Süße Weine
Süße Weine bieten eine einzigartige Geschmackswelt, die Feinschmecker auf der ganzen Welt begeistert. Von lieblich bis edelsüß bieten sie eine breite Vielfalt an Aromen und Genusserlebnissen. In unserem Wein-Onlineshop präsentieren wir Ihnen eine exquisite Auswahl an süßen Weinen aus verschiedenen Ländern. Von den edlen Recioto-Weinen aus Italien über die berühmten Sauternes aus Frankreich bis hin zu deutschen Eisweinen - unsere süßen Weine vereinen höchste Qualität und unvergleichlichen Geschmack.
Müller-Thurgau Kabinett – Feinherber Genuss aus Jechtingen Ein duftiger Weißwein mit Charme!Der Müller-Thurgau Kabinett der Jechtinger Weinmanufaktur begeistert mit seinen zarten Aromen von grünem Apfel und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die feine Restsüße unterstreicht die fruchtigen Noten und verleiht dem Wein eine angenehme Leichtigkeit.Ob für einen entspannten Abend auf der Terrasse oder als Begleiter zu leichten Gerichten – dieser harmonische und zugängliche Müller-Thurgau ist ideal für alle, die feinherbe oder liebliche Weine schätzen. Perfekt auch zum Genießen in geselliger Runde!
Inhalt: 0.75 Liter (6,53 € / 1 Liter)
Château d'Yquem 1997 – Ein Jahrgang von außergewöhnlicher Eleganz Tauchen Sie ein in die verführerische Welt des Château d'Yquem 1997, einem Sauternes von unvergleichlicher Raffinesse. Dieser Jahrgang, geprägt von idealen Wetterbedingungen, vereint die besten Eigenschaften von Sémillon und Sauvignon Blanc zu einem einzigartigen Wein-Erlebnis. Die goldgelbe Robe des Château d'Yquem 1997 erzählt von reichhaltigen Aromen. Honig, Pfirsiche, Aprikosen und ein Hauch von exotischen Gewürzen verschmelzen zu einem komplexen Bouquet. Die perfekt ausbalancierte Süße und lebendige Säure sorgen für ein langes, elegantes Finish. Ein Meisterwerk der WeinherstellungDieser Sauternes repräsentiert die hohe Kunst der Weinherstellung des Château d'Yquem. Die Trauben wurden sorgfältig von Hand selektiert und mit meisterhaftem Geschick vinifiziert, um einen Wein von höchster Qualität zu schaffen. Genießen Sie den Château d'Yquem 1997 zu Foie Gras, edlen Desserts oder solo als krönenden Abschluss eines besonderen Abends. Dieser Wein ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Erlebnisreise für Ihre Sinne!
Inhalt: 0.75 Liter (465,33 € / 1 Liter)
Entdecken Sie die Durbacher Kochberg Spätburgunder Weißherbst Auslese, ein Wein von beeindruckender Fülle und Größe. Mit seinen wunderschönen Erdbeeraromen und der natürlichen Restsüße ist dieser Wein ein wahres Geschmacksjuwel.Die Charakteristik dieses Weins ist einfach bezaubernd. Die Kombination aus Fülle und Größe verleiht ihm eine einzigartige Präsenz im Glas. Die dominierenden Erdbeeraromen sind unwiderstehlich und verwöhnen Ihren Gaumen mit einer fruchtigen Note. Die natürliche Restsüße sorgt für eine sanfte Süße, die den Wein zu einem wahren Gaumenschmaus macht.Der Durbacher Kochberg Spätburgunder Weißherbst Auslese ist die perfekte Begleitung zu süßen Desserts und frischen Erdbeeren. Die natürlichen Aromen des Weins ergänzen die Süße der Desserts auf harmonische Weise und lassen die Erdbeeraromen erstrahlen.
Inhalt: 0.5 Liter (25,80 € / 1 Liter)
Gewürztraminer Eiswein 2018 - Ein verführerischer SüßweinDer Gewürztraminer Eiswein 2018 ist ein besondere Rarität vom Weingut Werther Windisch aus Rheinhessen. Der Duft saftiger gelber Früchte, Stroh, Blüten und Honigmelone steigt in die Nase und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Am Gaumen fasziniert er mit beeindruckender Konzentration und einer ausgeglichenen Süße, die durch eine frische Säure perfekt harmonisiert wird. Das lange Finale überrascht mit kandierten Fruchtnoten und floralen Nuancen, während die bemerkenswerte Dichte und der Biss des Gewürztraminers bewahrt bleiben.Dieser edle Süßwein begleitet fruchtige Desserts, Kuchen und Blauschimmelkäse vorzüglich oder kann selbst als ein Dessert serviert werden. Genießen Sie ihn zu besonderen Anlässen oder zum Verwöhnen Ihrer Sinne. Tauchen Sie ein in die einladende und üppige Aromenvielfalt dieses Weins mit Rosenblättern, Mango und Maracuja. Am Gaumen entfaltet er seine viskose Struktur und betört mit intensiver Fruchtaromatik, während die feine und vornehme Säure eine reichhaltige, großzügige und klare Ausdruckskraft unterstützt. Mit seinem schlanken Körper und seinem Potenzial wird er Sie begeistern.
Inhalt: 0.375 Liter (106,67 € / 1 Liter)
Riesling Auslese 2022 - Ein edelsüßer Genuss aus RheinhessenEinzigartiger Geschmack und nachhaltige Qualität vom Weingut Werther-WindischDiese Riesling Auslese 2022 ist ein edelsüßes Meisterwerk des renommierten Weinguts Werther-Windisch in Rheinhessen. Die Riesling-Trauben entfalten einen leicht pflanzlichen und kräutigen Duft, begleitet von subtilen Mandelnuancen. Im Mund überzeugt er mit einer jugendlichen, süßen Frucht und fein abgestimmter Säure. Zarter Gerbstoff verleiht dem Wein Struktur, während Anklänge von Honig, heller Blüten und salzigen Tönen die Sinne betören. Der Abgang ist lang und erfüllend. Diese Riesling Auslese ist zudem ein veganer und bio-zertifizierter Wein und steht für eine nachhaltige Produktion. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 7,5 % Vol bleibt dieser Wein zugänglich und leicht. Genießen Sie diesen Riesling Auslese zu besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seiner Finesse und Eleganz verführen. Er harmoniert hervorragend mit feinen Desserts, wie Crème Brûlée oder fruchtigen Kuchen. Auch zu gereiftem Käse oder exotischen Speisen entfaltet er seine vielseitige Aromatik. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem edelsüßen Wein und schaffen Sie unvergessliche Genussmomente.
Inhalt: 0.5 Liter (34,00 € / 1 Liter)
Verführerische Exotik: Bimmerles ScheurebeErleben Sie die verführerische Scheurebe Spätlese 2021 vom Weingut Siegbert Bimmerle in Baden. Diese herausragende Kreation offenbart eine exotische Fruchtaromatik, die Sie in eine faszinierende Geschmackswelt entführt. In der Nase begeistert die Scheurebe Spätlese mit herrlichen Noten von Maracuja und Litschi, begleitet von einem zarten Rosenduft und einer dezenten Cassis-Note. Die besondere Verwandtschaft zur Riesling-Traube zeigt sich in ihrer Frische, während der eher niedrige Alkoholgehalt von 11% vol diesem Wein eine angenehme Leichtigkeit verleiht.Die Scheurebe Spätlese eignet sich hervorragend als elegante Eröffnung eines Menüs. Aber auch zu nicht zu süßen Desserts wie einem erfrischenden Obstsalat ist dieser Wein die perfekte Wahl. Ihre Lieblichkeit und Finesse machen ihn auch solo zu einem verlockenden Genuss.
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
Vintage 2020 Port von Quevedo - intensiver und fruchtiger Genuss Dieser außergewöhnliche Portwein verspricht mit seinem Rubinrot schon optisch ein besonderes Geschmackserlebnis. Der Vinatage Port 2020 von Quevedo entfaltet ein elegantes und intensives Bouquet mit Aromen von reifen Blaubeeren, schwarzen Pfefferkörnern und saftigen Kirschen. Eine subtile Note von edlem Sandelholz rundet das Dufterlebnis ab und verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Port mit dem typischen Stil von Quevedo. Der erste Eindruck ist geprägt von einer trockenen und leicht würzigen Note, begleitet von festen Tanninen. Im weiteren Verlauf entfaltet sich eine vollmundige Fruchtaromatik mit reifen dunklen Pflaumen und einem Hauch von Veilchen. Der lange und intensive Abgang begeistert mit einer harmonischen Mischung aus Gewürznoten und roten Früchten. Für diesen besonderen Jahrgangs-Port wurden sorgfältig ausgewählte Rebsorten verwendet, darunter Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão und Tinto Cão. Diese sorgen für die charakteristische Tiefe und Vielschichtigkeit des Weins. Der Vintage 2020 Port von Quevedo eignet sich ideal zum Reifen in Ihrer Weinsammlung. Dabei gewinnt er im Laufe der Jahre an Komplexität und Finesse. Er ist jedoch auch jetzt schon ein Genuss und passt hervorragend zu dunkler Schokolade und reifem Käse. Ob für festliche Anlässe oder gemütliche Abende, dieser Portwein verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird.
Inhalt: 0.75 Liter (78,67 € / 1 Liter)
Colheita 1976 Port - ein Meisterwerk der Zeit Der Colheita 1976 Port vom Weingut Quevedo ist ein außergewöhnlicher Portwein, der in einem der heißesten und trockensten Jahre Europas im 20. Jahrhundert entstand. Mit akribischer Sorgfalt wurde er in Granitbehältern fermentiert und fast 50 Jahre lang in Kastanienholzfässern gereift. Das Ergebnis ist ein harmonisches und komplexes Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Dieser Colheita 1976 Port wurde aus nicht bestimmten Rebsorten hergestellt, die in einem herausfordernden Jahr gedeihen konnten. Obwohl die Bedingungen extrem waren, gelang es Quevedo, eine begrenzte Menge hochwertiger Trauben zu ernten und einen außergewöhnlichen Wein zu produzieren. Der besonders lang gereifte Portwein präsentiert sich mit einer eleganten, leichten Ziegelsteinfarbe und einem grünen Rand. Bereits beim ersten Aroma entfaltet er eine faszinierende Vielfalt an Noten. Genießen Sie den verlockenden Duft von Crème Brûlée, Nüssen, Karamell, Mandeln, Haselnüssen, Gewürzen und Zitrusfrüchten. Auf dem Gaumen zeigt sich dieser Portwein meisterhaft ausbalanciert, mit außergewöhnlicher Präzision und einer Vielzahl von Geschmacksnuancen. Der erste Eindruck ist angenehm süß, wobei eine sanfte Säure die Süße perfekt ausgleicht. Bei jedem weiteren Schluck entfalten sich subtile Gewürznoten, die allmählich an Intensität gewinnen und in einem bemerkenswert langen und würzigen Nachgeschmack gipfeln. Die cremigen Crème-Brûlée-Noten tauchen erneut auf und verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension von Fülle und Komplexität. Der Colheita 1976 Port von Quevedo ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und gastronomische Erlebnisse. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren - ein zeitloses Meisterwerk.
Inhalt: 0.75 Liter (212,67 € / 1 Liter)
Colheita 2007 Port - meisterhaftes Zusammenspiel von Frische und Komplexität Der Colheita 2007 Portwein von Quevedo präsentiert sich in einem lebendigen Ziegelrot. Sein komplexes Aroma vereint florale Noten, Trockenfrüchte, frisch geröstete Nüsse, Haselnüsse, kandierte Feigen und getrocknete Kirschen. Am Gaumen entfaltet er perfekt den charakteristischen Stil von Quevedo. Trockene rote Früchte, Rosinen, eine Nuance von Mokka und Zimt verleihen ihm eine süße und runde Geschmacksnote. Ein langer Nachhall mit Vanille und sanften Tanninen rundet das Geschmackserlebnis ab. Die verwendeten Rebsorten umfassen Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão und andere. Der Colheita 2007 Port wurde aus handverlesenen, nachhaltig angebauten Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgte mit natürlichen Hefen nach vollständiger Entrappung der Trauben. Nach zwei Jahren in Edelstahltanks reifte dieser Portwein weitere 14 Jahre in Eichen- und Kastanienfässern, wo er langsam an Komplexität durch die Mikrooxidation gewann. Genießen Sie den Colheita 2007 Port zu köstlichen Kombinationen wie Käse, Tiramisu und Desserts mit Zimt. Dieser außergewöhnliche Portwein eignet sich perfekt für besondere Anlässe und wird Ihre Sinne mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil begeistern.
Inhalt: 0.375 Liter (63,73 € / 1 Liter)
Fruchtiges Weinpaket - Von weiß über rosé bis hin zu rotSie lieben süße Weine? Dann ist unser Süße Weine Probierpaket genau das Richtige für Sie! Wir haben sechs spannende Weine zusammengestellt, die durche ihren fruchtigen Charakter und die unkomplizierte Art bei jedem punkten!
Inhalt: 4.5 Liter (10,04 € / 1 Liter)
Dieser Moscatel aus der Topico-Reihe von La Remediadora ist ein intensiv fruchtiger, lieblicher Weißwein aus der La Mancha. Er wurde reinsortig aus Moscatel Grano Menudo-Trauben gekeltert und zeigt sich in der Nase sehr üppig, mit viel reifer Frucht und einem Hauch Blütenduft - und damit ganz typisch für eine Muskatellerrebsorte. Dank einer gut abgestimmten Frische wirkt der Wein trotz des hohen Restzuckergehalts elegant und fein. Der Topico Moscatel macht als Solist eine gute Figur oder begleitet fruchtige Desserts oder Kuchen. Auch spannend zu Ziegenkäse im Speckmantel.
Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)
EL AZIZ Vendemmia tardiva - herrlich süßer Wein für besondere Genussmomente Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des weißen Dessertweins EL AZIZ Vendemmia tardiva. Dieser einzigartige Weißwein, hergestellt aus 100% Grillo-Trauben, entführt Sie in die sonnenverwöhnten Weinberge der renommierten Cantine Fina in der wunderschönen Region Westsizilien. Der EL AZIZ Vendemmia tardiva begeistert bereits beim Anblick mit seiner intensiven strohgelben Farbe und markanten goldenen Nuancen, die fast ins Bernsteinfarbene übergehen. Die faszinierenden Aromen verwöhnen die Sinne mit einer komplexen Vielfalt. Reife, getrocknete Früchte wie Ananas, Pfirsich und Aprikose treffen auf subtile Noten von Vanille, Honig und süßen Gewürzen. Die sanften und umhüllenden Düfte und Aromen zeugen von einer beeindruckenden Struktur und Harmonie. Genießen Sie den EL AZIZ Vendemmia tardiva zu erlesenen Käsesorten, insbesondere zu würzigem Gorgonzola. Er entfaltet auch seine volle Pracht in Kombination mit cremigen Desserts. Servieren Sie ihn bei einer idealen Temperatur von 12°C und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern. El Aziz, aus dem Arabischen "Der Prächtige", ist das Ergebnis einer späten Ernte von Grillo-Trauben. Die Ernte erfolgt streng von Hand im Oktober. Dieser Wein entstand ursprünglich während der Ernte von 2003, als eine außergewöhnlich heiße Sommerperiode die Trauben frühzeitig reifen ließ. Erleben Sie mit dem EL AZIZ Vendemmia tardiva einen wahrhaft magischen Wein, der Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse beschert.
Inhalt: 0.5 Liter (35,90 € / 1 Liter)
Dornfelder lieblich – Ein veganer Bio-Wein aus der Pfalz mit fruchtigem Charakter Genießen Sie mit dem Dornfelder lieblich einen Bio-Wein von dem Weingut Gut von Beiden, der mit seinen fruchtigen Noten und seinem charakteristischen Aroma überzeugt. Mit nur 10 % vol Alkoholgehalt ist der restsüße Rotwein außerdem angenehm schlank. Die Reben für diesen Rotwein gedeihen in der sonnigen Pfalz. Der Dornfelder lieblich hat einen fruchtigen Geschmack mit Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Aufgrund des Restzuckers im Wein ist er zwar etwas süßer im Geschmack, aber in sich sehr ausgewogen. Ein weicher und leicht zugänglicher Wein mit intensiver Farbe, der auch für Einsteiger in die Welt des Rotweins geeignet ist. Er passt perfekt zu leichter, mediterraner Küche oder deftigen Speisen, wie zum Beispiel Grillgerichten oder Schmorgerichten. Seine fruchtige Note eignet sich auch ideal für gemütliche Abende mit Freunden oder als Begleiter für festliche Anlässe. Dorfelder lieblich von Gut von Beiden - vegan und nach Bioland-Richtlinien hergestellt Der Dornfelder lieblich ist ein Bio-Wein (Bioland) und vegan. Bioland ist eine der bekanntesten und angesehensten Bio-Zertifizierungsstellen in Deutschland. Die Zertifizierungskriterien von Bioland gelten als sehr streng und umfassen Aspekte wie den Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel, den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit, die Förderung der Biodiversität und artgerechte Tierhaltung. Weine, die Bioland-zertifiziert sind, werden nach diesen Kriterien produziert und gelten als besonders nachhaltig und umweltfreundlich und bieten eine Alternative zu konventionell produzierten Weinen. Sie sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für den Gaumen. Wenn Sie also Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität legen, sollten Sie Weine mit dem Bioland-Siegel ausprobieren. Probieren Sie den Dornfelder lieblich und genießen Sie einen erstklassigen Bio-Wein aus der sonnigen Pfalz. Lassen Sie sich von seinem fruchtigen Charakter verführen und erleben Sie die Leidenschaft des Weinguts Gut von Beiden.
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)
Dieser weiche und samtige Rotwein ist eine Erzeugerabfüllung aus Württemberg von der Privatkellerei Storz. Der halbtrockene Rotwein weist einen moderaten Alkoholgehalt von 10,5 % vol auf. Es stehen vielfältige Aromen von roten Früchten im Vordergrund wie Brombeeren und Kirschen, der Wein wirkt gut ausbalanciert mit einer fruchtigen Süße. Er ist sehr zugänglich und vollmundig mit weicher, milden Art - ein wahrer Schmeichler!
Inhalt: 0.75 Liter (8,60 € / 1 Liter)
Dieser süße Weißwein mit 45 g/L Restzucker besteht aus den typischen Rebsorten der Region um Gascogne - aus Gros Manseng und Petit Manseng. Der südfranzösische Wein wirkt sehr aromatisch mit Noten von Ananas, Mango und Honig. Am Gaumen zeigt sich eine Frische, die eine gute Balance zur Süße bildet. Reife Grapefruit, Mango und Honig bilden die Hauptakteure und legen einen tollen Auftritt hin!
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)
Dieser feinherbe Chardonnay aus Dolgesheim in Rheinhessen ist ein restsüßer Weißwein mit exotischen Fruchtnoten von Melone und Banane. Gut gekühlt direkt aus dem Kühlschrank, hat dieser feinfruchtige Weißwein aus Deutschland eine schöne Trinktemperatur.
Inhalt: 0.75 Liter (7,33 € / 1 Liter)
Diese Spätburgunder Auslese von der Hex von Dasenstein ist ein restsüßer, milder Rotwein (30 g/L Jahrgang 2020) mit einem vielschichtigen Bukett. Er lässt an Sauerkirsche, Wildkirsche und reife Zwetschge denken. Dieser liebliche Rotwein aus Baden ist ein guter Begleiter zur asiatischen Küche, passr zu Wild, Lamm und Rinderfilet, auch zu kräftigem Käse.
Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)
Der Oberbergener Baßgeige Spätburgunder Weissherbst Spätlese ist ein süßer Rosé aus der Serie "Bassgeige mit Prädikat" von der WG Oberbergen aus dem Kaiserstuhl. Der kupferfarbene Wein überzeugt mit einem kräftigen Bukett. Er erinnert an süßliche Blüten und Honig. Hinzu kommt eine frische und lebendige Säuren, die die schmeckbare Süße begleitet. Speiseempfehlung:süß-saure asiatische Gerichte
Inhalt: 0.75 Liter (10,67 € / 1 Liter)
Die Oberbergener Baßgeige Ruländer Spätlese 2020 ist ein lieblicher Weißwein aus der Serie "Bassgeige mit Prädikat" von der WG Oberbergen aus dem Kaiserstuhl (Baden). Das kräftige Aroma des restsüßem Weinßweins erinnert an Blütenhonig, vollreife Birne, Honigmelone und Vanille - ein Wein mit viel Körper und tollem Schmelz.
Inhalt: 0.75 Liter (11,00 € / 1 Liter)
Dies ist eine liebliche Spätlese aus der weißen Rebsorte Huxelrebe. Der restsüße Weißwein aus Rheinhessen wurde vom Demeter-Weingut Gustavshof aus hochreifen Trauben hergestellt und zeigt sich mit einem schönen Duft nach Pfirsich, Maracuja und Honig. Ein hochwertiger, süßer Wein mit einer schönen Dichte, der biologisch-dynamisch nach den Richtlinien von Demter und Ecovin und dazu vegan erzeugt wurde. biodynamisch || vegan
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)
Diese restsüße Gewürztraminer Beerenauslese von den Durbacher Winzern aus dem Jahre 2013 ist ein aromatischer, süßer Weißwein. Der weiße Prädikatswein zeigt ein natürliches Fruchtspiel mit zarten Vanille-, Karamell- und Honignoten. Der badische Süßwein kann als Aperitif oder Digestif genossen werden oder als Begleiter zum Dessert.
Inhalt: 0.375 Liter (77,33 € / 1 Liter)
Diese süße Spätburgunder Auslese 2022 von der Winzergenossenschaft Durbach verbindet eine dichte und konzentriert Art mit fein eingebundenem Restzucker. Reife, saftige Beerenfrucht betört in Geruch und Geschmack. Ideal als Speisebegleiter zu Desserts wie Schokokuchen oder ähnlichem.
Inhalt: 0.5 Liter (29,00 € / 1 Liter)
Diese edelsüße Scheurebe Auslese mit komplexen Fruchtnoten von Weingut Arndt Köbelin bietet eine perfekt ausbalancierte, natürliche Restsüße. Der Duft exotischer Früchte, Cassis und Maracuja und prägen den Charakter dieses besonderen Weißweins Der restsüße Prädikatswein begleitet Desserts mit Früchten oder gereiften Käse und wird am besten gekühlt mit 8 bis 10 Grad serviert.
Inhalt: 0.5 Liter (31,00 € / 1 Liter)
Dieser Ruländer 2020 von Achkarren ist eine Spätlese mit feiner Süße. Mit ansprechenden Aromen von reifer Aprikose und frischer Walnuss besticht dieser Ruländer aus Baden. Eine frische Art mildert die Restsüße ab und sorgt für Ausgeglichenheit.
Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)
Süße Weine - ob Dessertwein oder als Solist, man sollte trinken was schmeckt
In der Welt des Weins gibt es eine reiche Palette an Geschmackserlebnissen und süße Weine spielen dabei eine ganz besondere Rolle und werden in den letzten Jahren immer beliebter, besonders auch bei jüngeren Konsumenten. Mit ihrer ausgewogenen Süße und einer Fülle von Aromen begeistern sie Feinschmecker auf der ganzen Welt. Sie werden gerne als Dessertwein zum Nachtisch getrunken oder als besonderer Wein zur Käseplatte.
Probieren Sie doch mal einen fruchtigen Sauvignon Blanc aus Deutschland, eine süße Scheurebe oder einen restsüßen Gewürztraminer? Auch restsüße Rieslinge erfreuen sich großer Beliebtheit.
Lieblicher Rotwein – süßer Wein mit vielen Aromen
In unserem Wein Shop finden Sie süßen Rotwein, welcher sich neben einer Grundsüße vor allem durch seinen ausgewogenen Körper mit vielen Fruchtnoten auszeichnet. Süßer Rotwein ist daher als klassischer Süßwein vor allem bei Weingenießern beliebt, welche ungern auf einen trockenen Rotwein zurückgreifen. Der süße Dornfelder ist nur ein Beispiel eines süßen Rotweines, der viel Trinkfreude bringt!
Richtlinien zu einem süßen Wein – wann ist ein Wein süß?
Die Europäische Union hat eine klare Richtlinie, wann ein Wein als süßer Wein gilt. Grundsätzlich wird ein Süßwein im Fachjargon als lieblicher Wein bezeichnet. Diese Geschmacksbezeichnung wird ab einer Restsüße von 18 g bis 45 g Zucker pro Liter genutzt. Obwohl es auch süßen Sekt, Champagner und Prosecco gibt, nutzt man die Begriffsbezeichnung „lieblich“ ausschließlich für Weine.
Süßweine aus aller Welt
Süße Weine werden weltweit produziert und jedes Weinbaugebiet hat seine eigenen Spezialitäten. Von den edlen Recioto-Weinen aus Italien über den süßen Weißwein Sauternes aus Frankreich bis hin zu den berühmten Portweinen und Sherrys - die Vielfalt der süßen Weine kennt keine Grenzen. Jedes Land bringt seine eigene Tradition und Expertise in die Herstellung ein, was zu einzigartigen Geschmackserlebnissen führt.
Eiswein - Die exquisite Rarität aus Deutschland
Eine Spezialität unter den süßen Weinen ist der deutsche Eiswein. Diese Besonderheit entsteht aus Trauben, die bis in den Winter hinein am Rebstock hängen, nämlich bis es kalt genug ist, dass sie gefrieren (mindestens -7°C). Zudem muss die Traube mindestens 110 - 128 Grad Öchsle haben für einen Eiswein, je nach Anbaugebiet. Mit ihrer außergewöhnlichen Geschmacksfülle sind Eisweine wahre Kostbarkeiten, die nur in begrenzten Mengen verfügbar sind und auch immer seltener von den Winzern gemacht werden können, da unsere Winter immer milder werden.
Ob Sie liebliche Weine, fruchtige Dessertweine oder edelsüße Spezialitäten bevorzugen, in der Welt der süßen Weine finden Sie garantiert Ihren persönlichen Favoriten. Lassen Sie sich von den verschiedenen Aromen, Geschmacksprofilen und Kombinationsmöglichkeiten inspirieren und entdecken Sie die Faszination süßer Weine.