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2022
Prod.-Nr.: 11686
FINCA CQ DOP Jumilla - Bruma del Estrecho
Murcia (Spanien)
Finca CQ - Die Essenz von Casa Quemada Tauchen Sie ein in die Welt des Finca CQ, einem herausragenden Wein aus der Bruma del Estrecho de Marín Kollektion von Viña Elena. Dieser Wein verkörpert die Vielfalt und Charakteristik der DOP Jumilla, angebaut auf der Finca Casa Quemada in einer Höhe von 700 Metern. Das Terroir, geprägt von verschiedenen Bodentypen, verleiht diesem Wein seine Persönlichkeit. Die Finca CQ, oder Casa Quemada, liegt im Término Arriba von Jumilla und erstreckt sich über 47 Hektar. Die Monastrell-Rebstöcke, im Durchschnitt 32 Jahre alt, gedeihen in einer Umgebung, die von der kühlen Brise der Sierra de la Cingla im Osten und der Peña Rubia im Norden geschützt wird. Die Vielfalt der Böden, von sandig bis lehmig mit verschiedenen mineralischen Komponenten, verleiht diesem Wein seine Komplexität und Ausdruckskraft. Die Trauben für den Finca CQ werden von Hand geerntet und unterliegen einem sorgfältigen Herstellungsprozess. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von der malolaktischen Gärung und siebenmonatiger Reifung in französischen Eichenfässern und Betontanks. Das Ergebnis ist ein mittelrubinroter Wein mit sauberen und ausdrucksstarken Aromen von roten Beeren, Gewürzen und mineralischen Noten. Ein leicht zu trinkender, fruchtbetonter Wein, der die Essenz der Monastrell-Traube und des Terroirs von Jumilla einfängt. Der Finca CQ ist vielseitig einsetzbar und passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie ihn zu Tapas, Salaten, Reisgerichten sowie zu gegrilltem oder gebackenem Fisch. Seine lebendige Frische und seine ausgewogene Struktur machen ihn auch zu einem idealen Begleiter für asiatische Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 11682
MONASTRELL Organic DOP Jumilla - Familia Pacheco
Murcia (Spanien)
Familia Pacheco Monastrell Organic DOP Jumilla: Natürlicher Genuss aus sonnigen WeinbergenEntdecken Sie mit dem Familia Pacheco Monastrell Organic DOP Jumilla die Region Jumilla. Dieser Bio-Wein aus 100% Monastrell-Trauben verkörpert die natürliche Schönheit und Vielfalt der mediterranen Landschaft.In Rubinrot präsentiert sich dieser Wein mit Noten von roten Beeren, Gewürzen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich leicht zu trinken, fruchtgetrieben und gut ausbalanciert. Ein gelungenes Beispiel für einen authentischen Monastrell-Wein ohne Holzeinfluss!Die handgelesenen Trauben stammen von traditionell erzogenen Buschreben, die in den kalkhaltigen Böden der verschiedenen Unterzonen von Jumilla gedeihen. Die Weinberge sind bio-zertifiziert und werden in niedriger Dichte auf Höhenlagen von 380-730 Metern angebaut. Dieser vielseitige Wein ist ideal zu Tapas, Salaten, Reisgerichten sowie gebackenem oder gegrilltem Fisch wie Lachs, Steinbutt und Wolfsbarsch. Er harmoniert auch hervorragend mit asiatischen Gerichten aus der thailändischen, chinesischen und japanischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*
2023
Prod.-Nr.: 11685
Paraje MARIN DOP Jumilla - Bruma del Estrecho
Murcia (Spanien)
Paraje MARIN DOP Jumilla: Frische und Wärme in einem WeinDer Weinberg Paraje Marín liegt im sonnigen Estrecho de Marín, umgeben von den majestätischen Bergen Rajica de Enmedio und Solana Sopalmo.Hier, in der wärmsten und trockensten Zone der DOP Jumilla, entsteht ein Wein, der das Gleichgewicht zwischen Frische und Reife perfektioniert. Die Trauben gedeihen auf beiden Seiten des Tals, wobei die Ostseite Frische und Mineralität bringt und die Westseite die Wärme und Reife der Monastrell-Traube hervorhebt. Die Weinberge sind traditionell mit großem Abstand angelegt und der steinige, durchlässige Boden ermöglicht es den Wurzeln, tief zu gehen und selbst in Trockenperioden zu überleben.Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 15-18 °C präsentiert sich der Paraje MARIN mit mittlerer Intensität und einem karmesinroten Farbton. Die elegante Nase offenbart Aromen von roten Früchten und mediterranen Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit seiner samtigen Textur, intensiven Geschmacksnoten und seinem Gewicht. Der Paraje MARIN ist ein Wein voller Charakter, der seine Herkunft, das Estrecho de Marín-Tal im Süden der D.O.P. Jumilla, treffend repräsentiert. Dieser vielseitige Wein harmoniert dank seines Stils perfekt mit einer Vielzahl von Tapas und Sushi, auch zu gegrilltem Fisch wie Steinbutt oder Lachs passt er hervorragend. Er begleitet ebenso gekonnt Salate, Risotto, Pizza und weißes Fleisch.Entdecken Sie den Paraje Marín, einen Wein mit Charakter aus der sonnenverwöhnten DOP Jumilla. Genießen Sie die vielseitige Aromenvielfalt und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Terroir verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 11688
Parcela MANDILES DOP Jumilla - Bruma del Estrecho
Murcia (Spanien)
Mandiles: Ein spanischer Wein mit Charakter und Tiefe In der malerischen Region des Estrecho de Marín im Süden der DOP Jumilla liegt der Weinberg Mandiles. Vor 65 Jahren gepflanzt, trotzte er widrigen Umständen und ist heute wie ein weiser Ältester, der jede Herausforderung meistert.Der Mandiles-Wein ist ein reinsortiger Monastrell, für den die Trauben auf alten Reben kultiviert werden. Die Reben sind nach Norden ausgerichtet, um stets den Schatten ihrer eigenen Blätter zu haben. Der kalkhaltige Boden mit viel Steinen an der Oberfläche prägt den Charakter des Weins. Der Wein zeigt eine mittlere Intensität mit rubinroter Farbe. Seine Nase ist geprägt von jugendlichen, würzigen und mineralischen Aromen mit Noten von frischen roten Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich fein, elegant, mineralisch und frisch, mit einer guten Spannung und Struktur. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit eigenen Hefen. Für malolaktische Gärung und Reifung (10 Monate lang) kommt der Wein in französische Eichenfässer.Dieser Wein eignet sich hervorragend für Risotto, gegrilltes Fleisch und gegrillten Fisch sowie für italienische, thailändische oder kantonesische Gerichte. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen und Anlässen.

Inhalt: 0.75 Liter (43,93 €* / 1 Liter)

32,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 11687
Parcela VEREDA DOP Jumilla - Bruma del Estrecho
Murcia (Spanien)
Parcela Vereda DOP Jumilla - Ein Wein mit Geschichte und CharakterEntdecken Sie die Welt von Parcela Vereda, einem außergewöhnlichen Monastrell-Rotwein aus der Bruma del Estrecho de Marín Kollektion von Viña Elena. Diese Parzelle verdankt ihren Namen einer alten Viehtrifte (Pfad), die früher den Weinberg durchquerte. Heute zeichnet sich die Vereda-Parzelle durch ihre Bodenbeschaffenheit aus, die dem Wein eine subtile Salzigkeit verleiht. Die Parzelle Vereda ist geprägt von einem Terroir, das zwei deutlich unterschiedliche Bodentypen aufweist. An einer Seite der Weinberge befindet sich kalkhaltiger Sand, der dem Wein eine salzige Note verleiht, während am Fuße der Hügel lehmige Böden für eine frische Ausgewogenheit sorgen. Diese Vielfalt an Böden verleiht dem Wein seine komplexe Aromatik und Struktur.Der Wein aus der Parcela Vereda besticht durch eine komplexe Nase mit mediterranen, balsamischen und würzigen Aromen. Am Gaumen zeigt er sich fest, solide und saftig, mit einem anhaltenden, mineralischen Abgang. Sein Charakter ist geprägt von einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Mineralität, die ihn zu einem vielseitigen Begleiter macht. Die Salzigkeit, die im Wein spürbar ist, verleiht ihm eine fesselnde Dimension.Genießen Sie Parcela Vereda zu einer Vielzahl von Gerichten, von Tapas über gegrilltes Gemüse bis hin zu herzhaften Fleischgerichten. Seine vielschichtigen Aromen machen ihn zu einem Begleiter für viele Gelegenheiten.

Inhalt: 0.75 Liter (34,60 €* / 1 Liter)

25,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 11684
ROSADO DOP Jumilla - Familia Pacheco
Murcia (Spanien)
Familia Pacheco Rosado DOP Jumilla: Die Leichtigkeit des Sommers in jedem SchluckTauchen Sie ein in die Welt des Familia Pacheco Rosado DOP Jumilla und erleben Sie die Lebendigkeit und Frische der sonnenverwöhnten Weinberge von Jumilla. Mit seiner blassen, lachsfarbenen Farbe offenbart der Familia Pacheco Rosado eine einladende Leichtigkeit. In der Nase präsentiert er sich fröhlich und lebendig mit intensiven Fruchtaromen von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen überzeugt er mit zitrischen Noten, einer angenehmen Leichtigkeit und einer ansprechenden Frische. Die Monastrell-Trauben für den Familia Pacheco Rosado stammen von traditionell bewirtschafteten Buschreben, die von Hand geerntet werden. Die Böden aus Kalkstein und Ton verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität. Die Weinberge erstrecken sich über verschiedene Parzellen in Tobarra und im Estrecho de Marín Tal. Dieser Roséwein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten bis hin zu würzigen Speisen wie Hühnchen-Curry und Tikka Masala. Doch am besten entfaltet er sein Aroma auf einer sonnigen Terrasse!

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*

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2023
Prod.-Nr.: 22214
RIESLING Vulkanstein feinherb Kabinett - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett: fruchtiger und saftiger Weißwein aus Baden Entdecken Sie den Riesling Vulkanstein Feinherb Kabinett vom Weingut Arndt Köbelin im Kaiserstuhl. Dieser Weißwein, klimaneutral produziert, besticht durch seine Frische und Fruchtigkeit sowie seine gelbfleischigen Aromen von Pfirsich und Aprikose, begleitet von einer subtilen Mineralität, die dem Vulkanverwitterungsgestein zu verdanken ist. Der Riesling Vulkanstein wurde mit einer leichten Restsüße ausgebaut, was ihn runder und saftiger macht, aber keineswegs süßlich. Er eignet sich daher perfekt für Weinfreunde, die es nicht so trocken, sondern fruchtig mögen.Das Weingut Arndt Köbelin legt großen Wert auf eine lange Reifezeit der Trauben am Rebstock sowie eine späte Lese. Nach der sorgfältigen Ernte erfolgt die Gärung im Edelstahltank, gefolgt von einer viermonatigen Lagerung auf der Feinhefe bei kühlen Temperaturen.Genießen Sie den Riesling Vulkanstein Feinherb Kabinett zu vielfältigen Anlässen. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für gesellige Zusammenkünfte und harmoniert besonders gut mit der Vielfalt der asiatischen Küche. Seine zart leuchtende aprikosengelbe Farbe und sein fruchtiger Charakter machen ihn zu einem wahren Genuss für Weinliebhaber. Probieren Sie jetzt den Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett Arndt Köbelin und lassen Sie sich von seinem unverwechselbaren Geschmack überzeugen!

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
2023
Prod.-Nr.: 07156
BELATO DOCG Offida Pecorino - Carminucci
Marken (Italien)
Voller Geschmack, voller Duft: Der Pecorino von Carminucci aus den MarkenDer Pecorino von Carminucci, aus den malerischen Hügeln der Marken, ist ein vollmundiger Weißwein mit ausdrucksstarkem Duft und ausgezeichneter Struktur. Dieser italienische Weißwein wird nur in Handlese geerntet und dann 12 Stunden lang kalt-mazeriert. Dies bedeutet: vor der Gärung ruhen die zermalmten Trauben bei knapp 5 °C einige Stunden lang, wodurch sich viele Aromen herauslösen können und schließlich ein voller, fruchtiger Weißwein entsteht.Der exotische Duft des Belato DOCG Offida Pecorino bezaubert mit Noten von Maracuja, Banane und einem Hauch von Ananas. Diese fruchtigen Aromen verleihen dem Wein eine unvergleichliche Finesse und Vielschichtigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Pecorino mit Noten von Grapefruit und subtilen Nuancen von grünem Apfel. Die Frische und Lebendigkeit dieses Weißweins machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte und sommerliche Genussmomente.  Die DOCG Offida gilt mit ihren Lehmböden als eine der besten Herkünfte des Pecorino. Die Rebsorte steht aktuell auf unter 300 Hektar Anbaufläche und ist somit nur in sehr geringer Menge verfügbar, daher auch nicht so bekannt wie zum Beispiel der Trebbiano oder die Weißweine vom Gardasee. Die Rebsorte ist autochton in den Regionen Abruzzo und Marche, teilweise noch im Latium, dort aber nur in sehr geringen Mengen. Ein wahrer Geheimtipp für Liebhaber italienischer Weine!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 07353
Becquer BLANCO DOCa Rioja - Bodegas Escudero
Rioja (Spanien)
Becquer BLANCO - Ein Signature-Weißwein aus der Rioja Den Becquer BLANCO ist ein im Holz fermentierter Weißwein von Bodegas Escudero, der die einzigartige Handschrift des Weinguts widerspiegelt und welchen man bei Escudero selbst als 'Signature White Wine' bezeichnet.Weißweine im Holzfass reifen zu lassen ist bei weitem keine Seltenheit mehr. Auch weiße Cuvées aus der Rioja, wie hier ein Verschnitt von Viura- und Chardonnaytrauben, gibt es immer häufiger - auch wenn die Rioja in Deutschland eher für Rotweine bekannt ist. Weiße Weine in Barriquefässern vergären zu lassen und diese anschließend bei täglicher Bâtonnage (Aufrühren der Hefe) bis April auf der Feinhefe liegen zu lassen, so wie Escudero es bei diesem Weißwein macht, das ist schon spezieller. Der Wein gewinnt dadurch an Aromatik und Langlebigkeit!Die Trauben für diesen Wein stammen aus einem Weinberg in Grávalos, der auf 700 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Reben erleben in dieser Höhe extreme Temperaturschwankungen von bis zu 30°C zwischen Tag und Nacht, was die Reifung der Beeren verlangsamt und hocharomatische Trauben hervorbringt. Die Farbe ist hellgelb mit grünlichen Reflexen, die im einfallenden Licht tanzen. Das Bukett strotzt von einer ausladenden Fruchtaromatik, dazu gesellen sich Röstaromen. Mit einem tollen Schmelz und einer Vielzahl an Geschmackseindrücken wird der Gaumen verführt.Trinken sie diesen Wein nicht zu kalt und geben sie ihm kurz Zeit, sein volles Aroma im Glas zu offenbaren.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Geheimtipp
2023
Prod.-Nr.: 10605
Viridis AUXERROIS trocken - Lothar Schwörer
Breisgau (Baden)
Weißwein-Geheimtipp: Viridis Auxerrois trocken aus dem BreisgauEntdecken Sie den VIRIDIS Auxerrois trocken, ein Weißwein, den wir zusammen mit Lothar Schwörer exklusiv für unsere Kunden selektiert haben.Die Auxerrois-Traube, eine edle und im Anbau anspruchsvolle Burgundersorte, ist ein kleiner Geheimtipp für Weinliebhaber, die Grauburgunder, Weißburgunder oder Chardonnay schätzen. In den idealen Bedingungen des Breisgaus entfaltet sie ihr volles Potenzial, um einen eleganten Wein mit milder Säure und delikaten Fruchtaromen von Mirabelle und gelben Früchten zu präsentieren. Auxerrois-Weine zeichnen sich durch ihre Finesse und Eleganz aus, mit einer angenehmen Milde und einem weichen Mundgefühl. Der VIRIDIS Auxerrois trocken ist ein herausragendes Beispiel für diese Charakteristik!Die Rebsorte Auxerrois sorgt bei dem Viridis Weißwein für einen leichten Körper und die Fruchtaromen verschmelzen harmonisch mit einer dezenten Mineralität. Dieser leichte Weißwein passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und hellem Fleisch. Auch als Aperitif ist er eine exzellente Wahl! Wir sind uns sicher, dass der VIRIDIS Auxerrois trocken Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird und zu einem unvergesslichen Genussmoment beitragen wird!

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 10792
Carrasviñas VERDEJO DO Rueda - Félix Lorenzo Cachazo
Kastilien-León (Spanien)
Carrasviñas Verdejo – Eleganz und Frische aus RuedaEntdecken Sie den Carrasviñas Verdejo, einen Weißwein aus der renommierten Denomination of Origin Rueda, der von den ältesten Weinbergen des Weinguts Félix Lorenzo Cachazo stammt. Dieser elegante Verdejo bietet eine harmonische Kombination aus Tradition und modernem Weinbau, die ihn zu einem wahren Genuss macht.Die Trauben für diesen Verdejo stammen sowohl von jungen Reben, die auf steinigem Boden wachsen, als auch von über 140 Jahre alten Buschreben, die die Reblausplage dank ihrer sandigen Böden überstanden haben. Diese  Kombination verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe. In der Nase präsentiert sich der Carrasviñas Verdejo mit einem intensiven und klaren Bouquet. Aromen von Fenchel, frisch geschnittenem Gras, sowie Noten von weißem Obst wie Äpfeln und Birnen vereinen sich mit exotischen Fruchtnoten von Mango und Ananas. Diese aromatische Vielfalt schafft ein verlockendes und einladendes Duftprofil. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer gut ausbalancierten Säure und einer angenehmen Fruchtsüße. Die Aromen von Mango und Apfel, die bereits in der Nase präsent waren, setzen sich am Gaumen fort und verleihen dem Wein eine frische Leichtigkeit. Der lange, geschmeidige Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und lädt zu einem weiteren Schluck ein. Der Carrasviñas Verdejo ist ein idealer Begleiter zu mediterranen Gerichten wie Paella mit Fisch, Oktopus und Meeresfrüchten. Er harmoniert ebenso hervorragend mit Sushi, weißen Fischgerichten oder einem Tuna-Tartar. Servieren Sie ihn bei 8º bis 10ºC, um seine frische und fruchtige Ausstrahlung vollends zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

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2023
Prod.-Nr.: 11684
ROSADO DOP Jumilla - Familia Pacheco
Murcia (Spanien)
Familia Pacheco Rosado DOP Jumilla: Die Leichtigkeit des Sommers in jedem SchluckTauchen Sie ein in die Welt des Familia Pacheco Rosado DOP Jumilla und erleben Sie die Lebendigkeit und Frische der sonnenverwöhnten Weinberge von Jumilla. Mit seiner blassen, lachsfarbenen Farbe offenbart der Familia Pacheco Rosado eine einladende Leichtigkeit. In der Nase präsentiert er sich fröhlich und lebendig mit intensiven Fruchtaromen von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen überzeugt er mit zitrischen Noten, einer angenehmen Leichtigkeit und einer ansprechenden Frische. Die Monastrell-Trauben für den Familia Pacheco Rosado stammen von traditionell bewirtschafteten Buschreben, die von Hand geerntet werden. Die Böden aus Kalkstein und Ton verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität. Die Weinberge erstrecken sich über verschiedene Parzellen in Tobarra und im Estrecho de Marín Tal. Dieser Roséwein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten bis hin zu würzigen Speisen wie Hühnchen-Curry und Tikka Masala. Doch am besten entfaltet er sein Aroma auf einer sonnigen Terrasse!

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*
2019
Prod.-Nr.: 05889
CRIANZA DOCa Rioja - Larchago
Rioja (Spanien)
Larchagos Crianza - ein Klassiker der Rioja Erleben Sie die Larchago Crianza DOC Rioja, einen Klassiker der renommierten Rioja-Region, der mit seiner vollmundigen Eleganz begeistert. Hergestellt aus 100% Tempranillo-Trauben, die in den Weinbergen von Laguardia in der Rioja Alavesa wachsen, gibt der Wein ein Beispiel, warum die Rioja-Region zu den besten Weinregionen Spaniens zählt.In der Nase präsentiert sich der Larchago Crianza mit verführerischen Aromen von dunkler Kirsche und Blaubeere, die durch subtile Röstaromen elegant ergänzt werden. Am Gaumen entfaltet sich der Wein dicht und samtig, mit einer intensiven Kirschnote und feinen Nuancen von reifem Pfirsich und Nektarine. Die 14 Monate Reife in Barrique-Fässern, gefolgt von weiteren 6 Monaten Flaschenreife, verleihen ihm eine harmonische Tiefe und eine perfekte Balance zwischen Frucht und Eiche. Dieser Crianza ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit selbstgemachten Tapas, wie in Rotwein gekochter Chorizo, oder traditionellen Gerichten wie Pochas a la Riojana (Bohnengericht). Seine komplexen Aromen und elegante Struktur machen ihn zur idealen Wahl für besondere Anlässe oder entspannte Abende mit Freunden. Servieren Sie den Larchago Crianza bei etwa 17º C, um seine vollen Aromen und seine geschmeidigen Tannine optimal zur Geltung zu bringen.  Die Larchago Crianza DOC Rioja ist ein kräftiger und ausdrucksstarker Tempranillo, der sowohl erfahrene Weintrinker als auch Neulinge begeistert. Mit seinen komplexen Aromen, dem reichhaltigen Charakter und einer perfekten Balance aus Frucht und Eiche ist er eine perfekte Wahl für besondere Anlässe oder gemütliche Abende mit Freunden. Probieren Sie ihn und lassen Sie sich von seiner Persönlichkeit verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 02846
Grauer Burgunder ** trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Grauer Burgunder ** trocken von Alexander Laible: Eleganter Weißwein aus Baden Grauer Burgunder ** trocken von Alexander Laible ist ein eleganter Weißwein aus dem renommierten Weinbaugebiet Baden. Hergestellt aus der Rebsorte Grauburgunder (Pinot Gris), gedeihen die Trauben in den sonnenverwöhnten Weinbergen von Alexander Laible. Dieser trockene Weißwein zeichnet sich durch ein harmonisches Geschmacksprofil aus, das die Mineralität der Böden und die Frische der Frucht perfekt vereint. Weinberg und Herstellung Die Trauben für den Grauer Burgunder ** trocken stammen aus ausgewählten Lagen, die sich durch ihre kargen Böden und das milde Klima der Region Baden auszeichnen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Klarheit der Frucht zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Fülle verleiht. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Der Grauer Burgunder ** trocken von Alexander Laible besticht durch Aromen von gelben Früchten wie Birne und Quitte, begleitet von einer feinen Mineralität und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und elegant, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel oder vegetarischen Speisen. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10 °C, um das volle Aromenspektrum zu genießen. Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible Der Grauer Burgunder ** trocken gehört zur Kategorie der Zweistern-Weine von Alexander Laible, die für besondere Qualität stehen und durch geringen Ertrag eine hohe Geschmacksintensität bieten. Im Vergleich dazu zeichnen sich Dreistern-Weine durch noch intensivere Mineralität und Strahlkraft aus, die aus den besten Lagen stammen. Ein Beispiel hierfür wäre der Graue Burgunder Muschelkalk.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
2020
Prod.-Nr.: 09597
CRIANZA Tinto Fino DO Ribera Del Duero - Arrocal
Ribera del Duero (Spanien)
Eleganz und Komplexität: CRIANZA Tinto Fino von Arrocal Die Crianza Tinto Fino von Arrocal beeindruckt mit intensiver rubinroten Farbe, durchzogen von leicht violetten Tönen, die ihre Lebendigkeit unterstreichen. Der Wein zeigt sich brillant, sauber und von hoher Dichte. Dieser elegante Wein wird aus 100% Tinto Fino (Tempranillo) Trauben hergestellt, die aus 30 Jahre alten Weinbergen stammen. Die Reben liefern Trauben von höchster Qualität, die die Grundlage für diesen charaktervollen Wein bilden. Dieser spanische Rotwein aus dem Ribera del Duero-Gebiet besticht mit einer offenen und intensiven Aromatik. Im Bouquet entfaltet sich eine Vielfalt an dunklen Früchten wie Heidelbeeren, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von Vanille, Muskatnuss und Nelken. Diese Aromen sind perfekt mit den gerösteten und balsamischen Nuancen von schwarzem Lakritz und Kräutern verwoben, die aus der Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern stammen. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und zugleich körperreich. Ein harmonisches und samtiges Mundgefühl wird durch süße und angenehme Tannine erzeugt, die dem Wein Struktur und Komplexität verleihen. Die Trauben werden für 15 Tage bei kontrollierter Temperatur zwischen 23-25ºC mazeriert. Der Wein reift anschließend 12 Monate in Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Diese sorgfältige Vinifikation und Reifung verleihen dem Wein seine charakteristische Tiefe und Eleganz.Die Crianza Tinto Fino von Arrocal ist ein bemerkenswerter Rotwein, der durch seine intensive Farbe, komplexe Aromen und harmonischen Geschmack besticht. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Genießer begeistert und perfekt zu besonderen Anlässen passt!

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 11686
FINCA CQ DOP Jumilla - Bruma del Estrecho
Murcia (Spanien)
Finca CQ - Die Essenz von Casa Quemada Tauchen Sie ein in die Welt des Finca CQ, einem herausragenden Wein aus der Bruma del Estrecho de Marín Kollektion von Viña Elena. Dieser Wein verkörpert die Vielfalt und Charakteristik der DOP Jumilla, angebaut auf der Finca Casa Quemada in einer Höhe von 700 Metern. Das Terroir, geprägt von verschiedenen Bodentypen, verleiht diesem Wein seine Persönlichkeit. Die Finca CQ, oder Casa Quemada, liegt im Término Arriba von Jumilla und erstreckt sich über 47 Hektar. Die Monastrell-Rebstöcke, im Durchschnitt 32 Jahre alt, gedeihen in einer Umgebung, die von der kühlen Brise der Sierra de la Cingla im Osten und der Peña Rubia im Norden geschützt wird. Die Vielfalt der Böden, von sandig bis lehmig mit verschiedenen mineralischen Komponenten, verleiht diesem Wein seine Komplexität und Ausdruckskraft. Die Trauben für den Finca CQ werden von Hand geerntet und unterliegen einem sorgfältigen Herstellungsprozess. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von der malolaktischen Gärung und siebenmonatiger Reifung in französischen Eichenfässern und Betontanks. Das Ergebnis ist ein mittelrubinroter Wein mit sauberen und ausdrucksstarken Aromen von roten Beeren, Gewürzen und mineralischen Noten. Ein leicht zu trinkender, fruchtbetonter Wein, der die Essenz der Monastrell-Traube und des Terroirs von Jumilla einfängt. Der Finca CQ ist vielseitig einsetzbar und passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie ihn zu Tapas, Salaten, Reisgerichten sowie zu gegrilltem oder gebackenem Fisch. Seine lebendige Frische und seine ausgewogene Struktur machen ihn auch zu einem idealen Begleiter für asiatische Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
Prod.-Nr.: 11710
RAMAZOTTI Aperitivo Rosato
Ramazzotti Rosato: Italienischer Likör mit dem Geschmack des SommersRamazzotti Rosato bringt die frische Leichtigkeit des Sommers direkt ins Glas. Dieser Aperitif vereint die Aromen von Hibiskus und Orangenblüten, die für einen besonders blumigen und fruchtigen Geschmack sorgen.Als Inbegriff italienischen Lebensgefühls und Leichtigkeit präsentiert sich Ramazzotti Rosato als Mitglied der berühmten Ramazzotti-Familie, die für ihre Kräuterliköre bekannt ist. Diese fruchtig-frische Variante eignet sich perfekt für warme Sommertage und entspannte Abende. Der Likör verbindet auf harmonische Weise die Aromen von Hibiskus und Orangenblüten und bietet so eine leichte, blumige und dennoch raffinierte Geschmackskomposition. Seine zarte rosa Farbe und der verführerische Duft machen ihn zu einem echten Blickfang und Highlight bei jedem Anlass.  Dieser vielseitige Likör lässt sich ideal als Aperitif oder in kreativen Cocktails genießen. Ob mit Tonic Water, Prosecco oder einfach auf Eis – Ramazzotti Rosato bietet zahlreiche Möglichkeiten, den Geschmack des Sommers zu erleben.Lassen Sie sich von der Leichtigkeit und dem Charme dieses italienischen Likörs verzaubern und erleben Sie den Sommer in jedem Schluck!

Inhalt: 0.7 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

13,95 €*
Prod.-Nr.: 07424
BLACK BOTTLE Blended Scotch Whisky
Tauchen Sie ein in die zeitlose Raffinesse des Black Bottle Blended Scotch Whisky. Diese Kreation vereint sorgfältig ausgewählte Single Malts aus verschiedenen schottischen Regionen zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk. Der Black Bottle verführt die Sinne mit einer ausgewogenen Melange von fruchtigen Noten, süßer Malzigkeit und einer sanften Rauchigkeit. Die meisterhafte Mischung ermöglicht eine bemerkenswerte Aromenvielfalt, die den Gaumen auf eine Reise durch die schottische Whiskylandschaft entführt. Die süße Malzigkeit wird von subtilen Anklängen von Vanille, Honig und Gewürzen begleitet. Die sanfte Rauchigkeit verleiht dem Whisky eine zusätzliche Tiefe und rundet das Geschmacksprofil mit Eleganz ab. Die sorgfältig ausgewählten Single Malts werden kunstvoll vereint, um die charakteristische Balance und Finesse zu schaffen, die diesen Blended Scotch Whisky auszeichnet. Mit seinem glatten und zugänglichen Charakter ist der Black Bottle ideal für Kenner und Einsteiger gleichermaßen. Genießen Sie ihn pur oder in klassischen Whisky-Cocktails, um die Vielseitigkeit dieses herausragenden Blended Scotch Whiskys voll auszukosten. Die Geschichte dieser Marke reicht zurück in die späten 1800er Jahre, als Gordon Graham die Grundlagen für dieses ikonische Getränk legte. Black Bottle zeichnet sich durch eine harmonische Kombination verschiedener Single Malts aus verschiedenen Regionen Schottlands aus.

Inhalt: 0.7 Liter (27,86 €* / 1 Liter)

19,50 €*
2023
Prod.-Nr.: 10792
Carrasviñas VERDEJO DO Rueda - Félix Lorenzo Cachazo
Kastilien-León (Spanien)
Carrasviñas Verdejo – Eleganz und Frische aus RuedaEntdecken Sie den Carrasviñas Verdejo, einen Weißwein aus der renommierten Denomination of Origin Rueda, der von den ältesten Weinbergen des Weinguts Félix Lorenzo Cachazo stammt. Dieser elegante Verdejo bietet eine harmonische Kombination aus Tradition und modernem Weinbau, die ihn zu einem wahren Genuss macht.Die Trauben für diesen Verdejo stammen sowohl von jungen Reben, die auf steinigem Boden wachsen, als auch von über 140 Jahre alten Buschreben, die die Reblausplage dank ihrer sandigen Böden überstanden haben. Diese  Kombination verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe. In der Nase präsentiert sich der Carrasviñas Verdejo mit einem intensiven und klaren Bouquet. Aromen von Fenchel, frisch geschnittenem Gras, sowie Noten von weißem Obst wie Äpfeln und Birnen vereinen sich mit exotischen Fruchtnoten von Mango und Ananas. Diese aromatische Vielfalt schafft ein verlockendes und einladendes Duftprofil. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer gut ausbalancierten Säure und einer angenehmen Fruchtsüße. Die Aromen von Mango und Apfel, die bereits in der Nase präsent waren, setzen sich am Gaumen fort und verleihen dem Wein eine frische Leichtigkeit. Der lange, geschmeidige Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und lädt zu einem weiteren Schluck ein. Der Carrasviñas Verdejo ist ein idealer Begleiter zu mediterranen Gerichten wie Paella mit Fisch, Oktopus und Meeresfrüchten. Er harmoniert ebenso hervorragend mit Sushi, weißen Fischgerichten oder einem Tuna-Tartar. Servieren Sie ihn bei 8º bis 10ºC, um seine frische und fruchtige Ausstrahlung vollends zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 11688
Parcela MANDILES DOP Jumilla - Bruma del Estrecho
Murcia (Spanien)
Mandiles: Ein spanischer Wein mit Charakter und Tiefe In der malerischen Region des Estrecho de Marín im Süden der DOP Jumilla liegt der Weinberg Mandiles. Vor 65 Jahren gepflanzt, trotzte er widrigen Umständen und ist heute wie ein weiser Ältester, der jede Herausforderung meistert.Der Mandiles-Wein ist ein reinsortiger Monastrell, für den die Trauben auf alten Reben kultiviert werden. Die Reben sind nach Norden ausgerichtet, um stets den Schatten ihrer eigenen Blätter zu haben. Der kalkhaltige Boden mit viel Steinen an der Oberfläche prägt den Charakter des Weins. Der Wein zeigt eine mittlere Intensität mit rubinroter Farbe. Seine Nase ist geprägt von jugendlichen, würzigen und mineralischen Aromen mit Noten von frischen roten Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich fein, elegant, mineralisch und frisch, mit einer guten Spannung und Struktur. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit eigenen Hefen. Für malolaktische Gärung und Reifung (10 Monate lang) kommt der Wein in französische Eichenfässer.Dieser Wein eignet sich hervorragend für Risotto, gegrilltes Fleisch und gegrillten Fisch sowie für italienische, thailändische oder kantonesische Gerichte. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen und Anlässen.

Inhalt: 0.75 Liter (43,93 €* / 1 Liter)

32,95 €*
Prod.-Nr.: 10902
SUCRE DE CANNE Rohrzucker-Sirup | Maison Routin 1883
Sucre de Canne Sirup - Die natürliche Süße des Zuckerrohrs Entdecken Sie die natürliche Süße des Zuckerrohrs mit dem Sucre de Canne Sirup von Maison Routin 1883. Dieser Sirup besticht durch seinen milden und zugleich intensiven Geschmack nach frischem Zuckerrohr und verleiht Ihren Getränken und Speisen eine unverwechselbare Süße. Verwendungsmöglichkeiten Verwenden Sie den Sucre de Canne Sirup als vielseitige Alternative zu normalem Zucker. Er eignet sich hervorragend zum Süßen von Kaffee, Tee, Cocktails und Backwaren. Mit seinem natürlichen Aroma verleiht er Ihren Kreationen eine sanfte und angenehme Süße.

7,45 €*
2022
Prod.-Nr.: 11682
MONASTRELL Organic DOP Jumilla - Familia Pacheco
Murcia (Spanien)
Familia Pacheco Monastrell Organic DOP Jumilla: Natürlicher Genuss aus sonnigen WeinbergenEntdecken Sie mit dem Familia Pacheco Monastrell Organic DOP Jumilla die Region Jumilla. Dieser Bio-Wein aus 100% Monastrell-Trauben verkörpert die natürliche Schönheit und Vielfalt der mediterranen Landschaft.In Rubinrot präsentiert sich dieser Wein mit Noten von roten Beeren, Gewürzen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich leicht zu trinken, fruchtgetrieben und gut ausbalanciert. Ein gelungenes Beispiel für einen authentischen Monastrell-Wein ohne Holzeinfluss!Die handgelesenen Trauben stammen von traditionell erzogenen Buschreben, die in den kalkhaltigen Böden der verschiedenen Unterzonen von Jumilla gedeihen. Die Weinberge sind bio-zertifiziert und werden in niedriger Dichte auf Höhenlagen von 380-730 Metern angebaut. Dieser vielseitige Wein ist ideal zu Tapas, Salaten, Reisgerichten sowie gebackenem oder gegrilltem Fisch wie Lachs, Steinbutt und Wolfsbarsch. Er harmoniert auch hervorragend mit asiatischen Gerichten aus der thailändischen, chinesischen und japanischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*