Caol Ila 14 Jahre Unpeated Style 59,3 % -Bottled 2012-

Der ungetorfte 14-jährige Caol Ila lässt den Destilleriecharakter klar hervortreten, ganz ohne die für Islay Whiskys sonst typische Rauchigkeit.

99,00 €*

Inhalt: 0.7 Liter (141,43 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 03290

Hersteller: Caol Ila

Produktinformationen "Caol Ila 14 Jahre Unpeated Style 59,3 % -Bottled 2012-"

Der ungetorfte 14-jährige Caol Ila lässt den Destilleriecharakter klar hervortreten, ganz ohne die für Islay Whiskys sonst typische Rauchigkeit.

Special Release, weniger als 6000 nummerierte Flaschen weltweit

Hersteller "Caol Ila"

Gegründet wurde die Destille 1846 von Hector Henderson, der auch am Aufbau von Littlemill beteiligt war. Die Brennerei befindet sich in einer Bucht an der Ostküste von Islay, kaum fünf Kilometer südlich von Bunnahabhain. Caol Ila wechselte mehrfach den Besitzer und gehört heute zu Diageo. Zwischen 1972 und 1974 wurde die Brennerei umfassend modernisiert, die Anzahl der Brennblasen von zwei auf sechs erhöht.

Der überwiegende Teil der Produktion wird für Blends verwendet. Die Whiskys werden kaum in Sherryfässern ausgebaut - die wenigen Sherryfassabfüllungen, meist von unabhängigen Abfüllern, sind daher sehr begehrt. 2002 wurden erstmals seit der Flora-und Fauna-Serie eigene Abfüllungen herausgebracht.

Erkundet wurde Caol Ila 2017 von unserem Whiskyclub "Friends of Riegger’s Selection", die Eindrücke finde sie hier.

Weitere Produkte von Caol Ila

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Caol Ila Distillery, Port Askaig, Isle of Islay PA46 7RL, GB
Alkoholgehalt:	59,3 % vol
Alter:	14
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	JA
Füllmenge:	0,7 l
Region:	Islay (Schottland)
Torfanteil:	keiner
Typ:	Single Malt Whisky
Ursprungsland:	Schottland

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Prod.-Nr.: 08012

Caol Ila 11 Jahre 2008 - 2019 Hogshead Cask Matured Signatory Vintage Cask Strength

Dieser limitierte Caol Ila Single Malt Whisky des unabhängigen Abfüllers Signatory wurde mit 58,6 % vol in Fassstärke abgefüllt. Gebrannt am 09.01.2008, reifte der Inselwhisky in Hogshead-Fässern und wurde schließlich am 26.11.2019 auf insgesamt 282 Flaschen gefüllt.Im ersten Moment wirkt der Caol Ila in der Nase typisch rauchig, sogar etwas speckig und hat einen Hauch von "Streichholz" und Ingwer. Aber am Gaumen legt er los... er ist ölig und voll, die Fassstärke merkt man, aber der Alkohol ist sehr gut eingebunden und wirkt nicht scharf. Der Rauch bleibt über die gesamte Zeit im Mund präsent und im Abgang bleibt er lang und ölig. Das Familienunternehmen Signatory wurde 1988 von Andrew und Brian Symington gegründet und ist unabhängiger Abfüller verschiedenster schottischer Whiskys. Anfangs hatte man geplant, jede Abfüllung von einer berühmten Person unterschreiben zu lassen und daraus entstand der Name „Signatory“. Im Juli 2002 übernahm Signatory die Whiskybrennerei Edradour. Heutzutage kann die Familie Symington mehr als zehntausend Fässer ihr Eigen nennen. Signatory hat verschiedene Abfüllserien. Die „Cask Strength Collection“ wird in Fassstärke abgefüllt. Bei der „Un-chillfiltered Collection“ werden die Whiskys nicht kühlgefiltert. Dadurch bleiben die Geschmackskomponenten des Whiskys wesentlich besser erhalten. Sie wird mit 46 % Alkohol abgefüllt. Eine weitere Serie von Signatory ist die Vintage Reihe, welche mit 43 % Alkohol in die Flasche kommt.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Prod.-Nr.: 06501

Caol Ila 12 Jahre

Kräftig, rauchig und salzig. Aromen, die an Meeresküste erinnern. Noten von Seetang und torfiger Rauchigkeit. Ein echter Islay-Malt.

Inhalt: 0.7 Liter (63,57 €* / 1 Liter)

44,50 €*

Prod.-Nr.: 03812

Caol Ila 12 Jahre | 0,2 L

Der Caol Ila 12 Jahre in der kleinen Flasche mit 0,2 L Inhalt - ein kräftiger, rauchiger Single Malt der Insel Islay, der mit seinen salzigen Aromen an die Meeresküste denken lässt. Noten von Seetang und torfige Rauchigkeit zeigen ganz deutlich: dies ist ein echter Islay-Malt von Caol Ila!

Inhalt: 0.2 Liter (84,50 €* / 1 Liter)

16,90 €*

Prod.-Nr.: 07384

Caol Ila 15 Jahre Unpeated Style Bottled 2018 59,1 % vol

Caol Ila ist bekannt für ihre Rauch-Monster und Monsterchen... umso mehr freuen wir uns über diesen Whisky, auf dessen Etikett 'Unpeated Style' prangt. Der Whisky ist mild in der Nase, mit einer unterschwelligen Schärfe. Mit grünen Äpfeln und geriebener Orangenschale kommt Frische daher, dazu gesellen sich warme Getreidenoten, Vanille und eine leichte Salzigkeit. Am Gaumen ist der Single Malt ansprechend weich und leicht süßlich, doch auch hier lässt die pfeffrige Schärfe nicht lange auf sich warten. Weiter mischen Lakritz, Honig, Harz und Zitrone mit. Eine spannende Zusammenkunft! Der Abgang ist lang und wärmend, mit feiner Würzigkeit und den alten Bekannten, wie wir sie schon vom Geschmack kennen.

Inhalt: 0.7 Liter (142,14 €* / 1 Liter)

99,50 €*

Prod.-Nr.: 06502

Caol Ila 18 Jahre

Sehr aromareicher Whisky mit Noten von Vanille, Nuss, Pflaumen und Rosinen, Eukalyptus. Fester, gewaltiger Körper. Im Geschmack angedeutete süße Sherrynoten, Mandeln, Zeder, Laubgeruch und Pflanzen. Voller, energischer Ausdruck. Im Abgang kraftvoll und bemerkenswert süß.

Inhalt: 0.7 Liter (212,86 €* / 1 Liter)

149,00 €*

Prod.-Nr.: 06968

Caol Ila 2004 - 2016 Gordon MacPhail Connoisseurs Choice

Dieser Caol Ila ist ganz dem Stil der Connoisseurs Choice Reihe wieder ohne Farbstoff und non chill-filtered abgefüllt. Seine Reifung erfuhr er über ca. 12 Jahre in 1st Fill Bourbon und Refill Bourbon Fässer. Das Aroma zeigt süßliche, fruchtige Noten mit typischen Fassaromen und einem rauchigen Ende. Getrocknetes Fleisch, Vanille und etwas Apfel bilden den Auftakt. Der fruchtige Eindruck setzt sich mit Mango und Orangenschale fort, bevor das Ende in Torfrauch aufgeht

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

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Prod.-Nr.: 06042

Caol Ila 2006 - 2016 Pearls of Scotland 57.2%Vol.

Der Caol Ila aus der "The Pearls of Scotland" Serie wurde mit Cask Strength abgefüllt, besitzt stolze 57.2%Vol. und wurde destilled im April 2006 und bottled Juni 2016 Von dieser Rare Cask Selection gibt es nur 334 Exemplare.

Inhalt: 0.7 Liter (170,71 €* / 1 Liter)

119,50 €*

Prod.-Nr.: 06958

Caol Ila 2007 - 2017 55.5% Pearls of Scotland

Dieser Caol Ila aus der Reihe "The Pearls of Scotland" wurde August 2007 destilliert und Februar 2017 abgefüllt. Er hat eine Fassstärke von 55,5% vol auf und ist auf 321 Flaschen limitiert.

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*

Prod.-Nr.: 07388

Caol Ila 35 Jahre 1982 - 2018 Limited Edition

Mit seinen 35 Jahren gehört der Whisky dieser Abfüllung zu den ältesten von Caol Ila. Ein hochwertiger und wunderbar gealterter Single Malt der schottischen Insel Islay. Frische Zitrusnoten verbinden sich mit malziger Süße, untermalt von feinen, floralen Anklängen. Der Whisky wirkt erdrig-frisch, man denkt an Minze, Fenchel und Harz. Er ist leicht bis mittelschwer und von einer weichen, cremigen Struktur. Eine aufkommende Schärfe bekommt Gegengewicht von Tanninen. Im Abgang bleibt eine süße, schokoladige Würzigkeit und etwas Honig. Limitiert auf 3276 Flaschen

Inhalt: 0.7 Liter (1.071,43 €* / 1 Liter)

750,00 €*

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Prod.-Nr.: 10359

Caol Ila 8 Jahre 2013 - 2022 | Provenance

Der Caol Ila 8 Jahre aus der Provenance-Reihe von Douglas Laing wurde im Mai 2013 gebrannt und 9 Jahre später im Mai 2022 gefüllt. Von der stark limitierten Edition gibt es lediglich 406 Flaschen. In der Nase deutliche Torfrauchnoten und süßen Gerstennoten. Auch erinnert der Islay Single Malt an feuchte Erde und salzigen Seetang - ein Inselwhisky eben! Wie von den Provenance-Whiskys gewohnt, ist dieser Caol Ila ungefärbt und nicht kühlgefiltert.

Inhalt: 0.7 Liter (88,43 €* / 1 Liter)

61,90 €*

Prod.-Nr.: 09379

Caol Ila Distillers Edition 2009/2021 C-si 8-481

Dieser Caol Ila C-si: 8-481 wurde 2009 gebrannt und 2021 gefüllt. Der Single Malt der Insel Islay erschien in der Distillers Edition von Caol Ila und reifte, wie seine Vorgänger, in Moscatel-Fässern nach. Die vier Siegel auf dem Etikett geben genauere Hinweise zu den Hintergründen. Dieser Caol Ila Whisky Release 2021 wirkt recht komplex, mit torfigen und phenolischen Aromen. Auch Fruchtigkeit und Würze nimmt man wahr. Im Geschmack steht der Torfrauch stärker im Vordergrund und Süße und Malzigkeit erscheinen dahinter. Im Abgang lang anhaltend und kräftig.

Inhalt: 0.7 Liter (113,57 €* / 1 Liter)

79,50 €*

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Prod.-Nr.: 05371

Caol Ila Reserve 2005/2015 Gordon & MacPhail

Die Premiumcollection von Gordon & Macpahil wird in Zusammenarbeit mit der Hanseatischen Weinhandelsgesellschaft selektiert. Hierfür reifte der Caol Ila von 2005 bis 2015 in 1st Fill Bourbon Barrels. In der Nase ist es süßlich mit geräuchertem Fleisch und Vanille Arome, welches durch Bananen und Kakaopulver abgerundet wird. Der Geschmack ist pfeffrig und wird Noten von grünem Apfel, Limonenzesten und Lagerfeuerrauch durchzogen. Im Finish ist er weich und rauchig.

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*

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Prod.-Nr.: 05123

Caol Ila Vintage 2003 Gordon & MacPhail 2003-2014

Im Aroma Banane, Früchtekuchen und Getreidenoten. Würziger und süßer Geschmack mit etwas Torfrauch. Im Abgang mittellang. natural colour, non chill filtered, cask strength, Refill Sherry Butts cask No. 302381,0302382, 302383 Distilled 10.09.2003 / Bottled 13.08.2014

Inhalt: 0.7 Liter (106,43 €* / 1 Liter)

74,50 €*

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Prod.-Nr.: 03369

Longmorn 1992 20 Jahre Signatory Vintage Cask Strength

In der Nase Aromen von cremiger Vanille, leicht pfeffrige Töne und blumige Noten. Süß und fruchtig im Geschmack, mit Zitrus- und Vanillenoten und einem Hauch Ingwer. Unchillfiltered, ohne Farbstoff Hinweis: Bei alten Abfüllungen können Korken oder Kapsel beschädigt sein

Inhalt: 0.7 Liter (270,00 €* / 1 Liter)

189,00 €*

Prod.-Nr.: 02027

Glenmorangie | Signet

Für diesen besonderen Single Malt von Glenmorangie mit dem Namen 'Signet' wurde besonders stark geröstete Gerste verwendet ('high roasted chocolate malt'), um so intensive Noten von Mokka und Schokolade in den Whisky zu bekommen. Die Nachreifung in Sherryfässern trug das seinige dazu bei, dem Signet Glenmorangie Malt weiche und vollmundige Aromen zu verleihen. Der Highland Single Malt kommt ohne Altersangabe, doch es ist bekannt, dass zum Teil sehr alte und seltene Malts von Glenmorangie für das Vatting verwendet wurden. Der SIGNET Whisky wirkt äußerst voluminös mit Aromen von Kakao, reifen Früchten, Haselnuss und Mandeln.

Inhalt: 0.7 Liter (240,00 €* / 1 Liter)

168,00 €*

Prod.-Nr.: 02108

Glenkinchie 12 Jahre

Volles Aroma mit grasiger Süße, Noten von frisch geschnittenen Blumen und cremigem Zitronenkäsekuchen. Runder, vollmundiger Geschmack, elegant, mild, blumig und leicht. Im Abgang trocken mit Kräuternoten und einer rauchigen Leichtigkeit. Enthält Farbstoff

Inhalt: 0.7 Liter (47,07 €* / 1 Liter)

32,95 €*

Prod.-Nr.: 02101

Glenkinchie Managers Choice Single Cask Selection

Frischer Geschmack mit Getreidenoten und Andeutungen von Vanille. Limited Edition von 528 Flaschen Non chill filtered, Fassstärke Die erste Single Cask Selektion aus dem Hause Diageo ist handverlesen, außergewöhnlich und exklusiv. (mer) The Managers` Choice ist die erste umfassende Single Cask Kollektion schottischer Single Malts aus dem Hause Diageo. Sie ist, im Unterschied zu vielen anderen Einzelfassabfüllungen, eine Serie von Eigenabfüllungen der Originaldestillerien. Alle Abfüllungen der Reihe sind äußerst seltene und unverwechselbare Whiskies - eine ganz persönliche Auswahl der Destillerie-Manager für all jene Whisky-Liebhaber, die Raritäten und Schätze nicht nur aus der Ferne bewundern wollen, sondern diese am liebsten ihr Eigen nennen und genießen möchten. Für alle, die das Besondere suchen.

Inhalt: 0.7 Liter (364,29 €* / 1 Liter)

255,00 €*

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Prod.-Nr.: 02527

Lagavulin 16 Jahre

Lagavulin 16 Jahre - Ein Meisterwerk von der Insel IslayDieser Whisky stammt von einer der ältesten lizenzierten Brennereien auf Islay. Maritime Eleganz und Torfrauch zeichnen den Lagavulin 16 Jahre aus. Der einzigartige Charakter des Lagavulin 16 Jahre wird durch die Verwendung von ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern geprägt. Der schottische Whisky erhielt zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen, und Whisky-Enthusiasten schätzen seine tiefen, komplexen Aromen. Geschmacksnoten aus der Tiefe Islay's Der Lagavulin 16 Jahre beeindruckt mit kräftigen Aromen von rauchigem Torf und maritimer Brise. In der Nase offenbaren sich Noten von salzigem Seetang, begleitet von süßem Sherry und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet er eine reiche Vielfalt von Eichenholz, Trockenfrüchten, Toffee und subtiler Vanille. Sein langes Finish ist von einem harmonischen Spiel aus Torfrauch und einer angenehmen Wärme geprägt.Entdecken Sie die Tiefe und den Charakter des Lagavulin 16 Jahre, einen Whisky, der die Essenz der schottischen Brennkunst verkörpert und Kenner auf der ganzen Welt begeistert.

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*

Details

2001

Prod.-Nr.: 06556

Couvent de Jacobins 2001 AC Saint-Émilion Grand Cru

Dicht in der Nase mit Aromen von reifer Pflaume und schönen Reifenoten die an Leder und Menthol erinnern. Immernoch elegant und nicht überreif. Gut ausbalanciert, mittelkräftiger Körper und immernoch präsente Tannine. 95 Parker Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*

1998

Prod.-Nr.: 05621

Château Climens 1998 AC Barsac 1er Grand Cru Classé

Der Climens 1998 wird dominiert von Aromen getrockneter Früchte wie Aprikose und Pfirsich, hinzu kommt eine feine Honignote. Auch feine Vanille-Noten sind vorhanden. Am Gaumen ist er aromatisch und hat eine lebendige Säure. 93 Parker Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*

Prod.-Nr.: 02088

Auchroisk 20 Jahre | Limited Edition 2010

Im Aroma Noten von Vanille, Honig, Mandel-und Kokosnuss, cremig-nussiges Vanilletoffee, gefolgt von frischen Spuren von Trauben und Früchtekuchen. Reicher und tiefer Geschmack, nussig, cremig und wärmend, gefolgt von Toffee und Karamell, frischen Früchten, Bisquit. Mit etwas Wasser weicher und cremiger im Mundgefühl und durch und durch süß. Kurzer Abgang mit Noten von dunkler Schokolade und Andeutungen von Frucht und Eiche. Fassstärke, limited Edition 5956 Flaschen Enthält Farbstoff

Inhalt: 0.7 Liter (500,00 €* / 1 Liter)

350,00 €*

Prod.-Nr.: 03356

Inchgower 1978 33 Jahre Signatory Vintage Cask Strength

Im Jahre 1978 gebrannt ist der 33 jährige Inchgower von Signatory Vintage in einer Fassstärke von 50,8 % vol abgefüllt. Der aus der Speyside stammende Single Malt Whisky entsteht der Cask Strength Collection von Signatory Vintage. Der SV Inchgower 1978 wurde am 02.08.1978 gebrannt und nach 33 Jahren im Fass am 10.01.2012 im limitierter Stückzahl von 154 Flaschen abgefüllt. Leicht und frisch im Aroma, mit maritimen Anklängen, Eiche, Vanille und einer schönen Süße. Am Gaumen Gras, blumige Noten und Töne von grünen Früchten.

Inhalt: 0.7 Liter (570,01 €* / 1 Liter)

399,01 €*

Details

Prod.-Nr.: 03422

Scott's Selection Glen Elgin 1995 - 2011

Der Glen Elgin von Scott's Selection wurde 1995 destilliert. Er erinnert an Minze, frisch gemähtes Gras, Blumen, rote Pfefferbeeren und Melone.

Inhalt: 0.7 Liter (214,29 €* / 1 Liter)

150,00 €*

2008

Prod.-Nr.: 02221

Nebro 2008 Finca Villacreces - DO Ribera del Duero

Der Nebro von Finca Villacreces aus dem Ribera del Duero ist ein Ausnahmewein. Er stammt aus einer Weinbergslage im Norden des Ribera del Duero. Die Besonderheit des Weinbergs ist seine Bodenbeschaffenheit mit sandigen Lehmböden, die für eine schnelle Reifung sorgen und so dem Wein eine sanftere Struktur geben, mit etwas weniger Gerbstoff als seine Mitstreiter haben, die aus den Lagen mit höherem Kalkanteil im Boden stammen. Auch die Pflanzdichte ist eine Besonderheit, denn in diesem knapp 100 Jahre alten Weinberg stehen die Reben mit relativ großem Abstand zueinander und die Pflanzdichte liegt bei nur 1000 Stöcken pro Hektar. Sein Duft erinnert an rote Johannisbeere, Pfeffer und Kräuter. Er ist schon in der Nase direkt nach dem Einschenken sehr komplex, wir empfehlen aber eine Zeit in der Karaffe vor dem Genuss. Am Gaumen zeigt sich die Besonderheit seiner Lage deutlich. Der Nebro hat viel Struktur, aber im Vergleich zu anderen Ribera del Duero dieser Kategorie wirkt er etwas eleganter. Sein Tannin ist gut eingebunden und er umspielt den Gaumen mit viel Würze und Finesse.

Inhalt: 0.75 Liter (185,33 €* / 1 Liter)

139,00 €*

Altersüberprüfung

Caol Ila 14 Jahre Unpeated Style 59,3 % -Bottled 2012-

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