Entdecken Sie unsere

Gin-Auswahl

In unserem Online-Shop finden Sie eine breite Auswahl an hochwertigen Gins, die durch ihre einzigartige Aromenvielfalt bestechen. Die Herstellung erfolgt durch die Destillation von neutralem Alkohol, der anschließend mit einer Kombination aus verschiedenen Kräutern, Gewürzen und Früchten, den sogenannten Botanicals, verfeinert wird. Dadurch entstehen unverwechselbare Geschmacksprofile, die von erfrischend-fruchtig bis hin zu würzig-herb reichen. Ob als Basis für klassische Cocktails oder pur genossen – Gin ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Hausbar und ein echter Genuss für Kenner und Genießer. Stöbern Sie in unserem Sortiment und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten!

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Tanqueray | London Dry Gin
Tanqueray | London Dry Gin - Die Essenz zeitloser PerfektionDer bekannte Tanqueray | London Dry Gin wird vierfach destilliert und ist ein Klassiker in der Gin-Welt. Seine üppige Wacholdernote verleiht ihm einen einzigartig trockenen Charakter, der ihn zum perfekten Begleiter für den klassischen Dry Martini macht! Tauchen Sie ein in die Aromen von Wacholder und Zeder, begleitet von einer frischen Zitrusnote. Der Geschmack offenbart die pure Kraft des Wacholders, gewürzt mit Nuancen von Zitrus und Orange und einem Hauch von Anis im Hintergrund. Der langanhaltende Abgang ist von intensivem Wacholder geprägt und hinterlässt einen unvergesslichen Eindruck. Der frische und zugleich etwas erdige Charakter des vierfach destillierten Gins mit der Wacholder-Betonung ist sehr charakteristisch. Dank seiner Kraft eignet er sich besonders für den Genuss in Longdrinks und Cocktails. Seit fast 180 Jahren steht Tanqueray für außergewöhnlichen London Dry Gin. Charles Tanqueray entwickelte mit Hingabe und Perfektionismus ein reichhaltiges, ausgewogenes Rezept. Genießen Sie Tanqueray® und erleben Sie die perfekte Balance aus Wacholder, Koriander und Engelwurz. Das geheime Rezept und die meisterliche Fertigkeit des Brennmeisters garantieren einen unvergleichlich markanten und kräftigen Geschmack.

Inhalt: 0.7 Liter (28,50 €* / 1 Liter)

19,95 €*
CHABERTON Gin S.S.24 | Erboristica Alpina
Erleben Sie Alpenkräuter im CHABERTON Gin S.S. 24 Botaniche Alpine Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des CHABERTON Gin S.S. 24 Botaniche Alpine. Dieser exklusive Gin wird von Distilleria Erboristica Alpina hergestellt und durchläuft eine einzigartige Destillation mit 15 ausgewählten alpinen Kräutern, die auch für deren Amaro S.S. 24 verwendet werden. Der CHABERTON Gin S.S. 24 präsentiert sich als ein äußerst aromatischer und origineller Gin. Bei der Herstellung werden sorgfältig ausgewählte Zutaten wie Beifuß, verschiedene Enzianarten, Thymian, Schafgarbe, Salbei, Rhabarber, Melisse, Edelraute, Engelwurz und Kalmegh in dem Destillationsapparat mit der Nummer 4367 destilliert. Dieser außergewöhnliche Gin verbindet die Tradition der alpinen Kräuter mit einer modernen Note. Seine einzigartige Aromenvielfalt, geprägt von den alpinen Botanicals, entführt Sie in eine Welt voller Geschmackserlebnisse. Genießen Sie den CHABERTON Gin S.S. 24 Botaniche Alpine pur, auf Eis oder in erfrischenden Cocktails.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*
Generation 5 Gin THE BARREL
Schwarzwälder Gin aus dem Holzfass Bei diesem Barrel Aged Generation Five Gin haben wir den kreativen Spielraum, welchen die beliebte Spirituose Gin bietet einmal voll ausgeschöpft und unseren klassischen Generation 5 Gin im Holzfass reifen lassen. Was bei anderen Spirituosen wie Grappa und vor allem Whisky und Rum Standard ist, stellt bei Gin noch eine Ausnahme dar. Doch warum sollte man der klaren Spirituose mit der intensiven Wacholderaromatik die Möglichkeit der Holzfassreife nehmen? Ein Reserve Gin vereint die Gegensätze von Holz und klassischem Gin aufs schönste und verfeinert diesen noch. Dass wir unseren klassischen Generation 5 Gin auch als holzfassgereifte Variante anbieten wollen, war schnell klar. Unser großes Warehouse (Zollfreilager) ist reich gefüllt mit Fässern, in welchen viele schöne Whiskys und auch Rums schlummern, bis sie ihre perfekte Reife erreicht haben und dann unter den eigenen Linien auf den Markt kommen. Dass also auch der Generation 5 Gin einmal ins Holz kommt, gehört für uns fast zum guten Ton. Reserve Gin, Barrel Aged Gin, Cask Aged Gin, Aged Gin... -  Gin trifft Fass! Unseren holzfassgereiften Generation 5 Gin haben wir in ein kleines 40 Liter fassendes Sherry Blood Tub gelegt. So hat der Gin zusätzlich an Aromen und einem leichten Hauch an Farbe gewonnen. Je kleiner das Holzfass, desto größer das Verhältnis von Oberfläche zur eingelagerten Spirituose, weswegen die Reifung im kleinen Blood Tub deutlich schneller vonstatten geht als in einem großen Holzfass. Während der dreimonatigen Reifung ist der Barrel Aged Gin weicher und etwas wärmer in der Aromatik geworden als sein nicht holzfassgereifter Bruder. Wie schmeckt der Barrel-Aged Generation 5 Gin? Vordergründig prägen reife, aromatische Zitronennoten den Barrel Aged Generation Five Gin mit dem schönen Goldstich. Auch an süße schwarze Johannisbeeren erinnert er, dazu kommt ein Hauch frischgebackener Cantuccini, die fein nach Mandeln und reifer Orange duften. Der Gin ist sehr aromatisch mit einer deutlichen Wacholdernote und anderen Kräutern und Gewürzen. Gin mit Tonic oder pur? Natürlich können Sie mit diesem Reserve Gin aus dem Schwarzwald tolle Gin Tonics mischen. Wählen Sie hierfür ein eher leichtes Tonic Water aus und geben Sie für die frische Variante einmal etwas Rosmarin und ein Schnitz Blutorange bei. Wenn Ihnen mehr nach Gemütlichkeit ist, dann fügen Sie eine Zimtstange und ein paar Kaffeebohnen hinzu. Vielleicht möchten Sie auch etwas ganz anderes ausprobieren? Bevor Sie selbst kreativ werden, möchten wir Ihnen aber unbedingt ans Herz legen, den Barrel-Aged Gin auch einmal pur zu probieren, denn so tritt die Klarheit und Eleganz des fassgereiften Gins doch am deutlichsten hervor.

Inhalt: 0.5 Liter (69,80 €* / 1 Liter)

34,90 €*
The Illusionist Dry Gin
Gin ist so oder so eine spannende Sache. Ein jeder schmeckt anders, können doch die unterschiedlichsten Botanicals verwendet werden, die dann ihren Einfluss im Wacholderschnaps hinterlassen. Es gibt bereits einige beachtenswerte deutsche Gins, doch 'The Illusionist' setzt noch einen obendrauf. Hinter dem kleinen Unternehmen stehen zwei Münchner Jungs, die sich noch aus Kindertagen kennen. Heute brennen sie in dem Viertel, in dem sie früher gebolzt haben, ihren außergewöhnlichen Gin. Was ihn so besonders macht? Sie werden Ihr blaues Wunder erleben...13 Botanicals wie Lavendel- und Muskatblüten, Rosmarin, Süßholz und Wacholder prägen den floralen, leichten Geschmack des Gins. Dieser wird in kleinen Chargen in einer Pot-Still-Destille gebrannt und unfiltriert gefüllt. Doch zuvor noch der Zauber... Der Gin schimmert zunächst im Glas blau. Doch damit nicht genug! Kommt der blaue Gin mit Tonic in Berührung, verändert dieser seine Farbe. Er wandelt sich ins Violette und je mehr Säure in Form von Tonic dazukommt, desto heller wird der Drink, bis es am Ende mit einem sanften Rosa im Glas verführt. Alles ganz natürlich, kein chemischer Schnickschnack.

Inhalt: 0.5 Liter (71,80 €* / 1 Liter)

35,90 €*
Inverroche Gin Classic
Inverroche Classic Gin - der vielschichtige Gin aus Südafrika Erleben Sie den geschmackvollen Inverroche Classic Gin, der von dem südlichsten Punkt Afrikas stammt. Hergestellt in einer kleinen Destille im wunderschönen Ferienort Stillbay, umgeben von typischen Fynbos-Pflanzen und alten Milkwood-Bäumen, ist dieser Gin eine Hommage an die Region. Die Komposition aus 15 Botanicals, darunter klassische Wacholderbeeren, frische Zitrusaromen, Angelikawurzel, Gewürzrinde, Koriandersamen und Kardamomhülsen, verleiht dem Gin Tiefe und ein natürliches Gefühl. Die Fynbos-Pflanzen aus der Region erschaffen einen subtilen, duftenden Unterton und verstärken die Aromen der klassischen Botanicals, was eine geschmackvolle Komplexität ergibt. Der Inverroche Classic Gin ist ein eleganter, frischer und vielschichtiger Gin, der perfekt als Gin Tonic mit einem Tonic Water und einer Zitronenzeste oder aber pur genossen werden kann. Als Pionier der südafrikanischen Craft Gin Bewegung ist er ein Meisterwerk der traditionellen Handarbeit. Holen Sie sich das Bouquet aus erlesenen Pflanzen und Wacholdernoten, das die Fülle und Komplexität der südafrikanischen Natur widerspiegelt, und lassen Sie sich von diesem Premium Gin überzeugen!

Inhalt: 0.7 Liter (59,93 €* / 1 Liter)

41,95 €*
HEIMAT Vogelfrei COLOR (alkoholfrei)
HEIMAT Vogelfrei COLOR: die alkoholfreie Gin-Alternative mit Wow-Effekt Sie sind auf der Suche nach einer besonderen alkoholfreien Alternative zu Gin? Dann haben wir genau das Richtige für Sie! Der HEIMAT Vogelfrei COLOR (alkoholfrei) ist nicht nur eine tolle Alternative zu herkömmlichem Gin, sondern begeistert auch mit einem einzigartigen Farbwechsel-Effekt. Während der HEIMAT Vogelfrei BOTANICAL (alkoholfrei) eher mediterran daher kommt, ist der Vogelfrei COLOR klassisch gehalten und hat eine leichte Zitrusnote. Verwendet werden Auszüge aus Süßkartoffel, Lavendel und wilden Beeren, die Polyphenole enthalten. Genauer gesagt handelt es sich um sogenannte Anthocyane - natürliche Farbmoleküle, die auf den pH-Wert reagieren. Durch die Zugabe von Tonic ändert sich der pH-Wert im Drink und die Farbe schlägt von dunklem Blau in ein tolles Rosa um – ganz ohne künstliche Farbstoffe! Der HEIMAT Vogelfrei COLOR (alkoholfrei) ist somit nicht nur ein (veganer) Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Zusammen mit Tonic Water ein gelungenes alkoholfreies Getränk!   Durchschnittlicher Nährwert pro 100 ml: Brennwert 7kJ/ 2kcalFett 0gdavon gesättigt 0gKohlenhydrate 0gdavon Zucker 0gEiweiß 0gSalz 0,03g Zutaten: Wasser, pflanzliche Destillate, Aromaextrakte, Glycerin, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säureregulator: ZitronensäureHaltbarkeit: ungeöffnet bis 15.01.2024 haltbar, geöffnet mindestens 4 Wochen voller Geschmack

Inhalt: 0.5 Liter (46,00 €* / 1 Liter)

23,00 €*
Wild Grade Gin | KIMERUD
Kimerud Wild Grade Gin - einzigartiger Geschmack aus Norwegen! Der Kimerud Wild Grade Gin ist ein echtes Highlight aus Norwegen und begeistert Gin-Liebhaber auf der ganzen Welt. Hergestellt auf der familieneigenen Kimerud Farm unweit von Oslo, vereint dieser Premium-Gin das Beste, was die norwegische Natur zu bieten hat. Die Brennerei auf dem Hof wurde erst 2007 gegründet, doch schon jetzt hat sich der Kimerud Wild Grade Gin einen Namen in der Branche gemacht. Dieser hochwertige Gin wird mit 22 Botanicals aus kontrolliertem Anbau hergestellt und enthält keine Chemikalien. Die Zutaten stammen größtenteils von den eigenen Ländereien und verleihen dem Gin seine unverwechselbare Persönlichkeit. Der Kimerud Wild Grade Gin besticht durch seinen klassischen, trockenen Gin-Geschmack und hat dennoch eine wilde und erdige Note. Neben Wacholderbeeren und Zitrusfruchtschalen finden sich auch Rosenwurz, Lakritzwurzel und Koriandersamen in diesem Gin. Walnüsse und Ingwerwurzel verleihen ihm eine angenehme Tiefe und Minze sorgt für eine erfrischende Note. Der Gin wird mit reinem Bergwasser angesetzt und ist daher besonders weich. Die Wild Grade-Edition des Kimerud Gins hat mit 47 % vol einen höheren Alkoholgehalt als manch andere Gins und ist dadurch stärker und trockener im Geschmack. Dadurch kommen die nordischen Botanicals noch besser zur Geltung und machen diesen Gin ideal für Cocktails wie Negroni oder Dry Martini. Doch auch pur genossen ist der Kimerud Wild Grade Gin ein Genuss. Negroni-Rezept mit Kimerud Gin zum selber Mixen Hier ist ein klassisches Negroni-Rezept, das perfekt mit dem Kimerud Wild Grade Gin harmoniert: Sie brauchen: 30 ml Kimerud Wild Grade Gin 30 ml Campari 30 ml roter Wermut Eine Orangenzeste Eiswürfel Füllen Sie einen Shaker oder ein Rührglas mit Eiswürfeln. Geben Sie den Kimerud Wild Grade Gin, roten Wermut und Campari hinzu. Rühren oder schütteln Sie die Zutaten gut durch, um sie zu vermischen und abzukühlen. Geben Sie den Cocktail durch ein Barsieb in ein gekühltes Glas. Schneiden Sie eine dünne Scheibe Orangenschale ab und drücken Sie sie leicht über dem Cocktail aus, um ihre ätherischen Öle freizusetzen. Garnieren Sie den Cocktail mit der Orangenschale und servieren Sie ihn sofort.

Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)

36,90 €*
Collector's Pink Gin | KIMERUD
Wild Grade Gin von Kimerud - die wilde Seite Norwegens! Wenn Sie auf der Suche nach einem Gin mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis sind, dann ist Wild Grade Gin von Kimerud die perfekte Wahl für Sie! Dieser New Western Dry Gin aus Norwegen bietet ein aufregendes Aromaprofil, das von 23 handverlesenen Botanicals stammt. Von Wacholderbeeren bis hin zu Zitronenschalen und Zimt, jede Zutat wurde sorgfältig ausgewählt, um den perfekten Geschmack zu erzeugen. Wild Grade Gin von Kimerud wird von einer familiengeführten Brennerei hergestellt, die auf der Kimerud Farm im Herzen Norwegens liegt. Hier wachsen die besten Kräuter und Beeren, die zusammen mit sauberer Luft und fruchtbarem Boden die ideale Umgebung für die Herstellung von hochwertigem Gin schaffen. So schmeckt der Collector's Pink Gin von Kimerud Das Aroma von Wild Grade Gin von Kimerud ist ebenso beeindruckend wie sein Geschmack. Ein Hauch von Würze gepaart mit einem köstlichen Geschmack von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Süße wird Ihre Geschmacksknospen begeistern. Dieser Gin hat ein langes Finish, das den Geschmack von wilden Beeren und Kräutern hervorhebt und für ein intensives Genusserlebnis sorgt. Wenn Sie den Wild Grade Gin von Kimerud probieren, werden Sie schnell verstehen, warum er von renommierten Köchen und Sommeliers bei Blindverkostungen immer wieder ausgezeichnet wird. Dieser Gin ist eine perfekte Wahl für jeden, der nach einem authentischen und einzigartigen Gin-Erlebnis sucht.

Inhalt: 0.7 Liter (48,43 €* / 1 Liter)

33,90 €*
GORDON'S Alcohol Free
Gordon's Alcohol Free - viel Geschmack, kein Alkohol Sind Sie auf der Suche nach einer alkoholfreien Alternative zu Gin, die nicht an Geschmack verloren hat? Dann ist Gordon's Alcohol Free genau das Richtige für Sie! Gordon's, eine der bekanntesten und beliebtesten Gin-Marken weltweit, hat eine 0,0% alkoholfreie Spirituose entwickelt, die voll bepackt ist mit klassischen Wacholderaromen, Koriander und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Gordon's Alcohol Free wurde in Italien hergestellt und besteht aus feinsten destillierten botanischen Zutaten, genau wie das Original Gordon's London Dry Gin. So kann diese alkoholfreie Alternative den typischen Wacholderbeercharakter eines echten Gins herbeizaubern. So trinkt man GORDON'S Alcohol Free: Wenn Sie Gordon's Alcohol Free mit einem neutralen Indian Tonic mixen, werden Sie von dem üppigen Bouquet von Wacholder, das von Koriander und Zitrone unterlegt wird, begeistert sein. Garnieren Sie Ihren Gin Tonic mit einer Zitronenzeste, und Sie haben einen köstlichen alkoholfreien Drink!   Durchschnittlicher Nährwert pro 100 ml: Brennwert 48kJ/ 12kcalFett 0gdavon gesättigt 0gKohlenhydrate 0gdavon Zucker 0gEiweiß 0gSalz < 0,1g Alkoholfreies Getränk mit destillierten Pflanzenextrakten und anderen natürlichen Aromen und Süßungsmitteln. Zutaten: Wasser, natürliche Aromen,  Säureregulator (E334, E331, E508, E514), Konservierungsstoffe (E202, E242, E211), Süßungsmittel (E955, E950), Salz Haltbarkeit: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Monaten verbrauchen. An einem kühlen Ort vor direktem Licht geschützt aufbewahren. Nicht ins Gefrierfach legen. Aufgrund der Beschaffenheit der Inhaltsstoffe können sich leichte Ablagerungen bilden.

Inhalt: 0.7 Liter (18,50 €* / 1 Liter)

12,95 €*
SATOSHI Toskana Wacholder Geist
Von Satoshi Spirits gibt es nicht nur Gin, sondern auch diesen Geist aus Toskana Wacholder. Diese Spirituose ist sozusagen der Vorgänger des Gins, er kommt im Gegensatz zu seinem Verwandten aber ohne Botanicals aus und fängt den Charakter des puren Wacholders perfekt ein. Der Satoshi Geist Toskana Wacholder kann so fast noch vielseitiger eingesetzt werden als ein Gin. Er passt zu jedem Tonic Water und verleiht Cocktails eine besonder Note. Wenn man Gin mag, gerne mal probieren!

Inhalt: 0.5 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

39,90 €*
SATOSHI London Dry Gin
Der Satoshi London Dry Gin wird traditionell hergestellt, das heißt alle Botanicals werden in einem Abtrieb destilliert. Danach kommt nichts mehr hinzu: weder Zucker noch Aromastoffe oder andere Zutaten. Die intensiven Noten von reifen toskanischen Blutorangen, welche den Charakter des Satoshi Gins prägen, kommen also einzig von der langen Mazeration der Früchte, noch bevor gebrannt wird. Dezent mischen sich Noten von Zitronengras dazu und auch eine würzige Seite offenbart der Gin aus Deutschland mit Noten von Muskat, Pfeffer, Angelika- und Veilchenwurz.

Inhalt: 0.5 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

39,90 €*
HEIMAT Vogelfrei BOTANICAL (alkoholfrei)
'Vogelfrei' von den Jungs der Heimat GbR ist eine alkoholfreies Wacholdergetränk. Bei diesem kommen Botanicals wie Wacholder und Lavendel zum Einsatz. Auch der Wiesensalbei, der sich schon im Heimat Gin findet, als auch Zitronenverbene und Thymian sorgen für einen intensiven, natürlichen und krautigen Geschmack. Zusammen mit Tonic Water ein gelungenes alkoholfreies Getränk!   Durchschnittlicher Nährwert pro 100 ml: Brennwert 7kJ/ 2kcalFett 0gdavon gesättigt 0gKohlenhydrate 0gdavon Zucker 0gEiweiß 0gSalz 0,03g Zutaten: Wasser, natürlich pflanzliche Destillate, Aromaextrakte, Glycerin. Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säureregulator: Zitronensäure Haltbarkeit: ungeöffnet bis 01.02.2024 haltbar, geöffnet mindestens 4 Wochen voller Geschmack

Inhalt: 0.5 Liter (46,00 €* / 1 Liter)

23,00 €*
Chinola Gin | Cero2 Gin
Cero2 Chinola Gin von dem dänischen Unternehmen 'A Clean Spirit' wurde nachhaltig in einer Brennerei in der Dominikanischen Republik gebrannt. Der Gin mit reichhaltigen Wacholder- und Zitrusnoten wurde außerdem mit Chinola (Passionsfrucht) hergestellt, was ein besonderes Aroma hervorbringt. Der tropische Gin wird emissionsarm mit einem Segelschiff nach Europa verschifft und in recycelte Flaschen gefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*
Organic Sincere Gin | PURE Edition
Gin gibt es überall auf der Welt. Dieser Organic Gin Sincere Pure Edition stammt aus Paraguay und wurde nachhaltig und nach ökologischen Richtlinien produziert. Nachdem Wachholder und verschiedene Zitrusfrüchte über Nacht mazeriert haben, kommen weitere Botanicals wie Angelikawurzel, Sternanis, Nelken, Zimt, Lemongrass und rosa Pfeffer dazu. Der südamerikanische Gin wird für das dänische Unternehmen "A Clean Spirit" hergestellt, welches sich auf nachhaltig produzierte Spirituosen spezialisiert hat. Der Organic Sincere Gin ist trocken und fruchtbetont mit feinherber Zitrusfrische.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Pure Gin | Cero2 Gin
Der Cero2 Pure Gin wurde von einer nachhaltig arbeitenden Brennerei in der Dominikanischen Republik gebrannt und von dem dänischen Unternehmen 'A Clean Spirit' auf den Markt gebracht. Der nachhaltige Gin aus der Karibik bietet viel Geschmack mit reichaltig Wacholder- und Zitrusnoten. Er kommt emissionsarm mit einem Segelschiff bis in den Norden Europas ud wird dort in recycelte Flaschen aus Glas gefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)

45,90 €*
Organic Sincere Gin | BARREL AGED Edition
Dieser Organic Sincere Gin Barrel-Aged stammt von dem dänischen Unternehmen "A Clean Spirit", welches sich nachhaltig produzierten Spirituosen verschrieben hat. So wurde dieser Gin in Paraguay nachhaltig und nach ökologischen Richtlinien hergestellt. Neben Wacholder kamen verschiedene Zitrusfrüchte zum Einsatz und andere Botanicals wie Angelikawurzel, Sternanis, Nelken, Zimt, Lemomgrass und rosa Pfeffer. Der Gin aus Südamerika reifte schließlich in amerikanischen Whiskyfässern nach, was für Komplexität sorgt und dem Gin eine schöne Farbe verleiht.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*
Organic Sincere Gin | Bougainvillea Edition
Der Sincere Organic Gin Bougainvillea Edititon ist ein ökologisch und nachhaltig produzierter Gin des dänischen Unternehmens A Clean Spirit. Der Gin stammt aus Südamerika und verführt mit exotischem Blütenduft. Die blumigen Noten verleihen dem kraftvollen Gin eine besondere Feinheit! Die anderen Botanicals wie Zitronen, Limetten, Orangen und natürlich Wacholder bilden den tragenden Boden. Zusätzliche Nuancen tragen Botanicals wie Angelikawurzel, Sternanis, Iriswurzel, Nelken, Zimt, rosa Pfefferkörnern, Zitronengras und Congorosa bei. Die von Hand wild geernteten Bougainvillea-Blüten kommen ganz zum Schluss dazu uns sorgen für florale Noten, eine Farbe die an Früchtetee erinnert und ein Hauch Bitterkeit.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*
Gin Träumereien | Präsent
Dieses Geschenk mit Gin ist perfekt für Freunde der beliebten Spirituose und beinhaltet alles für den perfekten Gin-Genuss: den Generation 5 Gin "The Classic" aus Villingen im Schwarzwald, eine feine Schokoladencreme, die mit Gin verfeinert wurde und zwei Fever-Tree Tonic Water!  Generation 5 Gin THE CLASSIC | 200 ml Der Generation 5 Gin aus dem Schwarzwald wird in kleinen Batches mit viel Sorgfalt in einer kleinen Brennerei destilliert, einzeln von Hand gefüllt und etikettiert. Das edle Feindestillat hat seine Wurzeln im Schwarzwald und so verwundert es nicht, dass Kiefernnadeln als Botanical genommen werden. Auch Orangen- und Zitrussschalen, feinduftige Lavendelblüten, etwas Bergamotte und würziger Pfeffer verhelfen dem Gin zu einem harmonischen Gesamtbild. Die fruchtigen und floralen Noten verleihen dem Generation 5 Gin eine schöne Leichtigkeit und sorgen für einen angenehm weichen Charakter. Eigenschaften Ursprungsland Deutschland Alkoholgehalt 41 % vol Füllmenge 0,2 L Abfüller-/ Herstelleranschrift Viktor Riegger GmbH - Werner-von-Siemens-Str.8, 78052 Villingen-Schwenningen    Chocolate Dream (Schokoladencreme) verfeinert mit Generation 5 Gin (180 g) Produktspezifikationen ZutatenverzeichnisZucker, Kakaobutter, Butter, Kakaomasse, Sahne, Emulgator: Sojalecithin; Invertzucker, Glukose, Gin: 18 % Allergenekann Spuren von Nüssen enthalten Anschrift HerstellerSchwarzwälder Genusswerkstatt GmbH, Bärenplatz 12, 78112 St. Georgen in Kooperation mit Viktor Riegger GmbH (durchschnittliche) Nährwerte pro 100 g Brennwert 2420 kj / 581 kcal Fett 38,2 g     davon gesättigte Fettsäuren 23,8 g Kohlenhydrate 50,6 g     davon Zucker 49,8 g Eiweiß 7,1 g Salz 0,15 g   Premium Indian Tonic Water (2 x 200 ml) | Fever-Tree Dieses preisgekrönte, klassische Tonic Water von Fever-Tree eignet sich perfekt für ein Gin Tonic. Das perfekte Mischverhältnis: 1/4 Generation 5 Gin und 3/4 Fever-Tree.. nach Wunsch noch eine Scheibe Orange oder ein paar gefrorene Beeren dazu und fertig! Produktspezifikationen ZutatenverzeichnisWasser, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliche Aromen, Aroma: Chinin Anschrift HerstellerFever-Tree, Franz-Joseph-Straße 11, 80801 München durchschnittlicher Gehalt pro 100 ml Brennwert 126 kj / 30 kcal Fett 0 g     davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 7,4 g     davon Zucker 7,4 g Eiweiß 0 g Salz 0,02 g

32,95 €*
Generation 5 Gin THE CLASSIC
Familientradition trifft moderne Spirituose Die Basis für unseren Generation 5 Gin aus dem Schwarzwald bildet ein altes Familienrezept. Gebrannt wird in kleinen Batches und mit viel Sorgfalt in einer kleinen Brennerei. Dabei setzen wir auf echtes Handwerk. Auch muss unser Gin dank seiner hohen Qualität nicht filtriert werden und wird von uns einzeln per Hand gefüllt und etikettiert. Eine Spirituose mit Charakter und Charme Für die Herstellung unseres Schwarzwälder Gins nutzen wir unterschiedliche Methoden. Einen Teil der Botanicals lassen wir im neutralen Alkohol mazerieren, bevor wir destillieren. Auch den sogenannten Geistkorb verwendem wir und legen in diesen die empfindlicheren Botanicals. Beim Destillieren ziehen die aufsteigenden Dämpfe an den feinen Kräutern und Blüten vorbei und nehmen dabei die flüchtigen Aromen mit sich. Das edle Feindestillat hat seine Wurzeln im Schwarzwald und so verwundert es nicht, dass wir Kiefernnadeln als Botanical nehmen. Auch Orangen- und Zitrussschalen, feinduftige Lavendelblüten, etwas Bergamotte und würziger Pfeffer verhelfen dem Gin zu einem harmonischen Gesamtbild. Die fruchtigen und floralen Noten verleihen dem Generation 5 Gin eine schöne Leichtigkeit und sorgen für einen angenehm weichen Charakter. Wie trinkt man den Generation 5 Gin? Dies ist ein Gin, der für sich selber steht und pur echten Genuss verspricht. Auch in Longdrinks oder Cocktails und mit Tonic Water ein geschmackliches Erlebnis! Tipp für eine besondere Variante: statt Eis können Himbeeren oder Trauben aus dem Gefrierfach genutzt werden. Anschließend das Glas mit Generation Five Gin auffüllen. Über das Mischungsverhältnis des perfekten Gin Tonics lässt sich streiten. Für Freunde der kräftigen Variante darf es bei Generation 5 und Tonic gerne ein Mischverhältnis von 1 : 3 sein (1 Teil Generation 5 Gin und 3 Teile Tonic). Die leichtere Variante erhält man mit 1 Teil Gin und 5 Teilen Tonic Water. Welcome to Generation 5 - Gin mit viel Geschichte Der Generation 5 Gin ist Teil unserer Familiengeschichte, die bis in das Jahr 1880 zurückreicht. In diesem Jahr gründete unser Urgroßvater Johann Nepumuk Riegger in Villingen im Schwarzwald seine Fassküferei mit Weinkellerei und erhielt zugleich das Brennrecht. Sein Sohn Viktor übernahm in zweiter Generation die Geschäfte des Vaters und legte diese in die Hände seiner Tochter Mechtilde und dessen Mann Günter Lauinger. Deren Söhne Olaf und Uwe Lauinger führen heute das Familienunternehmen und nun haben wir, Lisa, Christopher und Sebastian, die fünfte Generation der Familie, ebenfalls unseren Fingerabdruck hinterlassen und nach alten Rezeptvorlagen einen Gin kreiert. So wahren wir die Tradition und lassen zugleich Neues entstehen! Unseren Generation 5 Gin gibt es übrigens auch als fassgereifte Variante. Hier geht es zum Generation 5 Gin THE BARREL!   Generation 5 Gin and Tonic - Rezeptvorschlag

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 €* / 1 Liter)

29,90 €*
Kintyre Tarbert LEGBITER Navy Strength Gin
Der Tarbert Legbiter Navy Strength Gin war ursprünglich nur eine exklusive Abfüllung für den Kintyre Gin Club. Er kam aber so gut an, dass man sich bei Beinn An Tuirc dazu entschloss, dass der hochprozentige Gin das Kernsortiment regulär erweitern sollte. Der Legbiter Gin ist ein Navy Strength Gin mit starken 57 % vol. Er offenbart zarte, florale Noten und auch Gewürz- und Pinienaromen. Unter anderem mit Hibiskusblüten und rosa Pfeffer destilliert, wirkt der Kintyre Legbiter Gin zart und leicht mit einem trockenen, würzigen Boden. Zu dem nachhaltig mit eigener Wasserkraft destillierte Gin passt ein leichtes Tonic.

Inhalt: 0.5 Liter (69,00 €* / 1 Liter)

34,50 €*
nginious! | Swiss Blended Gin
Für den feinen nginious! Swiss Blended Gin wurden 18 ausgesuchte Botanicals verwendet. Der Blended Gin aus der Schweiz wurde durch separates Destillieren gewonnen. Dabei unterteilte man in eine Fruchtcharge, eine Wurzelcharge, eine Kräutercharge und eine Charge, für die nur Süßholz verwendet wurde. Der facettenreiche Gin zeigt sich so sowohl fruchtig, als auch blumig und würzig mit herbalen Noten.

Inhalt: 0.5 Liter (71,90 €* / 1 Liter)

35,95 €*
nginious! TASTE-BOX | Swiss Blended Gin
Mit dieser Tastebox von nginious! lernen Sie verschiedene Gins aus der Schweiz kennen: nginious! Swiss Blended Gin nginious! Vermouth Cask Finished Gin nginious! Summer Gin nginious! Smoked & Salted Gin Alle vier Gins sind mit 10 cl in dieser Gin-Probierbox enthalten. Der nginious! Swiss Blended Gin ist der Klassiker - hier lesen Sie mehr und bestellen ihn in Originagröße mit 0,5 L. Der nginious! Vermouth Cask ist eine fassgereifte Gin-Variante. Dieser Reserve Gin reifte 5 Monate lang in einem Vermouth di Torino-Fass. Mit dem nginious! Summer Gin halten Sie die Sommer-Edition des Schweizer Gins in den Händen, bei dem fruchtig-florale Noten dominieren. Und mit dem nginious! Smoked & Salted wird es fein rauchig. Für diese besondere Kreation wurden in der Herstellung kalt geräucherte Kastanien mitverwendet, außerdem wurde der Gin mit etwas Steinsalz aus den Schweizer Alpen versetzt.

Inhalt: 0.4 Liter (123,75 €* / 1 Liter)

49,50 €*
Ninth Wave Gin | Hinch
Der Ninth Wave Gin von der Hinch Distillery ist ein erstklassiker Gin aus Irland, der 2019 auf den Markt kam und schon etliche Auszeichnungen erhielt. Mit seiner bläulichen Flasche verspricht er schon einen frischen Geschmack: Zitrusfrüchte, Minze, Kiefernnadeln, klassisch Wacholder und etwas Honigsüße prägen den Charakter des Gins der irischen Whiskeydistille Hinch. Weitere Botanicals sind Angelikawurzel, Koriandersamen, Iriswurzel, Kardamom und einige mehr. Trotz der frischen Art wirkt der Ninth Wave Gin weich und sehr harmonisch.

Inhalt: 0.7 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

29,90 €*
Kintyre Pink Gin
Dieser Kintyre Pink Gin von Beinn An Tuirc wird mit schottischen Himbeeren und Hafer destilliert. Das sorgt für einen fruchtigen Geschmack und eine weiche, fast cremige Art. Ein wenig erinnert der Kintyre Pink Gin an das typisch schottische Dessert 'Cranachan', das mit Sahne und Himbeeren gemacht und mit Hafer und Whisky abgerundet wird. Das zarte Rosa dieses nachhaltig produzierten Gins ist natürlichen Ursprungs, weswegen sich dieses mit der Zeit etwas verlieren kann. Daher gerne vor Sonnenlicht schützen. Servierempfehlung:Der Pink Gin macht sich gut mit ein wenig Himbeersirup, mit einem guten Tonic Water oder auch mit Prosecco.

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

29,95 €*

Gin online kaufen - der moderne Wacholderschnaps

Gin ist eine Spirituose mit einer langen Vergangenheit, die heute sehr an Beliebtheit zunimmt. Die Ursprünge von Gin reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück, als holländische Einwanderer ein destilliertes Getränk namens "Jenever" nach England brachten. Dort wurde es dann unter dem Namen "Gin" bekannt und in den folgenden Jahrhunderten zum Lieblingsgetränk der Briten. Heute wird Gin in vielen Ländern der Welt hergestellt und konsumiert. 

Herstellung von Gin

Vielfalt und Handwerkskunst

 Die Herstellung von Gin beginnt mit neutralem Alkohol, der dann mit ausgewählten Botanicals aromatisiert wird. Dieser wird meist aus Getreide gewonnen, kann aber auch aus Kartoffeln oder Zuckerrüben gebrannt werden. Bei Château Montifaud, einem Produzent von hochwertigem Cognac, wird der Osmoz-Gin jedoch auf Basis von eigenen Trauben hergestellt. Je nach Herstellungsverfahren können die Botanicals entweder im Alkohol eingeweicht werden (Mazeration) oder in einem Korb über dem Alkohol dampfdestilliert werden (Vakuum-Destillation). Danach wird die hochprozentige Spirituose mit Wasser verdünnt und manchmal zur Reifung noch in Fässern gelagert.


 Botanicals spielen die Hauptrolle

Pflanzen und Gewürze

 Aromatisiert wird jeder Gin mit einer Vielzahl an Botanicals. Lediglich die Verwendung von Wacholderbeeren ist zwingend vorgeschrieben. Dann heißt es kreativ werden! Es gibt eine Vielzahl an Kräutern, Gewürzen und anderen pflanzlichen Stoffen, die den Geschmack eines Gins bilden können. Typische Botanicals, die oft zum Einsatz kommen, sind Koriander und Zitrusfrüchte. Ganz allgemein können jegliche Blüten, Samen, Schalen, Gewürze, Kräuter, Wurzeln und Beeren verwendet werden. Bei dieser großen Bandbreite an Möglichkeiten schmeckt kein Gin wie der andere, ein jeder weist jedoch einen Mindestalkoholgehalt von 37,5 % vol auf.

 Unser Sortiment an Gin

Von London Dry bis Small-Batch

In unserem Online-Shop finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Gins renommierter Marken und kleiner Hersteller. Wir führen klassische London Dry Gins, aber auch aromatisierte und handwerklich hergestellte Small-Batch-Gins. Besonders stolz sind wir auf unsere eigenen Gin-Kreationen, die Generation 5 Gins, die wir mit viel Liebe und Leidenschaft in kleinen Chargen herstellen. Eine Besonderheit sind auch die fassgereiften Gins. Diese lagern in unterschiedlichsten Holzfässern, was wiederum für eine besondere Charakteristik sorgt. Probieren Sie mit dem Generation 5 Gin THE BARREL doch einmal einen solchen Gin aus dem Holzfass!


 Gin - Ein vielseitiger Begleiter

Pur, mit Tonic oder im Cocktail

Ob Sie Ihren Gin pur genießen, klassisch mit Tonic Water oder sich kreativ an Gin-Cocktails versuchen liegt ganz bei Ihnen. Die Kombinationsmöglichkeiten mit unterschiedlichen Tonics und Garnituren sind nahezu unbegrenzt und bieten einzigartige Geschmackserlebnisse. Die Herstellung und die Vielfalt an Botanicals machen Gin zu einer einzigartigen Spirituose, die Ihnen die Freiheit gibt, Ihren eigenen perfekten Drink zu kreieren. Tauchen Sie ein in die Welt des Gins und entdecken Sie Ihr persönliches Genusserlebnis aus unserem umfangreichen Sortiment an hochwertigen Gins. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen beim Experimentieren und Genießen!