2024

Q. Lab ORANGE WINE - Quevedo

Portugal

Komplexer Orange Wine von Quevedo mit Noten von Orangenschale, Gewürzen und floralen Nuancen. Trocken, strukturiert und vielschichtig im Geschmack.

19,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 13007

Hersteller: Quevedo - Douro

Q. Lab Orange Wine – Komplexer Orange Wine von Quevedo

Ein charaktervoller Orange Wine, der die Tiefe und Eleganz von Weißwein mit der Struktur der Maischegärung verbindet – trocken, vielschichtig und außergewöhnlich.

Q. Lab – Experiment trifft Präzision

Mit der Q. Lab Linie zeigt Quevedo seine experimentelle Seite. Dieser Orange Wine entsteht durch Maischegärung weißer Trauben und bringt dadurch eine ganz eigene Struktur, Tiefe und aromatische Komplexität hervor. Das Ergebnis ist ein moderner, anspruchsvoller Wein mit klarer Handschrift und spannender Stilistik.

Vinifikation – Maischekontakt für mehr Tiefe

Der Wein wird aus Gouveio und Arinto hergestellt und durch kontrollierte Maischegärung während 10 Wochen auf den Schalen vergoren. Dadurch entsteht die charakteristische Farbe und Struktur eines Orange Wines. Abgepresst wurde schließlich in der traditionellen Presse, die schon der Großvater der Quevedos gebraucht hat. Ein Teil des Ausbaus erfolgt für 6 Monate im Holzfass, was zusätzliche Komplexität und eine feine Integration der Aromen unterstützt.

Im Glas – würzig, floral und vielschichtig

Im Glas zeigt sich der Q. Lab Orange Wine in mittlerem Goldton. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Orangenschale, begleitet von Pfeffer, Kardamom und feinen floralen Noten getrockneter Blüten. Am Gaumen wirkt er trocken, frisch und strukturiert mit feinen Tanninen, gutem Körper und langem, elegantem Abgang.

Ein vielseitiger Speisenbegleiter, ideal zu würzigen Gerichten der orientalischen, arabischen oder mexikanischen Küche sowie zu gegrilltem Gemüse oder Fisch vom Grill.

Ein moderner Orange Wine mit Tiefe, Struktur und aromatischer Spannung – perfekt für Entdecker und Liebhaber charaktervoller Weine.

Hersteller "Quevedo - Douro"

Klassische Weine & Portwein vom familiengeführtem Weingut Quevedo

Die Familie Quevedo kann auf eine lange Tradition im Weinanbau zurückblicken, die sich über fünf Generationen erstreckt. Die moderne Geschichte des Weinguts begann jedoch erst 1993, als die Marke Quevedo offiziell gegründet wurde, und zählt damit zu den jüngsten Häusern für Portwein im Douro-Tal. Trotz dieser relativ kurzen Geschichte hat sich Quevedo schnell als bedeutender Name in der Welt des Portweins etabliert.

Die Wurzeln der Familie Quevedo reichen bis ins Jahr 1889 zurück, als Abel Gouveia Costa die ersten Weinreben pflanzte. Sein Erbe wurde von seinem Sohn Raul Gouveia Costa weitergeführt, der das Weingeschäft der Familie erweiterte. Später übernahm sein Schwiegersohn João Batista Quevedo die Verantwortung und baute die Weinberge weiter aus, während er seinem Sohn, Óscar Quevedo (Sr.), eine große Leidenschaft für die Weinproduktion vermittelte.

Beatriz Quevedo, ebenfalls aus einer Familie mit tiefen Wurzeln im Weinbau, brachte ihre Erfahrung und ihr Engagement in die Ehe mit Óscar ein. Gemeinsam legten sie 1970 den Grundstein für die heutige Quevedo-Kellerei und modernisierten die Weinproduktion in der Region. Mit der Gründung der Marke Quevedo im Jahr 1993 begann eine neue Ära für die Familie. Die damalige Entscheidung, eigene Portweine mit dem eigenen Etikett abzufüllen, markierte den Beginn einer erfolgreichen Reise.

Heute bewirtschaftet die Familie Quevedo 100 Hektar Weinberge und 25 Hektar biologische Olivenhaine in fünf Lagen im Douro-Tal, insbesondere in der Subregion Cima Corgo. Seit 2012 verfolgt Quevedo eine biologische Anbauweise, um die Umwelt zu schützen und den natürlichen Charakter des Terroirs zu bewahren. Diese Philosophie zeigt sich in der Pflege ihrer Weinberge, die sich zu einem Rückzugsort für nützliche Insekten, Bestäuber und einheimische Pflanzen entwickelt haben. Die Familie setzt auf eine Kombination aus traditioneller Weisheit und modernster Technik, um den Einsatz chemischer Produkte zu minimieren und die Biodiversität zu fördern.

Die Tradition und das Engagement der Familie Quevedo werden von der fünften Generation fortgeführt. Cláudia Quevedo, die 1998 ihr Studium der Önologie abgeschlossen hat, leitet seitdem die Weinproduktion, während Óscar Quevedo (Jr.), der 2009 zum Familienbetrieb stieß, die internationalen Verkaufsaktivitäten koordiniert. Gemeinsam arbeiten sie daran, das Erbe der Familie zu bewahren und neue Höhen in der Weinproduktion zu erreichen.

Der Name Quevedo steht für eine Kombination aus tief verwurzelter Tradition, nachhaltigem Anbau und innovativer Weinbereitung. Mit jedem Jahrgang schreiben sie ein neues Kapitel ihrer beeindruckenden Geschichte im Douro-Tal und laden Weinliebhaber weltweit ein, Teil dieses Erbes zu werden.

Weitere Produkte von Quevedo - Douro

Jahrgang:	2024
Rebsorte:	Arinto, Gouveio (Verdelho)
Weinart:	Weißwein
Ursprungsland:	Portugal
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	13,0 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Vinoquel - Vinhos Oscar Quevedo LDA. , Quinta da Sra. do Rosário, 5130-321 S. João da Pesqueira, Portugal

Produktspezifikationen

Zutatenverzeichnis

Trauben

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie	313 kj / 75 kcal
Kohlenhydrate	0,8 g
davon Zucker	0,1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

0 /5

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Weitere Produkte von +++ Quevedo - Douro +++ ansehen

Neu

Alegra Reserva BRANCO DOC Douro - Quevedo

2024

Prod.-Nr.: 13006

Alegra Reserva BRANCO DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Alegra Reserva Branco DOC Douro – Eleganter Weißwein mit Holzreife von Quevedo Ein strukturierter und zugleich frischer Weißwein aus dem Douro-Tal, der Frucht, Eleganz und dezente Holzaromen zu einem harmonischen Gesamterlebnis verbindet. ALEGRA – ein Wein für den Moment Alegra ist mehr als ein Wein – er steht für Genuss, Entschleunigung und das bewusste Erleben des Augenblicks. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen im Herzen des Douro-Tals und spiegeln die Authentizität dieser einzigartigen Region wider. Die Cuvée aus Gouveio, Rabigato, Moscatel Galego und Arinto vereint Frische, Aromatik und Struktur. Vinifikation – Frische trifft auf Holz Die handgelesenen Trauben werden schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren. Ein Teil des Weins reift in gebrauchten französischen Barriques, wodurch feine Holznoten entstehen, ohne die Frische zu überdecken. Der Ausbau auf der Feinhefe sorgt zusätzlich für Struktur und Cremigkeit. Im Glas – fruchtig, cremig und elegant Im Glas zeigt sich der Alegra Reserva Branco in hellem Zitronengelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Aprikose, Ananas und reifer Zitrone, begleitet von floralen Nuancen sowie feinen Holznoten von Vanille und weißem Pfeffer. Am Gaumen wirkt er trocken, frisch und zugleich vollmundig mit lebendiger Frische und langer, eleganter Struktur. Ideal zu kräftigeren Käsesorten, Pasta mit cremigen Saucen oder mild gewürzten Fleischgerichten. Ein vielschichtiger, eleganter Weißwein aus dem Douro – frisch, strukturiert und mit feiner Holzwürze.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Neu

Alegra Reserva TINTO DOC Douro - Quevedo

2023

Prod.-Nr.: 13005

Alegra Reserva TINTO DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Alegra Reserva Tinto DOC Douro – Strukturierter Rotwein mit feiner Holzwürze aus Portugal Ein ausgewogener, eleganter Rotwein aus dem Douro-Tal, der Frucht, Struktur und dezente Holznoten harmonisch verbindet. ALEGRA – Ruhe, Herkunft und Ausdruck Alegra steht für bewussten Genuss und die Verbindung zum Moment. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen rund um Alegria, Valeira und Trovisca im Herzen des Douro-Tals und bringen die Charakteristik dieser Region klar zum Ausdruck. Rebsorten – portugiesische Klassik Die Cuvée wird von Touriga Nacional geprägt, ergänzt durch Touriga Franca und weitere traditionelle Rebsorten. Diese Kombination sorgt für aromatische Tiefe, Struktur und die typische Stilistik hochwertiger Douro-Rotweine. Balance zwischen Frucht und Holz Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reift ein Großteil des Weins für rund 12 Monate in französischen Eichenfässern, während ein Teil im Edelstahl verbleibt. Diese Kombination erhält die Frische der Frucht und ergänzt sie gleichzeitig um feine würzige und strukturelle Komponenten. Im Glas – dunkle Frucht, Würze und Eleganz Im Glas zeigt sich der Wein in mittlerem Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeere, Kirsche und schwarzer Pflaume, begleitet von floralen Anklängen von Veilchen. Die Fassreife bringt zusätzliche Noten von Nelke und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, ausgewogen und strukturiert mit präsenten Tanninen, lebendiger Säure und langem, anhaltendem Abgang. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet, zu Pilzrisotto oder gereiftem Käse. Ein eleganter, strukturierter Douro-Rotwein mit Tiefe und feiner Holzwürze – perfekt für anspruchsvolle Genussmomente.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

CLAUDIA'S RED Reserve DOC Douro - Quevedo

2021

Prod.-Nr.: 07051

CLAUDIA'S RED Reserve DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Claudia's Red Reserve DOC Douro : Eleganz und Kraft aus dem Herzen PortugalsErleben Sie den Claudia's Red Reserve DOC Douro von Quevedo – einen tiefgründigen Rotwein aus dem Douro-Tal, der die Essenz der Region und des Weinguts verkörpert.Mit seiner tiefrubinfarbenen Erscheinung und violetten Untertönen zieht er sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Das Bukett ist von Aromen geprägt, die an reife Himbeeren, rote Marmelade und schwarze Brombeeren erinnern, begleitet von feinen Kirschanklängen und einem Hauch von Rauch. Subtile Noten von Vanille, Veilchen und einem Touch von Rosen runden das aromatische Profil ab und verleihen dem Wein eine faszinierende Komplexität.Am Gaumen präsentiert sich der Claudia's Red Reserve DOC Douro mit einer schönen Balance zwischen roten Früchten und floralen Nuancen. Die Tannine sind poliert und rund, die Säure gut kontrolliert und perfekt in die Struktur integriert. Im Hintergrund sind auch leichte pflanzliche Aromen zu erkennen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Der Abgang ist lang und markant, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Holz. Der Claudia's Red Reserve DOC Douro besteht aus einer sorgfältigen Cuvée von Touriga Nacional (55%), Tinta Roriz (25%) und Touriga Franca (20%). Nach der Gärung durchlief der Wein die malolaktische Gärung und reifte zu 65 % in französischen Eichenfässern (80 % gebrauchte und 20 % neue Fässer) für 12 Monate, während 35 % in Edelstahltanks reiften. Dies verleiht dem Wein eine subtile Holznote und eine perfekte Integration der Aromen. Genießen Sie Claudia's Reserve zu kräftigen Fleischgerichten wie Filet Mignon, veganen Burgern oder einfach für besondere Anlässe. Tauchen Sie ein in die komplexe und tiefgründige Welt dieses herausragenden Douro-Weins.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

CLAUDIA'S WHITE Reserve DOC Douro - Quevedo

2023

Prod.-Nr.: 10746

CLAUDIA'S WHITE Reserve DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Claudia's Reserve White DOC Douro - eleganter Weißwein aus Portugal Entdecken Sie den Claudia's White Reserve DOC Douro von Quevedo, einen außergewöhnlichen Weißwein, der jedes Jahr in einer einzigartigen Zusammensetzung aus verschiedenen Trauben von den besten Weinbergen des Douro-Tals kreiert wird. Mit seiner blassen, strohgelben Farbe und bernsteinfarbenen Reflexen beeindruckt dieser Wein im Glas. Das Bukett begeistert mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Pfirsich und Aprikose, begleitet von subtilen Joghurtnoten, einem Hauch Rauch und zarten Vanilleanklängen. Am Gaumen entfalten sich reife Steinfrüchte und feine florale Noten von weißen Blüten. Der Wein besticht durch seine Fülle und Cremigkeit, mit einer lebendigen Säure, die für eine angenehme Frische sorgt. Der Abgang ist lang und bleibt mit einer eleganten Frische im Gedächtnis. Die Cuvée setzt sich aus den Rebsorten Códega de Larinho (37%), Rabigato (29%), Viosinho (8%), Gouveio (6%) und Arinto (6%) zusammen. Nach der sanften Pressung gärt der Most langsam in Eichenfässern, wo der Wein 7 Monate reift, um Komplexität und Tiefe zu entwickeln. Genießen Sie den Claudia's White Reserve DOC Douro zu feinen Meeresfrüchten, gegrilltem Geflügel oder einfach solo – ein wahrer Genuss für Weinliebhaber.

Inhalt: 0.75 Liter (23,32 €* / 1 Liter)

17,49 €*

2007

Prod.-Nr.: 10754

Colheita 2007 Port (0,375 L) - Quevedo Porto

Colheita 2007 Port - meisterhaftes Zusammenspiel von Frische und Komplexität Der Colheita 2007 Portwein von Quevedo präsentiert sich in einem lebendigen Ziegelrot. Sein komplexes Aroma vereint florale Noten, Trockenfrüchte, frisch geröstete Nüsse, Haselnüsse, kandierte Feigen und getrocknete Kirschen. Am Gaumen entfaltet er perfekt den charakteristischen Stil von Quevedo. Trockene rote Früchte, Rosinen, eine Nuance von Mokka und Zimt verleihen ihm eine süße und runde Geschmacksnote. Ein langer Nachhall mit Vanille und sanften Tanninen rundet das Geschmackserlebnis ab. Die verwendeten Rebsorten umfassen Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão und andere. Der Colheita 2007 Port wurde aus handverlesenen, nachhaltig angebauten Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgte mit natürlichen Hefen nach vollständiger Entrappung der Trauben. Nach zwei Jahren in Edelstahltanks reifte dieser Portwein weitere 14 Jahre in Eichen- und Kastanienfässern, wo er langsam an Komplexität durch die Mikrooxidation gewann. Genießen Sie den Colheita 2007 Port zu köstlichen Kombinationen wie Käse, Tiramisu und Desserts mit Zimt. Dieser außergewöhnliche Portwein eignet sich perfekt für besondere Anlässe und wird Ihre Sinne mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil begeistern.

Inhalt: 0.375 Liter (63,73 €* / 1 Liter)

23,90 €*

Details

1992

Prod.-Nr.: 12284

COLHEITA Port 1972 - Quevedo

Portwein

Quevedo Colheita 1972 Port – Ein Meisterwerk der Zeit Der Quevedo 1972 Colheita Port ist ein wahrer Schatz und ein außergewöhnliches Beispiel für die Raffinesse und Komplexität eines Portweins, der über fünf Jahrzehnte gereift ist. Mit seiner tiefen, bernsteinfarbenen Erscheinung und den reichhaltigen, komplexen Tönen ist dieser Port ein wahrer Genuss für Kenner. Mit seiner tiefen, bernsteinfarbenen Erscheinung und den reichen, komplexen Farbtönen zieht dieser Portwein sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Beim ersten Duft eröffnet sich ein einladendes Bouquet aus reifen Pflaumen und Rosinen, das sich mit üppigen Noten von Karamell und Buttertoffee vereint. Diese reichhaltigen, süßen Aromen verschmelzen zu einem eleganten und vielschichtigen Duft, der die Sinne betört. Am Gaumen entfaltet sich eine wahre Geschmackssymphonie aus Toffee, Kaffee und Schokolade, die von Nuancen von Tabak und Honig begleitet werden. Olivenblätter und Harz bringen einzigartige, erdige Töne ein, während eine subtile Pfeffernote die Mitte des Gaumens durchzieht und zu einem langen, gehaltvollen Abgang führt. Der Wein ist bemerkenswert ausgewogen, mit einer feinen Säure, die die Tiefe und Komplexität verstärkt. Die Trauben für diesen Colheita Port wurden 1972 in einem heißen, trockenen Sommer mit mildem Herbstwetter im Douro-Tal geerntet. Diese besonderen klimatischen Bedingungen ermöglichten eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu einem Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Konzentration führte. Nach der Ernte wurde der Wein wild in traditionellen Granit-Lagares vergoren, was ihm eine unverwechselbare Authentizität und Tiefe verlieh. Der Colheita 1972 verbrachte unglaubliche 52 Jahre in 550-Liter Kastanienholzfässern, die es dem Wein ermöglichten, auf natürliche Weise zu reifen und sich zu einer ausgewogenen und kraftvollen Ausdrucksform seiner Herkunft zu entwickeln. Diese langjährige Fassreifung verleiht dem Wein eine tiefgründige, nuancenreiche Komplexität und eine Robustheit, die typisch für so seltene Jahrgänge ist. Dieser Portwein ist der perfekte Begleiter für gehaltvolle Desserts wie Mandelkuchen, Kürbiskuchen oder Cremeschnitten. Mit seiner beeindruckenden Reifung ist der Colheita 1972 nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch ein Wein, der im Laufe der Zeit immer mehr an Eleganz gewinnt.

Inhalt: 0.75 Liter (530,67 €* / 1 Liter)

Varianten ab 41,90 €*

398,00 €*

1976

Prod.-Nr.: 10758

Colheita Port 1976 - Quevedo Porto

Portwein

Colheita 1976 Port - ein Meisterwerk der Zeit Der Colheita 1976 Port vom Weingut Quevedo ist ein außergewöhnlicher Portwein, der in einem der heißesten und trockensten Jahre Europas im 20. Jahrhundert entstand. Mit akribischer Sorgfalt wurde er in Granitbehältern fermentiert und fast 50 Jahre lang in Kastanienholzfässern gereift. Das Ergebnis ist ein harmonisches und komplexes Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Dieser Colheita 1976 Port wurde aus nicht bestimmten Rebsorten hergestellt, die in einem herausfordernden Jahr gedeihen konnten. Obwohl die Bedingungen extrem waren, gelang es Quevedo, eine begrenzte Menge hochwertiger Trauben zu ernten und einen außergewöhnlichen Wein zu produzieren. Der besonders lang gereifte Portwein präsentiert sich mit einer eleganten, leichten Ziegelsteinfarbe und einem grünen Rand. Bereits beim ersten Aroma entfaltet er eine faszinierende Vielfalt an Noten. Genießen Sie den verlockenden Duft von Crème Brûlée, Nüssen, Karamell, Mandeln, Haselnüssen, Gewürzen und Zitrusfrüchten. Auf dem Gaumen zeigt sich dieser Portwein meisterhaft ausbalanciert, mit außergewöhnlicher Präzision und einer Vielzahl von Geschmacksnuancen. Der erste Eindruck ist angenehm süß, wobei eine sanfte Säure die Süße perfekt ausgleicht. Bei jedem weiteren Schluck entfalten sich subtile Gewürznoten, die allmählich an Intensität gewinnen und in einem bemerkenswert langen und würzigen Nachgeschmack gipfeln. Die cremigen Crème-Brûlée-Noten tauchen erneut auf und verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension von Fülle und Komplexität. Der Colheita 1976 Port von Quevedo ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und gastronomische Erlebnisse. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren - ein zeitloses Meisterwerk.

Inhalt: 0.75 Liter (212,67 €* / 1 Liter)

159,50 €*

Details

1997

Prod.-Nr.: 05851

COLHEITA Port 1997 - Quevedo

Portwein

Quevedo 1997 Colheita Port: Ein Geschmackserlebnis aus dem besten Jahrgang der 90erDer Quevedo Colheita Port 1997 ist ein gelungenes Beispiel für die Qualität der Portweine aus den 1990er Jahren. Dieser Wein fasziniert mit seiner Raffinesse und seinem ausgeglichenen Charakter, der die Besonderheiten eines bedeutenden Jahrgangs perfekt verkörpert. Der Quevedo 1997 Colheita Port ist ein faszinierendes Beispiel für die Qualität und Komplexität, die Portweine aus dem Jahr 1997 bieten können. Mit seiner tiefen, dunkelziegelroten Farbe und einem feinen, einladenden Bouquet, das an kandierte Früchte und frisch gepflückte Beeren erinnert, ist dieser Port ein Genuss für die Sinne. Am Gaumen begeistert der Colheita Port mit einer perfekten Balance zwischen Frische und Reichtum. Aromen von cremiger Crème Brûlée, nussigen Untertönen und einem Hauch von Karamell vermengen sich zu einer harmonischen Geschmacksvielfalt. Der Abgang ist langanhaltend und von einem eleganten Finish geprägt, das an geröstete Haselnüsse erinnert – eine wunderbare Komplexität, die den Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis macht.Dieser Portwein wurde aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben des Douro-Tals hergestellt, darunter Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Nach der Fermentation in Edelstahltanks reifte der Wein in Kastanienholzfässern, was ihm seine einzigartige Struktur und Tiefe verlieh. Das Jahr 1997 war im Douro-Tal von heißen, trockenen Bedingungen geprägt, die gesunde, voll ausgereifte Trauben hervorbrachten und einen besonders konzentrierten und strukturierten Wein schufen. Der Quevedo 1997 Colheita Port ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe und harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren. Durch seine lange Reifung in Eichenfässern zeigt der Colheita Port 1997 eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit und entwickelt sich mit den Jahren weiter. Ein außergewöhnlicher Portwein, der nicht nur für den Moment, sondern auch für die Zukunft eine besondere Genusserfahrung bietet.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 41,90 €*

79,00 €*

2000

Prod.-Nr.: 08780

Colheita Port 2000 | Bottled 2020 - Quevedo Porto

Dieser Colheita Port aus dem Jahr 2000 vom familiengeführten Portweinproduzenten Quevedo reifte mehrere Jahre lang in Holzfässern und wurde im Jahr 2020 schließlich gefüllt. Er hat eine rehbraune Farbe mit kupfernen Reflexen und zeigt im Aroma Fruchtnoten von Kirsche und Himbeere in Kombination mit nussigen Noten. Am Gaumen wirkt der Colheita, der zu den Tawny Ports zählt, vollmundig und reichhaltig mit schokoladigen Nuancen. Rebsortenanteil: Touriga Franca (35 %), Tinta Roriz (20 %), Touriga Nacional (15 %), Tinta Barroca (10 %), Tinto Cão (8 %) und anderen Rebsórten (12 %)

Inhalt: 0.75 Liter (57,20 €* / 1 Liter)

42,90 €*

Details

2002

Prod.-Nr.: 11815

COLHEITA Port 2002 - Quevedo

Portwein

Quevedo Colheita Port 2002: eleganter Ausdruck eines herausfordernden JahrgangsDer Quevedo Colheita Port 2002 stellte eine besondere Herausforderung dar und bietet eine faszinierende Interpretation eines Jahrgangs, der als einer der schwierigsten des Jahrzehnts gilt. Trotz der Herausforderungen, die das Jahr 2002 mit sich brachte, wurde von Quevedo aus den besten Trauben dieser Ernte ein äußerst eleganter und komplexer Colheita geschaffen. Mit 20 Jahren Reifung in den Kellern von Quevedo präsentiert sich dieser Port als einer der raffiniertesten und nuanciertesten Colheitas des Hauses. Der Wein zeigt eine helle Ziegelrot-Farbe, die seine lange Reifung und die Feinheit seines Charakters widerspiegelt. Das Bouquet des Ports ist äußerst komplex und intensiv, mit ausgeprägten Noten von Gewürzen, Karamell und getrockneten Früchten. Diese aromatische Vielfalt schafft ein einladendes und vielschichtiges Duftprofil. Der Einstieg in den Geschmack ist kraftvoll, gefolgt von einer reichen Fülle an getrockneten Früchten. Der Mittelteil des Gaumens ist von kandierten Früchten geprägt, die sich harmonisch mit den Gewürznoten im langanhaltenden Finish verbinden.Der Colheita Port 2002 besteht aus einer Mischung von Touriga Franca (40%), Tinta Barroca (32%), Tinta Roriz (16%), Touriga Nacional (10%) und Tinto Cão (2%) und hat einen Restzuckergehalt von: 110 g/l.Das Jahr 2002 war kein Spitzenjahr, weshalb Quevedo in diesem Jahr keinen Vintage Port herstellte. Stattdessen wurden die besten Trauben für diesen Colheita verwendet. Nach zwei Jahren in Edelstahltanks wurde der Port in große Eichenfässer umgefüllt, wo er weitere 18 Jahre reifte, bis er 2022 abgefüllt wurde. Obwohl der Wein in seiner Konzentration hinter anderen Colheitas zurückbleiben mag, punktet er durch seine Frische, Lebhaftigkeit und elegante Art. Er ist perfekt für den Genuss ohne lange Lagerung geeignet, kann aber bei Bedarf noch weiter altern. Dieser Colheita Port ist eine ausgezeichnete Wahl für Kenner, die einen eleganten und komplexen Portwein schätzen, der trotz seiner Herausforderungen im Jahrgang 2002 eine bemerkenswerte Qualität und Raffinesse bietet.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

Varianten ab 41,90 €*

54,90 €*

2003

Prod.-Nr.: 10759

Colheita Port 2003 - Quevedo

Portwein

Colheita Port 2003 von Quevedo - fesselnder Genuss mit jugendlichem Charakter Entdecken Sie den Colheita Port 2003 von Quevedo. Trotz der Herausforderungen trockener und heißer Bedingungen, triumphieren seine außergewöhnlich reichen Aromen und seine jugendliche Natur am Gaumen und bieten einen frischen und lebendigen Geschmack. Dieser Colheita Port begeistert mit intensiven Aromen von reifen Pflaumen, köstlichen Feigen und blumigen Noten. Am Gaumen dominieren kandierte Fruchtaromen mit einem Hauch von Gewürzen und einem verführerischen Finish. Die Trauben für diesen Jahrgangsport stammen aus einer herausfordernden Ernte mit extrem heißem und trockenem Klima, was zu geringeren Erträgen und kleineren Beeren führte. Dennoch konnten Weine von höchster Qualität produziert werden, wenn auch in geringerer Menge und mit einem höheren Alkoholgehalt. Nach der Fermentation in Edelstahltanks wurde der Wein auf zwei unterschiedliche Arten gereift. Ein Teil reifte in kleinen 250-Liter-Eichenfässern, was ihm einen einzigartigen Charakter und eine tiefgründige Note verlieh. Ein anderer Teil reifte in größeren Kastanienholzfässern und trug zur Komplexität und Fülle des Weins bei. Der Colheita Port 2003 besteht aus einer Mischung aus Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Dieser Colheita Port 2003 ist perfekt für besondere Anlässe und eignet sich hervorragend als Geschenk für Weinliebhaber. Er harmoniert besonders gut mit Foie gras, Zitronentarte oder einem reichhaltigen Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*

2008

Prod.-Nr.: 12297

COLHEITA Port 2008 - Quevedo

Portwein

Quevedo 2008 Colheita Port: Ein eleganter und vielschichtiger Portwein aus dem Douro-TalDer Quevedo 2008 Colheita Port ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität der Portweine aus dem Douro-Tal. Mit seiner intensiven, ziegelroten Farbe und der komplexen Aromatik präsentiert sich dieser Portwein als wahrer Genuss.Die Nase wird von einem vielschichtigen Bouquet aus Kastanien, Gewürzen, getrockneten Trauben, Feigen und Pflaumen verführt, das dem Wein eine elegante Tiefe verleiht. Am Gaumen entfaltet sich der Colheita Port mit einer vollen, kräftigen Struktur. Die Tannine sind gut eingebunden und tragen zur eleganten Textur des Weins bei. Im Abgang treten getrocknete Früchte wie Feigen und Pflaumen hervor, während sich die noch frischen Noten langsam in trockene Aromen und nussige Nuancen wandeln, die dem Wein eine lang anhaltende Komplexität verleihen. Was ist das besondere an Colheita Portwein?Colheita Ports sind eine besondere Art von Tawny Portwein, der aus Trauben eines einzigen Jahrgangs stammt und über viele Jahre in Holzfässern gereift ist. Während der Reifung in Eichen- oder Kastanienholzfässern entwickeln Colheitas ihre charakteristische Vielschichtigkeit und Komplexität. Sie zeichnen sich durch eine harmonische Balance aus süßen und nussigen Aromen sowie einer leichten Oxidation aus, die den Wein reif und elegant macht. Im Gegensatz zu Vintage Ports, die nur in herausragenden Jahrgängen abgefüllt werden und in Flaschen weiter reifen, sind Colheita Ports bereits trinkfertig, sobald sie abgefüllt werden.Der Jahrgang 2008 zeichnete sich durch ein mildes Winterwetter und einen warmen, trockenen Sommer aus, was zu einem hervorragenden Jahr für den Weinbau im Douro-Tal führte. Die Fermentation fand in Edelstahlbehältern statt, um die Reinheit und Frische des Weins zu bewahren. Anschließend reifte der Wein in einer Kombination aus kleinen 250-Liter-Eichenfässern und größeren Kastanienholzfässern, was ihm seine besondere Komplexität und Tiefe verleiht. Dieser Colheita Port harmoniert hervorragend mit würzigen Käsesorten, Feigenkuchen oder nussigen Desserts. Er eignet sich perfekt für besondere Anlässe und zeigt sein Potenzial auch in den kommenden Jahren, wenn er weiter an Eleganz und Vielschichtigkeit gewinnt. Ein wahrer Genuss für Liebhaber edler Portweine.

Inhalt: 0.75 Liter (55,87 €* / 1 Liter)

41,90 €*

Details

Prod.-Nr.: 03616

DRY WHITE Port - Quevedo

Portwein

Dry White Port – Eleganter, frischer Weißport mit feiner Struktur Ein trockener Weißport aus dem Douro-Tal, der durch Frische, florale Noten und eine elegante, präzise Struktur besticht. Herkunft und Terroir Der Dry White Port stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen im Douro-Tal, in denen traditionelle Rebsorten wie Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato und Moscatel Galego wachsen. Das familiengeführte Weingut Quevedo legt großen Wert auf nachhaltigen und schonenden Weinbau, um die Herkunft und den charakteristischen Ausdruck des Terroirs optimal zu bewahren. Stilistik – frisch, trocken und aromatisch Dieser Weißport zeichnet sich durch einen vergleichsweise niedrigen Restzuckergehalt aus, wodurch er besonders frisch, elegant und lebendig wirkt. Trotz der Trockenheit bewahrt er seine aromatische Intensität und vermittelt die Reinheit der Fruchtaromen, die für hochwertige Weißports typisch sind. Sanfter und präsizer Ausbau Nach der sorgfältigen Handlese und der schonenden Entrappung werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur langsam mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks fermentiert. Anschließend reift der Port drei Jahre in Edelstahltanks, um seine Frische und klare Aromatik zu erhalten, bevor er sanft filtriert in die Flasche kommt. Frucht, Honig und Eleganz im Glas Im Glas zeigt sich der Dry White Port in leuchtendem Gold. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifer Birne, goldenem Apfel, Honig und Pfirsich. Am Gaumen wirkt er elegant, mit einer schönen Spannung durch die moderate Süße und einer feinen Aromatik von Apfel, Honig und pochierter Birne. Der Abgang ist präzise, lang und harmonisch. Ideal zu Melone mit Schinken, salzigen Vorspeisen oder frischen Früchtesalaten. Ein trockener Weißport, der Frische, Eleganz und aromatische Reinheit vereint – perfekt für Aperitif, Sommergenuss oder als vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Neu

Prod.-Nr.: 13002

LBV 2020 Port - Quevedo

Portwein

LBV Port 2020 – Kraftvoller Late Bottled Vintage mit Tiefe und seidiger Struktur Ein ausdrucksstarker LBV Port aus dem Douro-Tal mit intensiver Frucht, feiner Würze und eleganter, gereifter Struktur. Douro-Tal und Jahrgang 2020 – Konzentration und Charakter Dieser Late Bottled Vintage Port stammt aus dem Douro-Tal und spiegelt die besonderen Bedingungen des Jahrgangs 2020 wider. Ein warmes, überwiegend trockenes Jahr mit stabiler Lese brachte konzentrierte, strukturierte Trauben hervor. Das familiengeführte Weingut Quevedo verarbeitet diese mit großer Sorgfalt und Erfahrung, um die Herkunft und den Jahrgang klar herauszuarbeiten. LBV – Stilistik zwischen Ruby und Vintage Ein LBV (Late Bottled Vintage) ist ein Jahrgangsport, der länger im Fass reift als ein klassischer Vintage Port und dadurch früher zugänglich wird. Gleichzeitig bewahrt er die Tiefe und Intensität eines großen Jahrgangs. Diese Stilistik verbindet Frucht, Struktur und Reife und bietet einen ausgewogenen, vielschichtigen Portwein mit gutem Entwicklungspotenzial. Ausbau – Kombination aus Frische und Reife Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reift der Wein zunächst über mehrere Jahre im Tank, um seine Frische und Frucht zu bewahren. Anschließend folgt eine Reifephase in großen Kastanienholzfässern, die dem Port zusätzliche Komplexität, Struktur und eine feine oxidative Note verleihen. Die Tannine werden dabei harmonisch eingebunden und sorgen für ein rundes Gesamtbild. Im Glas – dunkle Frucht, Würze und feine Kräuternoten Im Glas zeigt sich der LBV in tiefem Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus Brombeere, schwarzer Kirsche und Heidelbeere, begleitet von balsamischen Noten wie Minze, Eukalyptus und mediterranen Kräutern. Am Gaumen wirkt er dicht und zugleich ausgewogen, mit einer gut eingebundenen Süße, frischer Säure und seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang, aromatisch und von anhaltender Frucht und Würze geprägt. Besonders passend zu Schokoladendesserts oder kräftigem Blauschimmelkäse. Ein vielschichtiger LBV Port 2020 mit intensiver Frucht und eleganter Struktur – ideal für Genießer, die kraftvolle, aber zugängliche Jahrgangsports mit Tiefe und Balance schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 05862

Oscar's RED DOC Douro - Quevedo

Douro (Portugal)

Oscar's Red DOC Douro – Ein unkomplizierter, aber kraftvoller Rotwein aus dem Douro-TalOscar's Red DOC Douro von Quevedo ist der perfekte Wein für all die entspannten Momente im Leben – der ideale Begleiter für ein spontanes Picknick mit Freunden, das Familienessen am Sonntag oder einfach für den gemütlichen Abend unter der Woche.Mit seiner frischen, lebendigen Struktur und einer Fülle von saftigen schwarzen Johannisbeeren und Beerenfrüchten begeistert dieser Rotwein durch seine unkomplizierte Trinkfreude. Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot und verströmt Aromen von dunklen Beeren, die von einem Hauch floraler Noten begleitet werden. Am Gaumen überzeugt der Oscar's Red mit einer dichten, aber zugänglichen Struktur, die sich durch gut integrierte Tannine und eine frische Fruchtfülle auszeichnet. Der Wein bleibt lange und harmonisch im Abgang und lässt die Beerenaromen angenehm nachklingen. Der Oscar's Red DOC Douro des Jahrgangs 2022 wird aus einer Cuvée von Touriga Nacional (60%) und Touriga Franca (40%) hergestellt – zwei der wichtigsten und charakteristischsten Rebsorten des Douro-Tals. Diese Kombination sorgt für einen Wein, der sowohl in der Fruchtigkeit als auch in der Struktur gut ausbalanciert ist.Ein idealer Begleiter für Pasta, leichte Fleischgerichte oder einfach als Allrounder für gesellige Momente. Oscar’s Red DOC Douro ist ein Wein, der keine Ansprüche stellt, sondern durch seine unkomplizierte Art begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Details

Kunden haben sich auch angesehen

Prod.-Nr.: 12133

FINE OLD Dolomites Rhum - Zu Plun

Zu Plun FINE OLD Dolomites Rhum – Ein edler Rum aus SüdtirolDer Zu Plun FINE OLD Dolomites Rhum ist ein Meisterwerk des kreativen Brennmeisters Florian Rabanser. Mit seiner außergewöhnlichen Kombination aus karibischer Melasse und der Tradition Südtirols setzt dieser Rhum neue Maßstäbe. Als erster in Italien gebrannter Rhum verbindet der Zu Plun FINE OLD Dolomites Rhum die Aromen der Karibik mit den Bedingungen der Dolomitenregion – ein echtes Experiment, das den Genuss neu definiert. Wie entsteht dieser außergewöhnliche Rhum von Zu Plun?Die Melasse für diesen Rhum wird aus Mittelamerika importiert und auf einem langen Transportweg über Hamburg und Amsterdam nach Südtirol gebracht. Hier wird die Melasse in traditionellen, diskontinuierlichen Kupferbrennblasen destilliert. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die zuvor mit spanischem Pedro Ximénez-Portwein gefüllt waren, was dem Rhum seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität verleiht.Was macht diesen Rhum so besonders?Mit seiner tiefen, warmen goldbraunen Farbe und der klaren Struktur überrascht der Zu Plun FINE OLD Dolomites Rhum mit einem Aroma von Leder, Tabak und Trockenfrüchten. Der Geschmack ist feinherb, dabei aber angenehm mild, und der Nachgeschmack bleibt lang anhaltend. Dieser Rhum ist nicht nur ein Genuss für Liebhaber edler Spirituosen, sondern auch ein echtes Highlight in der internationalen Barszene. Welche Kombinationen passen zum Zu Plun Dark Rhum? Zu den klassischen Begleitern dieses Rums gehören Schokolade und Zigarren. Doch auch in Kombination mit rotem Vermouth und Chilihonig, am besten in einem großen Glas mit Eisballon, entfaltet der Zu Plun FINE OLD Dolomites Rhum seine ganze Vielseitigkeit und beeindruckende Aromenvielfalt. Symbolisch für die Herkunft dieses besonderen Rhums steht der Wiedehopf auf dem Etikett – ein weltoffener Vogel, dessen Reise ebenso weit wie die der Melasse ist. Dieser Rhum ist nicht nur ein Genuss, sondern ein echtes Stück internationaler Geschichte, das in Südtirol eine ganz eigene Heimat gefunden hat.

Inhalt: 0.5 Liter (109,80 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Forme ROSSO Nero di Troia IGT Puglia - Massimo Leone

2022

Prod.-Nr.: 12374

Forme ROSSO Nero di Troia IGT Puglia - Massimo Leone

Apulien (Italien)

Forme Rosso Nero di Troia IGT Puglia – Apulische Rebsortenpower mit CharakterDieser Wein zeigt, was in Apulien steckt – reinsortiger Nero di Troia, leuchtend rubinrot im Glas, duftig, fruchtbetont und mit ehrlichem Trinkfluss. Der „Forme Rosso“ von Massimo Leone ist ein authentischer Rotwein aus der Region Foggia, der nicht laut, sondern charaktervoll und ausgewogen daherkommt – und das zu einem erfreulich fairen Preis.Ausbau im Edelstahltank – Frucht im FokusDer Nero di Troia ist eine autochthone Rebsorte Apuliens, die eher selten reinsortig ausgebaut wird. Im Forme Rosso zeigt sie, was sie kann: dunkle Beerenaromen von Johannisbeeren und Waldfruchtgelee, ein Hauch Kräuter und florale Nuancen - ein einladender und eleganter Duft. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtig und weich mit gut eingebundener Säure, einem mittleren Körper und angenehm samtigem Tannin. Die Aromen spiegeln den Duft wider – authentisch, balanciert und mit schöner Länge. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Rebsorte unverfälscht in den Vordergrund zu stellen. Nach der Gärung reift der Wein noch in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Holz wird bewusst vermieden – hier steht die Frucht im Fokus. Welches Essen passt zum Forme Rosso?Ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten: Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch, mittelgereiftem Käse oder einer klassischen Antipasti-Platte. Selbst deftige Varianten wie Pferdesteak – eine Spezialität der Region – finden hier den perfekten Partner im Glas. Preis-Tipp aus Süditalien – ein Nero di Troia mit Charakter, Trinkfreude und viel apulischem Charme.

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*

10.73 %

Wein des Monats April | Jahrgang 2024

Prod.-Nr.: 06981

CHARDONNAY Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Cantele Chardonnay IGP Puglia: Ein Sonnenstrahl aus dem Süden ItaliensInspiriert von der sonnendurchfluteten Landschaft Apuliens, hat das Weingut Cantele den Chardonnay IGP Puglia geschaffen.Dieser Chardonnay spiegelt das Terroir Apuliens wider, das für seine warmen Tage und kühlen Nächte bekannt ist. Diese Kombination schafft ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte. Der Weißwein von Cantele präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bereits im ersten Duft offenbart er Aromen von Zitrusfrüchten, Banane, Apfel und Grapefruit, begleitet von einer würzigen Note und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Struktur.Dieser fruchtige und zugängliche Chardonnay eignet sich für den unkomplizierten Genuss. Er passt hervorragend zu leichten Fisch- und Gemüsegerichten sowie zu Salaten und Antipasti. Genießen Sie ihn gut gekühlt und lassen Sie sich von seiner sonnenverwöhnten Art verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €* 8,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 03674

NERO D'AVOLA Sicilia DOC - Fina Vini

Sizilien (Italien)

Cantina Fina: Bio-Nero d’Avola aus Sizilien Ein tiefdunkler, vollmundiger Rotwein mit intensiver Frucht, eleganter Würze und samtiger Holznote aus dem großem Holzfass. Nero d’Avola – die Schwarze von Avola Der Cantina Fina Nero d’Avola stammt von Sizilien und wird aus der autochthonen Rebsorte Nero d’Avola gewonnen. Die Trauben werden sorgfältig biologisch angebaut und handverlesen. Die Sorte ist typisch für die Insel und überzeugt durch kräftige, zugleich geschmeidige Weine mit vollem Körper – ein echter Botschafter sizilianischer Weintradition. Traditionelle Weinbereitung mit Reife im großen Holzfass Nach der Gärung reift der Wein ein halbes Jahr in großen Holzfässern. So entwickelt sich eine samtige Textur, während die Holzaromen dezent bleiben und die natürliche Fruchtaromatik von Kirschen, Blaubeeren und einer dezenten Konfitürennote unterstützt wird. Die elegante Tanninstruktur macht den Nero d’Avola sowohl sofort zugänglich als auch flaschenreifungsfähig. Im Glas – tiefdunkles Rubinrot mit komplexem Bouquet Der Wein zeigt eine intensive, dunkelrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirschen, Blaubeeren, leicht herben Heidelbeeren und dezenten Erdnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Cantina Fina Nero d’Avola vollmundig und gehaltvoll, mit weichen Tanninen und einem eleganten, langanhaltenden Finish, das Frucht und subtilen Edelholzcharakter vereint. Ein charaktervoller, eleganter Bio-Rotwein – perfekt zu Wildgerichten, dunklem Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch und gereiftem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Prod.-Nr.: 06428

Roe & Co

Blended Irish Whiskey

Roe & Co Irish Whiskey – Moderner Blend aus Dublin Ein ausgewogener Irish Whiskey mit cremiger Textur, feiner Vanille, reifer Frucht und eleganter Würze – kraftvoll abgefüllt mit 45 % vol. Irish Blend mit Bourbonfass-Reifung Der Roe & Co Irish Whiskey ist ein sorgfältig komponierter Blend aus ausgewählten irischen Malt- und Grain-Whiskeys. Gereift überwiegend in First-Fill-Bourbonfässern, entwickelt er eine weiche Struktur und ausgeprägte Noten von Vanille und Karamell. Die Abfüllung mit 45 % vol sowie der Verzicht auf Kühlfiltration sorgen für ein intensives Mundgefühl und volle Aromen. Cremig, fruchtig und feinwürzig In der Nase zeigen sich Anklänge von Vanille, reifer Birne und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey weich und rund mit Noten von Karamell, gebackenen Früchten und dezenter Eiche. Eine angenehme Würze verleiht Struktur, während der Abgang harmonisch und geschmeidig ausklingt. Vielseitig im Genuss Der Roe & Co überzeugt pur ebenso wie auf Eis. Dank seiner klaren, ausgewogenen Stilistik eignet er sich auch hervorragend für klassische Drinks wie Highball oder Old Fashioned und bringt dort seine cremige Textur und feine Süße besonders schön zur Geltung. Ein moderner Irish Whiskey mit Balance und Charakter – zugänglich, aromatisch und vielseitig einsetzbar.

Inhalt: 0.7 Liter (38,50 €* / 1 Liter)

26,95 €*

TAIF Zibibbo Terre Siciliane IGP - Fina Vini

2024

Prod.-Nr.: 03673

TAIF Zibibbo Terre Siciliane IGP - Fina Vini

Sizilien (Italien)

Taif Zibibbo Terre Siciliane IGP – Aromatischer Weißwein aus Sizilien Ein frischer, duftiger Weißwein aus 100 % Zibibbo, der die aromatische Vielfalt Siziliens in trockener Stilistik zeigt. Zibibbo – Aromatische Tradition neu interpretiert Die Rebsorte Zibibbo, auch bekannt als Moscato d’Alessandria, hat ihren Ursprung vermutlich in Ägypten und wurde über die Jahrhunderte nach Sizilien gebracht. Während sie traditionell für Süßweine verwendet wird, zeigt sie im Taif eindrucksvoll, wie vielseitig sie auch als trockener Weißwein sein kann. Herkunft – Westsizilien mit maritimem Einfluss Die Trauben stammen aus dem Westen Siziliens, wo warme Temperaturen und frische Einflüsse vom Meer ideale Bedingungen für aromatische Weißweine schaffen. Die Weinberge liegen auf rund 300 Metern Höhe und sorgen für eine gute Balance zwischen Reife und Frische. Vinifikation – Klarheit und Frische Die Gärung erfolgt im Edelstahltank, um die Reintönigkeit der Aromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein ebenfalls im Edelstahl und einige Monate auf der Flasche, wodurch er zusätzliche Harmonie und Ausdruck erhält. Im Glas – fruchtig, floral und lebendig Im Glas zeigt sich der Taif in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus Pfirsich, Mandarine und frischen Kräutern wie Salbei, begleitet von floralen Noten von Rose und Glyzinie. Am Gaumen wirkt er rund und angenehm warm, wird jedoch von einer lebendigen Säure getragen, die für Frische und Trinkfluss sorgt. Der Abgang ist aromatisch und floral anhaltend. Passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, geräucherten Spezialitäten, Risotto mit Kräutern oder Spargel sowie zu hellem Fleisch und aromatisierten Käsesorten. Auch spannend zu Pilzgerichten. Ein aromatischer, trockener Zibibbo mit sizilianischem Charakter – frisch, floral und vielseitig einsetzbar.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP - Fina Vini

2023

Prod.-Nr.: 10012

HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP - Fina Vini

Sizilien (Italien)

HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP - sizilianischer Roséwein Tauchen Sie ein in die Welt des HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP von Cantine Fina. Dieser biologisch erzeugte Roséwein aus reinen Merlottrauben verzaubert mit seiner eleganten blassrosa Farbe und seinem aromatischen Bukett. Genießen Sie das frische Aromenspiel dieses Roséweins. Die Nase wird von Noten weißer Johannisbeeren, Maracuja, Stachelbeere sowie einem zarten Duft von Orangen- und Jasminblüten verwöhnt. Am Gaumen präsentiert sich der HANAMI Rosé griffig und frisch. Sie werden Pfirsich- und Beerentöne entdecken, begleitet von einer dezenten Note von Litschi und Grapefruit. Ein harmonisches Zusammenspiel, das jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis macht. Die Cantine Fina begeistert mit ihren ausdrucksstarken Weinen und offenbart die Vielfalt sizilianischer Weintradition. Mit großer Hingabe zur Natur und dem Streben nach Qualität schafft die Fina-Familie einzigartige Weine, die ihre Leidenschaft für das Handwerk zum Ausdruck bringen. Die Merlottrauben für diesen Roséwein stammen aus den malerischen Weinbergen Siziliens, die auf einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen. Diese Lage verleiht dem HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP seine charakteristische Vielfalt und Finesse. Der HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP ist ein idealer Begleiter zu verschiedenen Anlässen. Genießen Sie ihn als Aperitif oder kombinieren Sie ihn mit leichteren Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und asiatischer Küche. Seine Frische und seine fruchtigen Aromen machen ihn zu einer perfekten Wahl für gesellige Zusammenkünfte und fröhliche Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

17.81 %

Whisky des Monats

Prod.-Nr.: 02527

Lagavulin 16 Jahre

Islay Single Malt Scotch Whisky

Lagavulin 16 Jahre - Ein Meisterwerk von der Insel IslayDieser Whisky stammt von einer der ältesten lizenzierten Brennereien auf Islay. Maritime Eleganz und Torfrauch zeichnen den Lagavulin 16 Jahre aus. Der Charakter des Lagavulin 16 Jahre wird durch die Verwendung von ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern geprägt. Der schottische Whisky erhielt zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen, und Whisky-Enthusiasten schätzen seine tiefen, komplexen Aromen. Geschmacksnoten aus der Tiefe Islay's Der Lagavulin 16 Jahre beeindruckt mit kräftigen Aromen von rauchigem Torf und maritimer Brise. In der Nase offenbaren sich Noten von salzigem Seetang, begleitet von süßem Sherry und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet er eine reiche Vielfalt von Eichenholz, Trockenfrüchten, Toffee und subtiler Vanille. Sein langes Finish ist von einem harmonischen Spiel aus Torfrauch und einer angenehmen Wärme geprägt.Entdecken Sie die Tiefe und den Charakter des Lagavulin 16 Jahre, einen Whisky, der die Essenz der schottischen Brennkunst verkörpert und Kenner auf der ganzen Welt begeistert.

Inhalt: 0.7 Liter (85,70 €* / 1 Liter)

59,99 €* 72,99 €*

2024

Prod.-Nr.: 05347

KIKÈ Terre Siciliane IGP - Fina Vini

Sizilien (Italien)

Fina Kikè: Aromatischer Weißwein aus Sizilien Ein vollmundiger Weißwein mit intensiver Frucht, würzigen Akzenten und floralen Noten, der die Sonne Siziliens widerspiegelt. Traminer Aromatico und Sauvignon Blanc – harmonische Mischung Der Fina Kikè stammt von Fina Vini und vereint 90 % Traminer Aromatico mit 10 % Sauvignon Blanc. Die Trauben wachsen in den sonnenverwöhnten Weinbergen des westlichen Siziliens in Höhenlagen von etwa 500 Metern. Die sorgfältige Lese erfolgt im August und garantiert eine ausgewogene Aromatik. Vinifikation und Reifung Nach der Handlese werden die Trauben schonend in Edelstahltanks vinifiziert. Anschließend reift der Wein sechs Monate in der Flasche, wodurch sich die Aromen optimal verbinden und entfalten. Die Guyot-Erziehung der Reben sorgt für geringe Erträge und trägt zu Konzentration und Qualität bei. Im Glas – strohgelb mit intensiver Aromatik Der Fina Kikè zeigt eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich würzige und fruchtige Noten, begleitet von floralen Akzenten wie Rosen sowie einem Hauch von Salbei und Nelken. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit ausgewogener Fruchtigkeit und würzigen Nuancen. Er passt zu Antipasti, Käse, Gemüsegerichten, Fisch, Risottos, Pasta, gegrilltem Fleisch und frittierten Speisen und eignet sich auch als Aperitif. Ein charaktervoller Weißwein, der die Aromen Siziliens in jedem Glas erlebbar macht.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*