Grauer Burgunder Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

2021
Grauer Burgunder Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle
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Der Graue Burgunder 2021 vom Weingut Siegbert Bimmerle ist ein Weißwein aus der Ortenau in... mehr
Produktinformationen "Grauer Burgunder Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle"

Der Graue Burgunder 2021 vom Weingut Siegbert Bimmerle ist ein Weißwein aus der Ortenau in Baden, der mit einer satten Burgunderaromatik aufwartet, die an Mirabellen, vollreife Birnen und sogar etwas Honig erinnert.  Am Gaumen ist der badische Weißwein sehr ausgeglichen und verfügt über viel Struktur, ohne an Lebendigkeit zu verlieren. Dieser Grauburgunder ist der optimale Begleiter für alle, die gerne einen Wein mit weniger Säure trinken.

Speiseempfehlung:
Ideal zu sehr vielen Speisen, passt zu Fleisch und Fisch, zu kalt-warmen Vorspeisen, zu Gebratenem und Gegrilltem, auch zu Überbackenem (Aufläufe).

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Hersteller "Bimmerle - Baden"

Das Weingut-Weinhaus Bimmerle KG befindet sich in der Ortenau zwischen Offenburg und Baden-Baden. Das Familienunternehmen wurde bereits 1936 von Josef Bimmerle gegründet, 1970 übernahm dann der Sohn Gerold Bimmerle den elterlichen Betrieb. Heute leitet Siegbert Bimmerle nach seiner Ausbildung zum Weinhandelsküfer das Traditionsunternehmen in der dritten Generation.

Derzeit verfügt das Weingut über 40 Vertragswinzer, die sich zu einer Erzeugergemeinschaft zusammengeschlossen haben. Mit modernsten Anlagen der Weinwirtschaft, wie zum Beispiel einer temperaturgesteuerten Anlage zur Kaltvergärung oder Maischegärbehälter für Rotweine, wird jedes Jahr eine hervorragende Qualität ausgebaut. Die Grundlage dafür bilden die unterschiedlichen, hochwertigen Reblagen Oberkich, Waldulm, Durbach und Sasbachwalden.

Eigenschaften "Grauer Burgunder Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle"
Weinart: Weißwein
Geschmacksprofil: trocken
Rebsorte: Grauer Burgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio, Ruländer)
Jahrgang: 2021
Ursprungsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Region: Ortenau (Baden)
Qualitätsstufe: Kabinett (Prädikatswein)
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Weingut-Weinhaus Bimmerle KG, Kirchstraße 4, 77871 Renchen-Erlach
Allergene: enthält Sulfite
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