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2024
Prod.-Nr.: 12373
Forme ROSATO Nero di Troia IGT Puglia - Massimo Leone
Apulien (Italien)
Forme ROSATO Nero di Troia IGT Puglia – Frischer Rosé aus Apulien mit viel Charme Ein zarter Rosé, der mit seiner feinen Aromatik und Frische überzeugt. Der Forme Rosato von Massimo Leone begeistert mit einem Bouquet aus fruchtigen und floralen Noten, das pure Leichtigkeit ins Glas bringt. Was macht den Forme ROSATO so besonders? Im Glas zeigt sich dieser Rosé in einem hellen Korallton. Die Nase eröffnet mit frischen, leicht kräutrigen Noten und entwickelt sich zu einem fruchtigen Bouquet aus roten Beeren, Kirschen und einem feinen Rosenblütenduft. Im Hintergrund schwingt eine klare, mineralische Frische mit. Am Gaumen zeigt er sich weich, fruchtbetont und leicht salzig, mit einer hervorragenden Trinkbarkeit und einem lang anhaltenden Finale. Ein echter Sommerwein, der viel Trinkspaß und Eleganz verbindet! Wie wird der Forme ROSATO vinifiziert und zu welchen Gerichten passt er? Der Rosé wird schonend verarbeitet, um die feinen Fruchtnoten und die Frische der Nero di Troia-Trauben aus Apulien zu bewahren. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks, was die Reinheit und den klaren Ausdruck des Weins unterstützt. Ob als frischer Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Gemüse-Risotto, Spaghetti mit Seeigel, Caprese, Lachstatar oder einem frischen Salat – dieser Rosé passt immer perfekt und bringt italienisches Lebensgefühl auf den Teller. Ein eleganter Rosé aus Apulien mit Charakter, ideal für sonnige Tage und genussvolle Momente!

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*
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2023
Prod.-Nr.: 12376
FALANGHINA IGT Puglia - Massimo Leone
Apulien (Italien)
Falanghina IGT Puglia – Fruchtig-warm und elegant aus Apulien Der Falanghina von Massimo Leone zeigt, wie faszinierend Apulien auch mit Weißwein sein kann: Ein fruchtiges Profil mit feiner Würze macht ihn zu einem unkomplizierten, dabei vielseitigen Begleiter. Was macht den Falanghina so besonders? Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Strohgelb. In der Nase verführt er mit fruchtigen Aromen – gelbe Früchte, etwas Zitrus, dazu ein Hauch Honig und florale Noten. Am Gaumen zeigt er sich weich und angenehm warm, dabei lebendig und mit feiner Würze sowie guter Länge im Abgang. Wie wird der Falanghina vinifiziert? Nach der Lese wird der Wein im Edelstahltank ausgebaut, um die Frische und die lebendige Frucht zu bewahren. Anschließend reift er in der Flasche, wo sich die Aromen harmonisch entfalten und der Wein an Struktur gewinnt. Der Falanghina ist ein toller Begleiter zu Crostacei, Antipasti und aromatischen Fischgerichten – ideal für den mediterranen Genussmoment. Ein charaktervoller Weißwein aus Apulien, der unkompliziert Spaß macht und mit Frische, Frucht und südlicher Wärme begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*
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2022
Prod.-Nr.: 12374
Forme ROSSO Nero di Troia IGT Puglia - Massimo Leone
Apulien (Italien)
Forme Rosso Nero di Troia IGT Puglia – Apulische Rebsortenpower mit CharakterDieser Wein zeigt, was in Apulien steckt – reinsortiger Nero di Troia, leuchtend rubinrot im Glas, duftig, fruchtbetont und mit ehrlichem Trinkfluss. Der „Forme Rosso“ von Massimo Leone ist ein authentischer Rotwein aus der Region Foggia, der nicht laut, sondern charaktervoll und ausgewogen daherkommt – und das zu einem erfreulich fairen Preis.Ausbau im Edelstahltank – Frucht im FokusDer Nero di Troia ist eine autochthone Rebsorte Apuliens, die eher selten reinsortig ausgebaut wird. Im Forme Rosso zeigt sie, was sie kann: dunkle Beerenaromen von Johannisbeeren und Waldfruchtgelee, ein Hauch Kräuter und florale Nuancen - ein einladender und eleganter Duft. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtig und weich mit gut eingebundener Säure, einem mittleren Körper und angenehm samtigem Tannin. Die Aromen spiegeln den Duft wider – authentisch, balanciert und mit schöner Länge. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Rebsorte unverfälscht in den Vordergrund zu stellen. Nach der Gärung reift der Wein noch in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Holz wird bewusst vermieden – hier steht die Frucht im Fokus. Welches Essen passt zum Forme Rosso?Ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten: Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch, mittelgereiftem Käse oder einer klassischen Antipasti-Platte. Selbst deftige Varianten wie Pferdesteak – eine Spezialität der Region – finden hier den perfekten Partner im Glas. Preis-Tipp aus Süditalien – ein Nero di Troia mit Charakter, Trinkfreude und viel apulischem Charme.

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*
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2023
Prod.-Nr.: 12375
NERO DI TROIA IGT Puglia - Massimo Leone
Apulien (Italien)
Nero di Troia IGT Puglia – Kraftvoller, eleganter Rotwein aus Apulien Ein Rotwein, der mit seiner intensiven Farbe und seinem tiefgründigen Charakter sofort überzeugt. Der Nero di Troia von Massimo Leone zeigt die typische Eleganz und Struktur dieser besonderen apulischen Rebsorte – ein Wein mit Tiefe, Kraft und feinem Tanningerüst. Was macht den Nero di Troia so besonders? Dieser Wein präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden, tiefen Rubinrot, das fast undurchdringlich wirkt. In der Nase entfaltet er elegante Aromen von reifer Frucht und dunkler Konfitüre, begleitet von einer dezenten Würze und feinen Tanninen. Am Gaumen überzeugt er mit guter Substanz, angenehmer Fülle und einem langen, harmonischen Abgang. Wie entsteht der Nero di Troia von Massimo Leone? Die Trauben werden sorgfältig selektiert und anschließend 27 Tage lang mit einer verlängerten Maischegärung in Edelstahltanks verarbeitet. Diese schonende Vinifikation sorgt für ein intensives Aromaprofil und eine ausgewogene Tanninstruktur, die den Wein sehr lagerfähig macht. Massimo Leone steht für authentische Weine aus Apulien, die das Terroir und die autochthonen Rebsorten dieser sonnigen Region perfekt widerspiegeln. Mit viel Leidenschaft und Respekt vor der Natur entstehen so charaktervolle Weine von hoher Qualität und großem Genuss. Ein kraftvoller Rotwein, der perfekt zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Gerichten der apulischen Küche passt – ein echtes Stück Italien für Genießer.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*
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2022
Prod.-Nr.: 12377
GANIMEDE Il Coppiere degli Dei IGP Puglia - Massimo Leone
Apulien (Italien)
GANIMEDE Il Coppiere degli Dei IGP Puglia – Kräftiger Rotwein mit göttlichem Anspruch Ein tiefgründiger, eleganter Rotwein aus Apulien, der die Kraft des Primitivo mit der Finesse des Nero di Troia verbindet. Mit GANIMEDE präsentiert Massimo Leone eine Cuvée, die durch Tiefe, Wärme und samtige Tannine begeistert – und deren Name nicht zufällig gewählt wurde. Wer war Ganimede – „Il Coppiere degli Dei“? Ganimede ist eine Gestalt aus der griechischen Mythologie: ein schöner Jüngling, den Zeus in den Olymp erhob, um dort als Mundschenk („Il Coppiere degli Dei“) den Göttern Wein zu kredenzen. In diesem Namen steckt der Anspruch, einen Wein zu schaffen, der so gut ist, dass er Göttern würdig wäre – edel, harmonisch, von perfekter Balance. Was macht den GANIMEDE so besonders? Diese Cuvée besteht aus 80 % Primitivo und 20 % Nero di Troia, handgelesen in der Zone Posta S. Nicola d’Arpi auf kalkhaltigen Böden. Die spätreifenden Trauben werden nach 20 Tagen Maischestandzeit in Edelstahl vergoren. Die Reifung erfolgt 12 Monate in Barriques (amerikanisches Holz für Primitivo, französisches für Nero di Troia), gefolgt von einer Ruhephase in Edelstahl und Flaschenreife – für maximale Komplexität und Ausgewogenheit. Wie schmeckt der GANIMEDE? Im Glas präsentiert sich der GANIMEDE mit einem tiefen Rubinrot und violetten Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig: Kirschkonfitüre, reife Pflaume, feine Vanille, Kakao und eine Spur Lakritze. Am Gaumen weich, warm und vollmundig, mit sanften Tanninen und langem Abgang. Ein Wein mit viel Persönlichkeit und Eleganz! Ein perfekter Begleiter zu Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch, aromatischen Braten und kräftigen Speisen der mediterranen Küche. Für alle, die intensive Rotweine mit geschmeidigem Charakter lieben. Ein kraftvoller, eleganter Rotwein mit mythologischer Seele – GANIMEDE vereint mediterrane Reife, barriquegeprägte Tiefe und samtige Fülle zu einem Wein der Götter.

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

19,00 €*
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Barolo ASCHERI DOCG - Reverdito
2019
Prod.-Nr.: 12479
Barolo ASCHERI DOCG - Reverdito
Piemont (Italien)
Jahrgang: 2019 | Füllmenge: 0,75 l
Jahrgang 2019 – Klassische Finesse mit klarer Struktur Der 2019er Barolo Ascheri besticht durch seine klassische Eleganz und feingliedrige Tanninstruktur. Nach einem langen, kalten Winter und einem frischen Frühling mit ausreichend Regen – gefolgt von milden Sommermonaten und punktuellen Hitzewellen – entwickelte sich ein ausgeglichener Vegetationszyklus, der diesem Jahrgang Frische und Präzision verleiht. Im Glas leuchtet er in hellem Rubinrot und zeigt ein Bouquet aus Wilderdbeeren, Rosenblättern, einer feinen Zimtnote sowie dezenten erdigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich mit klarer Säure, seidig eingebundenen, strukturierten Tanninen und einem langen Nachhall von roten Früchten und dezenten Gewürzanklängen. Ein Jahrgang, der Noblesse und Zugänglichkeit perfekt verbindet. Barolo Ascheri DOCG – Eleganz und Struktur vom westlichen Barolo-Hang Der Barolo Ascheri von Michele Reverdito stammt aus einer Einzellage am westlichen Rand der Barolo-Zone – dort, wo die Böden kalkreicher und etwas kühler sind als in anderen Barolo-Gemeinden. Das Ergebnis ist ein Wein mit Eleganz, Tiefe und einer feineren Tanninstruktur – typisch für diese besondere Lage. Was macht den Barolo Ascheri besonders? Dieser Barolo wird aus 100 % Nebbiolo vinifiziert, einer der faszinierendsten Rebsorten Italiens. In der Einzellage Ascheri zeigt sie ihre elegante, aber kraftvolle Seite: rote Früchte, getrocknete Rosen, würzige Noten und ein mineralischer Unterton prägen das Bouquet. Am Gaumen ist der Wein strukturiert, mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, vielschichtigen Nachhall. Wie wird der Barolo Ascheri vinifiziert? Nach traditioneller Maischegärung reift der Wein für etwa 24 Monate in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche. Diese behutsame Reife sorgt für Harmonie, ohne den Charakter der Lage zu überdecken. Die Trauben stammen aus handgelesener Ernte in südwestlich exponierten Weinbergen auf rund 300 m Höhe. Hier entstehen Barolo-Weine mit Lagerpotenzial und einem deutlich terroirgeprägten Profil. Wie genießt man diesen Wein am besten? Ein Barolo sollte immer mit etwas Luft genossen werden – am besten dekantieren und bei 16–18 °C servieren. Er passt hervorragend zu Schmorgerichten, Wild, gereiftem Käse oder gehaltvollen Pilzgerichten. Auch als Geschenk für erfahrene Weinliebhaber ist der Barolo Ascheri eine ausgezeichnete Wahl.Wer das Piemont von seiner feinsten Seite erleben möchte, findet im Barolo Ascheri einen stilvollen und ausdrucksstarken Botschafter.

Inhalt: 0.75 Liter (55,87 €* / 1 Liter)

41,90 €*
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Barolo BADARINA DOCG - Reverdito
2017
Prod.-Nr.: 12503
Barolo BADARINA DOCG - Reverdito
Piemont (Italien)
Jahrgang: 2017 | Füllmenge: 0,75 l
Jahrgang 2017 – Eleganz und Frische aus einem kühleren Jahr Der 2017er Barolo Badarina überzeugt mit seiner klaren Frische und feinen Eleganz, die typisch für das kühlere Jahr sind. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Kirschen, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer ausgewogenen Säurestruktur und samtigen, aber präsenten Tanninen. Die mineralischen Noten und die lebendige Frische machen ihn zu einem finessenreichen Vertreter seiner Lage. Ein Jahrgang, der mit Eleganz und Balance punktet und sowohl jung genossen als auch gut gelagert werden kann. Barolo Badarina DOCG – Kraft und Frische aus Serralunga d’Alba Der Barolo Badarina von Michele Reverdito stammt aus der hochgelegenen Einzellage Badarina in der Gemeinde Serralunga d’Alba auf etwa 320 Metern Höhe. Die Kombination aus kalkhaltigen Böden und der Höhenlage verleiht diesem Barolo eine besondere Frische und Eleganz bei gleichzeitig kraftvoller Struktur und Tiefe. Was macht den Barolo Badarina besonders? Der Wein wird zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben hergestellt und zeigt typische Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, sowie florale und würzige Noten wie Veilchen, Zeder und Lorbeer. Am Gaumen überzeugt er durch eine dichte Textur, feste Tannine und eine lebendige Säure, die für eine lange Lagerfähigkeit sorgt. Wie wird der Barolo Badarina vinifiziert? Nach der traditionellen Maischegärung reift der Barolo Badarina rund 24 Monate in großen slawonischen Eichenfässern. Diese schonende Reifung bewahrt den Charakter der Lage und ermöglicht die harmonische Entwicklung von Frucht und Würze. Wie genießt man diesen Wein am besten? Der Barolo Badarina entfaltet sein volles Potenzial nach mehreren Jahren Lagerung. Vor dem Genuss empfiehlt sich das Dekantieren, um die komplexen Aromen freizusetzen. Serviert bei 16–18 °C passt er hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Wild, Schmorbraten oder reifem Käse.Der Barolo Badarina vereint kraftvolle Struktur mit eleganter Frische und vielschichtiger Aromatik – ein charaktervoller Nebbiolo, der mit Lagerpotenzial begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (92,67 €* / 1 Liter)

69,50 €*
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ZIP ZERO Sauvignon Blanc (alkoholfrei) - Geil Erben
2024
Prod.-Nr.: 12467
ZIP ZERO Sauvignon Blanc (alkoholfrei) - Geil Erben
ZIP ZERO Sauvignon Blanc alkoholfrei – stilvoll, geschmackvoll, kompromisslosDer ZIP ZERO Sauvignon Blanc zeigt, wie kompromisslos gut alkoholfreier Wein (<0,5 % vol) heute sein kann. Mit seiner klaren, hellgelben Farbe, einer lebendigen Frische und den typischen Aromen von Stachelbeere und feinen grünen Noten präsentiert sich dieser alkoholfreie Sauvignon Blanc (< 0,5 % vol) präzise und ausgewogen. Die entalkoholisierte Variante überzeugt mit Leichtigkeit und einem charaktervollen Geschmacksbild – ideal für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten. ZIP ZERO soll kein Ersatz sein, sondern eine stilvolle Alternative – modern vinifiziert, mit Fokus auf Sortentypizität und Eleganz. Er zeigt, dass alkoholfreier Wein mit seiner eigenen Qualität überzeugt! Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder sommerlichen Salaten. ZIP ZERO Sauvignon Blanc – alkoholfreier Weingenuss auf höchstem Niveau!

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
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DUSK Negroni Brandy - Villa Zarri
Prod.-Nr.: 12083
DUSK Negroni Brandy - Villa Zarri
DUSK Negroni Brandy – zeitlose Eleganz trifft italienische HandwerkskunstDer DUSK Negroni Brandy vereint die traditionsreiche Reife eines 10 Jahre gelagerten Villa Zarri Brandys mit der markanten Bitterkeit und Würze eines klassischen Negroni-Cocktails. Dieser edle Aperitif bringt mit Brandy, Bitter und rotem Vermouth eine neue Interpretation des italienischen Klassikers direkt ins Glas – voller Tiefe, Eleganz und Charakter. Brandy von Villa Zarri, hergestellt aus sorgfältig destilliertem Trebbiano-Wein und über ein Jahrzehnt in französischer Allier- und Limousineiche gereift, bildet die komplexe Basis des DUSK Negroni. Ergänzt durch die perfekte Balance von Bitter und Vermouth rosso, ergibt sich ein harmonisches Zusammenspiel von reifen Fruchtaromen, würzigen Noten und einer angenehmen Bitterkeit, die den Genuss unverwechselbar macht. Ob als stilvoller Aperitif oder zum entspannten Genuss bei Sonnenuntergang – DUSK Negroni Brandy ist bereit, Sie durch die Nacht zu begleiten. Servieren Sie ihn einfach mit viel Eis und einer Orangenzeste und erleben Sie, wie sich Tradition und Moderne in einem Glas vereinen. DUSK Negroni Brandy – redefinieren Sie den Klassiker mit italienischer Brandy-Exzellenz.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*
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CAVALLO Rosso - Di Camillo
Prod.-Nr.: 12395
CAVALLO Rosso - Di Camillo
Italien
CAVALLO Rosso - Ein fruchtbetonter Rotwein voller CharakterDer CAVALLO Rosso ist ein Cuvée aus vier kraftvollen, mediterranen Rebsorten: Merlot, Montepulciano d’Abruzzo, Cabernet Sauvignon und PrimitivoWie zeigt sich der Cavallo Rosso im Glas? Bereits optisch begeistert der Wein mit seiner intensiven kirschroten Farbe, durchzogen von violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus dunklen Waldfrüchten wie Brombeeren, schwarzer Johannisbeere und reifer Pflaume. Mit etwas Reife treten zudem würzige Noten von Vanille, Pfeffer, Tabak und ein Hauch Kakao hinzu – ein Duft, der neugierig macht. Wie schmeckt der Cavallo Rosso? Am Gaumen präsentiert sich der CAVALLO Rosso kraftvoll und lebendig. Seine spürbare Frische wird von einer angenehmen Säure getragen, die ihm Struktur und Langlebigkeit verleiht. Gleichzeitig sorgt seine samtige Fülle für ein rundes, harmonisches Mundgefühl. Das Zusammenspiel aus Frucht, Würze und Frische macht ihn zu einem Wein, der sowohl solo als auch zu kräftigen Speisen eine gute Figur macht. Welche Geschichte steckt hinter dem Namen? Inspiriert ist der Name von einem Ort in den Abruzzen – dem Monte Cavallo im Nationalpark Majella. Dort hinterließ einst die „Banda della Majella“ ihre Spuren auf einer steinernen Tafel, der sogenannten „Tavola dei Briganti“. Der Wein greift diesen rebellischen Geist auf – ein Symbol für Freiheit, Eigenständigkeit und Authentizität. Auch in der Herstellung wird auf Natürlichkeit geachtet: auf eine Plastik-Kapsel wurde verzichtet, recycelbare Materialien werden bevorzugt und der Wein bleibt so naturbelassen wie möglich. Dieser Rotwein ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, würzigen Pastagerichten oder herzhaftem Käse. Mit seinem kräftigen Charakter und seiner charmanten Würze passt er perfekt zu geselligen Abenden und besonderen Momenten. Ein Wein, der unkompliziert Freude macht und zum Genießen einlädt!

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
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DAGINESTRA Aglianico del Vulture Superiore DOCG - Grifalco
2019
Prod.-Nr.: 12398
DAGINESTRA Aglianico del Vulture Superiore DOCG - Grifalco
Basilikata (Italien)
DAGINESTRA Aglianico del Vulture Superiore DOCG – Charakterstarker Aglianico vom Vulkan  Der Daginestra ist ein reinsortiger Aglianico aus der kleinen Gemeinde Ginestra in der Basilikata – eine der ursprünglichsten und zugleich spannendsten Weinregionen Süditaliens. Hier, am erloschenen Vulkan Monte Vulture, entstehen ausdrucksstarke Weine mit mineralischer Tiefe und beeindruckender Langlebigkeit. Reben mit Geschichte – Wein mit Herkunft Die Aglianico-Reben für diesen Wein sind über 60 Jahre alt und tief verwurzelt im vulkanischen Boden. Diese karge, mineralische Erde verleiht dem Wein seine Komplexität, Frische und Struktur. Die Familie Piccin vom Weingut Grifalco arbeitet ausschließlich mit Aglianico – und zeigt mit dem Daginestra, welches Potenzial in dieser traditionsreichen Rebsorte steckt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, selektioniert und in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine zweite Selektion mittels modernster Technik, bei der ausschließlich perfekt gereifte Beeren verwendet werden. Alles geschieht mit dem Ziel, die Integrität der Frucht und die Besonderheit des Terroirs zu bewahren. Lange Mazeration und Ausbau mit Geduld Nach einer sanften Pressung gärt der Most in großen Fässern aus slawonischer Eiche – bei Temperaturen, die nie 28 °C überschreiten. Die Maischestandzeit ist außergewöhnlich lang: knapp 60 Tage verbleibt der Wein auf der Schale, was ihm Tiefe, Farbe und Struktur verleiht. In dieser Phase vollzieht sich auch die malolaktische Gärung. Anschließend reift der Wein 18 bis 24 Monate in großen Holzfässern und mindestens weitere 12 Monate auf der Flasche. Wie schmeckt der Daginestra? Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist fein und zugleich komplex: knackige rote Frucht, florale Anklänge, Kirsche, Pfeffer und eine subtile, erdige Note von Unterholz und Graphit. Am Gaumen tritt der Wein mit Spannung auf – straffe Säure, feine Tannine und eine elegante Struktur machen ihn ebenso charaktervoll wie trinkanimierend. Ein Wein mit Seele, der sein vulkanisches Terroir in jeder Nuance spürbar macht! Der Daginestra passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Wild, Schmorgerichten oder gereiftem Hartkäse. Bei einer Serviertemperatur von 15–18 °C zeigt er sein ganzes Potenzial. Wer Aglianico del Vulture auf höchstem Niveau erleben will, findet hier ein Paradebeispiel für Rebsorte, Region und Handwerk. Ein großer Wein aus dem Süden Italiens – vielschichtig, langlebig und voller Ausdruck. Der Daginestra ist kein Alltagswein – sondern einer, der im Gedächtnis bleibt.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*
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DAMASCHITO Aglianico del Vulture Superiore DOCG - Grifalco
2019
Prod.-Nr.: 12397
DAMASCHITO Aglianico del Vulture Superiore DOCG - Grifalco
Basilikata (Italien)
DAMASCHITO Aglianico del Vulture Superiore DOCG – Tiefgründiger Vulkanwein aus Maschito Der Rotwein Damaschito stammt aus der kleinen Gemeinde Maschito im Vulture-Gebiet der Basilikata – einer Region, die geprägt ist von ihrem vulkanischen Ursprung und außergewöhnlichem Terroir. Hier wachsen alte Aglianico-Reben auf mineralreichen Böden, die dem Wein eine besondere Tiefe und Ausdrucksstärke verleihen. Sorgfältige Auswahl und nachhaltige Kellertechnik bei Grifalco Die Trauben für den Damaschito werden von Hand geerntet und unmittelbar danach in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine präzise Zweitselektion mit modernster Technik, die nur perfekt reife Beeren zulässt und grüne Rückstände eliminiert. Die sanfte Entrappung und anschließende Fermentation in großen slawonischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur bewahren die Frische und Komplexität des Weins. Langsame Reifung für maximale Struktur Die Maischestandzeit von über 60 Tagen sorgt für intensive Farbe, Struktur und Aromenvielfalt. Während dieser Zeit vollzieht sich auch die malolaktische Gärung, die den Wein weicher und harmonischer macht. Anschließend reift der Damaschito 18 bis 24 Monate in großen Eichenfässern und mindestens 12 Monate in der Flasche. Ein komplexer und kraftvoller Charakter Im Glas zeigt sich der Damaschito in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. Die Nase ist geprägt von mineralischen Noten, Rauch, Kirsche, floralen Anklängen und schwarzem Pfeffer, begleitet von einem würzigen Unterton von Unterholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer bemerkenswerten Struktur, unterstützt von weichen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem langen, nachhaltigen Abgang, der an Graphit und Eisen erinnert. Der Damaschito ist ein großartiger Begleiter zu reichhaltigen Gerichten wie Wild, geräuchertem Fleisch oder kräftigen Käsesorten. Bei einer Trinktemperatur von 15 bis 18 °C entfaltet er sein volles Potenzial und lädt zum langen Genießen ein. Ein Wein, der das vulkanische Erbe der Basilikata meisterhaft widerspiegelt – kraftvoll, komplex und mit beeindruckendem Lagerpotenzial. Der Damaschito ist ein Muss für Liebhaber großer italienischer Rotweine.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*
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GRICOS Aglianico del Vulture DOC - Grifalco
2023
Prod.-Nr.: 12396
GRICOS Aglianico del Vulture DOC - Grifalco
Basilikata (Italien)
GRICOS Aglianico del Vulture DOC – Eleganter Ausdruck junger Vulture-Trauben Der Rotwein Gricos stammt aus den Weinbergen von Venosa, Maschito und Forenza im Vulture-Gebiet – einem der beeindruckendsten Terroirs Süditaliens. Die jungen Reben liefern einen frischen, zugleich komplexen Aglianico mit feiner Struktur und Ausdruckskraft. Sorgfältige Vinifikation mit moderner Technik Die Trauben werden von Hand selektiert und innerhalb weniger Stunden verarbeitet. Nach einer sanften Entrappung folgt die kontrollierte Fermentation in Edelstahltanks, um die fruchtigen und floralen Nuancen zu bewahren. Die 12-monatige Reifung in unterschiedlich großen Fässern aus slawonischer, amerikanischer und französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse. Der Gricos im Glas: Frucht, Frische und Struktur Der Gricos zeigt ein strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Sein Bouquet offenbart Aromen von reifer roter Frucht, floralen Noten, feiner Mineralität und dezentem Pfeffer. Am Gaumen überzeugt er durch eine elegante Struktur, lebendige Säure und einen Hauch von Graphit, der dem Wein eine ansprechende Komplexität verleiht. Dieser Aglianico ist ideal zu würzigen Fleischgerichten, geschmorten Speisen und gereiftem Käse. Bei 15–17 °C entfaltet er seine volle Aromatik und zeigt sein anspruchsvolles Potenzial. Der Gricos verbindet jugendliche Frische mit einer bemerkenswerten Eleganz – ein charaktervoller Aglianico-Wein, der den besonderen Charakter des Vulture-Terroirs erlebbar macht.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
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GRIFALCO Aglianico del Vulture DOC - Grifalco
2022
Prod.-Nr.: 12415
GRIFALCO Aglianico del Vulture DOC - Grifalco
Basilikata (Italien)
GRIFALCO Aglianico del Vulture DOC – Kraftvoller Klassiker aus Basilikata Der Grifalco Aglianico del Vulture DOC stammt aus den Weinbergen rund um Venosa, Maschito und Forenza im Vulture-Gebiet. Diese Vulkanlandschaft prägt mit mineralischen Böden und kühlem Klima einen Charakterkopf unter den italienischen Rotweinen. Tradition und Präzision in der Weinbereitung Die sorgfältige Handlese der Trauben erfolgt manuell, gefolgt von einer präzisen Auswahl der reifsten Beeren. Die temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks sowie die zehn Tage lange Maischegärung sorgen für eine optimale Extraktion feiner Aromen. Anschließend reift der Wein 18 Monate in gebrauchten französischen Barriques und Tonneaux, wo die malolaktische Gärung abgeschlossen wird. Wie schmeckt der Grifalco Aglianico? Im Glas präsentiert sich der Grifalco in rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett verführt mit frischer roter Frucht, feinen floralen Noten, mineralischer Tiefe und würzigem Pfeffer, unterlegt von einem Hauch Waldboden. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, mit klarer Struktur, einer lebendigen Säure und einem anhaltenden Nachhall mit feinen Graphitnoten. Der Grifalco Aglianico del Vulture ist ein ausdrucksstarker und langlebiger Rotwein – perfekt für Genießer, die kraftvolle Eleganz mit regionaler Identität schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*
Neu
anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET
Prod.-Nr.: 12442
anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET
Highland Single Malt Scotch Whisky
anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET – Highland-Malt mit süßem Tiefgang Der anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET ist ein klassischer Single Malt aus der Knockdhu Distillery in den schottischen Highlands – gereift in amerikanischer Eiche, ausschließlich Ex-Bourbonfässern. Er steht für Eleganz, Tiefe und charmante Süße. Ein Whisky für Genießer, die es fruchtig und rund mögen – ohne Rauch, aber mit viel Charakter. Was macht den anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET besonders und wie schmeckt er? Schon in der Nase zeigt sich dieser Highland-Malt von seiner einladenden Seite: Frische Äpfel treffen auf würzige Vanille und cremigen Karamell. Am Gaumen entfalten sich Noten von Toffee-Äpfeln, feiner Orangenzeste und süßem Honig – reichhaltig, weich und perfekt ausbalanciert. Die 16-jährige Reifung verleiht dem Whisky Struktur und Tiefe, ohne seine lebendige Frische zu verlieren. Ein vollmundiger, zugänglicher Dram mit langem Nachklang und angenehmer Würze. Was prägt den Charakter dieses Whiskys? Gereift wurde der Whisky in amerikanischer Weißeiche, genauer: in Ex-Bourbonfässern, die ihm seine süßen und vanilligen Noten mitgeben. Der Einfluss des Holzes zeigt sich subtil, nie dominant – so bleibt Raum für Frucht und Eleganz. Mit seinen 43 % vol ist dieser Single Malt sanft und harmonisch, aber keineswegs langweilig. Ein perfekter Vertreter der Highland-Stilistik: mild, rund und mit einer wunderbar cremigen Textur. Wer steckt hinter der Marke anCnoc? Hergestellt wird dieser Whisky in der Knockdhu Distillery, gegründet 1894 am Fuße des Knock Hill in Aberdeenshire. Die Brennerei zählt zu den eher kleinen, aber feinen Adressen der schottischen Whiskywelt. Ihre Whiskys tragen bewusst den Namen anCnoc (gälisch für „der Hügel“), um Verwechslungen mit der nahe klingenden Destillerie Knockando zu vermeiden. Seit Jahren steht anCnoc für authentische, ungetorfte Single Malts mit klarem Profil und einem modernen Auftritt – ohne ihre Wurzeln zu vergessen. Der anCnoc 16 Jahre RICH & SWEET ist ein idealer Whisky für Genießer, die Finesse statt Schwere suchen – und eine Vorliebe für Süße, Frucht und dezente Würze haben. Ob pur oder mit ein paar Tropfen Wasser – dieser Dram zeigt, wie spannend ein klassischer Highland-Whisky sein kann.

Inhalt: 0.7 Liter (112,86 €* / 1 Liter)

79,00 €*
Neu
The Caskhound GLENLOSSIE 10 Jahre Tilo's Proof Batch 4
Prod.-Nr.: 12439
The Caskhound GLENLOSSIE 10 Jahre Tilo's Proof Batch 4
Single Malt Scotch Whisky
The Caskhound Glenlossie 10 Jahre – ehrlicher Whisky mit Charakter und Sherry-FinishDieser Glenlossie zeigt, wie Whisky ohne großen Hype funktioniert. 10 Jahre gereift, danach sechs Monate in First-Fill Fino Sherry Quarter Casks veredelt – so entsteht ein wunderbar ausgewogener Malt, der frisch und zugleich würzig überzeugt. Schon in der Nase entfaltet sich eine sonnige, blumige Wiese mit zarten Honig- und Quittengelee-Aromen. Leichte Noten von gezuckerten Erdbeeren, mineralischen Kieselsteinen und Gewürzen ergänzen das Bouquet. Am Gaumen überzeugt er mit einer sanften, öligen Textur und einem würzigen Mix aus Spice und Chili, gepaart mit süßen Mirabellen, Knuspermüsli und cremigem Vanilleplunder. Die Eichenwürze und eine dezente salzige Note runden das Geschmackserlebnis ab. Das Finish ist langanhaltend und trocken mit warmen Holzaromen, Kakaopulver, fruchtigen Akzenten und einer feinen Würze, die noch lange nachklingt. The Caskhound steht für ehrliche Whiskys zum fairen Preis – unverfälscht, nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff. Der Glenlossie 10 Jahre Tilo's Proof Batch 4 verkörpert diese Philosophie perfekt und bietet Genuss für alle, die authentische Whiskys mit Charakter schätzen.

Inhalt: 0.7 Liter (82,71 €* / 1 Liter)

57,90 €*
Neu
Cascahuin REPOSADO Tequila
Prod.-Nr.: 12445
Cascahuin REPOSADO Tequila
Cascahuin Reposado Tequila – sanfte Eleganz mit reichem HolzcharakterDieser Reposado reift 6 bis 8 Monate in jahrzehntealten Fässern aus amerikanischem Eichenholz, die dem Tequila seine natürliche goldgelbe Farbe verleihen. Die lange Fassreifung sorgt für eine harmonische Verbindung von süßen Agavenaromen und dezenten Holznoten. Im Glas präsentiert sich der Tequila in einem warmen Gelb- und Goldton, der die natürliche Färbung durch das Eichenfass widerspiegelt. In der Nase entfalten sich Noten von gebackener Agave, süßer Honig und Vanille, begleitet von einer erdigen Nuance, die für eine spannende Tiefe sorgt. Wie schmeckt dieser Cascahuin Reposado Tequila? Am Gaumen zeigt sich der Cascahuin Reposado weich und ausgewogen. Die Süße der gekochten Agave verbindet sich perfekt mit den Aromen des amerikanischen Eichenholzes und sorgt für ein seidiges Mundgefühl im Abgang. Ein rundum balancierter Tequila, der Tradition und Qualität eindrucksvoll vereint. Wie wird der Tequila von Cascahuin hergestellt? Der Cascahuin Reposado wird aus der blauen Weber-Agave (Tequilana Weber Variedad Azul) aus der Valles-Region Mexikos hergestellt. Die Herstellung folgt traditionellen Methoden mit modernem Know-how: Agave wird in einem Steingewölbeofen gegart, fermentiert in Edelstahl- und Zementtanks, und in Kupfer- sowie Edelstahlbrennblasen destilliert. Die natürliche Quellwasserquelle garantiert Reinheit und Qualität bis ins Detail.Der Cascahuin Reposado ist ein wunderbar ausgewogener Tequila, der traditionelle Handwerkskunst und feine Fassnoten in perfekter Harmonie vereint – ein Genuss für Tequila-Liebhaber.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*
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Cascahuin BLANCO Tequila
Prod.-Nr.: 12444
Cascahuin BLANCO Tequila
Cascahuin Blanco Tequila – Frische Zitrusnoten aus dem Herzen JalisconsDer Cascahuin Blanco präsentiert sich kristallklar und ungekünstelt – ein Tequila, der die reine Frische und Mineralität seiner Herkunftsregion El Arenal in Jalisco verkörpert. Im Glas funkelt der Cascahuin Blanco transparent und klar. Sein Duft entfaltet lebendige Zitrusaromen von Limette und Zitrone, begleitet von der natürlichen Süße gekochter Agave und einer unverkennbaren mineralischen Note, die auf das reine Quellwasser von El Arenal zurückgeht. Das intensive Agave-Aroma bleibt lange in der Nase erhalten und erinnert an die traditionellen Herstellungsweisen. Wie schmeckt der Blanco Tequila?Am Gaumen zeigt sich der Cascahuin Blanco ausgewogen mit einer feinen Balance aus süßer Agave und einer dezenten, natürlichen Bitterkeit. Frische Zitrus- und Kräuternoten spiegeln die typische Frische der Agaven aus der Region wider und sorgen für ein lebendiges und präzises Geschmackserlebnis. Was macht die Herstellung so besonders?Der Blanco wird aus 100 % blauer Weber-Agave aus der Valles-Region hergestellt. Die Agaven werden in traditionellen Steinöfen (Horno de Mampostería) langsam gegart, was den typischen Geschmack und die Frische bewahrt. Die Fermentation erfolgt zu 70 % in Edelstahltanks und zu 30 % in Zementtanks ohne Bagazo. Die doppelte Destillation findet in Kupfer- und Edelstahltanks mit Kupferrohren statt – eine perfekte Kombination aus Tradition und moderner Technik.Der Cascahuin Blanco Tequila überzeugt mit seiner klaren Frische, den lebendigen Zitrusnoten und der authentischen Agavennote – ein unverfälschtes Erlebnis aus Jalisco.

Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)

45,90 €*
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Cascahuin EXTRA ANEJO Tequila
Prod.-Nr.: 12448
Cascahuin EXTRA ANEJO Tequila
Cascahuin Extra Añejo Tequila – besondere Reife und Tiefe aus JaliscoDer Cascahuin Extra Añejo ist ein außergewöhnlicher Tequila, der mit seiner langen Reifezeit und feinen Balance beeindruckt. Ganze 48 Monate lagert er in amerikanischen Eichenfässern, bevor er weitere vier Jahre in historischen Pipones der Destillerie ruht – diese Holzfässer sind über 60 Jahre alt und verleihen dem Tequila eine unvergleichliche Komplexität und Sanftheit.Wie zeigt sich der Cascahuin Extra Añejo im Glas und in der Nase? Im Glas präsentiert sich dieser Tequila in einem warmen, natürlichen Bernsteinton, der die reiche Reife direkt sichtbar macht. Die Nase empfängt uns mit intensiven Aromen von sehr reifem, gekochtem Agave, süßer Honigmelasse und reifer Ananas. Feine Noten von Menthol und Darjeeling-Teeblättern sorgen für eine frische Würze, während sich Tiefe und Komplexität mit Anklängen von Kaffee, dunkler Schokolade, roten Früchten und Orangenschale entfalten. Welchen Geschmack bietet dieser lange gereifte Tequila? Am Gaumen ist der Cascahuin Extra Añejo samtig weich, mit einer schönen Süße und einer leichten herben Holznote, die der langen Fassreife geschuldet ist. Der Geschmack erinnert an den ursprünglich robusten Blanco Tequila, nun aber veredelt durch eine samtige Balance aus Fass und Agave. Das Ergebnis ist ein eleganter, reichhaltiger Genuss mit einem langen, vielschichtigen Nachklang, der den Weg vom Feld bis ins Fass in jeder Facette spürbar macht. Was macht den Cascahuin Extra Añejo so besonders?Dieser Tequila wird aus der blauen Weber-Agave aus der Region Valles gewonnen. Die natürliche Quellwasserquelle der Destillerie, die traditionelle Mauerofen-Kochung sowie die Kombination aus Edelstahl- und Zementgärung machen die Basis für diesen einzigartigen Tropfen. Seine doppelte Destillation in Kupfer- und Edelstahltanks bewahrt die charakteristischen Noten und Reinheit des Tequilas, die sich durch die lange Reifezeit zu einem echten Premium-Erlebnis entwickeln.Ein außergewöhnlicher Extra Añejo, der durch lange Reifung und perfekte Balance beeindruckt – purer Genuss für anspruchsvolle Tequila-Liebhaber.

Inhalt: 0.7 Liter (142,86 €* / 1 Liter)

100,00 €*
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Cascahuin PLATA 48 Tequila
Prod.-Nr.: 12446
Cascahuin PLATA 48 Tequila
Cascahuin Plata 48 Tequila – unverfälschter Genuss mit Charakter aus Jalisco Der Cascahuin Plata 48 ist ein purer, unfiltrierter und unverdünnter Tequila, der mit authentischen Verfahren in Ehren an den Gründer Salvador Rosales Briseño hergestellt wird. Mit einer kleinen Produktionsmenge von maximal 2.500 Litern pro Charge bewahrt er die echte Seele der blauen Weber-Agave aus der Region Valles. Wie zeigt sich der Cascahuin Plata 48 im Glas und in der Nase? Glasklar und kristallin präsentiert sich dieser Tequila mit einem langen, geschmeidigen Körper. Die Nase empfängt uns mit intensiven, kraftvollen Aromen von gekochtem Agave, begleitet von würziger Pfeffer- und frischen Kräuternoten. Dahinter entfalten sich Nuancen von Kardamom, Nuss, Kaffee, Honig und Butter, ergänzt durch eine charakteristische mineralische und erdige Note der Region. Welchen Geschmack bietet der Cascahuin Plata 48? Der erste Schluck überrascht mit einer lebendigen Kombination aus Minze und frischen Kräutern. Das Wechselspiel von angenehmer Bitterkeit und süßen Agavenaromen bleibt lange im Mund präsent. Im Abgang bleiben Honignoten und natürliche Fruchtsüße erhalten, die ein samtiges, vollmundiges Mundgefühl hinterlassen. Was macht den Cascahuin Plata 48 so besonders? Hergestellt aus der hochwertigen blauen Weber-Agave und reinem Quellwasser aus der Region Valles, entsteht dieser Tequila durch traditionelle Mauerofen-Kochung und schonende Extraktion mit Molino-Mühlen. Die Gärung erfolgt in Edelstahl- und Zementtanks, wobei die natürliche Faser des Agavenbagazos für ein ausgewogenes Aroma sorgt. Die doppelte Destillation in Edelstahl- und Kupferbrennblasen garantiert Reinheit und Tiefe. Ein unverfälschter, charakterstarker Plata Tequila, der mit seiner kraftvollen Frische und handwerklichen Herstellung begeistert – ein Muss für Puristen und Tequila-Kenner.

Inhalt: 0.7 Liter (77,00 €* / 1 Liter)

53,90 €*
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Cascahuin TAHONA Blanco Tequila
Prod.-Nr.: 12447
Cascahuin TAHONA Blanco Tequila
Cascahuin Tahona Blanco Tequila – Tradition trifft auf komplexe Aromen aus Jalisco Der Cascahuin Tahona Blanco ist ein besonderer Neuzugang der Cascahuin Familie, der mit seiner traditionellen Herstellung und dem einzigartigen Aroma begeistert. Die Verarbeitung mit der historischen Tahona-Steinmühle sorgt für eine besonders komplexe Aromatik, die an die klassischen Tequilas vergangener Zeiten erinnert. Wie präsentiert sich der Cascahuin Tahona Blanco im Glas und in der Nase? Im Glas zeigt sich dieser Tequila kristallklar und transparent. Die Nase verwöhnt mit frischen Noten von Minze und Zitrusfrüchten, die von den sanften und anhaltenden Aromen der gekochten blauen Weber-Agave begleitet werden. Welchen Geschmack bietet dieser traditionell hergestellte Blanco Tequila? Am Gaumen ist der Cascahuin Tahona Blanco mit 42 % vol ein harmonisches Zusammenspiel von süßen und kräuterigen Noten – typisch für die Agaven aus der Region Valles. Sein Geschmack ist lebendig, frisch und tiefgründig, mit einem angenehmen, langanhaltenden Nachklang. Was macht den Cascahuin Tahona Blanco so besonders? Die 100% Tahona-Extraktion, bei der der Saft ausschließlich mit der historischen Steinmühle gewonnen wird, hebt diesen Tequila deutlich hervor. Zudem garantiert die Verwendung von natürlichem Quellwasser, die traditionelle Mauerofen-Kochung und die Fermentation in Zementtanks mit Agavenfaser eine authentische und handwerkliche Produktion. Die doppelte Destillation in Edelstahl- und Kupferbrennblasen bewahrt die Reinheit und Komplexität des Destillats – ein echtes Erlebnis für Tequila-Kenner. Ein handwerklich gefertigter Blanco, der mit seiner traditionellen Herstellung und komplexen Aromen die Geschichte und Seele des Tequilas lebendig werden lässt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
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Los Danzantes JOVEN ESPADIN Mezcal Artesanal
Prod.-Nr.: 12449
Los Danzantes JOVEN ESPADIN Mezcal Artesanal
Los Danzantes JOVEN ESPADIN Mezcal Artesanal – authentischer Mezcal aus Oaxaca Der Los Danzantes Joven Espadín ist ein kunstvoll hergestellter Mezcal, der die traditionelle Handwerkskunst der Region Oaxaca in jedem Tropfen einfängt. Mit 47% vol überzeugt er durch seine sorgfältige Herstellung im konischen Erdofen und der langsamen Fermentation in großen Holzbottichen – ein echtes Meisterwerk der Mezcal-Kunst von Maestra Mezcalera Karina Abad Rojas. Wie zeigt sich der Los Danzantes Espadín im Glas und in der Nase? Dieser klare, transparente Mezcal besticht durch ausgewogene Aromen von gekochtem Agave und frischen grünen Kräutern. Die Nase nimmt sofort die natürliche Tiefe und Frische der Agave wahr, die durch die traditionelle Herstellung noch intensiviert wird. Welchen Geschmack bietet dieser Mezcal? Am Gaumen entfaltet sich ein leichter, fruchtiger Geschmack mit Noten von frischen Kräutern und dem charakteristischen Agaven-Kokett. Das Finish überrascht mit einer angenehmen, rauchigen Holznote, die lange im Nachklang bleibt und die Handwerkskunst widerspiegelt. Was macht den Los Danzantes Espadín so besonders? Der Espadín wird aus der Agave angustifolia aus den Tälern und Bergen Oaxacas gewonnen. Die langsame, natürliche Fermentation mit einheimischen Hefen in großen Holzbottichen und die zweifache Destillation in kleinen Kupferbrennblasen garantieren höchste Qualität und Reinheit. Die Verwendung des historischen Stein-Mahlwerks, gezogen von einem Pferd, sowie das traditionelle Erdofen-Backverfahren mit Eichenholz verleihen dem Mezcal seinen unverwechselbaren Charakter. Ein authentischer, handwerklich hergestellter Mezcal mit ausgewogener Frische und rauchigem Finish – ein echtes Geschmackserlebnis für Mezcal-Liebhaber.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
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Los Danzantes ANEJO Mezcal Artesanal
Prod.-Nr.: 12452
Los Danzantes ANEJO Mezcal Artesanal
Los Danzantes Añejo Mezcal Artesanal – gereifte Eleganz aus Oaxaca Der Los Danzantes Añejo Mezcal ist ein kunstvoll hergestellter Mezcal, der 16 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift ist. Dieser Reposado besticht durch seine ausgewogene Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Eleganz – perfekt für Liebhaber gereifter Spirituosen. Wie zeigt sich der Los Danzantes Añejo im Glas und in der Nase? Im Glas präsentiert sich dieser Mezcal in einem brillanten, warmen Bernsteinton. Die Nase eröffnet mit feinen Aromen von Erde, Rauch, reifen Früchten und süßem Karamell, die die lange Fassreife wunderbar widerspiegeln. Welchen Geschmack bietet dieser Mezcal? Am Gaumen zeigt sich der Los Danzantes Añejo robust und zugleich elegant mit Noten von Vanille, Holz und Zimt. Der Nachklang ist geprägt von roten Holztönen, die ihm Tiefe und Komplexität verleihen – ein Erlebnis, das die traditionelle Herstellung und sorgfältige Reifung perfekt vereint. Was macht diesen Mezcal so besonders? Hergestellt aus der Espadín-Agave aus der Region Valle und Sierra Norte in Oaxaca, wird dieser Mezcal in einem unterirdischen Holzofen gegart und mit einer historischen Steinmühle verarbeitet. Die zweifache Destillation in kleinen Kupferalambics sowie die natürliche Fermentation mit einheimischen Hefen unterstreichen die handwerkliche Qualität dieses besonderen Tropfens. Ein außergewöhnlicher Añejo Mezcal, der Tradition, Reife und feine Aromen in perfekter Harmonie verbindet – ein Muss für Mezcal-Genießer.

Inhalt: 0.7 Liter (120,71 €* / 1 Liter)

84,50 €*
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Los Danzantes REPOSADO Mezcal Artesanal
Prod.-Nr.: 12451
Los Danzantes REPOSADO Mezcal Artesanal
Los Danzantes Reposado Mezcal Artesanal – ausbalancierte Tiefe mit sanfter Reife Der Los Danzantes Reposado Mezcal wird neun Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift und verbindet meisterhafte Handwerkskunst mit einer harmonischen Aromatik. Er ist ein charaktervoller Mezcal, der die Balance zwischen jugendlicher Frische und fassgereifter Komplexität eindrucksvoll verkörpert. Wie zeigt sich der Los Danzantes Reposado im Glas und in der Nase? Mit seinem tiefen, mahagonifarbenen Ton zieht dieser Reposado sofort die Aufmerksamkeit auf sich. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Rauch, erdigen Noten, Vanille und einem Hauch Ahornsirup – warm, einladend und komplex. Welchen Geschmack bietet dieser Mezcal? Am Gaumen zeigt sich der Los Danzantes Reposado rund und kraftvoll mit klaren Aromen von Kokos, Vanille und geröstetem Holz. Der Nachhall ist lang und elegant mit einem weichen, holzbetonten Finale – perfekt ausbalanciert. Was macht diesen Mezcal so besonders? Die Herstellung folgt traditioneller Handwerkskunst: Die Espadín-Agave aus Oaxaca wird in einem unterirdischen Holzofen gegart und mit einer steinernen Tahona, gezogen von Pferd „Sansón“, gemahlen. Die Fermentation erfolgt natürlich mit wilden Hefen in Holzbottichen, die Destillation in kleinen Kupferbrennblasen. Die anschließende Reifung in zwei verschiedenen Holzarten verleiht ihm seine Tiefe und Struktur. Ein eleganter Reposado Mezcal, der durch handwerkliche Herstellung und fassgereifte Aromen begeistert – ideal für alle, die weiche, komplexe Mezcals schätzen.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*
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