Spätburgunder Spätlese trocken 2019 – Ein Meisterwerk des Weinguts Siegbert Bimmerle

Dieser Rotwein aus der renommierten Rebsorte Blauer Spätburgunder ist ein wahres Meisterwerk des Weinguts Siegbert Bimmerle. Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und seinem konzentrierten, reifen Burgunder-Bouquet entführt er Ihre Sinne in eine Welt voller Aromen. Noten von schwarzen Holunderbeeren und eine subtile Rauchigkeit umschmeicheln Ihre Nase und wecken die Vorfreude auf den ersten Schluck.

Auf der Zunge präsentiert sich der Spätburgunder Spätlese trocken mit einer beeindruckenden Dichte, einem vollmundigen Körper und einer angenehmen Komplexität. Die fein eingebundenen Tannine verleihen ihm Struktur und Eleganz. Ein Hauch von Würze begleitet den lang anhaltenden Abgang und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Dieser klassische und große Burgunder-Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu festlichen Anlässen oder besonderen Momenten. Er entfaltet seine volle Pracht, wenn er zu Wildgerichten wie saftigem Rehrücken oder zarten Hirschmedaillons serviert wird. Doch auch an einem gemütlichen Winterabend am Kamin schenkt er Ihnen wohltuende Wärme und unvergleichlichen Genuss.

Um das Beste aus diesem Wein herauszuholen, empfehlen wir, ihn leicht gekühlt bei einer Serviertemperatur zwischen 17 und 20 °C zu genießen. So entfaltet er sein volles Aromenspektrum und lässt Sie die Leidenschaft und Hingabe spüren, die in jeder Flasche stecken.

Hersteller "Bimmerle - Baden"

Das Weingut-Weinhaus Bimmerle KG befindet sich in der Ortenau zwischen Offenburg und Baden-Baden. Das Familienunternehmen wurde bereits 1936 von Josef Bimmerle gegründet, 1970 übernahm dann der Sohn Gerold Bimmerle den elterlichen Betrieb. Heute leitet Siegbert Bimmerle nach seiner Ausbildung zum Weinhandelsküfer das Traditionsunternehmen in der dritten Generation.

Derzeit verfügt das Weingut über 40 Vertragswinzer, die sich zu einer Erzeugergemeinschaft zusammengeschlossen haben. Mit modernsten Anlagen der Weinwirtschaft, wie zum Beispiel einer temperaturgesteuerten Anlage zur Kaltvergärung oder Maischegärbehälter für Rotweine, wird jedes Jahr eine hervorragende Qualität ausgebaut. Die Grundlage dafür bilden die unterschiedlichen, hochwertigen Reblagen Oberkich, Waldulm, Durbach und Sasbachwalden.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Weingut-Weinhaus Bimmerle KG, Kirchstraße 4, 77871 Renchen-Erlach
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Baden
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Jahrgang: 2019
Qualitätsstufe: Spätlese (Prädikatswein)
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero)
Region: Ortenau (Baden)
Ursprungsland: Deutschland
Weinart: Rotwein
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Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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Spätburgunder Réserve trocken - Siegbert Bimmerle
Spätburgunder Réserve trocken 2015 - Ein Meisterwerk des badischen Rotweins Dieser außergewöhnliche Spätburgunder Réserve trocken aus dem Jahr 2015 stammt vom renommierten Weingut Siegbert Bimmerle in der malerischen Region Baden, einem der bedeutendsten Anbaugebiete für Spätburgunder weltweit. Unter idealen Bedingungen gereift, zeigt dieser Wein eine beeindruckende Kraft und Klasse. Die sorgfältige Vinifikation im traditionellen Maischeverfahren verleiht ihm eine einzigartige Charakteristik. In der Nase entfalten sich betörende Aromen von dunklen Waldbeeren, begleitet von Nuancen von Kirschen, Mokka und Schokolade. Der Gaumen wird von einer vielschichtigen und dichten Geschmackskomposition verwöhnt, in der sich Frucht und die fein eingebundenen Röst- und Vanillearomen harmonisch vereinen. Der Spätburgunder Réserve trocken ist ein Meisterwerk, das für besondere Genussmomente geschaffen wurde. Er reifte 18 Monate im kleinen, neuen Eichenholzfass und passt hervorragend zu anspruchsvollen Gerichten wie Wildgerichten, saftigem Rindersteak und einer Auswahl an Käsesorten. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses Rotweins und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Charakter verführen.

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Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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