GRAUER BURGUNDER Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

2023

GRAUER BURGUNDER Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Erleben Sie den Grauen Burgunder Kabinett trocken von Siegbert Bimmerle: Frische Aromen von Birne und Mirabelle mit einer harmonischen Frische – perfekt zu vielen Gerichten!

10,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 04129

Hersteller: Bimmerle - Baden

Grauer Burgunder Kabinett trocken - Ein Klassiker von Siegbert Bimmerle

Der Graue Burgunder, auch bekannt als Pinot Gris, begeistert seit dem 18. Jahrhundert. Der Graue Burgunder Kabinett trocken vom Weingut Siegbert Bimmerle vereint Finesse und Eleganz dieser besonderen Rebsorte.

Hergestellt aus Trauben der sonnenverwöhnten Weinberge in Baden, Deutschland, bietet dieser Wein frische Aromen von gelben Früchten wie Birne, Mirabelle und Quitte, ergänzt durch subtile exotische Noten von Maracuja, die für eine verführerische Komplexität sorgen. Am Gaumen entfaltet der Graue Burgunder Kabinett trocken eine angenehme Fülle und eine harmonische Säurestruktur. Jeder Schluck bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das die hohe Qualität dieses Weins unterstreicht.

Der Graue Burgunder ist ein vielseitiger Begleiter für viele Speisen. Er harmoniert hervorragend mit Salaten, Pasta, hellem Fleisch und Fisch. Egal, ob zu kalten oder warmen Vorspeisen, gebratenen Köstlichkeiten oder gegrilltem Genuss – dieser Wein ist immer die ideale Wahl.

Hersteller "Bimmerle - Baden"

Das Weingut-Weinhaus Bimmerle KG befindet sich in der Ortenau zwischen Offenburg und Baden-Baden. Das Familienunternehmen wurde bereits 1936 von Josef Bimmerle gegründet, 1970 übernahm dann der Sohn Gerold Bimmerle den elterlichen Betrieb. Heute leitet Siegbert Bimmerle nach seiner Ausbildung zum Weinhandelsküfer das Traditionsunternehmen in der dritten Generation.

Derzeit verfügt das Weingut über 40 Vertragswinzer, die sich zu einer Erzeugergemeinschaft zusammengeschlossen haben. Mit modernsten Anlagen der Weinwirtschaft, wie zum Beispiel einer temperaturgesteuerten Anlage zur Kaltvergärung oder Maischegärbehälter für Rotweine, wird jedes Jahr eine hervorragende Qualität ausgebaut. Die Grundlage dafür bilden die unterschiedlichen, hochwertigen Reblagen Oberkich, Waldulm, Durbach und Sasbachwalden.

Weitere Produkte von Bimmerle - Baden

Jahrgang:	2023
Rebsorte:	Grauer Burgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio, Ruländer)
Weinart:	Weißwein
Ursprungsland:	Deutschland
Weinregion:	Baden
Qualitätsstufe:	Kabinett (Prädikatswein)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	13,0 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien:	vegan
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Erzeugerabfüllung Bimmerle, 77871 Renchen

Produktspezifikationen

Zutatenverzeichnis

Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie	314 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate	1,4 g
davon Zucker	0,4 g

Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz

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Auxerrois Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

2022

Prod.-Nr.: 04156

Auxerrois Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Entdecken Sie den Auxerrois Kabinett trocken 2022 - Ein eleganter Genuss vom Weingut Siegbert Bimmerle Der Auxerrois Kabinett trocken 2022 ist ein Weißwein, der Sie mit seiner Eleganz und Finesse begeistern wird. Hergestellt vom Weingut Siegbert Bimmerle in der Region Baden, Deutschland, präsentiert dieser Wein die charakteristischen Merkmale der Auxerrois-Rebsorte. Sein feiner Duft entfaltet zarte Fruchtaromen von Äpfeln, Birnen und Quitten, die Ihre Sinne verführen. Im Gaumen entfaltet sich ein ausgewogener Körper mit einer bemerkenswert harmonischen und fast schon milden Säure. Dies verleiht dem Wein eine angenehme Trinkbarkeit und macht ihn zu einem wahren Genuss. Der Auxerrois Kabinett trocken 2022 ist die perfekte Begleitung zu Gerichten wie Fisch mit kräftigen Beilagen und hellem Fleisch, insbesondere Geflügel. Aber auch solo getrunken, werden Sie die subtilen Aromen und die geschmeidige Textur dieses Weins voll und ganz genießen können.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

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BLANC DE BLANC Riesling & Sauvignon Blanc - Siegbert Bimmerle

2023

Prod.-Nr.: 02951

BLANC DE BLANC Riesling & Sauvignon Blanc - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Blanc de Blanc trocken - ein Wein für laue Sommerabende Der Blanc de Blanc vom Weingut Siegbert Bimmerle ist eine Cuvée aus Riesling und Sauvignon Blanc und der perfekte Wein für den Sommer. Die beiden Weinsorten ergänzen sich perfekt und bringen eine ansprechende Harmonie in das Glas. Der Riesling sorgt für Finesse und verleiht dem Wein Aromen von Weinbergpfirsich. Der Sauvignon Blanc zeigt sich mit exotischen Fruchtnoten wie Mango und Passionsfrucht sowie Johannis- und Stachelbeeraromen. Eine besondere Mineralität rundet das Geschmackserlebnis ab und wird durch die ausgewogene Frische. Dieser Wein wird bei einer Trinktemperatur von 7 bis10 °C genossen. Der Blanc de Blanc vom Weingut Siegbert Bimmerle aus der Ortenau in Baden ist eine trockene Weißweincuvée, die durch ihre spritzige und frische Art überzeugt. Genießen Sie diesen Wein zu leichten Sommergerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Der Blanc de Blanc trocken eignet sich perfekt für ein gemütliches Picknick im Grünen oder einen Abend auf der Terrasse. Lassen Sie sich von diesem frisch-fruchtigen Wein verzaubern und genießen Sie die warmen Sommerabende in vollen Zügen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

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Blanc de Noirs Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

2022

Prod.-Nr.: 02321

Blanc de Noirs Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Der Blanc de Noir Kabinett ist ein trockener und weiß gekelterter Spätburgunder vom Ortenauer Winzer Siegbert Bimmerle. Er zeigt einen verführerischen Duft, der Erinnerungen an saftige Früchte weckt. Im Geschmack ist der Blanc de Noirs zart, cremig und wirkt frisch mit einer elegant anregenden Säure. Speiseempfehlung:Passt wunderbar zu leichten Sommergerichten, Putenfleisch und zu gemütlichen Grillabenden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

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2023

Prod.-Nr.: 03477

BLANC SEKT trocken - Bimmerle

Bimmerle Blanc Sekt trocken – eleganter Genuss aus Baden Der Bimmerle Blanc Sekt trocken begeistert mit einer feinen Perlage und einem frisch-fruchtigen Profil. Dieser Sekt aus Baden kombiniert Eleganz mit einer dezenten Hefearomatik und floralen Noten. Nase: Einladende Aromen von frischen Blüten und Apfel, ergänzt durch eine feine, dezente Hefearomatik, die dem Sekt eine zusätzliche Dimension verleiht. Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Blanc Sekt trocken mit einer gewissen Frische und einer dezenten Restsüße. Restzuckergehalt: 21 g/L Mit seiner feinen Perlage und dem frischen Geschmack ist dieser Sekt ein idealer Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente. Trockene Sekte sind nicht den trockenen Stillweinen gleichzusetzen, sondern entsprechen eher einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker ausweisen darf. Weniger Süße haben Sekte, die die Bezeichnung "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" tragen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Chardonnay Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

2019

Prod.-Nr.: 02422

Chardonnay Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

Chardonnay Réserve 500 trocken: Ein Meisterwerk des deutschen Chardonnays Entdecken Sie die außergewöhnliche Eleganz und den unvergleichlichen Charakter dieser trockenen Chardonnay Réserve. Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, kreiert mit Leidenschaft und Erfahrung vom renommierten Weingut Siegbert Bimmerle. Erfahren Sie mehr über diesen herausragenden Wein aus dem Jahrgang 2019, der seine Reife in speziellen 500-Liter-Holzfässern vollendet hat. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses beeindruckenden deutschen Chardonnays. Der Wein begeistert mit einem üppigen kandierten Zitruscharakter, der am mittel- bis vollmundigen Gaumen perfekt mit den gerösteten Eichennoten harmoniert. Saftig, lebhaft und von heller Farbe präsentiert er sich als leicht zugänglicher Tropfen mit bemerkenswerter Tiefe. Sein Name verdankt er der Reifung in neuen 500-Liter-Eichenfässern, die ihm seinen einzigartigen Charakter verleihen. Ob zur sofortigen Verkostung oder zur Lagerung - dieser Chardonnay ist ein wahrer Genuss. Dieser Chardonnay Réserve 500 trocken ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe. Er passt hervorragend zu festlichen Mahlzeiten und eignet sich perfekt für Genießer, die eine Vielzahl von Gerichten schätzen. Er harmoniert besonders gut mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten und cremigen Käsesorten. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Chardonnay und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack verführen. Erleben Sie die Essenz des deutschen Chardonnays mit dem Chardonnay Réserve 500 trocken von Weingut Siegbert Bimmerle aus der Region Baden.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

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2022

Prod.-Nr.: 02869

Chardonnay trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Chardonnay von Bimmerle - elegant und vielfältigDer Chardonnay von Bimmerle verführt mit feinen Aromen von Melone und exotischen Früchten. Noten von grünen Äpfeln, aromatischer Stachelbeere und sanfte Anklänge von knackigen Pfirsichen verschmelzen zu einem verlockenden Bouquet. Dieser Wein ist eine Hommage an die Vielseitigkeit der Chardonnay-Traube. Mit einer fabelhaften Rundheit und einer festen Struktur schmiegt er sich an den Gaumen. Ein harmonischer Nachhall rundet das Geschmackserlebnis ab, das sowohl anspruchsvolle Genießer als auch Einsteiger begeistern wird. Chardonnay ist eine der beliebtesten Rebsorten weltweit. Ob zu Fisch, Meeresfrüchten oder Gebratenem - dieser Wein harmoniert wunderbar mit verschiedenen Speisen. Doch auch solo entfaltet er sich als exzellenter Genuss.Wer es knackiger mag, sollte sich an den Bimmerle Weißburgunder halten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

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Gewürztraminer Auslese 0,5 l - Siegbert Bimmerle

2015

Prod.-Nr.: 03110

Gewürztraminer Auslese 0,5 l - Siegbert Bimmerle

Diese Gewürztraminer Auslese vom badischen Weingut Bimmerle besticht mit ihrer feinen Rosenaromatik, dazu kommt etwas Pfirsichduft und Orangenblüten. Dabei wirkt der restsüße Wein elegant und vollmundig mit einem langen Nachklang. Am Gaumen delikate Vanillenoten und viel Rosenblüten. Der perfekte begleiter zu Desserts wie Creme Brulée, kräftigem Blauschimmelkäse oder als Aperitif.

Inhalt: 0.5 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Grauburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

2019

Prod.-Nr.: 02419

Grauburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

Ein Meisterwerk der Reifung - Grauburgunder Réserve 500 trocken Tauchen Sie ein in die Welt des hochwertigen Grauburgunders mit diesem Réserve 500-Wein von Bimmerle. In speziellen 500-Liter-Holzfässern gereift, entwickelt er einen einzigartigen Charakter und bietet ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Der Grauburgunder Réserve 500 trocken präsentiert sich als komplexer und faszinierender Wein. Genießen Sie die harmonische Verbindung von reifen Melonen- und Trockenbirnenfrüchten mit zarten, gerösteten Eichenholznoten. Die cremige Textur und die gut ausbalancierte Frische lassen den Wein am Gaumen vollmundig und ansprechend wirken. Ein dezenter Holzton begleitet den Abgang, der sich harmonisch einfügt. Dieser Grauburgunder ist ein wahrer Genuss zu besonderen Anlässen. Er passt hervorragend zu delikaten Gerichten wie gebratenem Fisch, Geflügel oder cremigen Pasta-Gerichten. Auch pur genossen ist er ein Hochgenuss. Gönnen Sie sich den Genuss dieses Meisterwerks der Reifung!

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

Riesling Kabinett feinherb - Siegbert Bimmerle

2021

Prod.-Nr.: 04172

Riesling Kabinett feinherb - Siegbert Bimmerle

Riesling Kabinett feinherb - fruchtiger Genuss Entdecken Sie den erlesenen Riesling Kabinett feinherb aus dem Jahr 2021 vom Weingut Siegbert Bimmerle. Dieser feinherbe Riesling stammt aus der Anbauregion Baden in Deutschland und begeistert mit frischen Zitrusaromen und Aromen von Ananas und Weinbergspfirsich. Die angenehme Säure und die intensive Fruchtigkeit verleihen diesem Riesling eine unverwechselbare Art. Dank der leichten Restsüße wirkt der deutsche Riesling aus der Ortenau sehr zugänglich und süffig, ohne an Finesse zu verlieren. Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter zu verschiedenen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit Fisch und Meeresfrüchten, ergänzt Geflügelgerichte auf perfekte Weise und passt auch wunderbar zu Terrinen. Die vielseitigen Aromen und die ausgewogene Säurestruktur machen ihn zu einem wahren Allrounder. Natürlich können Sie diesen Wein auch ganz nach Ihrem Geschmack genießen - er eignet sich perfekt für gesellige Anlässe oder um einfach einen genussvollen Moment zu erleben.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

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2018

Prod.-Nr.: 01501

Riesling Sekt Brut - Bimmerle

Riesling Sekt Brut - prickelnder Genuss für Ihre Sinne Erleben Sie mit dem Riesling Sekt Brut von Siegbert Bimmerle einen einzigartigen Genussmoment. Dieser edle Schaumwein wurde sorgfältig nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt und besticht durch seine feinperlende Textur und das schöne Mousseux. Tauchen Sie ein in ein Bouquet von feinfruchtigen Zitrusaromen, begleitet von einer subtilen Hefenote. Am Gaumen entfaltet sich ein wunderbares Spiel aus spielerischer Leichtigkeit und cremiger Struktur, das Ihre Sinne verzaubert. Unser Riesling Sekt Brut ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe. Ob als Aperitif, als eleganter Genuss nach einem exquisiten Essen oder als stilvoller Ausklang einer Weinprobe - er lässt jeden Moment erstrahlen. Tauchen Sie ein in die Welt des deutschen Rieslings und lassen Sie sich von diesem Winzersekt in eine Welt voller Genuss und Faszination entführen. Erleben Sie den Zauber eines einzigartigen Geschmackserlebnisses, das Ihre Sinne verführt und begeistert. Was ist ein Winzersekt? Winzersekte sind edle Schaumweine, die von Winzern selbst hergestellt werden und sich durch ihre handwerkliche Qualität und Individualität auszeichnen. Die Grundweine für Winzersekte stammen oft aus eigenen Weinbergen und werden nach der traditionellen Flaschengärungsmethode hergestellt. Diese aufwendige Methode garantiert eine feine Perlage und ein komplexes Aromenspiel. Winzersekte reflektieren das Terroir und die Expertise des Winzers, wodurch sie eine ganz besondere Persönlichkeit und Charakteristik erhalten.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

RIESLING TROCKEN Kabinett - Siegbert Bimmerle

2023

Prod.-Nr.: 04171

RIESLING TROCKEN Kabinett - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Fruchtig und ausdrucksstark: Der Riesling Kabinett trocken vom Weingut BimmerleDer Riesling Kabinett trocken vom Weingut Bimmerle wurde aus den Trauben sonnenverwöhnter Weinberge Badens gekeltert.Dieser Riesling besticht durch seine frischen Zitrusaromen und Noten von Ananas und Weinbergspfirsich. Am Gaumen offenbart er eine lebendige Frische, perfekt eingebunden mit fruchtigen Noten. Der Riesling Kabinett trocken passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und Terrinen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 04122

RIVANER trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Bimmerles Rivaner: Ein frisch-fruchtiger Genuss aus BadenEntdecken Sie den badischen Rivaner (Müller-Thurgau) vom Weingut Bimmerle und erleben Sie einen Wein, der mit seiner fruchtig-frischen Aromatik begeistert. Sorgsam und kühl vergoren, entfaltet dieser Wein seine Charakteristik und bringt fruchtigen Nuancen wunderbar zur Geltung. Der trockene Bimmerle Rivaner besticht mit einer leichten, duftigen Muskatwürze und einer exotischen Fruchtaromatik, die an Mango, Maracuja und Ananas erinnert. Jeder Schluck dieses Weins verspricht ein Geschmackserlebnis, das den Sommer in Ihren Gaumen transportiert. Der Rivaner ist der perfekte Begleiter für laue Sommerabende in gemütlicher Runde auf der Terrasse. Genießen Sie ihn mit guten Freunden und lassen Sie sich von seiner fruchtigen Vielfalt verzaubern. Er harmoniert auch wunderbar mit Gegrilltem, Krustentieren und Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

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2023

Prod.-Nr.: 04170

ROSÉ trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Bimmerle Spätburgunder Rosé – Sommerlicher Genuss aus der OrtenauDer Bimmerle Spätburgunder Rosé präsentiert sich mit einer funkelnden, Roséfarbe im Glas und wurde mit dem Meiningers Internationaler Rosé Preis 2023 ausgezeichnet. Dieser Rosé begeistert durch seine frischen Fruchtaromen von Himbeeren und Erdbeeren, die sich im Duft entfalten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und spritzig mit Frische und Leichtigkeit. Der jugendliche und finessenreiche Charakter macht diesen Wein zum idealen Begleiter für warme Sommerabende und gesellige Grillfeste. Ob zu verschiedenen Leckereien vom Grill oder frischen Salaten – der Bimmerle Rosé sorgt für den perfekten Genussmoment. Das Weingut Bimmerle aus Renchen (Ortenau) bietet mit diesem trockenen Spätburgunder Rosé einen eleganten, prämierten Sommerwein, der mit seiner Fruchtigkeit und Spritzigkeit überzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

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SAUVIGNON BLANC trocken - Siegbert Bimmerle

2023

Prod.-Nr.: 02157

SAUVIGNON BLANC trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Sauvignon Blanc trocken – Frische Eleganz aus BadenDer Sauvignon Blanc von Siegbert Bimmerle ist ein Beispiel für die frische und filigrane Seite dieser edlen Rebsorte. Ursprünglich aus Frankreich stammend, hat sich der Sauvignon Blanc in der Weinwelt einen erstklassigen Namen gemacht – und das nicht ohne Grund. Dieser trockene Weißwein präsentiert im Glas ein klares, strahlendes Gelb und entfaltet ein lebhaftes Bukett. Im Glas entfaltet sich eine filigrane Aromatik mit Noten von Stachelbeere, frischem Gras und feinen Kräutern. Am Gaumen setzt sich die grüne Fruchtaromatik fort, ergänzt durch eine gewisse Frische. Mit seinem schlanken Körper zählt der Bimmerle Sauvignon Blanc zu den feingliedrigen Vertretern dieser Rebsorte.Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, Meeresfrüchten oder Fisch. Genießen Sie den Sauvignon Blanc von Siegbert Bimmerle und erleben Sie die Leichtigkeit, die ihn zu einem echten Genuss macht.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 04176

Scheurebe Spätlese - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Verführerische Exotik: Bimmerles ScheurebeErleben Sie die verführerische Scheurebe Spätlese 2021 vom Weingut Siegbert Bimmerle in Baden. Diese herausragende Kreation offenbart eine exotische Fruchtaromatik, die Sie in eine faszinierende Geschmackswelt entführt. In der Nase begeistert die Scheurebe Spätlese mit herrlichen Noten von Maracuja und Litschi, begleitet von einem zarten Rosenduft und einer dezenten Cassis-Note. Die besondere Verwandtschaft zur Riesling-Traube zeigt sich in ihrer Frische, während der eher niedrige Alkoholgehalt von 11% vol diesem Wein eine angenehme Leichtigkeit verleiht.Die Scheurebe Spätlese eignet sich hervorragend als elegante Eröffnung eines Menüs. Aber auch zu nicht zu süßen Desserts wie einem erfrischenden Obstsalat ist dieser Wein die perfekte Wahl. Ihre Lieblichkeit und Finesse machen ihn auch solo zu einem verlockenden Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

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4.04 %

2022

Prod.-Nr.: 05289

Primitivo IGP Salento - Mocavero

Apulien (Italien)

Verlockendes Apulien: Der Primitivo Salento von Mocavero im RampenlichtDer Primitivo Salento von Mocavero ist ein würziger und fruchtiger Rotwein, der mit wenig Gerbstoffen und einer moderaten Säure zu überzeugen weiß. Er wird in Apulien als autochthone Rebsorte angebaut, weiter findet man Wein aus den Trauben auch in den USA unter dem Namen „Zinfandel“. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie uns Auskunft darüber, dass die Trauben früh ausreifen und vor allen anderen Rebsorten gelesen werden. Die Aromatik eines Primitivos wird häufig mit dunklen Beerenfrüchten, Zimt, Nelken und Schokolade beschrieben. Kraftvoll und dank weicher Gerbstoffe zugleich mit einer sanften Art, überzeugt er die meisten erfahrenen Weintrinker und sogar Einsteiger. Ein Teil des Weines, der später als Primitivo Salento in die Flasche kommt, reifte in Barriquefässern. Nach etwa vier Monaten wird dieser Teil mit Wein aus Edelstahltanks zusammengeführt. Man schmeckt den Ausbau im Holz, vor allem verleiht dieser dem Wein aber mehr Struktur, mehr Rückgrat. In einem dunkelroten Farbenkleid mit lila Reflexen bewegt er sich im Glas und duftet nach reifen Beeren, Rosinen und Konfitüre. Mit etwas Tabak zeigt er auch eine würzige Seite. Ein gelungener Wein Italiens, der mit seiner samtenen und vollmundigen Art überzeugt. Ideal zu allen kräftigen Fleischgerichten und würzigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €* 9,90 €*

GRAUER BURGUNDER trocken Kabinett - Arndt Köbelin

2024

Prod.-Nr.: 22211

GRAUER BURGUNDER trocken Kabinett - Arndt Köbelin

Kaiserstuhl (Baden)

Klassiker aus dem Kaiserstuhl: Der Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt KöbelinArndt Köbelin präsentiert mit seinem Grauen Burgunder trocken Kabinett einen echten Klassiker aus dem Kaiserstuhl. Als Flaggschiff seines Weinguts verkörpert dieser Wein außerdem die Qualität und Tradition, für die Köbelin bekannt ist.Köbelins Grauer Burgunder zeigt sich mit einer strohgelben Farbe und silbernen Reflexen im Glas. Sein Bouquet ist geprägt von feinen Walnussaromen und gelbfleischigem Apfel. Bei jedem Schluck offenbart er eine harmonische Einheit aus Finesse, Kraft und Mineralität, die typisch für die Kaiserstuhl-Weine ist. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig ausgewählt und langsam vergoren, wobei 20 Prozent im heimischen Eichenholzfass reifen. Nach einer viermonatigen Feinhefelagerung wird der Wein schonend gefiltert und auf die Flasche gebracht.Dieser Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt Köbelin ist ein vielseitiger Allrounder, der zu zahlreichen Gelegenheiten passt. Ob als Begleitung zu leichten Speisen oder einfach solo genossen - er verleiht jedem Moment eine besondere Note und lässt die Tradition und Leidenschaft des Kaiserstuhls spürbar werden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

9.56 %

ROSATO Marche IGT Grotte sul Mare - Carminucci

Wein des Monats Mai | 2024

Prod.-Nr.: 07154

ROSATO Marche IGT Grotte sul Mare - Carminucci

Marken (Italien)

Rosato Marche IGT Grotte sul Mare: Ein Genuss aus den Weinbergen der MarkenDieser Rosato Marche IGT von Carminucci aus den italienischen Marken gehört zu der „Grotte sul Mare“-Reihe, die das leichte Leben mit frischen Sommerweinen feiert.Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare von Carminucci ist ein charmanter Sangiovese-Roséwein, der durch sorgfältige Handarbeit und modernste Vinifikationstechniken entsteht. Die Trauben werden von Hand geerntet und der Traubensaft bleibt nur wenige Tage in Kontakt mit den Schalen, um eine lachsrosa Farbe und zarte Aromen zu erhalten. Die Vinifikation und Reifung erfolgen in Edelstahltanks.Die Böden mit ihrem reichen Mineralsalzgehalt und die Nähe zum Meer, gepaart mit den Höhenlagen der Marken-Hügel, verleihen diesem Wein betörende Aromen von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Kirschblüten. Am Gaumen zeigt er sich trocken und frisch, harmonisch und fein, elegant und dennoch kraftvoll mit einer anhaltenden Struktur.Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare ist der ideale Begleiter zu frischen Käsesorten, hellem Fleisch und Fischgerichten. Erleben Sie mit dem Rosato Marche IGT Grotte sul Mare die einzigartigen Aromen und die lebendige Atmosphäre der italienischen Küstenregionen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,59 €* / 1 Liter)

7,19 €* 7,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 06998

Negroamaro ROSATO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Negroamaro Rosato von Cantele: Eleganter Roségenuss Tauchen Sie ein in die Welt des Cantele Negroamaro Rosato, ein Roséwein aus Süditalien, der von unseren Kunden sehr geschätzt wird. Dieser italienischer Rosé wird aus reinen Negroamaro-Trauben gekeltert und präsentiert sich in einer zarten lachsfarbenen Robe. In der Nase entfaltet dieser Rosato eine süßliche, facettenreiche und bemerkenswert kräftige Note. Das harmonische Zusammenspiel von Rosenduft, Erdbeeren und Kirschen verleiht diesem Wein eine klare und verführerische Persönlichkeit. Unterstützt wird seine Kraft durch eine ansprechende Spritzigkeit, die in einem langen, überzeugenden Abgang gipfelt. Ein Ganzjahres-Rosé der Extraklasse Der Cantele Negroamaro Rosato ist ein Roséwein, der das ganze Jahr über begeistert. Eine Empfehlung, die nicht nur für eingefleischte Rosétrinker gilt, sondern auch für jene, die nach einer überraschenden Genusserfahrung suchen. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt zu delikaten Käsesoufflés, aromatischen Gemüsequiches, schmackhaftem Fisch und köstlichen Suppen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 10646

GEWÜRZTRAMINER DOC Alto Adige - Tramin

Südtirol (Italien)

Genussvolles Südtirol: Gewürztraminer DOC Alto Adige Erleben Sie mit dem Gewürztraminer DOC Alto Adige aus der Kellerei Tramin das Terroir Südtirols in jeder Flasche. Die Trauben für diesen Wein reifen auf kalkreichen Böden in Hanglagen zwischen 300 und 450m Meereshöhe heran. Die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verleihen den Trauben eine besondere Aromenvielfalt und machen den Gewürztraminer zu einem unverwechselbaren Genuss. Die Kellerei Tramin gehört zu den erfolgreichsten Weingütern Südtirols. Mit Leidenschaft und Sorgfalt bewirtschaften 160 Winzerfamilien 270 Hektar Rebfläche, um die hohe Qualität der Weine sicherzustellen. Unter der Federführung des Kellermeisters Willi Stürz entstehen frische und lebendige Weine, die Ausdruck des besonderen Terroirs sind. So schmeckt der Gewürztraminer DOC von der Kellerei Tramin Der Wein präsentiert sich in einem stroh- bis goldgelben Farbton und verströmt in der Nase eine breite Palette fruchtiger und würziger Aromen, die durch den charakteristischen Duft von Rosen abgerundet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine dezente Süße, die von einer saftigen Säure unterstützt wird. Lange anhaltend, verführt dieser Gewürztraminer mit Nuancen von reifen Früchten und würzigen Noten. Dieser Gewürztraminer DOC Alto Adige passt hervorragend zu Gerichten mit kräftigen Aromen wie asiatischer Küche, würzigem Käse oder Desserts mit exotischen Früchten. Aber auch als Begleiter zu einem gemütlichen Abend unter Freunden oder zu besonderen Anlässen ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Erleben Sie die besondere Genussvielfalt Südtirols mit dem Gewürztraminer DOC Alto Adige der Kellerei Tramin.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP | Fina Vini

2023

Prod.-Nr.: 10012

HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Sizilien (Italien)

HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP 2023 - herausragender Roséwein Tauchen Sie ein in die zauberhafte Welt des HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP von Cantine Fina. Dieser biologisch erzeugte Roséwein aus reinen Merlottrauben verzaubert mit seiner eleganten blassrosa Farbe und seinem aromatischen Bukett. Genießen Sie das frische Aromenspiel dieses Roséweins. Die Nase wird von Noten weißer Johannisbeeren, Maracuja, Stachelbeere sowie einem zarten Duft von Orangen- und Jasminblüten verwöhnt. Am Gaumen präsentiert sich der HANAMI Rosé griffig und frisch. Sie werden Pfirsich- und Beerentöne entdecken, begleitet von einer dezenten Note von Litschi und Grapefruit. Ein harmonisches Zusammenspiel, das jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis macht. Die renommierte Cantine Fina begeistert mit ihren ausdrucksstarken Weinen und offenbart die Vielfalt sizilianischer Weintradition. Mit großer Hingabe zur Natur und dem Streben nach Qualität schafft die Fina-Familie einzigartige Weine, die ihre Leidenschaft für das Handwerk zum Ausdruck bringen. Die Merlottrauben für diesen Roséwein stammen aus den malerischen Weinbergen Siziliens, die auf einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen. Diese einzigartige Lage verleiht dem HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP seine charakteristische Vielfalt und Finesse. Der HANAMI Rosé Terre Siciliane IGP ist ein idealer Begleiter zu verschiedenen Anlässen. Genießen Sie ihn als Aperitif oder kombinieren Sie ihn mit leichteren Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und asiatischer Küche. Seine Frische und seine fruchtigen Aromen machen ihn zu einer perfekten Wahl für gesellige Zusammenkünfte und fröhliche Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Sauvignon STEIN DOC Alto Adige - Nals Margreid

2024

Prod.-Nr.: 02080

Sauvignon STEIN DOC Alto Adige - Nals Margreid

Südtirol (Italien)

Eleganz im Wein: Der Stein Sauvignon Blanc aus NalsIn den malerischen Weinbergen von Nals gedeiht der Weißwein Stein Sauvignon Blanc. Die Reben profitieren hier von den speziellen Bedingungen des Schuttkegels des Sirmianer und Nalser Baches. Hier entfaltet sich das kontinentale bis submediterrane Klima, das für warme Tage und kühle Nächte sorgt, und prägt den Wein mit charakteristischen Noten. Der Stein Sauvignon Blanc ist aus Trauben gekeltert, die in den Weinbergen von Nals in Südtirol gedeiht. Diese Region ist bekannt für ihre optimalen Bedingungen für den Weinbau, und der Stein Sauvignon ist ein stolzes Beispiel für das Terroir dieser Gegend. Die Trauben für den Stein Sauvignon werden sorgfältig von Hand gelesen und dann im Stahltank vergoren. Nach der Gärung reift der Jungwein für weitere fünf Monate auf der Feinhefe, was zu einer komplexen Geschmacksentwicklung führt. Der Stein Sauvignon präsentiert sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen, was seine Frische und Lebendigkeit widerspiegelt. Sein Duft ist geprägt von aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchten, Pampelmuse und subtilen Anklängen von Holunder. Am Gaumen entfaltet sich ein würziger und knackiger Charakter mit einer gewissen Frische.Der Stein Sauvignon Blanc ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu Geflügelgerichten mit Paprika sowie zu würzigen Speisen wie einer scharfen Szechuan-Suppe.

Inhalt: 0.75 Liter (18,80 €* / 1 Liter)

14,10 €*

2021

Prod.-Nr.: 09787

Langhe ARNEIS DOC 'Langhet' | Broccardo

'Langhet' Arneis 2021 von Broccardo ist ein Weißwein mit einer blass strohgelben Farbe aus der DOC Langhe im Piemont (Italien). Mit einem zarten Bukett von Pfirsich und hellen Blüten sowie einem vollen Körper mit Nuancen von Mandeln, Haselnüssen und weißer Schokolade ist dies ein Wein, der gut zu hellem Fleisch oder Fisch und leichten Vorspeisen passt. Die Trauben für diesen eleganten, italienischen Wein stammen von 20 Jahre alten Rebstöcken, die auf sandigen Böden stehen, was sich in einer leicht kühlen, mineralischen Art widerspiegelt. Arneis ist eine alte Weißweinsorte, die ausschließlich im Piemont angebaut wird und auch als 'Barolo bianco' bezeichnet wird.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

2024

Prod.-Nr.: 07139

CHIARETTO Bardolino DOC - Giarola

Venetien (Italien)

Gardasee-Kundenliebling neu interpretiert: Giarolas Chiaretto erstrahlt in neuem GewandWer schon mal am Gardasee war, kennt ihn bestimmt - den Chiaretto [Kiaretto]! Ein Rosé, mit nur kurzem Kontakt zur Maische und daher auch wenig Tannin. Sein Duft erinnert oft an Kirschen und Himbeere, dabei zeigt sich beim Chiaretto auch immer die Handschrift des Kellermeisters...... denn der eine macht ihn mit etwas mehr Finesse und Frische, der andere mit so wenig Säure, dass Sie ihn besser nicht für den nächsten Sommer im Keller aufheben. Aber: Wer einmal einen Chiaretto bei schönem Wetter auf dem Balkon öffnet, merkt schnell – das Risiko, diesen Wein alt werden zu lassen, ist gering.Der beliebte Chiaretto von Giarola präsentiert sich seit einiger Zeit in einer neuen Aufmachung: mit einer edleren Flasche und einem modernen Etikett, sein unverwechselbarer Charme bleibt jedoch unverändert. Wie schmeckt der Bardolino Chiaretto von Giarola?Das Weingut Giarola zeigt hier ein gutes Beispiel für einen frischen und knackigen Chiaretto. Er wird auch bei einer Grillparty nicht langweilig. Sein Ziel im Glas ist definitiv ein anderes als nur Speisen zu begleiten, denn er möchte ein leichter Begleiter an lauen Abenden sein. Der Chiaretto von Giarola wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Sangiovese gekeltert. Bei einer kurzen, gekühlten Mazerazion (mazerieren von lat. macerare = einweichen) von etwa 16 bis 24 Stunden werden aus dem Lesegut Aromen und Farbe herausgelöst.Das Ergebnis ist ein zarter, lachsfarbener Roséwein, der frisch und duftig daherkommt. Er zählt zu den eleganteren Rosés des Gardasees, von dem man gern eine Flasche mehr im Kühlschrank hat und ist der perfekte Begleiter im Sommer! Genießen sie den feinen Rosé zu Antipasti, Gemüsesuppen oder einfach als frischen Sommerwein.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

Schwarzriesling Blanc de Noir BRUT Sekt - Eberbach-Schäfer

2023

Prod.-Nr.: 24320

Schwarzriesling Blanc de Noir BRUT Sekt - Eberbach-Schäfer

Württemberg (Deutschland)

Schwarzriesling Blanc de Noir Brut - dezente Frische, gepaart mit einer schönen Cremigkeit, machen diesen deutschen Brut Sekt aus Württemberg aus. Zusammen mit der harmonischen Frucht weiß dieser Sekt zu gefallen. Ein toller Aperitif, passt aber auch hervorragend zu Garnelen und Austern. Wie wird aus roten Trauben weißer Sekt? Schwarzriesling ist eine der Hauptrebsorten des bekannten Champagners und heißt in dessen Heimat Frankreich 'Pinot Meunier'. Die Rotweintraube wurde vom Weingut Eberbach-Schäfer weiß gekeltert, daher die Bezeichnung 'Blanc de Noir'. Damit man diesen Effekt erzielt, müssen die Trauben nach der Lese sofort und äußerst schonend gepresst werden, so dass möglichst wenig farbgebende Pigmente in den frischen Traubensaft gelangen. Nach der ersten Gärung wird der daraus entstandene Grundwein dann in einer zweiten Gärung zu Sekt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

8,70 €*

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2019

Prod.-Nr.: 02419

Grauburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*

2023

Prod.-Nr.: 02157

SAUVIGNON BLANC trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Spätburgunder Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

2022

Prod.-Nr.: 04178

Spätburgunder Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Spätburgunder Kabinett trocken 2022 – Genuss mit Charakter Dieser elegante Spätburgunder Kabinett trocken 2022 vom Weingut Siegbert Bimmerle überzeugt mit Geschmack und Charakter. Im Duft entfaltet er eine opulente Beerenaromatik, die an Brombeeren und Heidelbeeren erinnert. Beim ersten Schluck werden Sie von seiner ausgewogenen Struktur und den samtigen Gerbstoffen begeistert sein. Das leicht rauchige Aroma verleiht ihm eine besondere Raffinesse. Dieser Spätburgunder präsentiert sich füllig und komplex, und seine vielschichtigen Nuancen entfalten sich harmonisch im Mund. Der Spätburgunder Kabinett trocken 2022 ist der perfekte Begleiter zu kräftigem dunklen Fleisch wie Ente oder Gans. Die intensive Aromatik und die geschmeidigen Tannine harmonieren ideal mit diesen Gerichten und sorgen für ein unvergleichliches Genusserlebnis. Aber auch solo getrunken ist dieser Wein ein wahrer Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 04171

RIESLING TROCKEN Kabinett - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

SPÄTBURGUNDER halbtrocken - Siegbert Bimmerle

2022

Prod.-Nr.: 04128

SPÄTBURGUNDER halbtrocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Bimmerle Spätburgunder – samtiger Genuss aus BadenDer Spätburgunder vom Weingut Siegbert Bimmerle ist ein edler Rotwein, der in einem tiefen Rubinrot im Glas funkelt und mit einem facettenreichen Duftspiel begeistert.Die Aromen sind geprägt von dunklen Beerenfrüchten wie saftigen Heidelbeeren, intensiven Brombeeren und reifen Süßkirschen, begleitet von einer mild-würzigen Note, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Diese Nuancen verleihen dem Wein eine betörende Fülle und Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Spätburgunder besonders samtig und weich. Die gut eingebundene Gerbstoffstruktur harmoniert perfekt mit der fruchtigen Aromatik und sorgt für ein geschmeidiges Mundgefühl.Der halbtrockene Charakter macht diesen Rotwein besonders zugänglich und süffig, ohne dabei seine Struktur und Raffinesse zu verlieren. Seine ausgewogene Balance von Frucht und Würze macht ihn zu einem perfekten Rotwein für viele Gelegenheiten. Dieser Spätburgunder ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt ideal zu Wildgeflügel, Hase, Rindfleisch oder edlen Käsesorten. Besonders bei herbstlichen oder winterlichen Menüs entfaltet er seine volle Pracht. Doch auch solo genossen, überzeugt dieser Wein mit seiner samtigen Textur und intensiven Fruchtigkeit.Ob bei einem gemütlichen Dinner oder einem entspannten Abend – der Bimmerle Spätburgunder ist stets eine gute Wahl für Weingenießer, die Wert auf feine Aromen und samtigen Genuss legen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

SPÄTBURGUNDER trocken - Siegbert Bimmerle

2022

Prod.-Nr.: 04127

SPÄTBURGUNDER trocken - Siegbert Bimmerle

Baden (Deutschland)

Spätburgunder trocken von Bimmerle: Eleganter Genuss aus Renchen Entdecken Sie den trockenen Spätburgunder QbA vom Weingut Bimmerle aus Renchen in der malerischen Ortenau, Baden.Mit seinem tiefen, glänzenden Rubinrot entfaltet dieser Rotwein bereits im Glas eine elegante Aromatik, die an dunkle Beerenfrüchte, insbesondere schwarze Johannisbeere, erinnert. Der kräftige Körper wird durch eine sanfte Gerbstoffnote begleitet, die dem Wein Struktur und Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Spätburgunder trocken ausdrucksstark, mit einem harmonischen Abgang, der lange nachklingt. Seine komplexe Aromavielfalt und sein intensiver Geschmack machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Momente und festliche Anlässe. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Fleischgerichten wie Rind und Kalb und ist auch zu kräftigen Käsesorten eine ausgezeichnete Wahl. Ob als Begleiter zu einem eleganten Abendessen oder bei einem geselligen Treffen – der Bimmerle Spätburgunder trocken begeistert in jeder Situation. Ein charaktervoller Wein, der die Tradition und Eleganz der badischen Weinregion in jedem Schluck widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Altersüberprüfung

GRAUER BURGUNDER Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle

Grauer Burgunder Kabinett trocken - Ein Klassiker von Siegbert Bimmerle

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