Schwarzriesling Blanc de Noir Brut - dezente Frische, gepaart mit einer schönen Cremigkeit, machen diesen deutschen Brut Sekt aus Württemberg aus. Zusammen mit der harmonischen Frucht weiß dieser Sekt zu gefallen. Ein toller Aperitif, passt aber auch hervorragend zu Garnelen und Austern.

Wie wird aus roten Trauben weißer Sekt?

Schwarzriesling ist eine der Hauptrebsorten des bekannten Champagners und heißt in dessen Heimat Frankreich 'Pinot Meunier'. Die Rotweintraube wurde vom Weingut Eberbach-Schäfer weiß gekeltert, daher die Bezeichnung 'Blanc de Noir'. Damit man diesen Effekt erzielt, müssen die Trauben nach der Lese sofort und äußerst schonend gepresst werden, so dass möglichst wenig farbgebende Pigmente in den frischen Traubensaft gelangen.

Nach der ersten Gärung wird der daraus entstandene Grundwein dann in einer zweiten Gärung zu Sekt.

Hersteller "Eberbach-Schäfer - Württemberg"

Weine aus Württemberg von Eberbach-Schäfer

Das Familienweingut Eberbach-Schäfer aus Lauffen am Neckar in der Nähe von Heilbronn bewirtschaftet in dritter Generation 30 Hektar Rebfläche. Das Sortiment der Schwaben umfasst verschiedene Rotweine, wie den regionaltypischen Lemberger, doch auch Weißweine und Schaumwein zählen zum Produktsortiment.

Nachhaltigkeit und der Erhalt einer intakten Umwelt ist der Familie dabei eine Herzensangelegenheit: "Schließlich leben wir als Winzerfamilie direkt von der Natur."

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Weingut Eberbach-Schäfer, Im Rieder 6, 74348 Lauffen a. N.
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Württemberg
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: brut
Jahrgang: 2022
Produktkategorie: Schaumwein
Rebsorte: Schwarzriesling
Ursprungsland: Deutschland
Weinart: Weißwein
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Blanc de Noirs - Weißwein aus roten Trauben


Blanc de Noir: Wenn rote Trauben weiße Magie werden. Entdecken Sie die faszinierende Welt dieses einzigartigen Weins voller Facettenreichtum und Eleganz

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2022
Prod.-Nr.: 10308
Acolon | fruchtig - Eberbach-Schäfer
Entdecken Sie den Acolon fruchtig von Eberbach-Schäfer aus dem Jahrgang 2022 - ein fruchtbetonter, vollmundiger und opulenter Rotwein, der mit seinen Aromen von Datteln und Wildkirschen Ihre Geschmacksknospen betört. Die Rebsorte Acolon, die südländisch anmutet und durch ihre intensive Farbe sowie den voluminösen Körper beeindruckt, stammt aus der wunderschönen Weinregion Württemberg und wurde vom renommierten Weingut Eberbach-Schäfer zu einem echten Geschmackserlebnis ausgebaut. Mit seinem Alkoholgehalt von 11 % vol wirkt der Rotwein nicht so schwer.  Ob zu Wildgerichten, Nudeln oder Gänseleber - der Acolon fruchtig ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe oder gemütliche Abende. Aber auch als Solist und leicht gekühlt serviert, überzeugt dieser Rotwein auf ganzer Linie. Zur Abrundung wurde ein Teil des Weines in gebrauchten Barrique-Fässern ausgebaut, was ihm eine zusätzliche Komplexität verleiht. Die Schwaben haben ihn schon in ihr Genießerherz geschlossen, während der Acolon außerhalb von Württemberg noch wenig bekannt ist. Aber das wird sich bald ändern! Als fruchtig ausgebauter Wein lässt er die Herzen derjenigen höher schlagen, die ihren Rotwein nicht zu trocken mögen. Probieren Sie den Acolon fruchtig und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Charakter und seinem einzigartigen Geschmack verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

7,20 €*
Prod.-Nr.: 10309
Auszeit Haselnuss-Eierlikör | Eberbach-Schäfer
Dieser besonders feine Haselnuss-Eierlikör besteht aus Eigelb, Sahne, Vanille und Puderzucker. Die Basis bildet das weingutseigene Haselnuss-Destillat - und verhilft dem Eierlikör aus der kleinen Brennerei zu dem gewissen Extra! Den besonders aromatischen und nussigen Eierlikör am besten gut gekühlt bei 6 bis 8 °C genießen! Allergenhinweis: enthält Sahne und Eier

Inhalt: 0.5 Liter (33,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*
Prod.-Nr.: 07222
Auszeit Premium Gin 44 | Eberbach-Schäfer
Der Auszeit Gin 44 kommt von dem Weingut Eberbach-Schäfer im württembergischen Lauffen. Er zeigt sich mit der typischen Wacholdernote, Hand in Hand gehen zitrusfrische Noten von Orangen und Zitronen. Auch der würzige Duft von Koriandersamen und Piment erscheint und ein feiner Hauch von Zitronenmelisse. Ein gelungener, handwerklich hergestellter Gin aus Deutschland, der viel Charakter und Eigenständigkeit mitbringt.

Inhalt: 0.5 Liter (59,00 €* / 1 Liter)

29,50 €*
2021
Prod.-Nr.: 24333
Cabernero | trocken - Eberbach-Schäfer
Cabernero | Trocken - Eberbach-Schäfer: ein sinnlicher Genuss aus dem Herzen Württembergs Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Cabernero, einem hochwertigen Rotwein vom Weingut Eberbach-Schäfer in Württemberg. Diese geschützte Marke ist eine perfekte Komposition aus verschiedenen Cabernet-Rebsorten und ein echtes Meisterwerk in Sachen Weinbau. Der Cabernero besticht durch eine verführerische Nase, volle südländische Rotweinart und kräftige Tannine, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Um die höchste Qualität zu gewährleisten, wurde der Cabernero zwölf Monate in kleinen Eichenfässern gelagert. Durch eine deutliche Reduktion des Ertrags wird nur das Beste aus den Cabernet-Trauben herausgeholt. Als Cuvée aus verschiedenen roten Cabernet-Kreuzungen ist der Cabernero kein sortenreiner Rotwein, sondern eine handverlesene Cuvée, die nur vom Weingut Eberbach-Schäfer produziert wird. Genießen Sie den Cabernero zu würzigen Fleischgerichten, Pasta und vor allem in gemütlicher Atmosphäre, bei einem entspannenden Kaminfeuerabend. Erleben Sie einen unvergleichlichen Genuss und lassen Sie sich von dem einzigartigen Charakter dieses Weins verzaubern. Das Weingut Eberbach-Schäfer legt großen Wert auf Qualität und Tradition und produziert seit vielen Jahren Spitzenweine, die auf nationaler und internationaler Ebene begeistern. Mit Cabernero haben sie einen echten Juwel in ihrem Sortiment, der die Sinne verführt und einen unvergesslichen Geschmack hinterlässt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 01158
Cabernoir | Privat Reserve trocken - Eberbach-Schäfer
Württemberg (Deutschland)
Der Rotwein Cabernoir Private Reserve von Eberbach-Schäfer ist vielleicht der kräftigste Rotwein im Sortiment des Weinguts. Er hat alles, was ein internationaler Spitzenwein braucht: eine intensive Nase nach Tabak, Brombeeren und Röstaromen, viel Fülle und Komplexität auf dem Gaumen und einen beeindruckend langen Abgang. Minimale Erträge durch scharfes Ausdünnen, lange Maischegärung und anschließende über 20-monatige Lagerung im neuen Holzfass haben diesem Wein seine kräftige Art geschenkt. Speiseempfehlung: Passt perfekt zum Rinderfilet mit dunkler Sauce. Natürlich auch solo ein eleganter Kaminfeuerwein.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 10310
Chardonnay | feinherb - Eberbach-Schäfer
Württemberg (Deutschland)
Genießen Sie diesen württembergischen Chardonnay vom Weingut Eberbach-Schäfer – ein äußerst fruchtiger Tropfen!Sein Bouquet entfaltet Noten von Ananas, Melone und frischer Limette. Mit seiner frischen Eleganz ist dieser Weißwein ein idealer Begleiter für laue Sommerabende. Als leichter Vertreter der Chardonnay-Familie besticht er durch klare Fruchtaromen in der Nase und eine feine Restsüße am Gaumen. Perfekt für Genießer, die es nicht ganz trocken, aber auch nicht zu süß mögen!Der Chardonnay harmoniert hervorragend mit Spargel, Putensalat, asiatischer Küche und einer Vielzahl von Fischgerichten – ein vielseitiger Wein, der kulinarische Erlebnisse gekonnt abrundet.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 11108
Chardonnay fruchtig (alkoholfrei) | Eberbach-Schäfer
Württemberg (Deutschland)
Chardonnay - ganz ohne AlkoholEntdecken Sie den Chardonnay fruchtig (alkoholfrei) vom Weingut Eberbach-SchäferTauchen Sie ein in die Welt des Weingenusses, ohne auf Alkohol zurückgreifen zu müssen. Der "Chardonnay fruchtig (alkoholfrei)" begeistert mit dem vollen Charakter eines Chardonnays, jedoch ganz ohne Alkohol.Dieser elegante alkoholfreie Chardonnay betört Ihre Sinne mit dem intensiven Aroma von tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Passionsfrucht. Eine gewisse Spritzigkeit von Zitrusfrüchten rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.Der alkoholfreie Chardonnay passt ideal zu frischen Salaten, Geflügel und Fischgerichten. Servieren Sie ihn bei 4-6 Grad Celsius, um die Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Winzerglühwein
Prod.-Nr.: 07913
Heisser Eber ROTER GLÜHWEIN | Eberbach-Schäfer
Für diesen Premium-Glühwein 'Heisser Eber' von Weingut Eberbach-Schäfer (Württemberg) wurde der eigene Wein nach dem Rezept der Oma mit feinen Gewürzen verfeinert. Dabei ist es Frieder Schäfer wichtig, dass der Wein nicht zu süß wirkt und der Geschmack des hochwertigen Grundweins bleibt. Den heissen Eber bitte nur erwärmen, nicht erhitzen.

Inhalt: 0.75 Liter (6,60 €* / 1 Liter)

4,95 €*
Prod.-Nr.: 09376
Heisser Eber WEISSER GLÜHWEIN | Eberbach-Schäfer
Dieser weiße Premium-Glühwein 'Heisser Eber' vom Weingut Eberbach-Schäfer bietet hochwertigen Genuss in der Adventszeit. Der eigene Wein wurde nach dem Rezept der Oma mit feinen Gewürzen versetzt und bietet viel Genuss, ohne zu süß zu wirken. Den heissen Eber nur auf etwa 55 bis 60°C erwärmen, um den vollen Geschmack zu erhalten.

Inhalt: 0.75 Liter (6,60 €* / 1 Liter)

4,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 10696
JULIA Premium Rosé feinherb - Eberbach-Schäfer
Julia Premium Rosé feinherb - moderner Rosé aus Württemberg Sie sind auf der Suche nach einem gefälligen Roséwein mit einer leichten Süße? Dann probieren Sie den JULIA Premium Rosé feinherb aus dem Weingut Eberbach-Schäfer in Württemberg! Dieser Roséwein besteht aus einer Cuvée aus den Rebsorten Spätburgunder, Samtrot und Lemberger. Die Trauben wachsen auf Keuper und entwickeln so ein einzigartiges Geschmacksprofil. Die feine Süße der Spätburgunder- und Samtrottrauben verbindet sich mit einem Hauch Lemberger zu einem tollen, aromatischen Wein. Die feinfruchtigen Aromen nach roten Früchten machen Lust auf mehr. Das Bukett des JULIA Premium Rosé feinherb ist wunderschön und zeigt Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Cassis, Preiselbeeren, zarten Kräuternoten, Anklängen von Gewürzen und floralen Akzenten. Am Gaumen ist er frisch, saftig, mittelgewichtig, voller Frucht, mit einem feinen Schmelz und elegantem Charakter. Der Wein ist mit Finesse und einem langen Nachhall ein wahrer Genuss. Genießen Sie den JULIA Premium Rosé feinherb bei einer Temperatur von 5 bis 7°C zu Gemüsegerichten, sommerlichen Salaten, hellem Geflügel und Meeresfrüchten. Er passt perfekt zu leichten und frischen Speisen. Ob als Begleitung zu einem Essen oder einfach als Aperitif - der JULIA Premium Rosé feinherb ist ein wunderschöner und moderner Roséwein aus Deutschland!

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 24326
Lemberger | Alte Reben trocken - Eberbach-Schäfer
Entdecken Sie den Lemberger Alte Reben trocken vom Weingut Eberbach-Schäfer! Dieser Rotwein aus der traditionsreichen Weinregion Württemberg verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die Rebsorte Lemberger, die auch unter dem Namen Blaufränkisch bekannt ist, verleiht diesem Wein seinen einzigartigen Charakter. Das Bouquet besticht durch eine Kombination aus Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere und Pfeffer. Im Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Geschmack mit fruchtigen Noten und einer dezenten Würze. Der Lemberger Alte Reben trocken begeistert durch seine feine Struktur und das angenehme Tannin, das einen harmonischen Abgang garantiert. Dieser Wein eignet sich perfekt für besondere Anlässe, aber auch für den Genuss zuhause. Kombinieren Sie ihn zu herzhaften Fleischgerichten wie Lamm, Hase oder Reh und lassen Sie sich von der harmonischen Kombination aus Wein und Speise begeistern. Auch Pilzgerichte, wie zum Beispiel ein saftiges Pilzrisotto, passen perfekt zu diesem Wein. Das Weingut Eberbach-Schäfer steht für höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst. Die alten Reben, von denen die Trauben bringen einen Wein hervor, der durch seine Eleganz und Ausdrucksstärke begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 03276
Lemberger | Grosser Eber trocken - Eberbach-Schäfer
Der würtembergische Rotwein "Grosser Eber" von Eberbach-Schäfer ist ein Lemberger aus dem Holzfass. Der Württemberger überrascht mit voller Aromatik und einer tollen Struktur. Der leichte Holzeinsatz gibt dem Lemberger Kraft und rundet ihn ab, so wirkt er fast etwas südländisch. Ein wirklich gelungener Lemberger!

Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter)

7,80 €*
2022
Prod.-Nr.: 24392
Lemberger | Privat Reserve trocken - Eberbach-Schäfer
Die Lemberger Privat Reserve 2022 ist ein trockener, im Barrique ausgebauter Rotwein vom Weingut Eberbach-Schäfer aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele in Württemberg. Die Lage mit dem Lößlehmboden bringt einen Spitzenwein mit gehaltvoller Tanninstruktur hervor. Der Wein darf vor dem Genuss gerne dekantiert werden. Durch seine tiefdunkle Farbe und seinen kräftigen Körper zählt der Lemberger weltweit zur Traubenelite. Kein Wunder, dass es die „Lieblings"-Rebsorte von Kellermeister Willi Schäfer ist. Der Blaufränkisch, wie der Lemberger in Österreich heißt, wird ertragsbegrenzt im neuen Eichenfass (Barrique) ausgebaut. Das Weingut Eberbach-Schäfer verwendet Fässer aus amerikanischer Eiche, welche feine Vanille- bis hin zu eleganten Rauchnoten an den Wein abgeben und diesen intensiver und gehaltvoller machen. Facettenreich zeigt der trockene Lemberger Privat Reserve 2019 von Eberbach-Schäfer ein würziges Bukett. Aromen von Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren betonen seine fruchtige Seite. Diese wird durch die leichte Vanillenote, zusammen mit Zartbitterschokolade, Muskat und Veilchen ergänzt. Am Gaumen kommt seine Finesse durch. Trotz der gehaltvollen Tanninstruktur bringt der Rotwein aus Württemberg eine schöne Eleganz und langen Nachklang mit sich. Speiseempfehlung: Dieser Wein passt zu Rumpsteak, Sauerbraten und vielen Wildgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Prod.-Nr.: 24332
Lemberger Trester - Eberbach-Schäfer
Der Lemberger Trester von Eberbach-Schäfer aus Württemberg ist ein feinwürziger und im Holzfass gereifter Trester. Er ist weich am Gaumen - trotz seiner Intensität!  

Inhalt: 0.5 Liter (37,00 €* / 1 Liter)

18,50 €*
2020
Prod.-Nr.: 09823
Merlot | Morgensonne - Eberbach-Schäfer
Der fruchtbetonte Merlot 'Morgensonne' 2020 von Eberbach-Schäfer ist ein harmonischer Rotwein mit runden, weichen Tanninen. Er zeigt Anklänge von Schokolade und Vanille, Kirschen und Pflaumen, zarte Noten von Rosen und Veilchen, dazu eine dezente Holznote. Ein leicht zugänglicher und fruchtig-süffiger Wein aus Württemberg, der nicht nur jeden Freund des süditalienischen Primitivos überzeugen wird. Mit etwas über 9 g/L Restzucker liegt der Merlot Morgensonne knapp über der Grenze eines trockenen Rotweines und fällt daher in den halbtrockenen Bereich.

Inhalt: 0.75 Liter (11,73 €* / 1 Liter)

8,80 €*

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2021
Prod.-Nr.: 05289
Primitivo IGP Salento | Mocavero
Der Primitivo Salento von Mocavero ist ein würziger und fruchtiger Rotwein, der mit wenig Gerbstoffen und einer moderaten Säure zu überzeugen weiß. Er wird in Apulien als autochthone Rebsorte angebaut, weiter findet man Wein aus den Trauben auch in den USA unter dem Namen „Zinfandel“. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie uns Auskunft darüber, dass die Trauben früh ausreifen und vor allen anderen Rebsorten gelesen werden. Die Aromatik eines Primitivos wird häufig mit dunklen Beerenfrüchten, Zimt, Nelken und Schokolade beschrieben. Kraftvoll und dank weicher Gerbstoffe zugleich mit einer sanften Art, überzeugt er die meisten erfahrenen Weintrinker und sogar Einsteiger. Ein Teil des Weines, der später als Primitivo Salento in die Flasche kommt, reifte in Barriquefässern. Nach etwa vier Monaten wird dieser Teil mit Wein aus Edelstahltanks zusammengeführt. Man schmeckt den Ausbau im Holz, vor allem verleiht dieser dem Wein aber mehr Struktur, mehr Rückgrat. In einem dunkelroten Farbenkleid mit lila Reflexen bewegt er sich im Glas und duftet nach reifen Beeren, Rosinen und Konfitüre. Mit etwas Tabak zeigt er auch eine würzige Seite. Ein gelungener Wein Italiens, der mit seiner samtenen und vollmundigen Art überzeugt. Ideal zu allen kräftigen Fleischgerichten und würzigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 05889
Larchago Crianza | DOCa Rioja
Larchago Crianza | DOCa Rioja - der Klassiker der Rioja Entdecken Sie den vollmundigen Geschmack der Larchago Crianza DOC Rioja, einem meisterhaften Wein aus der Rioja-Region, der aus 100 % Tempranillo Trauben hergestellt wurde. Die Trauben für diesen Wein stammen aus Weinbergen in Laguardia, dem Herzen der Rioja Alavesa. Das Weingut Bodegas Larchago, das sich in der malerischen Stadt Laguardia in der Rioja Alavesa befindet, ist seit 1870 in Familienbesitz und produziert hochwertige Weine. Die Larchago Crianza ist ein Beispiel dafür, wie Tradition und Moderne miteinander harmonieren können. So schmeckt die Larchago Crianza | DOCa Rioja In der Nase zeigen sich Noten von dunkler Kirsche und Blaubeere, gepaart mit feinen Röstaromen die sich nicht aufdrängen, sondern das Gesamtbild nur fein untermalen. Am Gaumen ist die Larchago Crianza dicht, elegant und vollmundig und die Kirschnote kommt noch stärker zum Vorschein. Das Barrique zeigt sich in Form der Reife, die diese Crianza sehr rund und zugänglich macht.  Der Wein ist 14 Monate im Barrique gereift und weitere 6 Monate in der Flasche, was ihm eine unwiderstehliche Ausgewogenheit und Tiefe verleiht. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu selbstgemachten Tapas und zu zahlreichen anderen Gerichten. Probieren Sie ihn zum Beispiel mit in Rotwein gekochter Chorizo oder auch Pochas a la Riojana (Bohnengericht). Seine harmonischen Aromen passen zu fast allen Gelegenheiten und verleihen Ihrem Abendessen das gewisse Etwas. Servieren Sie den Rotwein Larchago Crianza DOC Rioja bei einer Temperatur von 17º C und lassen Sie sich von seinem harmonischen Geschmack und seinen eleganten Tanninen verzaubern. Die Larchago Crianza DOC Rioja ist ein kräftiger und ausdrucksstarker Tempranillo, der sowohl erfahrene Weintrinker als auch Neulinge begeistert. Mit seinen komplexen Aromen, dem reichhaltigen Charakter und einer perfekten Balance aus Frucht und Eiche ist er eine perfekte Wahl für besondere Anlässe oder gemütliche Abende mit Freunden. Probieren Sie ihn jetzt und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Persönlichkeit verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 01386
Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett | Arndt Köbelin
Baden (Deutschland)
Der im badischen Eichstetten angebaute Sauvignon Blanc von Arndt Köbelin ist elegant und wirkt frisch. Sauvignon Blanc ist ein ursprünglich im Süden Frankreichs beheimatete Rebsorte, die heute aber auch in vielen anderen Ländern angebaut wird. Sie ist sehr charakteristisch im Geschmack und zählt zu den sehr aromatischen Rebsorten. Die Trauben für den Weißwein sind in der Einzellage ‚Niemandstal‘ gewachsen. Köbelin achtet darauf den Ertrag zu reduzieren, um so Lesegut von hoher Qualität zu gewinnen. Die Trauben werden sanft gepresst und anschließend mit natürlichen Weinbergshefen vergoren. Vielleicht haben Sie schon einmal einen Sauvignon Blanc aus Neuseeland getrunken? Der Niemandstal-Sauvignon 2022 von Köbelin wirkt nicht so aufgeladen, sondern eleganter. Auch bei diesem entdecken wir die typischen Sauvignon Blanc-Noten von Stachelbeere, daneben aber auch feine Zitrusnoten. Leicht mineralisch und doch mit einer sehr fruchtigen und aromatischen Struktur, beweist dieser Sauvignon Blanc, dass Baden mehr kann als nur Grauburgunder und Co. Speiseempfehlung: Passt perfekt zu Salaten (jedoch mit Zitrone und ohne Essig angemacht!) oder auch frischen Früchten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Prod.-Nr.: 24702
Pinot Rosa Frizzante IGT Marca Trevigiana Perlwein - Le Contesse
Der Rosé Frizzante vom Weingut Le Contesse, besser bekannt als "Pinot Rosa", ist ein Perlwein aus den Rebsorten Pinot Nero (Spätburgunder), Pinot Bianco (Weißburgunder) und Pinot Grigio (Grauburgunder). Als einer unserer Dauerbrenner präsentiert er sich nun in neuer Ausstattung und wie gewohnt in herausragender Qualität. Sehr leicht, frisch und mit zarter Frucht gleicht der Pinot Rosa einer Einladung zur Terrassenparty. Er erstrahlt in zartem Rosé und überzeugt mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Angebaut wird er in der Provinz Treviso im Norden Italiens, nicht weit von Venedig entfernt.  In der Nase zeigt sich der feinperlige Rosé Frizzante fruchtig mit angenehmen Noten, die an Waldbeeren und tropische Früchte erinnern. Im Hintergrund schwingen zarte Nuancen von Rosen mit. Das Bouquet ist harmonisch mit einem ausgewogenen Süße-Frische-Spiel. Der Pinot Rosa entfaltet sein volles Potential bei einer Serviertemperatur von 8 - 10 ° C.  Speiseempfehlung: Als Aperitif, zu Vorspeisen, Obst wie z. B. Melone oder anderen säurearmen Früchten, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch, Käse und für jede Gelegenheit die Freude bereitet!

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)

5,50 €*
2021
Prod.-Nr.: 09787
Langhe ARNEIS DOC 'Langhet' | Broccardo
'Langhet' Arneis 2021 von Broccardo ist ein Weißwein mit einer blass strohgelben Farbe aus der DOC Langhe im Piemont (Italien). Mit einem zarten Bukett von Pfirsich und hellen Blüten sowie einem vollen Körper mit Nuancen von Mandeln, Haselnüssen und weißer Schokolade ist dies ein Wein, der gut zu hellem Fleisch oder Fisch und leichten Vorspeisen passt. Die Trauben für diesen eleganten, italienischen Wein stammen von 20 Jahre alten Rebstöcken, die auf sandigen Böden stehen, was sich in einer leicht kühlen, mineralischen Art widerspiegelt. Arneis ist eine alte Weißweinsorte, die ausschließlich im Piemont angebaut wird und auch als 'Barolo bianco' bezeichnet wird.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

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Prod.-Nr.: 24327
Schwarzriesling Blanc de Noir EXTRA BRUT Sekt - Eberbach-Schäfer
Der Schwarzriesling Sekt "Blanc de Noir" extra brut ist ein sehr feinfruchtiger Winzersekt für Liebhaber des trockenen Schaumweins. Trotz des geringen Restzuckers ist die Säure absolut harmonisch eingebunden. Schwarzriesling, auf französisch 'Pinot Meunier', ist eine der Hauptrebsorte in der Champagnerherstellung. Für diesen 'Blanc de Noir' wurden die Rotweintrauben weiß gekeltert, das heißt die Beeren wurden nach der Lese zeitnah und mit wenig Druck gepresst. So gelangen kaum farbgebende Pigmente in den Saft. Toll als Aperitif oder als Begleiter von Garnelen und Austern.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 01158
Cabernoir | Privat Reserve trocken - Eberbach-Schäfer
Württemberg (Deutschland)
Der Rotwein Cabernoir Private Reserve von Eberbach-Schäfer ist vielleicht der kräftigste Rotwein im Sortiment des Weinguts. Er hat alles, was ein internationaler Spitzenwein braucht: eine intensive Nase nach Tabak, Brombeeren und Röstaromen, viel Fülle und Komplexität auf dem Gaumen und einen beeindruckend langen Abgang. Minimale Erträge durch scharfes Ausdünnen, lange Maischegärung und anschließende über 20-monatige Lagerung im neuen Holzfass haben diesem Wein seine kräftige Art geschenkt. Speiseempfehlung: Passt perfekt zum Rinderfilet mit dunkler Sauce. Natürlich auch solo ein eleganter Kaminfeuerwein.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 14483
Riesling trocken | Geil Erben
Frischer Genuss aus Rheinhessen - Riesling trocken 2022 vom Weingut Geil Entdecken Sie den Riesling trocken vom renommierten Weingut Oekonomierat Johann Geil Erben aus Rheinhessen. Dieser frische Wein beeindruckt mit feinen Fruchtaromen, die an saftige Äpfel und süße Pfirsiche erinnern. Seine klaren Fruchtnoten und eine angenehme Trockenheit machen ihn zu einem perfekten Begleiter für den Abend oder eine fröhliche Runde mit Freunden. Der Riesling trocken  von Geil ist ein Genuss zu leichten Gerichten. Er passt zu frischen Vorspeisen wie Carpaccio von Lachs oder Thunfisch mit geröstetem Sesam, Zitrus-Vinaigrette und Frühlingszwiebeln oder einem frischen Salat mit Nordseekrebsen. Mit seinen zitrischen und blumigen Aromen wird er sicherlich Ihre Sinne verführen. Im Geschmack ist er zugänglich und seine feine Säure und die Frucht sorgen für eine tolle Saftigkeit und einen langen Nachhall. Probieren Sie den Riesling trocken vom Weingut Oekonomierat Johann Geil Erben und genießen Sie die besten Seiten Rheinhessens in einem Glas!

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 14481
Scheurebe trocken | Geil Erben
Genussvolle Exotik - Scheurebe trocken 2022 vom Weingut Geil Entdecken Sie die exotische Scheurebe trocken 2022 vom Weingut Geil aus Rheinhessen. Mit seinen feinen Nuancen von Holunderblüten, Passionsfrucht und Limettenschale ist dieser Wein eine wahre Geschmacksexplosion. Ein trockener Wein mit einem frischen, spielerischen Finale - das ist die Scheurebe trocken von Geil. Ein leicht mineralischer Touch verleiht diesem Wein eine harmonische Struktur und lässt ihn angenehm am Gaumen verweilen. Dieser Wein passt perfekt zu orientalischen Gerichten! Probieren Sie ihn zum Beispiel zu Tataki von Thunfisch mit Wakamé-Salat oder zu einem würzigen Curry. Auch zu vegetarischen Gerichten wie einem Tomatensalat oder Olivenstreusel mit kalter Tomaten-Basilikum-Brühe passt er hervorragend. Um das volle Aromenspektrum dieses Weins genießen zu können, empfehlen wir Ihnen eine Trinktemperatur von 9-12°C. Das Weingut Geil ist seit mehreren Generationen in Familienbesitz. Die Weinberge befinden sich in Rheinhessen, einer der bedeutendsten Weinbauregionen Deutschlands. Das milde Klima und die fruchtbaren Böden sind ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Rebsorten wie der Scheurebe. Die Scheurebe trocken 2022 vom Weingut Geil ist der perfekte Begleiter für genussvolle Abende mit Freunden oder besondere Anlässe. Mit seinem hinreißenden Duft und seinem fruchtigen Geschmack wird er Ihnen und Ihren Gästen in Erinnerung bleiben.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 03302
Dornfelder Doux | Geil Erben
Süßer Rotweingenuss aus Rheinhessen: Dornfelder Doux vom Weingut Geil Genießen Sie den Dornfelder Doux vom Weingut Geil - ein süßer Rotwein aus Rheinhessen, der mit seinem Bouquet von Sauerkirsche und Cassis alle Sinne verführt. Der verspielte und zugängliche Wein eignet sich perfekt als Begleiter zu Desserts, Käse oder einfach als Aperitif. Das Weingut Geil, ein Familienbetrieb seit 1871, widmet sich dem Anbau von qualitativ hochwertigen Weinen. Der Dornfelder Doux ist ein Highlight im Sortiment - ein lieblicher Rotwein mit weicher Struktur und angenehmer Fruchtsüße. Wenn Sie weitere liebliche Rotweine probieren möchten, empfehlen wir den biologisch angebauten Dornfelder lieblich vom Weingut Gut von Beiden. Entdecken Sie jetzt den süßen Geschmack von Rheinhessen mit dem Dornfelder Doux vom Weingut Geil - einem echten Kundenliebling!

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 01066
Muskateller trocken | Geil Erben
Muskateller trocken: exotisch-frischer Genuss aus Rheinhessen Lassen Sie sich von dem Muskateller trocken vom Weingut Geil Erben aus dem Jahrgang 2022 verführen! Das Bukett ist ein wahres Erlebnis mit Noten von Litchi, Pfirsich und Zitrusmelisse. Am Gaumen begeistert er mit saftigen Pfirsichen und erfrischenden Zitrusfrüchten. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für alle, die trockene Weine lieben! Der Muskateller trocken eignet sich hervorragend als Aperitif oder auf einer sonnigen Terrasse. Er harmoniert perfekt mit Gerichten, die das exotische Aroma und den frischen Charakter des Weines unterstreichen, wie zum Beispiel asiatische Currys, Salate mit gebratenen Putenstreifen und Granatapfel oder getrockneter Schinken mit gegrilltem Pfirsich. Vom familiengeführten Weingut Geil Erben in Rheinhessen stammt dieser Weißwein, der laut VivArt Magazin "sexy und knackig" ist und aus "einem Cocktail aus gelbem Pfirsich, Muskatnuss und Zitrusfrüchten" besteht. Kristallklar im Geschmack, exotisch und leicht - dieser Muskateller trocken ist ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber. Probieren Sie den trockenen Muskateller aus Rheinhessen und lassen Sie sich von seiner verführerischen Aromatik und seiner Frische begeistern!

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 14482
Scheurebe Kabinett | Geil Erben
Scheurebe Kabinett 2022: Ein verführerischer Genuss aus RheinhessenMit Noten von Grapefruit und Cassis entführt diese halbtrockene Scheurebe Kabinett Ihre Sinne auf eine aromatische Reise. Das fruchtige Bouquet füllt den Mund und das harmonische Zusammenspiel von Säure und Fruchtsüße verleiht diesem Wein einen langanhaltenden Abgang.Die Scheurebe ist eine traditionsreiche Rebsorte mit einer über 100-jährigen Geschichte. Im Jahr 1916 wurde sie in Deutschland aus einer Kreuzung von Riesling und Bukettrebsorten gezüchtet. Mit ihrem charakteristischen Geschmacksprofil erinnert sie manchmal auch an einen Sauvignon Blanc. Als eine der seltenen weißen Rebsorten nimmt sie mit nur 1,4 Prozent der Gesamtrebfläche Deutschlands eine besondere Stellung ein. Genießen Sie die Scheurebe Kabinett als Aperitif oder teilen Sie ihn in fröhlicher Runde mit Ihren Liebsten.Das Weingut Johann Geil Erben, ansässig in der Region Rheinhessen, ist bekannt für seine herausragende Weinqualität. Mit großer Leidenschaft und Expertise wird hier jeder Wein sorgfältig produziert, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Genießen Sie die Scheurebe Kabinett als Aperitif oder teilen Sie ihn in fröhlicher Runde mit Ihren Liebsten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 39347
Samtrot mit Dornfelder | Privatkellerei Storz
Dieser weiche und samtige Rotwein ist eine Erzeugerabfüllung aus Württemberg von der Privatkellerei Storz. Der halbtrockene Rotwein weist einen moderaten Alkoholgehalt von 10,5 % vol auf. Es stehen vielfältige Aromen von roten Früchten im Vordergrund wie Brombeeren und Kirschen, der Wein wirkt gut ausbalanciert mit einer fruchtigen Süße. Er ist sehr zugänglich und vollmundig mit weicher, milden Art - ein wahrer Schmeichler!

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 02419
Grauburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle
Ein Meisterwerk der Reifung - Grauburgunder Réserve 500 trocken Tauchen Sie ein in die Welt des hochwertigen Grauburgunders mit diesem Réserve 500-Wein von Bimmerle. In speziellen 500-Liter-Holzfässern gereift, entwickelt er einen einzigartigen Charakter und bietet ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Der Grauburgunder Réserve 500 trocken präsentiert sich als komplexer und faszinierender Wein. Genießen Sie die harmonische Verbindung von reifen Melonen- und Trockenbirnenfrüchten mit zarten, gerösteten Eichenholznoten. Die cremige Textur und die gut ausbalancierte Frische lassen den Wein am Gaumen vollmundig und ansprechend wirken. Ein dezenter Holzton begleitet den Abgang, der sich harmonisch einfügt. Dieser Grauburgunder ist ein wahrer Genuss zu besonderen Anlässen. Er passt hervorragend zu delikaten Gerichten wie gebratenem Fisch, Geflügel oder cremigen Pasta-Gerichten. Auch pur genossen ist er ein Hochgenuss. Gönnen Sie sich den Genuss dieses Meisterwerks der Reifung!

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 24392
Lemberger | Privat Reserve trocken - Eberbach-Schäfer
Die Lemberger Privat Reserve 2022 ist ein trockener, im Barrique ausgebauter Rotwein vom Weingut Eberbach-Schäfer aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele in Württemberg. Die Lage mit dem Lößlehmboden bringt einen Spitzenwein mit gehaltvoller Tanninstruktur hervor. Der Wein darf vor dem Genuss gerne dekantiert werden. Durch seine tiefdunkle Farbe und seinen kräftigen Körper zählt der Lemberger weltweit zur Traubenelite. Kein Wunder, dass es die „Lieblings"-Rebsorte von Kellermeister Willi Schäfer ist. Der Blaufränkisch, wie der Lemberger in Österreich heißt, wird ertragsbegrenzt im neuen Eichenfass (Barrique) ausgebaut. Das Weingut Eberbach-Schäfer verwendet Fässer aus amerikanischer Eiche, welche feine Vanille- bis hin zu eleganten Rauchnoten an den Wein abgeben und diesen intensiver und gehaltvoller machen. Facettenreich zeigt der trockene Lemberger Privat Reserve 2019 von Eberbach-Schäfer ein würziges Bukett. Aromen von Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren betonen seine fruchtige Seite. Diese wird durch die leichte Vanillenote, zusammen mit Zartbitterschokolade, Muskat und Veilchen ergänzt. Am Gaumen kommt seine Finesse durch. Trotz der gehaltvollen Tanninstruktur bringt der Rotwein aus Württemberg eine schöne Eleganz und langen Nachklang mit sich. Speiseempfehlung: Dieser Wein passt zu Rumpsteak, Sauerbraten und vielen Wildgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 16302
Trollinger | Alte Reben trocken - Eberbach-Schäfer
Für den Trollinger Alte Reben 2021 vom Weingut Eberbach-Schäfer aus Württemberg werden die Trauben von alten Rebanlagen verwendet, somit unterliegen sie einer natürlichen Ertragsreduzierung. Typische Aromen von roten Beeren und etwas Muskat prägen die Nase dieses Trollingers. Am Gaumen zeigt er fruchtige Verspieltheit. Die leichte Tanninstruktur machen den Trollinger sehr zugänglich. Speiseempfehlung: Der Trollinger kann im Sommer wie ein Rosé-Wein gekühlt getrunken werden. Er ist ein hervorragender Vesperwein und passt zu Blutwurst, leichtem Käse und Toast-Variationen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,07 €* / 1 Liter)

6,80 €*
2015
Prod.-Nr.: 03110
Gewürztraminer Auslese 0,5 l - Siegbert Bimmerle
Diese Gewürztraminer Auslese vom badischen Weingut Bimmerle besticht mit ihrer feinen Rosenaromatik, dazu kommt etwas Pfirsichduft und Orangenblüten. Dabei wirkt der restsüße Wein elegant und vollmundig mit einem langen Nachklang. Am Gaumen delikate Vanillenoten und viel Rosenblüten. Der perfekte begleiter zu Desserts wie Creme Brulée, kräftigem Blauschimmelkäse oder als Aperitif.

Inhalt: 0.5 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

17,90 €*