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Balmenach 10 Jahre 2016/2026 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #79
Ein kräftiger Speyside Single Malt Scotch Whisky von Signatory Vintage – 2016 destilliert, 2026 abgefüllt, 10 Jahre gereift und mit 57,1 % Vol. in der 100 Proof Edition #79 präsentiert.
Balmenach – Charaktervoller Speyside Single Malt
Die Brennerei Balmenach liegt in der Speyside und zählt zu den traditionellen schottischen Destillerien, deren Single Malts besonders häufig über unabhängige Abfüller entdeckt werden. Diese Abfüllung von Signatory Vintage zeigt Balmenach kraftvoll, sherrygeprägt und würzig – mit dunkler Frucht, Toffee, Gewürzen und einer markanten Fassstruktur.
Signatory Vintage 100 Proof Edition #79
Der Balmenach 10 Jahre 2016/2026 gehört zur beliebten 100 Proof Edition von Signatory Vintage. Diese Serie steht für charaktervolle Single Malts mit kräftiger Trinkstärke, natürlicher Farbe und Verzicht auf Kühlfiltration. Mit 57,1 % Vol. bringt dieser Speyside Whisky viel Druck, Dichte und aromatische Intensität ins Glas.
First Fill Oloroso Sherry Butts Finish
Seinen besonderen Charakter erhält dieser Balmenach durch das First Fill Oloroso Sherry Butts Finish. Die Oloroso-Fässer bringen dunkle Frucht, Rosinen, Pflaumen, Karamell, Nüsse, Gewürze und eine trockene Sherrywürze in den Whisky. Dadurch wirkt er vollmundig, intensiv und zugleich typisch Speyside: fruchtig, zugänglich und harmonisch.
Nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert
Wie bei dieser Signatory-Serie üblich, wurde der Balmenach 10 Jahre 2016/2026 ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration abgefüllt. So bleiben Farbe, Textur und Fasscharakter möglichst unverfälscht erhalten. Die kräftigen 57,1 % Vol. unterstreichen zusätzlich den natürlichen, konzentrierten Charakter dieser Abfüllung.
Im Glas – Dunkle Früchte, Toffee und Gewürze
In der Nase zeigt sich der Whisky mit dunklen Früchten, Rosinen, Pflaumen, Karamell, Toffee und nussiger Sherrysüße. Dazu kommen Gewürze, Eichenholz, etwas Kakao und ein Hauch Orangenschale. Am Gaumen wirkt der Balmenach 10 Jahre 2016/2026 kräftig und vollmundig, mit dunkler Frucht, cremigem Toffee, Sherrywürze, gerösteten Nüssen und einer angenehm trockenen Eichenstruktur.
Charakter – Kräftig, sherrybetont und würzig
Dieser Balmenach ist ideal für Genießer, die Speyside Single Malts mit deutlichem Oloroso-Einfluss suchen. Die Sherryfässer sorgen für Tiefe, dunkle Frucht und Würze, während der Balmenach-Charakter eine robuste, malzige und strukturierte Seite beisteuert. Das Ergebnis ist ein intensiver Whisky mit schöner Balance aus Frucht, Süße, Würze und Fasskraft.
Genussempfehlung – Pur oder mit wenigen Tropfen Wasser
Der Balmenach 10 Jahre Signatory Vintage 100 Proof Edition #79 sollte zunächst pur bei Zimmertemperatur probiert werden. Durch die kräftigen 57,1 % Vol. kann er anschließend mit wenigen Tropfen stillem Wasser geöffnet werden, wodurch dunkle Frucht, Toffee, Sherrywürze, Nuss und Eiche noch differenzierter hervortreten. Besonders gut passt er zu dunkler Schokolade, Nussgebäck, Trockenfrüchten, Karamell oder als charaktervoller Digestif.
Ein kraftvoller Speyside Single Malt von Signatory Vintage – Balmenach 10 Jahre 2016/2026, 100 Proof Edition #79, 57,1 % Vol., First Fill Oloroso Sherry Butts Finish, nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert und geprägt von dunklen Früchten, Rosinen, Pflaumen, Toffee, Karamell, Nüssen, Gewürzen, Kakao und trockener Sherrywürze.
Signatory Vintage: Unabhängige Scotch-Whisky-Abfüllungen mit Charakter
Signatory Vintage zählt zu den renommierten unabhängigen Abfüllern Schottlands. Seit 1988 steht das Unternehmen für sorgfältig ausgewählte Scotch Whiskys, die Herkunft, Fasscharakter und individuelle Reife auf besondere Weise sichtbar machen.
Gegründet wurde Signatory Vintage von Andrew und Brian Symington. Aus der Idee, besondere Fässer eigenständig abzufüllen, entwickelte sich einer der bekanntesten unabhängigen Whiskyabfüller Schottlands. Heute ist Signatory eng mit der Edradour Distillery nahe Pitlochry verbunden, wo sich auch Lager- und Abfüllanlagen des Unternehmens befinden.
Im Mittelpunkt stehen Whiskys, die nicht nach einem standardisierten Markenprofil schmecken sollen, sondern den Charakter einzelner Brennereien, Fässer und Jahrgänge zeigen. Gerade diese Individualität macht Signatory Vintage so spannend: Jede Abfüllung erzählt ihre eigene Geschichte und bringt Herkunft, Reifezeit, Fasstyp und Alkoholstärke auf unverwechselbare Weise zusammen.
Besonders bekannt ist Signatory Vintage für limitierte Single-Cask-Abfüllungen und fassstarke Whiskys. Ob Bourbon Barrel, Sherry Butt, Hogshead oder andere Fasstypen – die Fassauswahl prägt den Stil jeder Abfüllung entscheidend. Dadurch entstehen Whiskys mit großer Bandbreite: mal fruchtig und elegant, mal würzig, ölig, kräftig oder intensiv vom Fass geprägt.
Signatory Vintage richtet sich an Genießerinnen und Genießer, die Scotch Whisky abseits der großen Standardabfüllungen entdecken möchten. Die Whiskys sind ideal für alle, die Unterschiede zwischen Destillerien, Fassarten und Reifegraden bewusst erleben und Whisky in seiner individuellen Form genießen möchten.
Signatory Vintage steht für unabhängigen Scotch Whisky mit Persönlichkeit – limitierte Abfüllungen, klare Herkunft und viel Fasscharakter für echte Whisky-Liebhaberinnen und -Liebhaber.
| Alter: | 10 |
|---|---|
| Bottled: | 2026 |
| Distilled: | 2016 |
| Fassreifung: | Sherry Cask |
| Whiskytyp: | Single Malt Whisky |
| Produktkategorie: | Whisk(e)y |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Alkoholgehalt: | 57,1 % vol |
| Torfanteil: | keiner |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Signatory Vintage Scotch Whisky Co Ltd, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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