2014

Prod.-Nr.: 09103

Magnum Valpolicella Classico Superiore 2014 DOC - Quintarelli

Dieser Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2014 in der Magnumflasche mit 1,5 Liter wurde traditionell nach der Ripasso-Methode vinifiziert. Der Rotwein aus Venetien wirkt sehr dicht und vollmundig. Er reifte 6 Jahre lang in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche und ist ein ausgezeichneter Wein des renommierten Weingutes Quintarelli. Einer der besten Valpolicella Superiore, der trotz der 15 % vol Alkohol sehr elegant wirkt.

Inhalt: 1.5 Liter (176,67 €* / 1 Liter)

265,00 €*

2003

Prod.-Nr.: 09104

Magnum Valpolicella Classico Superiore 2003 DOC - Quintarelli

Der Valpolicella Classico Superiore 2003 von Quintarelli ist ein eleganter Rotwein und ein schönes Beispiel für die große Weinbautradition im Venetien. Die Cuvée besteht aus verschiedenen Rebsorten wie Corvina und Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina und Sangiovese. Der Wein reifte mehrere Jahre in großen Holzfässern und zeigt sich mit feinen Beerennoten, Kräutern, Würze und balsamischen Noten. Am Gaumen ausgewogen und balanciert. Der Wein in der Magnumflasche mit 1,5 Liter hat jetzt (2021) eine sehr gute Trinkreife.

Inhalt: 1.5 Liter (386,00 €* / 1 Liter)

579,00 €*

Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore | Castellaccio

2019

Prod.-Nr.: 09346

Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore | Castellaccio

Dieser Bolgheri Superiore 2019 Il Castellaccio von dem kleinen Weingut Podere il Castellaccio ist ein Klassiker der Toskana. Der aus Cabernet Franc und einem sehr kleinen Anteil Pugnitello gekelterte Rotwein ist von einem schönen Rubinrot und hat ein facettenreiches Bukett. Noten von Cassis, Vanille, frischen Kräutern und Paprika prägen den Duft. Am Gaumen wirkt der Bolgheri Superiore saftig und gut strukturiert. Der Wein reift jeweils 12 Monate in Amphoren und in Barriques und ist im Jahr 2019 auf 1.520 Flaschen limitiert.

Inhalt: 0.75 Liter (93,20 €* / 1 Liter)

69,90 €*

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Die Glendalough Distillery - junges Unternehmertum mit jahrhundertealter Tradition

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