CARO MAESTRO Terre Siciliane IGP | Fina Vini

2016

CARO MAESTRO Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Caro Maestro 2016 ist ein holzfassgereifter Rotwein aus Sizilien von Fina Vini aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot | Hier kaufen!

18,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 07487

Hersteller: Fina Vini - Sizilien

Produktinformationen "CARO MAESTRO Terre Siciliane IGP | Fina Vini"

Der dunkle, rubinrote Rotwein Caro Maestro 2016 aus Sizilien vom Weingut Fina Vini ist sehr dicht und kraftvoll. Er zeigt ein komplexes Aromen- und Geschmacksbild. Fruchtnoten von schwarzen Johannisbeeren und herben Heidelbeeren stehen süßen Noten, wie von Karamell und Mokka gegenüber. Eine frische, kräutrige Art und reichhaltige Gewürze vervollkommnen das Bild. Der Wein reifte 2 Jahre lang in Barriquefässern und lagerte weitere 8 Monate lang in der Flasche. Während dieser Zeit wurde der trockene Rotwein weich und elegant, er begleitet gut dunkle, kräftige Fleischgerichte.

Mit dem Rotwein 'Caro Maestro' erinnert Bruno Fina an seinen Freund, den Önologen Giacomo Tachis. Der bekannte Weinmacher Italiens zeichnete verantwortlich für einige der ganz großen italienischen Rotweine und stand auch Bruno Fina zur Seite. Dieser gründete 2005 in der Nähe von Marsala sein Weingut. Neben autochtonen Rebsorten Siziliens pflanzte er in seinen Weinbergen auch internationale Trauben. Die ursprünglich französischen Trauben Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, die im Caro Maestro-Wein sind, bekommen in der Sonne Siziliens ihren ganz eigenen Ausdruck. Hier wachsen sie auf Vulkangestein und sandigen, trockenen Böden. Das die Insel umgebende Meer sorgt für Abkühlung und hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. So spiegeln die typischen Bordeaux-Rebsorten bei Cantine Fina nun das sizilianische Terroir.

Hersteller "Fina Vini - Sizilien"

Cantine Fina Vini meistert den Spagat zwischen Tradition und Moderne

Bei Cantine Fina Vini, einem 20 Hektar großem familiengeführten Weingut auf Sizilien, ist man sehr stolz auf seine Herkunft. Traditionen werden hochgehalten und gepflegt. So ist ein Großteil der Weinberge mit autochthonen Rebsorten bepflanzt, wie Grillo oder auch Nero d'Avola und zum Teil auch biozertifiziert.

Die große Zeit der Marsala-Herstellung auf der Insel ist vorbei. Dank ambitionierter Winzer wie Bruno Fina und vielen anderen konnte sich Sizilien in den letzten Jahren mit klassisch ausgebauten, trockenen Weinen einen guten Ruf erarbeiten.

Im Keller arbeitet Bruno Fina viel mit unterschiedlichsten Holzfässern, damit am Ende ein vielschichtiger Wein in Flaschen gefüllt werden kann. Jedoch zählt nicht nur der Ausbau im Holzfass zu den Stärken des Winzers, sondern auch das Experimentieren mit Zementtanks, eine der älteren Weinproduktionsmethoden. In der Handhabung wenig praktisch, gibt es nur noch wenige Enthusiasten, die diese alte Methode am Leben erhalten.

Neben diesen traditionellen Verfahren weiß man bei Cantine Fina mithilfe von modernster Kellertechnik, das Beste aus einem Wein herauszuholen.

Weine aus Sizilien - Cantine Fina Vini

„Sizilien ist weit mehr als nur eine Insel - Sizilien ist ein ganzer Weinkontinent“, so spricht Weinprofessor Attilio Scienza über die größte italienische Insel. Mit etwa 112.000 Hektar ist Sizilien gleichzeitig auch die größte Weinregion Italiens.

Tatsächlich erfuhren die sizilianischen Weine lange Zeit jedoch kaum Anerkennung und man verband die Insel eher mit dem alkoholverstärkten Marsala. Doch in den letzten Jahren sind die trockenen Weine immer mehr in den Vordergrund gerückt. Autochthone Sorten und Weine mit einem eindeutigen Ursprungscharakter sorgen international für Aufmerksamkeit.

Noch immer gibt es mehr weiße als rote Reben, weil diese ursprünglich zur Marsalagewinnung gebraucht wurden. Viele sizilianischen Winzer legen Wert auf nachhaltige Produktionsmethoden und biologischen Anbau, der hier dank der heißen und trockenen Sommer klimatisch besonders begünstigt ist.

Weitere Produkte von Fina Vini - Sizilien

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Cantine Fina, C/da Bausa, snc, 91025 Marsala, Italien
Alkoholgehalt:	14,0 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Sizilien
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	trocken
Importeur/ Inverkehrbringer:	Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Jahrgang:	2016
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Region:	Marsala (Sizilien)
Ursprungsland:	Italien
Weinart:	Rotwein

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BAUSA Nero d'Avola Terre Siciliane IGP | Fina Vini

2017

Prod.-Nr.: 05350

BAUSA Nero d'Avola Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Bausa Nero d'Avola Terre Siciliane IGP 2017: Genuss aus Sizilien Entdecken Sie den Bausa Nero d'Avola Terre Siciliane IGP aus dem Jahrgang 2017. Dieser rubinrote Rotwein, hergestellt aus 100 % Nero d'Avola Trauben, stammt von Cantine Fina in Westsizilien. Mit seinem intensiven Bouquet von Pflaume, eingelegten schwarzen Kirschen und Gewürzen wie Nelken und Muskatnuss, verführt er Ihre Sinne. Im Mund präsentiert er sich trocken, fruchtig und gut ausbalanciert mit angenehmer Säure und samtigen Tanninen. Der Bausa Nero d'Avola ist die ideale Begleitung zu reifem Käse, kräftigen Pastagerichten, herzhaftem roten Fleisch und Wild. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-20°C und lassen Sie sich von diesem intensiven sizilianischen Wein verzaubern. Für die Liebhaber großer Flaschen gibt es hier auch die Magnumflasche.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGP | Fina Vini

2014

Prod.-Nr.: 03675

Cabernet Sauvignon Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Ein wunderbar trockener und gut strukturierter Cabernet mit schönen Aromen von Lakritze und Waldbeeren.Dieser Cabernet überzeugt durch seine satte Struktur und seine runden Gerbstoffe. Die Fruchtnoten dominieren und die typischen Cabernet-Noten wie Paprika bleiben eher im Hintergrund. Ein runder und ausgeglichener Cabernet Sauvignon den uns Bruno Fina hier präsentiert. Mit ein bisschen Luft zeigt sich mehr und mehr die dunkle Frucht. Trotz seines Alters wirkt er noch jung und dynamisch. Speiseempfehlung: Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, dunklem Geflügel, Steaks, Fisch, Pasta, Schmorgerichten und Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Chardonnay Terre Siciliane IGP | Fina Vini

2021

Prod.-Nr.: 03671

Chardonnay Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Chardonnay Terre Siciliane IGP - Ein Meisterwerk aus Sizilien Der Chardonnay Terre Siciliane 2021 von der Cantine Fina ist ein kräftiger sizilianischer Weißwein, der im Barrique reifte und nach ökologischen Richtlinien hergestellt wurde. Typisch für einen holzfassgereiften Chardonnay bringt der Fina-Wein viel Struktur statt vordergründig Frucht mit sich. Er ist stilistisch etwas anders, als man es von vielen frischen Chardonnays gewohnt ist. Denn eins sei gesagt: als leichter Everybody's-Darling Typ kann man ihn nicht bezeichnen. Vielmehr überzeugt der Wein durch seine Tiefe und Struktur am Gaumen. So schmeckt der Chardonnay Terre Siciliane von Fina Vini Der Chardonnay Terre Siciliane 2021 präsentiert sich in einem intensiven strohgelben Farbton und begeistert mit einem fesselnden Bouquet. Aromen von reifen Aprikosen, delikatem Zedernholz und zarter Vanille entfalten sich verführerisch in der Nase. Ein Hauch von Honigmelone und eine subtile Nussigkeit vervollständigen das Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit seiner weichen Textur, kräftigen Struktur und vollmundigen Persönlichkeit. Die buttrigen Noten, die typisch für Chardonnays sind, verleihen ihm eine besondere Raffinesse. Der Chardonnay Terre Siciliane 2021 ist ein wahrer Allrounder. Er begleitet perfekt Tartare von Thunfisch oder feinem Schwertfisch, verfeinert eine köstliche Fischsuppe und harmoniert hervorragend mit vielfältigen Fischgerichten. Auch zu zarten Geflügelgerichten, cremigen Risottos und Käsesorten mittlerer Reife ist er eine vorzügliche Wahl. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 12-15°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dieser Chardonnay aus Sizilien ist nicht nur ein Genuss für Ihren Gaumen, sondern auch ein perfekter Begleiter für besondere Anlässe und ein Highlight auf jeder Weinprobe. Übrigens: Für Freunde von kräftigen Weißweinen, die zudem viel Fruchtigkeit mit sich bringen, empfehlen wir den Fina Grillo Speiseempfehlung zum Chardonnay von Fina Vini Rinderfilet Café de Paris präsentiert durch unseren Partner "Gerne kochen - Mit Wein genießen" Ein hochwertiges, saftiges Rinderfiletsteak aus artgerechter Haltung mit einer cremigen "Cafe-de-Paris-Butter" einer Champignon-Walnuss-Gremolada und feinen Kartoffelkroketten - und dazu der kräftige aber doch cremig-weiche Chardonnay von Fina Vini. Ein Gedicht! ...hier geht's zum Rezept

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Prod.-Nr.: 05349

EL AZIZ Vendemmia tardiva | Fina Vini

EL AZIZ Vendemmia tardiva - herrlich süßer Wein für besondere Genussmomente Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des weißen Dessertweins EL AZIZ Vendemmia tardiva. Dieser einzigartige Weißwein, hergestellt aus 100% Grillo-Trauben, entführt Sie in die sonnenverwöhnten Weinberge der renommierten Cantine Fina in der wunderschönen Region Westsizilien. Der EL AZIZ Vendemmia tardiva begeistert bereits beim Anblick mit seiner intensiven strohgelben Farbe und markanten goldenen Nuancen, die fast ins Bernsteinfarbene übergehen. Die faszinierenden Aromen verwöhnen die Sinne mit einer komplexen Vielfalt. Reife, getrocknete Früchte wie Ananas, Pfirsich und Aprikose treffen auf subtile Noten von Vanille, Honig und süßen Gewürzen. Die sanften und umhüllenden Düfte und Aromen zeugen von einer beeindruckenden Struktur und Harmonie. Genießen Sie den EL AZIZ Vendemmia tardiva zu erlesenen Käsesorten, insbesondere zu würzigem Gorgonzola. Er entfaltet auch seine volle Pracht in Kombination mit cremigen Desserts. Servieren Sie ihn bei einer idealen Temperatur von 12°C und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern. El Aziz, aus dem Arabischen "Der Prächtige", ist das Ergebnis einer späten Ernte von Grillo-Trauben. Die Ernte erfolgt streng von Hand im Oktober. Dieser Wein entstand ursprünglich während der Ernte von 2003, als eine außergewöhnlich heiße Sommerperiode die Trauben frühzeitig reifen ließ. Erleben Sie mit dem EL AZIZ Vendemmia tardiva einen wahrhaft magischen Wein, der Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse beschert.

Inhalt: 0.5 Liter (35,90 €* / 1 Liter)

17,95 €*

HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP | Fina Vini

2022

Prod.-Nr.: 10012

HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP | Fina Vini

HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP 2022 - herausragender Roséwein Tauchen Sie ein in die zauberhafte Welt des HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP 2022 von Cantine Fina. Dieser biologisch erzeugte Roséwein aus reinen Merlottrauben verzaubert mit seiner eleganten blassrosa Farbe und seinem aromatischen Bukett. Genießen Sie das frische Aromenspiel dieses Roséweins. Die Nase wird von Noten weißer Johannisbeeren, Maracuja, Stachelbeere sowie einem zarten Duft von Orangen- und Jasminblüten verwöhnt. Am Gaumen präsentiert sich der HANAMI Rosé griffig und frisch. Sie werden Pfirsich- und Beerentöne entdecken, begleitet von einer dezenten Note von Litschi und Grapefruit. Ein harmonisches Zusammenspiel, das jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis macht. Die renommierte Cantine Fina begeistert mit ihren ausdrucksstarken Weinen und offenbart die Vielfalt sizilianischer Weintradition. Mit großer Hingabe zur Natur und dem Streben nach Qualität schafft die Fina-Familie einzigartige Weine, die ihre Leidenschaft für das Handwerk zum Ausdruck bringen. Die Merlottrauben für diesen Roséwein stammen aus den malerischen Weinbergen Siziliens, die auf einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen. Diese einzigartige Lage verleiht dem HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP seine charakteristische Vielfalt und Finesse. Der HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP ist ein idealer Begleiter zu verschiedenen Anlässen. Genießen Sie ihn als Aperitif oder kombinieren Sie ihn mit leichteren Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und asiatischer Küche. Seine Frische und seine fruchtigen Aromen machen ihn zu einer perfekten Wahl für gesellige Zusammenkünfte und fröhliche Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 03670

KEBRILLA Grillo Sicilia DOC | Fina Vini

KEBRILLA Grillo Sicilia DOC: Bio-Weißwein, der die Sonne Siziliens einfängt Der Kebrilla Grillo, ein reinsortiger Bio-Weißwein, wird mit Leidenschaft und Sorgfalt aus der autochthonen Grillo-Rebsorte gewonnen. Diese Rebsorte, eine Kreuzung aus Muscat d'Alexandrie und Catarratto Bianco, hat ihren Ursprung in Apulien und fand im 19. Jahrhundert ihren Weg nach Sizilien, wo sie heute als einheimisch gilt. Grillo-Trauben wurden lange Zeit hauptsächlich für die Herstellung des berühmten Marsala-Likörweins verwendet. Doch dank engagierter Winzer wie Bruno Fina von Cantine Fina und vielen anderen hat sie ihren Siegeszug als trockener, fruchtiger Weißwein angetreten. Mit ihrem hohen Extraktgehalt und oft kräftigem Alkoholgehalt lassen sich wunderbar fruchtbetonte und frische Weine aus ihr gewinnen. Der Kebrilla Grillo verführt mit einem verlockenden Duft von reifen, hellen Früchten wie Ananas, Pfirsich und frischen Zitrusnoten. Eine subtile blumige Note verleiht ihm eine besondere Finesse. Um die feinen Aromen der Beeren in der Hitze Siziliens zu bewahren, wird bei Cantine Fina die Traubenernte ausschließlich nachts durchgeführt, wie es in vielen heißen Weinbauregionen üblich ist. Genießen Sie diesen fantastischen Bio-Weißwein Kebrilla Grillo aus Sizilien von Fina Vini. Er eignet sich perfekt für einen lauen Sommerabend auf der Terrasse. Seine Duftigkeit und Frische begleiten hervorragend helles Fleisch, Fisch (auch Muscheln), verschiedene Pastagerichte, Käse und sogar Fingerfood. Lassen Sie sich von diesem Wein in eine Welt voller Aromen entführen und erleben Sie die wahre sizilianische Leidenschaft! Lesen Sie hier mehr über die Cantine Fina Vini!

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 05347

KIKÈ Terre Siciliane IGP | Fina Vini

KIKÈ Terre Siciliane IGP 2022 - aromatischer Weißwein für besondere Genussmomente Entdecken Sie den erlesenen KIKÈ Terre Siciliane IGP 2022 und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und Charakter verführen. Dieser herrliche Weißwein, hergestellt aus einer aromatischen Mischung von 90% Traminer Aromatico und 10% Sauvignon Blanc, stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Cantine Fina in der wunderschönen Region Westsizilien. Interessant ist, dass dieser Wein komplett trocken ausgebaut wird und der Traminer ihm eine unglaubliche Duftigkeit verleiht. Der KIKÈ Terre Siciliane IGP 2022 besticht mit seinem strohgelben Farbton und goldenen Reflexen. Schon beim ersten Duft entfalten sich verlockende Aromen von Gewürzen und kandierten Früchten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein vollmundig und intensiv. Fruchtige und blumige Noten von Rosen, etwas Salbei und Nelken vereinen sich harmonisch mit einem Hauch von Gewürzen und hinterlassen einen nachhaltigen Eindruck. Dieser facettenreiche Wein ist die perfekte Begleitung zu Antipasti, mit Käse und Gemüse zubereiteten Vorspeisen sowie zu Fischgerichten, Risotto, Pasta, gegrilltem Fleisch und frittierten Speisen. Servieren Sie ihn leicht gekühlt und genießen Sie ihn als erfrischenden Aperitif oder zu geselligen Anlässen. Erleben Sie mit dem KIKÈ Terre Siciliane IGP 2022 einen unvergesslichen Weingenuss, der die einzigartigen Eigenschaften der neueren aromatischen Rebsorte aus Sizilien wunderbar widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Magnum BAUSA Nero d'Avola DOC | Fina Vini

2017

Prod.-Nr.: 03695

Magnum BAUSA Nero d'Avola DOC | Fina Vini

Sizilien (Italien)

Der Bausa Nero d'Avola 2017 von Fina Vini in der Magnumflasche und in einer eleganten Holzschatulle präsentiert, ist ein kraftvoller, würziger und trockener Rotwein von der sonnenverwöhnten Insel Sizilien.Die Nero d'Avola-Traube, die ihren Ursprung auf Sizilien hat, verleiht diesem Wein seine charakteristische Tiefe. Diese Rebsorte ist nahezu ausschließlich auf der Insel anzutreffen und ergibt Weine mit robustem Tanningehalt, die ein hervorragendes Potenzial zur Reifung besitzen.Der Bausa Nero d'Avola begeistert mit einer Palette dunkler Früchte, darunter saftige Pflaumen und süße Himbeeren. Zarte florale Nuancen tragen zur Komplexität bei. Dieser gehaltvolle Rotwein, der in Holzfässern gereift ist, fängt die Wärme Siziliens in jedem Schluck ein! Seine beeindruckende Dichte und Fülle machen ihn zu einem unvergleichlichen Genuss. Hier finden Sie den Bausa Nero d'Avola in der 0,75 l - Flasche.

Inhalt: 1.5 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Magnum KIKÉ Terre Siciliane IGP | Fina Vini

2022

Prod.-Nr.: 10936

Magnum KIKÉ Terre Siciliane IGP | Fina Vini

KIKÈ Terre Siciliane IGP 2022 Magnumflasche - aromatischer Genuss in groß Erleben Sie den KIKÈ Terre Siciliane IGP 2022 in seiner imposanten Magnumflasche und tauchen Sie ein in ein Weinerlebnis der Extraklasse. Dieser einzigartige Weißwein, eine Mischung aus 90% Traminer Aromatico und 10% Sauvignon Blanc, stammt von den sonnenverwöhnten Weinbergen der renommierten Cantine Fina in Westsizilien. In der Magnumflasche entwickelt er sein volles Potenzial und überzeugt mit einem unverwechselbaren Geschmack. Der KIKÈ Terre Siciliane IGP 2022 in der Magnumflasche präsentiert sich mit einem strahlenden strohgelben Farbton und goldenen Reflexen. Schon beim ersten Schluck entfalten sich intensive Aromen von Gewürzen und kandierten Früchten. Mit seiner beeindruckenden Fülle und Frische verwöhnt er den Gaumen. Fruchtige und blumige Nuancen von Rosen, begleitet von einer feinen Würze, sorgen für einen lang anhaltenden Eindruck. Diese Magnumflasche ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein Blickfang für besondere Anlässe und feierliche Momente. Ob als Geschenk für Weinliebhaber oder als imposante Ergänzung Ihrer eigenen Sammlung - der KIKÈ Terre Siciliane IGP 2022 in der Magnumflasche begeistert. Erleben Sie mit dem KIKÈ Terre Siciliane IGP 2022 in der Magnumflasche einen unvergesslichen Genuss, der die außergewöhnlichen Qualitäten der aromatischen Rebsorten aus Sizilien perfekt zur Geltung bringt. Hier finden Sie den KIKÈ Terre Siciliane IGP in der kleinen Flasche mit 0,75 L

Inhalt: 1.5 Liter (23,27 €* / 1 Liter)

34,90 €*

2020

Prod.-Nr.: 03672

Merlot Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Merlot Terre Siciliane IGP 2020: vollmundiger Genuss aus Sizilien Der Merlot Terre Siciliane IGP 2020 aus der Cantine Fina entführt Sie in eine Welt intensiver Aromen. Er beeindruckt bereits mit seiner tiefen rubinroten Farbe und fesselnden purpurnen Reflexen. Die Nase wird von einem verführerischen Bouquet schwarzer Johannisbeere, reifer Pflaume und subtilen Noten von Pfeffer und Heidelbeere umspielt. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Geschmack, begleitet von sanften und geschmeidigen Tanninen. Ein wahrer Genuss für die Sinne! Die Cantine Fina, ein traditionsreiches Weingut in der westlichen Region Siziliens, verbindet jahrhundertealte Erfahrung mit modernster Weinherstellungstechnologie. Durch eine sorgfältige Weinbergspflege und eine kontrollierte Vinifikation entstehen Weine von höchster Qualität und unverkennbarem Charakter. Dieser Merlot wird aus handverlesenen Trauben der Terre Siciliane, einer geschützten geografischen Bezeichnung, hergestellt. Die fruchtbaren Weinberge der westlichen Siziliens, mit ihrer optimalen Höhenlage von 350 Metern über dem Meeresspiegel, verleihen dem Wein seine besondere Finesse und Ausdruckskraft. Die Rebsorte Merlot zeigt hier ihre vielseitige Persönlichkeit mit warmen und würzigen Nuancen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

2019

Prod.-Nr.: 03674

Nero d'Avola Sicilia DOC | Fina Vini

Der Nero d‘Avola der Cantina Fina ist ein Bio-Rotwein aus einer autochthonen Rebsorte, deren Ursprung auf Sizilien vermutet wird. Die rote Rebsorte ist fast nur auf der Insel verbreitet, lediglich in Kalabrien und Australien finden sich noch einige Hektar. „Nero d‘Avola“ bedeutet wörtlich übersetzt „die Schwarze von Avola“, die Bezeichnung ist mit der tiefdunklen Farbe der Beeren zu erklären. Lange wurde daraus gewonnener Wein vor allem als Verschnittwein verwendet. Mittlerweile gelten die kräftigen, aber zugleich sehr geschmeidigen und vollmundigen Weine als Aushängeschild der Insel. Nero d'Avola - ein tiefdunkler Rotwein aus Sizilien Bei einem Nero d‘Avola meint man die Sonne Siziliens zu schmecken. Seine Basis ist ein starkes Tanningerüst, was ihn auch für eine Flaschenreifung geeignet macht. In der Nase schmeichelt uns der Duft von Kirschen und leicht herben Heidelbeeren, insgesamt hat der biologisch ausgebaute Wein einen eher erdigen, dunklen Charakter. Er lag ein halbes Jahr im großen Holzfass, was ihn samtig werden ließ. Die Holzaromatik tritt weniger in den Vordergrund und zeigt sich mehr in einer ausgeglichenen Tanninstruktur. Ein vollmundiger, gehaltvoller Nero d‘Avola mit einer ansprechenden Fruchtaromatik. Im Aroma sehr elegant mit Noten von Blaubeeren, Kirschen, Konfitüre und Edelholz. Speiseempfehlung:Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, dunklem Geflügel, Grillgerichten, Pasta und Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Perricone Terre Siciliane IGP | Fina Vini

2016

Prod.-Nr.: 05348

Perricone Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Fina Perricone - der neue Wein der Familie Fina. Perricone ist eine alte sizilianische Rebsorte, die kaum noch angebaut wird. Bruno Fina und seine beiden Söhne haben sich jedoch entschieden, diese autochthone Rebsorte wieder in den Fokus zu rücken. Der Perricone zeichnet sich durch eine Fruchtaromatik aus, die an dunkle Beeren wie Brombeere und Cassis erinnert. Am Gaumen ist er sehr kräftig und hat noch junge, präsente Tannine.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 03669

Syrah Sicilia IGP | Fina Vini

Syrah Sicilia IGP 2021 - Entdecken Sie die Aromenvielfalt Siziliens Erleben Sie mit dem Syrah Sicilia IGP 2021 einen faszinierenden Bio-Rotwein der familiengeführten Cantine Fina. Bereits der intensive Duft von Waldfrüchten und Veilchen entführt Sie in eine Welt der Aromen. Seine tiefrote Farbe ist ein wahrer Blickfang. Im Geschmack präsentiert sich dieser Wein kräftig und gut strukturiert, mit intensiven fruchtigen Nuancen von dunklen Beeren und Gewürzen, insbesondere schwarzer Pfeffer. Seine gute Struktur und anhaltende Präsenz harmonieren perfekt mit seiner angenehmen Frische und moderaten Tannine. Der Syrah Sicilia IGP ist ein idealer Begleiter zu gereiftem Käse und herzhaften Fleischgerichten. Ob zu einer klassischen Pasta mit Ragù, Wildfleisch wie Hirsch oder Wildschwein, oder zu herzhaften Ofengerichten mit Rindfleisch - dieser Wein entfaltet seine volle Pracht. Er eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder um einfach einen genussvollen Moment zu schaffen. Genießen Sie den Syrah Sicilia IGP 2021 bei einer optimalen Serviertemperatur von 16-20°C und lassen Sie sich von seinem vollmundigen Charakter und seiner einzigartigen Persönlichkeit verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

TAIF Zibibbo Terre Siciliane IGP | Fina Vini

2021

Prod.-Nr.: 03673

TAIF Zibibbo Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Der Weißwein 'Taif' vom sizilianischen Weingut Fina ist aus der Rebsorte Moscato (sizilianisch: Zibibbo). Während Weine aus der Rebsorte Muskateller meist süß ausgebaut werden, ist dieser Weißwein trocken. Und so zeigt er sich als spannender Essensbegleiter und hat dabei einen beeindruckenden Duft von Muskat und reifem Pfirsich. Im Mund erscheinen dann Gewürznoten, die den Wein noch interessanter machen. Probieren Sie den duftigen, trockenen Moscatowein zusammen mit hellem Fleisch oder Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu Pasta, Hartkäse, Nüssen und Früchten ein Gedicht.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Viognier VOLA VOLA Terre Siciliane IGP | Fina Vini

2021

Prod.-Nr.: 10011

Viognier VOLA VOLA Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Der Viognier 'Vola Vola' ist ein Weißwein aus Sizilien von der Cantine Fina. Die Rebsorte wird auf Sizilien erst seit wenigen Jahren angebaut, dafür aber mit großem Erfolg. So schmeckt der Fina VOLA VOLA Viognier Weißwein aus Viognier ist sehr aromatisch und fügt sich perfekt in das Sortiment von Fina Vini ein. Mit dem aromatischen Duft exotischer und zitrischer Früchte ist dies ein Weißwein mit sehr ansprechendem Bukett. Auch eine gewisse Mineralität und leichte Kräuternoten prägen den Vola Vola Viognier von Cantine Fina. Ein toller Wein zum Aperitif oder als Begleiter zu fettem Fleisch wie Lachs, auch zu Schalentieren.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Prod.-Nr.: 07555

Moscatel de Setúbal | Ermelinda Freitas

Während wohl jeder die portugiesischen Dessertweine Madeira und Portwein kennt, ist der Moscatel de Setúbal nicht allgemein geläufig. Dieser aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellte Süßwein stammt aus der Region Península de Setúbal und zählt, wie Portwein und Madeira, zu den aufgespriteten Weinen. Die Machart eines jeden Dessertweines unterscheidet sich dabei von anderen. Das besondere an den Moscatel de Setúbal-Weinen ist eine lange Maischestandzeit und langer Maischekontankt, auch wenn die Gärung bereits beendet ist. Auf diese Weise erhält der süße Wein reichhaltige Gewürznoten. Wenn noch etwa 100 g/L Restzucker im Wein vorhanden sind, wird dei Gärung durch Zugabe von hochprozentigem Weingeist gestoppt. Der Wein wird nun nicht etwa abgepresst und filtriert, sondern bleibt nun weitere 6 Monate lang mit der Maische in einem Edelstahltank. Erst jetzt wird der Wein von der Maische getrennt und zur Reifung für zwei Jahre in Holzfässer gelegt. Der Moscatel de Setúbal mit 17,5 % vol von Casa Ermelinda Freitas hält Noten von Orangen, Honig und Tee bereit. Er ist bernsteinfarben mit typischen, orangenen Reflexen. Voll und süß schmeckt er und zeigt zugleich eine ansprechende Frische. Den besonderen portugiesischen Dessertwein gut gekühlt bei 12 bis 14 Grad Celsius genießen. Ausgezeichnet mit einer Mundus Vini-Goldmedaille.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Ruländer Spätlese Baßgeige - WG Oberbergen

2020

Prod.-Nr.: 31794

Ruländer Spätlese Baßgeige - WG Oberbergen

Die Oberbergener Baßgeige Ruländer Spätlese 2020 ist ein lieblicher Weißwein aus der Serie "Bassgeige mit Prädikat" von der WG Oberbergen aus dem Kaiserstuhl (Baden). Das kräftige Aroma des restsüßem Weinßweins erinnert an Blütenhonig, vollreife Birne, Honigmelone und Vanille - ein Wein mit viel Körper und tollem Schmelz.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 €* / 1 Liter)

8,25 €*

Blauer Zweigelt Terrassen trocken - Leth

2019

Prod.-Nr.: 24204

Blauer Zweigelt Terrassen trocken - Leth

Der Blaue Zweigelt ist eine der wichtigsten Rebsorten Österreichs und dort beheimatet. Bei Weingut Leth in Wagram (Niederösterreich) wird der trockene Rotwein klassisch ausgebaut und zeigt ganz rebsortentypisch viel Kirschfrucht im Aroma. Er reifte etwa ein Jahr lang im großen Holzfass. Die Tannine wirken weich und der Wein sehr elegant. Ein eher leichter Rotwein, der geradlineg auftritt und sich unkompliziert zeigt. Die Reben stehen auf Weinbergsterassen in der Gemeinde Fels am Wagram. Familie Leth legt Wert auf nachhaltigen Weinbau und verzichtet in ihren Rebanlagen auf den Einsatz von Herbiziden und Insektiziden. Besuchen Sie das Familienweingut doch einmal und bewundern Sie den zugehörigen großen Sortengarten. Hier hat die Familie jeweils 15 Rebstöcke von über 250 Rebsorten aus den verschiedensten Ländern zusammengetragen. Der Gemischte Satz einmal in extrem!

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

Roxo Moscatel de Setúbal | Ermelinda Freitas

2010

Prod.-Nr.: 07556

Roxo Moscatel de Setúbal | Ermelinda Freitas

Dieser gereifte Moscatel Roxo de Setúbal 2010 wurde aus der gleichnamigen Rebsorte gekeltert. Diese Muskatellersorte weist eine dunklere, rote Beerenhaut auf, das Fruchtfleisch ist aber hell. Die Moscatel de Setúbal-Weine zählen wie Portwein und Madeira zu den aufgespriteten, portugiesischen Desserweinen. Sie zeichnen sich in der Herstellung durch eine lange Maischestandzeit und langen Maischekontakt aus. Dies führt dazu, dass die Weine viele Gewürznoten aufweisen und sich sehr komplex und vielschichtig zeigen. Dem Wein wurde während der Gärung bei etwa 12 % vol Weingeist zugegeben. Daraufhin starben die Hefen ab und es stellte sich ein höherer Alkoholgehalt von 18,5 % vol ein. Der Wein reifte anschließend 5 Jahre lang in französischen Holzfässern. Der Süßwein duftet nussig, nach Haselnuss und Mandeln. Auch Noten von Schokolade und Karamell entdeckt man und dazu ein Hauch Zimt. Der Duft von Orangen und zarter Rosenduft vervollständigen das Bild.

Inhalt: 0.5 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

24,95 €*

Vogelfrei Frühburgunder trocken | Siegloch

2017

Prod.-Nr.: 07488

Vogelfrei Frühburgunder trocken | Siegloch

Der Frühburgunder vom Weingut Siegloch aus der Vogelfrei-Serie ist ein trockener Rotwein aus Württemberg. Die Philosophie, die hinter der Serie steckt, ist es einen Wein "frei von Grenzen und Regeln" zu kreieren. Es wird sowohl im Weinberg als auch im Keller sehr naturnah gearbeitet, da die Brüder David und Markus Siegloch einen unverfälschten Wein herstellen wollen. "Wenig wird gemacht, viel geht von allein" ist ihr Motto. So ist auch der Frühburgunder Vogelfrei unfiltriert. Direkt nach der Lagerung in Holzfässern kommt der Wein in die Flasche. Das Ergebnis ist ein Frühburgunder, der so schmeckt, wie die Natur ihn schon immer wollte. Geschmacklich ist der Vogelfrei Frühburgunder fruchtbetont mit Kirsch- und Brombeernoten und einer zarten Würze. Die Rebsorte Frühburgunder trägt ihren Namen, da sie wenigstens 14 Tage vor dem bekannten Spätburgunder (Pinot Noir) ausreift. Kleine Erträge machten den Frühburgunder besonders in den 50er und 60er Jahren in Deutschland uninteressant, sodass die Rebsorte fast ausgestorben war. Doch in den 90er Jahren entdeckte man in Deutschland wieder ihr großes Potential. Württemberg, wo auch der Vogelfrei Frühburgunder herkommt, ist eine der wenigen Regionen in Deutschland, die auch größere Flächen der Rebsorte hat.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Prod.-Nr.: 05405

Teeling Irish Poitin Spirit of Dublin

Der Irish Poitin von der Teeling Brennerei in Dublin kann als Vorgänger des irischen Whiskeys gesehen werden. Da keine Reifung im Holzfass erfolgte, darf er sich nicht Whiskey nennen. Doch bis zu diesem Punkt ist der Produktionsprozess der Gleiche. Teeling Poitin wurde aus 100 % irischer Gerste hergestellt, die Hälfte davon getorft, die andere ungetorft. Typisch für Irland fand die dreifache Destillation in einer Pot Still statt. Die Nase des Poitin ist gezeichnet von frisch gebackenem Brot, Getreideschrot sowie Waldbeeren und Honig. Im Mund fügt er sich angenehm weich und fruchtig. Es zeigen sich wiederum Getreidenoten, die von Gewürzen begleitet werden. Der Nachklang ist angenehm sanft.

Inhalt: 0.5 Liter (53,90 €* / 1 Liter)

26,95 €*

Spätburgunder Weissherbst Spätlese Baßgeige - WG Oberbergen

2020

Prod.-Nr.: 31792

Spätburgunder Weissherbst Spätlese Baßgeige - WG Oberbergen

Der Oberbergener Baßgeige Spätburgunder Weissherbst Spätlese ist ein süßer Rosé aus der Serie "Bassgeige mit Prädikat" von der WG Oberbergen aus dem Kaiserstuhl. Der kupferfarbene Wein überzeugt mit einem kräftigen Bukett. Er erinnert an süßliche Blüten und Honig. Hinzu kommt eine frische und lebendige Säuren, die die schmeckbare Süße begleitet. Speiseempfehlung:süß-saure asiatische Gerichte

Inhalt: 0.75 Liter (10,67 €* / 1 Liter)

8,00 €*

Grüner Veltliner Terrassen trocken - Leth

2022

Prod.-Nr.: 24200

Grüner Veltliner Terrassen trocken - Leth

Niederösterreich (Österreich)

Klassiker aus Österreich - Grüner Veltliner Der Grüner Veltliner 'Terrassen' vom Weingut Leth ist ein typischer Wein Niederösterreichs. Dieser ansprechende Wein verführt mit seinem frischen und lebhaften Geschmack, der von einer kräutrigen und leicht pfeffrigen Note begleitet wird. Dabei überzeugt er auch mit dem Duft von grünen Äpfeln und Orangenschalen. Die Reben für diesen Wein wachsen auf Terrassen in Fels am Wagram und werden naturnah bewirtschaftet, ohne den Einsatz von Herbiziden oder Insektiziden. Der Grüne Veltliner Terrassen trocken vom Weingut Leth ist zertifiziert mit 'sustainable Austria'. Das bedeutet, dass der Wein nachhaltig und umweltbewusst produziert wurde. Die Leth-Familie betreibt Weinbau bereits seit drei Generationen und ist international für ihre hervorragenden Weine bekannt. Über die Rebsorte Die Rebsorte Grüner Veltliner ist eine der bekanntesten und wichtigsten Rebsorten Österreichs. Sie nimmt circa ein Drittel der österreichischen Weinanbaufläche ein und ist eine Spezialität der Weinregionen Niederösterreich und Wien. Die Sorte zeichnet sich durch ihren charakteristischen Geschmack aus, der oft als frisch, fruchtig und würzig beschrieben wird. Der Grüne Veltliner ist eine vielseitige Rebsorte und wird sowohl als trockener Weißwein, als auch als edelsüßer Wein oder als Sekt produziert. Speiseempfehlung für den Grünen Veltliner Dieser Grüne Veltliner ist perfekt für den Genuss zu vielen Anlässen geeignet. Genießen Sie ihn zu leichten Gerichten wie Spargel, Fisch oder Geflügel. Aber auch solo ist er ein wahrer Genuss und kann einen gemütlichen Abend perfekt abrunden.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

BERG Grauer Burgunder trocken Spätlese | Clemens Lang

2019

Prod.-Nr.: 07491

BERG Grauer Burgunder trocken Spätlese | Clemens Lang

Mit dem Grauen Burgunder BERG 2019 erweitert die Familie Lang ihr Weinsortiment. Der Sohn Vinzent, der als ausgebildeter Winzer und Önologe Erfahrung im Ausland sammelte, zeichnet für diesen Wein verantwortlich. Wie alle Lang-Weine wurden die Trauben zu einem trockenen Wein ausgebaut. Vinzent ließ ihn 18 Monate im Barrique reifen, was dem Wein eine schöne Cremigkeit und Mundfülle verlieh. Der Holzfassausbau hinterließ eine würzige, warme Note und vordergründig entdecken wir viel Frucht, wie Birne und Quitte.

Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)

14,00 €*

Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio DOCG - Tenuta il Canovino

2015

Prod.-Nr.: 06333

Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio DOCG - Tenuta il Canovino

Der Amarone 'Quarto Vecchio' von der Tenuta il Canovino aus dem Jahr 2015 überzeugt mit einer dunklen Frucht und der für Amarone typischen, leichten Bitternote. Die Trauben für den trockenen Rotwein stammen aus der Gegend um Canova und werden nach der Ernte zunächst auf Holzgestellen ausgelegt und unterm Dach etwa drei Monate lang teilgetrocknet. Während das Wasser in den Beeren verdunstet, konzentrieren sich alle anderen Inhaltsstoffe. Anschließend werden die nun rosinenartigen Beeren gepresst und es schließt sich Mazeration und Gärung an. In großen, traditionellen Holzfässern kommt der junge Wein schließlich zur Ruhe und reift hier drei Jahre lang, ein weiteres Jahr dann in der Flasche. Ein Amarone wird stets aus verschiedenen Rebsorten gekeltert. Für diesen Amarone della Valpolicella wurden die Rebsorten Corvina Veronese (60 %), Corvinone Veronese (20 %), Rondinella (15 %) und Oseleta (5 %) verwendet. Der kräftige Rotwein duftet nach dunklen Beeren und Kirschen, ein Hauch Vanille schwebt über allem. Gewürznoten und eine Vielschichtigkeit lassen den Wein zu einem genussvollen Erlebnis werden. Den Amarone Quarto Vecchio gibt es hier auch in der Magnumflasche.

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 €* / 1 Liter)

35,00 €*

2015

Prod.-Nr.: 07595

Barolo ASCHERI 2015 DOCG - Reverdito

Der Barolo Ascheri 2015 von Michele Reverdito zeigt immer mehr den neuen Stil des Weinguts - eine positive Entwicklung hin zu einem klassischen Barolo-Stil ohne Barrique-Einsatz. Der Ascheri 2015 ist ein besonderer Barolo, denn er schafft schon in jungen Jahren mit seinem Duft zu überzeugen. Nach kurzer Zeit im Glas öffnet sich die Nase und gibt fast schon süße Fruchtnoten preis. Man fühlt sich an reife Sauerkirschen und sogar Erdbeeren erinnert, umgeben von einem floral-würzigen Einschlag, der an Veilchen und Rosmarin erinnert. Am Gaumen merkt man schnell, dass der süße Duft nur ein Spiel mit der Nase ist, denn jetzt zeigt der Ascheri was tatsächlich in ihm steckt. Die Tannine sind präsent und man darf diese getrost als adstringent und trocken beschreiben, aber durchaus gut ausgereift. Die fruchtigen Noten fangen den Gerbstoff gekonnt ab und dennoch merkt man schnell: dieser Lagen-Barolo braucht seine Zeit. Sie möchten diesen Wein zum Abendessen auf den Tisch stellen? Dann benötigt dies eine gewisse Planung. Dekantieren Sie den Ascheri am besten 3 - 4 Stunden, denn noch ist er jung und kann mit viel Luft gut umgehen.

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

32,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 03670

KEBRILLA Grillo Sicilia DOC | Fina Vini

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 10011

Viognier VOLA VOLA Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Belato Offida Pecorino DOCG Marken | Carminucci

2022

Prod.-Nr.: 07156

Belato Offida Pecorino DOCG Marken | Carminucci

Der Pecorino von Carminucci kommt aus den Marken, wird nur in Handlese geerntet und dann 12 Stunden lang kalt-mazeriert. Dies bedeuted: vor der Gärung ruhen die zermalmten Trauben bei knapp 5 °C einige Stunden lang, wodurch sich viele Aromen herauslösen können und schließlich ein voller, fruchtiger Weißwein mit guter Struktur und einzigartigem Duft entsteht. Der Duft dieses Pecorinos ist exotisch geprägt, mit Noten von Maracuja, Banane und etwas Ananas sowie einem Hauch Grapefruit. Am Gaumen wird die Grapefruit präsenter und es zeigt sich zudem etwas grüner Apfel. Die DOCG Offida gilt mit ihren Lehmböden als eine der besten Herkünfte des Pecorino. Die Rebsorte Pecorino steht aktuell auf unter 300 Hektar Anbaufläche und ist somit nur in sehr geringer Menge verfügbar, daher auch nicht so bekannt wie zum Beispiel der Trebbiano oder die Weißweine vom Gardasee. Die Rebsorte ist autochton in den Regionen Abruzzo und Marche, teilweise noch im Latium, dort aber nur in sehr geringen Mengen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 03673

TAIF Zibibbo Terre S

Altersüberprüfung

CARO MAESTRO Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Cantine Fina Vini meistert den Spagat zwischen Tradition und Moderne

Weine aus Sizilien - Cantine Fina Vini

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