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2023
Prod.-Nr.: 12259
NAKED IN THE WILD Hazy Wines - Philipp Müller
Pfalz (Deutschland)
NAKED IN THE WILD Calardis Blanc – Naturwein aus der Hazy Wines-Linie von Philipp MüllerUnverfälscht, lebendig und wild – der Weißwein 'Naked in the Wild' von Philipp Müller steht für puren Naturwein-Genuss. Als Teil der Hazy Wines-Linie verkörpert er die Philosophie eines minimalistisch vinifizierten Weins. Dieser Biolandzertifizierte, vegane Naturwein zeigt eindrucksvoll, wie authentisch Weißwein sein kann.Wie schmeckt der Naked in the Wild Naturwein?Schon beim ersten Duft beeindruckt Naked in the Wild mit seiner lebendigen Fruchtigkeit. Aromen von grünem Apfel, Maracuja und Blutorange steigen aus dem Glas und verbinden sich mit einer feinen Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und spritzig, mit einer gut eingebundenen Säure, die seine Lebendigkeit unterstreicht. Ein Hauch von Mineralität sorgt für Tiefe und einen eleganten, langanhaltenden Abgang.Was macht die Rebsorte Calardis Blanc so besonders?Calardis Blanc ist eine seltene, pilzwiderstandsfähige Rebsorte (PIWI), die speziell für nachhaltigen Weinbau gezüchtet wurde. Sie zeichnet sich durch ihre aromatische Vielfalt und eine angenehme, natürliche Säure aus. Ihre Vielseitigkeit zeigt sich in den tropischen Fruchtnoten, der feinen Kräuterwürze und der frischen Struktur – perfekt für Naturwein-Stilistiken. Dank ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten reduziert sie den Bedarf an Pflanzenschutzmaßnahmen und passt ideal in das ökologische Konzept von Philipp Müller. Warum den Naked in the Wild Weißwein probieren?Dieser aromatische Naturwein harmoniert wunderbar mit leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Fischgerichten oder asiatischer Küche. Seine frische Säure und fruchtige Aromatik machen ihn zudem zum perfekten Wein für laue Sommerabende und gesellige Runden. Naked in the Wild ist mehr als nur ein Weißwein – er ist ein Ausdruck von Handwerk, Naturverbundenheit und mutigem Winzergeist. Ungefiltert bleibt er nah an der Traube und zeigt ihren unverfälschten Charakter.  Biolandzertifiziert & vegan – für bewussten Weingenuss mit vollem Geschmack. Ein Wein für alle, die das Echte lieben und das Wilde suchen!

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
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2024
Prod.-Nr.: 12241
HYACINTH Pinotage
Südafrika
Hyacinth Pinotage – Eleganz und Finesse aus SüdafrikaDer Hyacinth Pinotage ist ein Beispiel für die Kraft und Vielfalt des Limietberg-Terroirs. Die Region, die sich in der Nähe des Ceres-Tals in Südafrika befindet, zeichnet sich durch ihre kühlen Nächte und warmen Tage aus, was den Trauben eine ausgeprägte Frische und Komplexität verleiht. Die Böden der Region – Glenrosa, Tukulu und Oakleaf – sind ideal für den Anbau von Pinotage und bieten dem Wein eine hervorragende Struktur und Tiefe. Duft: Vibrierende Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren und Brombeeren, untermalt von feinen erdigen Noten und einer Spur getrockneter mediterraner Kräuter. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Pinotage harmonisch und mittelgewichtig, mit sanften, feingliedrigen Tanninen und einer ansprechenden Frische. Die dezente Würze und ein Hauch von Kakao sorgen für zusätzliche Tiefe. Die Reifung in gebrauchten Barriques bringt Balance, ohne die Frucht zu überdecken. Abgang: Langanhaltend und elegant, mit feinen Gewürznoten und einer schönen Fruchtfülle im Nachhall. Dieser moderne Pinotage ist vielseitig und unkompliziert, ohne dabei an Komplexität zu verlieren. Perfekt für alle, die eine zugängliche, fruchtbetonte und elegante Variante dieser Rebsorte genießen möchten.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*
Neu
2018
Prod.-Nr.: 12242
SABATICO Garnacha Carinena DO San Javier
Valle de Maule (Chile)
Sábatico Rotwein – Kraftvolle Eleganz aus dem Valle del MauleDer Sábatico Cariñena Garnacha ist eine Hommage an den Moment des Innehaltens – inspiriert von der Sabbatzeit, in der man bewusst entschleunigt und den Augenblick genießt. Dieser tief rubinrote Rotwein vereint die Kraft alter Rebstöcke mit der Finesse traditioneller Weinbereitung. Die Cuvée aus 60 % Garnacha und 40 % Cariñena stammt von über 100 Jahre alten Reben aus dem Valle del Maule in Chile. Die spontane Gärung mit wilden Hefen und die 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern verleihen dem Wein seine besondere Tiefe und Komplexität. Duft: Ausdrucksstarke Aromen von saftigen roten Beeren, reifen Kirschen und dunklen Pflaumen. Feine Anklänge von mediterranen Kräutern, schwarzem Pfeffer und eine subtile Rauchnote runden das Bouquet ab. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Sábatico kraftvoll und harmonisch. Die Garnacha bringt Frische und Fruchtigkeit, während der Cariñena für Struktur, Würze und eine elegante Tanninstruktur sorgt. Eine feine mineralische Note verleiht zusätzliche Spannung. Abgang: Langanhaltend und vielschichtig, mit anhaltenden Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von edler Eiche. Ein Wein für besondere Momente – perfekt zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Eintöpfen oder gereiftem Käse. Ein eleganter Begleiter für Genießer, die Tiefe und Charakter im Glas schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
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2021
Prod.-Nr.: 12248
CALEUCHE Carmenere DO Valle Central
Valle Central (Chile)
Caleuche Carmenere: Ein würziger Genuss aus dem Valle CentralDer Caleuche Carmenere von Viña Aroma aus dem Valle Central in Chile ist ein charaktervoller Wein, der mit einer tiefen, granatroten Farbe und einem Hauch von violetten Reflexen sofort ins Auge fällt. Die Region Valle Central ist bekannt für ihre idealen klimatischen Bedingungen, die den Weinbau in Chile fördern. Dort sorgt das milde, mediterrane Klima mit kühlen Nächten und warmen Tagen dafür, dass die Trauben perfekt reifen – und das schmeckt man bei diesem Carmenere. In der Nase dominieren intensive würzige Aromen von Pfeffer und Gewürzen, begleitet von dunklen Beeren wie Brombeere und etwas Pflaume. Der Duft ist tief und vielschichtig. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer schönen Fülle und weichen, runden Tanninen, die für eine angenehme Struktur sorgen. Die Aromen von reifer Frucht, wie schwarze Johannisbeeren und Pflaumen, verbinden sich mit leichter Würze und einem Hauch von Kräutern. Der Abgang ist elegant und lang, mit einer dezenten Frische und einem samtigen Finish. Dieser Carmenere ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Gerichten: Lamm, Wild oder Schweinefleisch harmonieren wunderbar mit dem Wein. Auch zu reifem Käse, wie Blauschimmelkäse oder Camembert, entfaltet er seine vollen Aromen. Für eine raffinierte Kombination sorgt er auch zu Pasta in weißer Sauce, Schinken oder Nüssen. Der Caleuche Carmenere erzählt nicht nur von der Qualität der chilenischen Weinbaukunst, sondern auch von der mystischen Legende des Geisterschiffs, welches das Etikett des Weines ziert. Ein ausdrucksstarker und vielseitiger Wein, der sowohl zum Genießen allein als auch zu gehobenen Mahlzeiten perfekt passt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
Neu
Prod.-Nr.: 07395
TEMPORIS BenRiach 21 Jahre
Peated Single Malt Scotch Whisky
BenRiach 21 Jahre Temporis – Ein harmonisches Spiel aus Rauch und FruchtDer BenRiach 21 Jahre Temporis besticht durch seine beeindruckende Komplexität und Tiefe, die durch die lange Reifung in vier unterschiedlichen Fassarten entstehen.Bourbonfässern, Virgin Oak, Oloroso- und Pedro Ximénez-Sherryfässer verhelfen dem Whisky seine unverwechselbare Struktur, die sowohl die Fruchtigkeit als auch die Rauchnoten perfekt miteinander vereint. Farbe: Ein reiches Bernstein, das die lange Reifung und die vielfältigen Fassarten widerspiegelt. Nase: Der Temporis öffnet sich mit verführerischen Aromen von karamellisierten Birnen und gewürztem Eichenholz. Subtile Honig- und Torfnote verbinden sich mit dem Duft von geräuchertem Kiefernholz und schaffen eine einladende, komplexe Nase. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich der Whisky samtig und cremig. Die erste Welle von rauchigem Torf weicht einem Aromen-Mix aus gerösteten Obstgartenfrüchten und Eukalyptus. Tropische Noten von Ananas und Sternanis tauchen auf, begleitet von rauchigen Zimt-Embers. Der Abgang ist lang und süß, mit einem intensiven, anhaltenden Rauch, der die Sinne fesselt. Der BenRiach 21 Jahre Temporis ist ein perfektes Beispiel für das Können der Master Blender bei BenRiach. Er vereint die besten Merkmale aus einer Vielzahl von Fässern und erschafft ein harmonisches und faszinierendes Geschmackserlebnis, das sowohl Liebhaber von fruchtigen als auch rauchigen Whiskys begeistert. Ein Whisky, der mit jeder Verkostung neue Facetten offenbart und die reiche Tradition von Speyside in einem modernen Gewand präsentiert. Ideal für Sammler und Kenner, die das Besondere suchen.

Inhalt: 0.7 Liter (241,43 €* / 1 Liter)

169,00 €*
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2022
Prod.-Nr.: 12239
PINOT NOIR Angeline Vineyards
Kalifornien (USA)
Angeline Vineyards Pinot Noir – Ein eleganter Ausdruck kalifornischer Vielfalt Der Pinot Noir von Angeline Vineyards entstammt den besten Anbaugebieten Kaliforniens und vereint das Beste aus verschiedenen Regionen – von den warmen Gebieten der Central Coast bis hin zu den kühleren, nebligen Tälern der Nordküste.  Duft: Der Duft dieses Pinot Noirs öffnet sich mit lebhaften Aromen von Maulbeeren, frischen Himbeeren und einer feinen Prise Muskatnuss. Subtile Noten Rosenblättern und einer leichten Orangenfrische sorgen für eine interessante Komplexität und verleihen dem Wein eine einladende Tiefe. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer saftigen Fruchtigkeit und einer wunderbaren Balance aus den Aromen von Beeren und den feinen Gewürzen. Die Tannine sind gut eingebunden und die Struktur ist harmonisch, was dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Nachklang: Der Abgang ist lang und elegant mit einem Hauch von Brombeeren und einer subtilen Holznote, die dem Geschmackserlebnis eine raffinierte Finesse verleiht. Mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und der gelungenen Balance ist dieser Pinot Noir ein perfekter Begleiter für gehobene Genüsse und besondere Momente. Ideal zu herzhaftem Pulled Pork mit Buttermilch-Cornbread oder anderen würzigen Gerichten. Der ideale Pinot Noir für Kenner und Genießer.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
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2021
Prod.-Nr.: 12240
Pinot Noir RESERVE Mendocino County - Angeline Vineyards
Kalifornien (USA)
Angeline Vineyards Pinot Noir RESERVE – Ein eleganter, strukturierter Pinot NoirDer Reserve Pinot Noir von Angeline Vineyards entstammt den renommierten Weinbergen von Mendocino County und vereint das Beste aus den bekanntesten Pinot Noir-Anbaugebieten Kaliforniens. Diese Cuvée ist der Ausdruck der perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Struktur. Duft: Vielschichtige Aromen von Brombeere, Kirschkuchen und getrockneten Johannisbeeren, ergänzt durch würzige Noten von Muskat und einen Hauch getrockneter Aleppo-Pfeffer. Ein floraler Unterton verleiht dem Bouquet eine elegante Frische. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig und ausdrucksstark. Reife Fruchtaromen von dunklen Beeren verbinden sich mit Anklängen von Gewürzen und feinen erdigen Nuancen. Die seidigen Tannine sorgen für eine angenehme Struktur und Tiefe. Nachklang: Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit einer subtilen mineralischen Note und einem Hauch von Kräutern, die die Fruchtigkeit perfekt begleiten.Dieser Pinot Noir RESERVE harmoniert ideal mit einem balsamisch-glasierten Schweinebraten mit Feigen. Durch seine Struktur und Komplexität ist er aber auch ein Genuss solo oder zu einem besonderen Essen.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*
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2022
Prod.-Nr.: 12243
CABERNET SAUVIGNON Angeline Vineyards
Kalifornien (USA)
Angeline Vineyards Cabernet Sauvignon – Ausdrucksstarker kalifornischer CabernetDer Cabernet Sauvignon von Angeline Vineyards vereint die besten Eigenschaften aus den renommiertesten Anbaugebieten Kaliforniens und präsentiert sich als ein vollmundiger, dennoch zugänglicher Rotwein, der das volle Potenzial des Staates widerspiegelt. Duft: In der Nase entfalten sich reiche Aromen von Maulbeer-Marmelade, saurer Kirsche und getrockneten Johannisbeeren. Feine Noten von Vanille, Nelke und floralen Akzenten wie Holunderblüte und Veilchen runden das Bouquet ab.Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Cabernet Sauvignon reichhaltig und strukturiert. Die saftige Fruchtigkeit wird von einer eleganten Tanninstruktur getragen, während der zwölfmonatige Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche für feine Würze und Tiefe sorgt.Nachklang: Der Abgang ist lang und vielschichtig, geprägt von dunklen Beeren, Gewürznoten und einem Hauch von getrockneten Blüten.Dieser Cabernet Sauvignon ist der perfekte Begleiter zu einem saftigen Flanksteak mit karamellisierten Zwiebeln. Doch auch zu gegrilltem Lamm oder gereiftem Käse entfaltet er seine Klasse.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
Neu
2020
Prod.-Nr.: 12238
CABERNET SAUVIGNON Martin Ray
Kalifornien (USA)
Martin Ray Vineyards Cabernet Sauvignon – Klassischer, eleganter Cabernet aus Napa und SonomaDer Martin Ray Vineyards Cabernet Sauvignon vereint das Beste aus Napa und Sonoma und bietet einen perfekten Ausdruck des kalifornischen Terroirs. Mit 16 Monaten Reifung in 40 % neuen französischen Eichenfässern zeigt dieser Cabernet eine beeindruckende Balance aus Fruchtigkeit, Struktur und sanften Holznoten. Duft: Der Wein entfaltet ein intensives Bouquet von reifen Beeren, darunter Kirschen und schwarze Johannisbeeren, begleitet von verführerischen Vanillenoten und einem Hauch von Holz. Diese Aromen verbinden sich zu einem komplexen, eleganten Duftprofil. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet Sauvignon opulent und vollmundig. Die wild-fruchtigen Aromen von Beeren harmonieren perfekt mit den integrierten Tanninen, die dem Wein seine elegante Struktur verleihen. Der lange Abgang mit sanften, röstigen Holznoten und einer feinen Fruchtbalance rundet das Geschmackserlebnis ab. Nachklang: Der Abgang ist elegant und langanhaltend, mit einer harmonischen Mischung aus Fruchtigkeit und sanfter Eichenfassnote, die für eine angenehme Tiefe sorgt. Ein klassischer kalifornischer Cabernet Sauvignon, der perfekt zu gegrilltem Steak, geschmortem Lamm oder gereiftem Käse passt.

Inhalt: 0.75 Liter (42,60 €* / 1 Liter)

31,95 €*
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2020
Prod.-Nr.: 12237
PINOT NOIR Sonoma Coast - Martin Ray
Kalifornien (USA)
Martin Ray Pinot Noir Sonoma Coast – Ein eleganter Pinot Noir mit maritimer FrischeDer Pinot Noir Sonoma Coast von Martin Ray ist ein wunderschöner Ausdruck des Terroirs Küstenregion Kaliforniens.Die Trauben stammen aus renommierten, sorgfältig ausgewählten Weinbergen, die sich durch ihre kühle, maritime Lage und die intensiven Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht auszeichnen – ideale Bedingungen für die Entfaltung von Frische und Komplexität. Duft: Der Wein öffnet sich mit lebendigen Aromen von frischen Kirschen, Himbeere und noch leicht grünen Pflaumen, die von würzigen Noten unterlegt sind. Ein feiner Duft von Nelken und Zitrusabrieb rundet das Bouquet ab.Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Pinot Noir von seiner frischen Seite, mit einer intensiven Fruchtigkeit und einer subtilen Erdigkeit begleitet wird. Die Tannine sind strukturiert, aber geschmeidig, was dem Wein eine angenehme, seidige Textur verleiht. Nachklang: Der Abgang ist lang und frisch, mit einem Hauch von Zitrus und Kräutern, der den fruchtigen Charakter perfekt ergänzt. Eine wunderbare Balance zwischen Frucht, Würze und einer klaren, lebendigen Säure. Dieser Pinot Noir Sonoma Coast ist der ideale Begleiter zu Gerichten wie gegrilltem Lachs, gebratenem Hühnchen oder einer Pilzrisotto. Auch solo ein Genuss!

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

24,95 €*
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2021
Prod.-Nr.: 12244
Cabernet Sauvignon SYNTHESIS Napa Valley - Martin Ray
Kalifornien (USA)
Martin Ray Cabernet Sauvignon SYNTHESIS – Die Essenz des Napa ValleyDer Synthesis Cabernet Sauvignon von Martin Ray vereint das Beste aus den renommiertesten Lagen des Napa Valley. Eine meisterhafte Cuvée aus verschiedenen Terroirs, die die Eleganz der Talböden mit der Struktur und Tiefe der Höhenlagen verbindet.Duft: Intensives Aromenspiel aus reifen Pflaumen, saftigen Kirschen und dunklen Beeren, ergänzt durch feine Noten von Cassis, Gewürznelken und einem Hauch von Zedernholz. Geschmack: Vollmundig und vielschichtig mit einer perfekten Balance aus Frische und kräftigen, gut eingebundenen Tanninen. Lebendige rote Früchte vereinen sich mit Anklängen von getrocknetem Salbei, Kakao und einem Hauch von Erde. Nachklang: Lang und harmonisch mit subtilen Gewürznoten, einem Anflug von dunkler Schokolade und einer eleganten Struktur, die für ein beeindruckendes Finale sorgt.Ein beeindruckender Napa Valley Cabernet Sauvignon, der sowohl solo als auch in Kombination mit kräftigen Fleischgerichten wie einem perfekt gegrillten Ribeye-Steak begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (53,27 €* / 1 Liter)

39,95 €*
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2022
Prod.-Nr.: 12220
PINOT NOIR Unfinished Business - Hesketh
Limestone Coast (Australien)
Hesketh Unfinished Business PINOT NOIR – Eleganz und Trinkfreude von der Limestone CoastDer Unfinished Business Pinot Noir von Hesketh ist ein Paradebeispiel für das Potenzial der Limestone Coast, einer der besten Weinregionen Südaustraliens. Die Kombination aus kühlem Klima und kalkhaltigen Böden sorgt für ausdrucksstarke, fruchtbetonte und zugleich elegante Weine.Hesketh legt besonderen Wert auf Weine mit klarer regionaler Typizität, die sowohl puren Trinkgenuss als auch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Duft: Ein einladendes Bouquet, das mit floralen Noten von Rosenblüten und Lavendel beginnt. Darauf folgen saftige Aromen von frisch gepflückten Erdbeeren und reifen roten Früchten. Ein Hauch von würzigen und kräutrigen Noten sorgen für eine spannende zusätzliche Dimension.Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Noir leicht bis mittelkräftig, mit einer harmonischen Balance aus saftiger Frucht und feiner Würze. Die reifen Aromen von roten Beeren verbinden sich mit einer lebendigen Frische, die dem Wein Spannung verleiht. Die Tannine sind samtig und gut eingebunden, sodass sich der Wein geschmeidig und elegant über die Zunge legt.Abgang: Der Ausklang ist lang, weich und anhaltend, mit leichten Gewürznoten und einer feinen, erdigen Komplexität, die an klassische Pinot Noirs erinnert. Die saftige Frische bleibt präsent und macht Lust auf den nächsten Schluck.Ob als stilvoller Begleiter zu Speisen wie gegrilltem Lachs, Pilzrisotto oder einer Auswahl an Antipasti – oder einfach als purer Genussmoment für sich – dieser Pinot Noir ist ein Wein, der in Erinnerung bleibt.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
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2022
Prod.-Nr.: 12221
SHIRAZ Midday Somewhere - Hesketh
Limestone Coast (Australien)
Hesketh Midday Somewhere Shiraz – Eleganz trifft auf TrinkfreudeDer Midday Somewhere Shiraz von Hesketh ist ein wunderbar zugänglicher, mittelkräftiger Shiraz von der renommierten Limestone Coast im Süden Australiens. Diese kühle Weinregion bringt ausdrucksstarke Weine mit Frische und intensiver Frucht hervor. Die Trauben für diesen Shiraz stammen aus Weinbergen in wärmeren Unterregionen, wodurch der Wein eine perfekte Balance aus reifen Fruchtaromen, Würze und Frische erhält.Duft: In der Nase zeigen sich verführerische Aromen von dunklen Beeren, saftigen Himbeeren und einem Hauch von weißem Pfeffer. Feine florale Noten und würzige Kräuternuancen verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus reifen roten Früchten, dunklen Beeren und einer feinen Würze. Eine gewisse Säure sorgt für Frische, während die weichen Tannine und eine sanfte Eichenholznote den Wein geschmeidig und rund wirken lassen. Nachklang: Der Abgang ist lang und elegant mit sanften Röstnoten und erdigen Noten. Die Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern verleiht dem Shiraz zusätzliche Komplexität und eine schöne Struktur. Perfekt zu gegrilltem Lamm, würziger Pasta mit Ragout oder gereiftem Käse. Oder einfach für einen entspannten Genussmoment - weil irgendwo auf der Welt ist immer Mittag!

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
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2021
Prod.-Nr.: 12222
Ebenezer SHIRAZ Barossa Valley - Hesketh
Barossa Valley (Australien)
Hesketh Ebenezer Shiraz Barossa Valley – Komplexität und Struktur in VollendungDer Ebenezer Shiraz von Hesketh entstammt den renommierten Lienert- und Schutz-Weingütern im Barossa Valley, einer der bekanntesten und besten Weinregionen Australiens. Mit Trauben von über 25 Jahre alten Reben und aus dem Jahr 2021, das für hervorragende Bedingungen sorgte, kommt dieser Shiraz in seiner vollen Pracht zur Geltung.Duft: Der Duft öffnet sich mit einer faszinierenden Mischung aus reifen Früchten, Brombeeren und einem Hauch von integriertem Eichenholz. Feine florale Noten und subtile Akzente von rotem Lakritz und Erdbeeren verleihen diesem Shiraz eine verführerische Komplexität. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einem vollmundigen Körper, der von klaren, sauberen Säurelinien getragen wird. Die Süße im Mittelteil harmoniert perfekt mit den lang anhaltenden Tanninen und der dezenten Eichenholznote, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Nachklang: Der Abgang ist lang und elegant, getragen von floralen und holzigen Akzenten, die sich bis zum letzten Tropfen ziehen. Die Reifung in 20% neuen französischen Eichenfässern sorgt für eine feine Struktur und eine wunderbare Balance.Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder einfach für einen besonderen Moment der Entspannung. Der Hesketh Ebenezer Shiraz ist ein echter Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber!

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
Neu
2022
Prod.-Nr.: 12236
Terra Rossa SHIRAZ - Parker Estate
Coonawarra (Australien)
Parker Estate Terra Rossa Shiraz – Ausdruck der Coonawarra RegionDer Terra Rossa Shiraz von Parker Estate verkörpert die kraftvolle Kombination aus Coonawarras berühmten Terra Rossa-Böden und dem kühlen Klima dieser außergewöhnlichen Weinregion.Die Trauben für diesen Shiraz stammen aus dem nördlichen Ende des Terra Rossa-Streifens, wo die Böden besonders nährstoffreich sind und die klimatischen Bedingungen für die frühe Reifung der Trauben sorgen. Diese besonderen Voraussetzungen verleihen dem Wein seine intensive Frucht und Komplexität.Duft: In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus dunklen Beeren, wie Brombeeren und Pflaumen, kombiniert mit zarten Gewürznoten und einer Spur Pfeffer. Die kühlen klimatischen Einflüsse sorgen für eine zusätzliche Frische, die den aromatischen Reichtum perfekt ausbalanciert. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Terra Rossa Shiraz vollmundig und komplex. Die dichte Frucht, getragen von reifen schwarzen Beeren, wird von feinen Tanninen und einer subtilen Würze ergänzt. Der Wein besitzt eine ausgezeichnete Struktur, die von der mineralischen Note der Terra Rossa Böden und dem eleganten, kühlen Klima der Region profitiert. Der Shiraz reifte 12 Monate in zu 100 % französischen Eichenfässern, von denen 40 % neu waren. Diese Reifung im Holz verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität, während das Holz die Fruchtaromen harmonisch unterstützt und für eine dezente Vanillenote sorgt. Nachklang: Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Tabak und dunkler Schokolade. Dieser Shiraz zeigt sowohl beeindruckende Fruchtintensität als auch die nötige Eleganz, um über Jahre hinweg zu reifen. Der Terra Rossa Shiraz ist ein Wein mit großem Lagerpotenzial und eignet sich hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Lamm, Wild oder einem reifen, würzigen Käse. Ein perfektes Beispiel für die außergewöhnliche Qualität und Langlebigkeit, die die Coonawarra-Region ihren Weinen verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

24,95 €*
Neu
2021
Prod.-Nr.: 12246
CABERNET SAUVIGNON Coonawarra - Parker Estate
Coonawarra (Australien)
Parker Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon – Ein Klassiker mit Fruchtigkeit und TiefeDer Parker Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon ist ein eleganter, gut strukturierter Wein, der die typischen Eigenschaften des Coonawarra-Terroirs wunderbar zur Geltung bringt. Mit einer tiefroten Farbe und einem leuchtend rubinfarbenen Rand präsentiert sich der australische Rotwein in klassischer Cabernet Sauvignon-Manier. Das Bouquet ist geprägt von intensiven dunklen Beerenfrüchten, die von einem Hauch Zeder und einer leichten Lakritznote begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer auffälligen Fruchtigkeit – leuchtende rote Beeren und eine florale Note harmonieren perfekt mit den griffigen Tanninen und einer feinen, frischen Säure, die dem Wein eine straffe Struktur verleiht. Der Parker Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon wird in einem reiferen, großzügigeren Stil vinifiziert, ohne jedoch die klassischen regionalen und sortentypischen Merkmale aus den Augen zu verlieren. Feine Tannine sorgen für eine ausgewogene Struktur, die den Wein zu einem perfekten Begleiter für den sofortigen Genuss und für eine mittelfristige Lagerung macht. Ein eleganter Wein, der die Facetten des kühlen Coonawarra-Klimas auf unnachahmliche Weise widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
Neu
2020
Prod.-Nr.: 12245
95 BLOCK - Parker Estate
Coonawarra (Australien)
Rotwein '95 Block' von Parker Estate – Bordeaux-Stil aus CoonawarraDer 95 Block Rotwein von Parker Estate ist Teil der Special Releases-Reihe und repräsentiert die Spitzenweine des Weinguts aus den besten Jahrgängen.Dieser Wein stammt aus der 95-Block-Parzelle, einem Subbereich der Region Southern Coonawarra. Hier wachsen die Nachkommen alter Cabernet Sauvignon-Reben, die im späten 19. Jahrhundert aus Bordeaux nach Australien gebracht wurden, bevor deren verwandte Reben in Frankreich bei der Reblauskatastrophe verloren gingen. Die 25 Jahre alten Cabernet Sauvignon-Rebnachkommen des 95 Block, ergänzt durch einen kleinen Anteil Petit Verdot, liefern Trauben von außergewöhnlicher Qualität, die mit viel Hingabe vinifiziert werden.Nach der Ernte durchliefen die Trauben eine lange Maischegärung mit 40 Tagen Hautkontakt, was dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Anschließend reifte der Rotwein für 19 Monate in 50 % neuen französischen Eichenfässern, wodurch sich die Aromen perfekt integrierten.Duft: Der Rotwein 95 Block begeistert mit einem intensiven Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Beerenfrüchten und feinen floralen Noten, begleitet von einem Hauch von Zedernholz und Gewürzen. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein voll und kraftvoll mit einer wunderbaren Balance aus reifen Fruchtaromen, feiner Würze und kräftigen Tanninen. Der Einfluss von französischer Eiche sorgt für eine komplexe und samtige Struktur. Nachklang: Der Abgang ist lang und elegant, mit einem harmonischen Spiel zwischen fruchtigen und holzigen Noten. Der 95 Block zeigt das außergewöhnliche Potenzial dieses besonderen Terroirs und ist ein Meisterwerk des kühlen Klimas von Coonawarra. Ein idealer Wein für Liebhaber von Bordeaux-Stil-Cabernets und für Sammler, die einen Wein mit beeindruckendem Reifepotenzial suchen.Gut zu wissen: Die Geschichte der Bordeaux-Reben im 95 Block von Parker Estate Im späten 19. Jahrhundert, zwischen etwa 1860 und 1880, wurden viele Rebsorten aus dem französischen Bordeaux nach Australien exportiert, um die dortige Weinproduktion zu fördern. Eine der bekanntesten und bedeutendsten Rebsorten, die nach Australien gebracht wurde, war Cabernet Sauvignon. Die Reben, die im 95 Block von Parker Estate gedeihen, stammen direkt von dieser historischen Züchtung. Sie sind Nachkommen der ursprünglichen Reben, die in dieser Zeit dort kultiviert wurden. Die Reblaus (Phylloxera) – ein winziges Insekt, das die Wurzeln von Weinreben befällt – verbreitete sich Mitte des 19. Jahrhunderts rasant durch Europa und verursachte eine verheerende Katastrophe in der europäischen Weinproduktion. Infolgedessen starben fast alle Weinreben in Frankreich und anderen europäischen Ländern ab.Die Reben, die jedoch nach Australien gebracht wurden, waren nicht von der Reblaus betroffen, da diese zu dieser Zeit noch nicht in Australien existierte. Diese Reben konnten sich in Australien ohne die Bedrohung durch die Reblaus gedeihen. Heute sind diese Reben, die auf den Coonawarra-Böden gedeihen, die letzten lebenden Nachfahren der Bordeaux-Reben aus dem späten 19. Jahrhundert und ein faszinierendes Erbe der Weinbaugeschichte. Das macht den 95 Block von Parker Estate zu einem ganz besonderen und historischen Weinberg, der die jahrhundertelange Tradition des Bordeaux-Weinbaus in Australien bewahrt hat.

Inhalt: 0.75 Liter (50,60 €* / 1 Liter)

37,95 €*
Neu
2019
Prod.-Nr.: 12247
FIRST GROWTH Cabernet Sauvignon - Parker Estate
Coonawarra (Australien)
First Growth – Coonawarra’s bestes Geschenk an WeinkennerDer First Growth Cabernet Sauvignon von Parker Estate ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der nur in den besten Jahrgängen produziert wird, wenn die Trauben von außergewöhnlicher Qualität sind und das Jahr das Potenzial für eine Lagerung von mehr als 15 Jahren aufweist.Seit der ersten Abfüllung im Jahr 1988 wird dieser Wein ohne Kompromisse vinifiziert – nur mit den besten Trauben und den sorgfältigsten Weinbereitungsmethoden. Der First Growth stammt hauptsächlich aus dem renommierten Abbey Vineyard und setzt sich zu einem großen Teil aus Cabernet Sauvignon der historischen Reynell Selection zusammen. In manchen Jahren enthält er zusätzlich kleine Anteile von Merlot und/oder Petit Verdot, um noch mehr Komplexität und Tiefe zu erzielen. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk, das die regionalen Merkmale der südlichen Coonawarra-Region widerspiegelt und von internationalen Weinkritikern regelmäßig hohe Bewertungen erhält. Duft: Ein intensives Bouquet aus reifen wilden Beeren, verfeinert durch einen Hauch von Milchschokolade und subtile Aromen von französischer Eiche. Ein Hauch von Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Lorbeer rundet das Aroma ab. Geschmack: Am Gaumen überzeugt der First Growth mit einer reichen Cassis-Frucht, einer leichten Mineralität und würzigen Noten, die durch die französische Eiche noch verstärkt werden. Die fein strukturierten, reifen Tannine verleihen dem Wein eine vollmundige, konzentrierte Textur, die sich hervorragend in einem langen Abgang widerspiegelt.Der First Growth von Parker Estate ist ein Wein, der nicht nur die Eleganz und Reinheit der Coonawarra-Region widerspiegelt, sondern auch ein riesiges Potenzial für die zukünftige Reifung bietet. Ideal für Sammler und Liebhaber von Weinen, die in den kommenden Jahrzehnten nur noch an Tiefe und Komplexität gewinnen werden.

Inhalt: 0.75 Liter (86,53 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Neu
2022
Prod.-Nr.: 11884
Sommerberg RIESLING Granite AOP Alsace Grand Cru - Julien Schaal
Elsass (Frankreich)
Sommerberg Riesling Grand Cru – Das Terroir des Elsass in jeder FlascheEntdecken Sie den Sommerberg Riesling Alsace Grand Cru, der das Terroir des Elsass gekonnt verkörpert. Geprägt von mineralreichen Böden des Turckheim-Granit, die vor über 330 Millionen Jahren entstanden sind, entfaltet dieser Wein ein beeindruckendes Aromenspiel. Die steilen Hänge mit einer Neigung von 45° und einer Höhe von fast 400 m bieten optimale Bedingungen für den Anbau von Rieslingtrauben und fördern die Entfaltung frischer Frucht- und Zitrusnoten.Die Trauben für diesen Wein werden von Hand gelesen und schonend gepresst, um die Aromen zu bewahren und schließlich langsam und kühl vergoren, was ihm seine typische Frische und Eleganz verleiht. Mit seiner blass bis mittelgrünen Farbe und der brillanten Klarheit offenbart der Sommerberg Riesling ein komplexes Bouquet aus reifen Kernfrüchten wie Apfel, Birne und Pfirsich, ergänzt durch lebhafte Zitrusnoten und florale Anklänge.Am Gaumen begeistert dieser Riesling mit einer präsenten Säure und einem harmonischen Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Frische. Die mineralischen und zitrusartigen Noten bleiben lange auf der Zunge und laden zum nächsten Schluck ein. Sein strukturierter Charakter lässt auf ein hervorragendes Alterungspotenzial schließen. Der Sommerberg Riesling ist der ideale Begleiter zu feinen weißen Fischen oder asiatischen Gerichten, da seine Frische und Fruchtigkeit die delikaten Aromen perfekt unterstreichen, ohne sie zu überlagern.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Neu
2023
Prod.-Nr.: 11878
Sauvignon Blanc SEVENTEEN VALLEY - Mount Riley
Marlborough (Neuseeland)
Sauvignon Blanc SEVENTEEN VALLEY – Ein Weißweingenuss aus MarlboroughEntdecken Sie den Sauvignon Blanc SEVENTEEN VALLEY von Mount Riley, der aus sorgfältig ausgewählten Trauben des Cromarty Vineyards in der Southern Valley-Subregion gewonnen wird. Dieses Terroir, geprägt von älteren Böden aus Ton und glazialem Schutt, verleiht den Trauben eine bemerkenswerte Konzentration und ein reifes Fruchtprofil.Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst. Fermentiert in gebrauchten französischen Eichenbarriques mit den natürlichen, einheimischen Hefe, entsteht ein Wein von außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität. Nach der Gärung wird der Wein für 8 Monate auf der Hefe gelagert, um Gewicht und Textur zu entwickeln. Farbe: Helles Strohgelb Bouquet: Aromen von getrockneten Kräutern, Zitronencreme und floralen Nuancen, untermalt von einem Rückgrat, das an Feuerstein und Rauch erinnertGaumen: Intensität und Konzentration vereinen sich in komplexen Fruchtcharakteren, durchzogen von Gewürzen, floralen Noten und einem mineralischen Finish, das mit präziser Frische begeistertDieser Sauvignon Blanc ist bereits jetzt ein Genuss und kann bis 2029 weiter reifen. Perfekt als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Salaten und asiatischen Gerichten.Genießen Sie die Harmonie von Frische und Tiefe, die diesen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Neu
2022
Prod.-Nr.: 11332
PINOT ROSÉ SEKT trocken - Hagnauer Burgstall
Bodensee (Baden)
Hagnauer Burgstall Pinot Rosé Sekt b.A. – Bodensee-Prickeln mit EleganzDer Hagnauer Burgstall Pinot Rosé Sekt bringt die besondere Finesse des Bodensees ins Glas. Sein leuchtendes, erdbeerfarbenes Rosé wird von einem feinen, stetigen Mousseux begleitet – ein Zeichen seiner hohen Qualität. Die Aromenfülle von reifen Erdbeeren, saftigen Pflaumen und sonnengereiften Aprikosen entfaltet sich bereits im Bukett und setzt sich am Gaumen mit feinem Schmelz fort. Dank des milden Klimas und der mineralischen Böden des Bodensees zeigt dieser Sekt b.A. eine perfekte Balance zwischen frischer Fruchtigkeit, lebendigem Prickeln und harmonischer Struktur. Er eignet sich hervorragend als eleganter Aperitif oder als Begleiter zu edlen Speisen wie geräuchertem Lachs, feiner Fischterrine oder cremiger Saiblingcreme. Ein stilvoller Rosé-Sekt für Genießer, der mit seiner Frische, Frucht und spritzigen Eleganz begeistert – perfekt für besondere Anlässe oder als prickelnder Genussmoment zwischendurch.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*
Neu
Event
Mittwoch, 07.05.2025
Prod.-Nr.: 11378
Whisky- und Schokoladentasting
mit Oliver Bittlingmaier und Uwe Lauinger
WHISKY- UND SCHOKOLADENTASTING mit Uwe Lauinger und Oliver Bittlingmaier Whisky und Schokolade – eine Kombination, die sowohl bei Mann als auch bei Frau großen Anklang findet! Uwe Lauinger und Oliver Bittlingmaier von der Schwarzwälder Genusswerkstatt haben gemeinsam die unterschiedlichsten Varianten für Sie getestet. Schmeckt torfiger Whisky zu Schokolade? Welche Art von Schokolade passt am besten zu einem sherrylastigen Single Malt? Die besten und spannendsten Kombinationen, die wir gefunden haben, stellen wir Ihnen beim Whisky- und Schokoladentasting vor. Es werden verschiedene Whiskys aus dem Hause Riegger mit der jeweils passenden Schokolade von unserem Chocolatier Oliver Bittlingmaier aus der Schwarzwälder Genusswerkstatt und mit Uwe Lauinger von Riegger's Selection verkostet.Wann: Mittwoch, 07. Mai 2025 um 19:00 UhrWo: Riegger's Verkostungsraum - Hintereingang Wein-Riegger, Werner-von-Siemens Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen (bitte auf dem Hinterhof parken)Dauer: ca. 2,5 Stunden  Teilnehmeranzahl: limitiert  Mindestalter: 18 Jahre  Essen: Das Tasting beinhaltet neben der Schokolade kein Essen

55,00 €*
Neu
AMARONE della Valpolicella DOCG Pietro Junior - Zardini

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2020
Prod.-Nr.: 04418-2020
AMARONE della Valpolicella DOCG Pietro Junior - Zardini
Venetien (Italien)
Jahrgang: 2020 | Füllmenge: 0,75 l
Amarone della Valpolicella – Intensiv, kraftvoll und traditionsreichDer Amarone della Valpolicella aus dem Hause Pietro Zardini ist ein Wein mit tiefen Wurzeln in der Geschichte dieser berühmten Weinregion. Die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück, als Leonardo Zardini, der Stammvater der Familie, inmitten des Valpolicella Classico begann, Wein anzubauen. Über Generationen hinweg wurde dieses Erbe von Vater zu Sohn weitergegeben – eine Tradition voller Hingabe, harter Arbeit und Leidenschaft für große Weine. Der Amarone von Zardini entsteht aus handverlesenen Trauben der Rebsorten Corvina (70 %), Rondinella (20 %) und Molinara (10 %), die aus hochgelegenen Weinbergen stammen. Nach der Lese werden die Trauben 3 bis 4 Monate lang getrocknet. Während dieses Prozesses verlieren sie einen Großteil ihres Wassers, wodurch sich die Aromen und der Zuckergehalt konzentrieren – eine Kunst, die seit Jahrhunderten perfektioniert wurde. Die anschließende traditionelle Gärung mit langer Maischekontaktzeit sowie die dreijährige Reifung in Eichenfässern und Barriques verleihen dem Wein seine unverwechselbare Tiefe und Struktur. Dieser Amarone zeigt sich in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. Sein Bouquet entfaltet warme Noten von Vanille, Kaffee, Kakao und Gewürzen, während er am Gaumen mit Aromen dunkler Beeren, reifer Früchte und zarter Schokolade überzeugt. Ein kraftvoller, aber zugleich eleganter Wein mit langem, harmonischem Nachhall. Wie das Weingut Zardini selbst, ist dieser Amarone ein Symbol für Beständigkeit und Qualität. Er passt hervorragend zu gereiftem Käse, Wildgerichten wie Hirsch und Wildschwein oder einem saftigen Fiorentina-Steak. Ebenso eignet er sich als Wein, der so genossen wird und Zeit und Ruhe verdient – genau wie die Tradition, aus der er stammt.

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

32,90 €*