Säntis Malt Edition Genesis No. 1

Die erste Abfüllung des Genesis von Säntis Malt wurde in einem Ruster Ausbruch Süßweinfass vom Weingut Feiler-Artinger nachgereift. Er ist auf 707 Flaschen limitiert und wurde am 10.10.2018 abgefüllt.

79,90 €*

Inhalt: 0.5 Liter (159,80 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 07507

Hersteller: Säntis - Brauerei Locher

Produktinformationen "Säntis Malt Edition Genesis No. 1"

Mit diesem Säntis Malt ruft die Schweizer Brennerei und Brauerei aus Appenzell eine neue Serie in die Welt, die die Herkunft und Geschichte des jeweiligen Whisky, dessen Fässer und der Vorbesitzer würdigt. Die Edition Genesis No. 1 wird in "Ruster Ausbruch" Sweet Wine Barrique Fässern nachgereift, nachdem er klassischerweise bereits sechs Jahre im Bierfass lagerte. Die Süßweinfässer stammen vom renommiertern österreicher Weingut Feiler-Artinger. Es wurden für die Sonderedition lediglich 2 Fässer verwendet. Somit ist der Genesis No. 1 auf 707 Flaschen limitiert.

Sein Abfülldatum ist der 10.10.2018.

Nase: getrocknete Aprikosen, Kirschen, Rosinen, geröstete Bananenchips, florale Noten nach Freesie, Hyazinthe und Rosenblätter, Wachs, Zedernholz, Leder

Gaumen: wiederum floral, komplex, etwas Pfeffer, Muskat, Kardamom, schöne Röstnote, kandierter Ingwer, Schokolade

Nachklang: auch hier zeigt er seine florale Seite

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Brauerei Locher AG Brauereiplatz 1, 9050 Appenzell, Schweiz
Alkoholgehalt:	49,0 % vol
Bottled:	2018
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Fass:	Beer Cask, Wine Cask Finish
Füllmenge:	0,5 l
Region:	Appenzell (Schweiz)
Torfanteil:	keiner
Typ:	Single Malt Whisky
Ursprungsland:	Schweiz

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Prod.-Nr.: 07943

Edition Alpstein No.15 Pinot Noir | Säntis Malt

Dies ist die 15. Edition des Schweizer Säntis Malt Alpstein Single Malts. Der Appenzeller Whisky reift wie auch seine Vorgänger zunächst in Bierfässern, ehe er für zwei Jahre in ein Fass gelegt wird, in welchem zuvor Pinot Noir Rotwein lag. Er ist sieben Jahre alt und die Edition umfasst 2.200 Flaschen. Der Single Malt aus der Schweiz wurde mit 48 % vol gefüllt. Die Bierfass-Lagerung zeigt sich im Aroma und auch der Einfluss des Weinfasses wird mit fruchtigen, weinigen Noten deutlich. Auf Kühlfilterung oder Färbung des Whiskys wird bei der Brauerei Locher verzichtet.

Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

59,00 €*

Prod.-Nr.: 08521

Edition Alpstein No.16 Monbazillac Finish | Säntis Malt

Dies ist die 16. Edition des beliebten Schweizer Säntis Malt Alplstein Single Malt Whiskys. Der Appenzeller Whisky wurde in dieser Ausgabe in einem französischen Süßweinfass nachgereift, in welchem zuvor Monbazillac Weißwein lag. Die Fässer stammen von der Domaine du Bois de Pourquié und verleihen dem Alpstein XVI eine große Aromenvielfalt. Der Schweizer Single Malt wurde von der Brauerei Locher 2019 auf eine limitierte Stückzahl von 2040 Flaschen gefüllt und ist 7 Jahre alt. Der Alkoholgehalt liegt bei 48 % vol, der im Süßwein gereifte Whisky wurde nicht kühlfiltriert oder gefärbt. Im Charakter ist der Schweizer Säntis Malt Whisky geprägt von warmen, süßlichen Gewürznoten wie von Vanille, dazu etwas Trockenfrüchte, etwas Nusaromatik und Noten von Toffee.

Inhalt: 0.5 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

Prod.-Nr.: 09538

Edition Alpstein No.17 Rum Cask | Säntis Malt

Die Edition Nr. XVII von Säntis Malt ist ein Swiss Alpine Whisky, der 7 Jahre lang in Bier- und Rumfässern reifte. So kommt die Karibik zu uns! Die 17. Ausgabe des Edition Alpstein Appenzeller Säntis Malt wurde 2021 gefüllt und ist auf 2.421 Flaschen limitiert. Neben den klassischen malzigen Aromen findet sich so auch ein Hauch Karibik mit Kokos, Karamell, reifer Bananen und Ananas. Der Edition Alpstein 2021 weist einen Alkoholgehalt von 48 % vol auf.

Inhalt: 0.5 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

Prod.-Nr.: 10361

Edition Alpstein No.18 Port Cask | Säntis Malt

Die Edition Nr. XVIII von Säntis Malt ist ein Swiss Alpine Whisky, der 8 Jahre lang in Bier- und Portweinfässern reifte. Die 18. Ausgabe des Edition Alpstein Appenzeller Säntis Malt wurde 2021 gefüllt und ist auf 2.200 Flaschen limitiert. Der Schweizer Whisky duftet süßlich und nussig nach Vanille und Butterkaramell, Trockenfrüchten, Walnuss und Malz. Am Gaumen ölig, wieder viel Trockenfrüchte und der klassische Einfluss des Bierfasses. Hinter der Fruchtigkeit zeigt sich ein langer, eleganter und leicht wärmender Abgang. Die Edition Alpstein 2022 weist einen Alkoholgehalt von 48 % vol auf.

Inhalt: 0.5 Liter (132,00 €* / 1 Liter)

66,00 €*

Prod.-Nr.: 03715

Edition Dreifaltigkeit 52 % vol | Säntis Malt

Ein Malt mit wunderbar angenehmer Öligkeit am Gaumen, gefolgt von Rauchnoten, holzigen und erdigen Tönen und Karamellnoten. Es folgt eine reichhaltige Fruchtigkeit und schöne Gewürzaromen. Weiches Bergwasser, Gerstenmalz und Torf aus dem Hochmoor; hierin liegt das Geheimnis des Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit.

Inhalt: 0.5 Liter (98,00 €* / 1 Liter)

49,00 €*

Prod.-Nr.: 09539

Edition Genesis No. 3 | Säntis Malt

Die 3. Edition Genesis des Appenzeller Single Malts reifte in Bierfässern und in Fässern aus russischer Eiche. Ein Finish bekam der Schweizer Whisky in "Phoenix" Rotweinfässern von dem Weingut Reumann aus Österreich. Der 7 Jahre alte Säntis Swiss Alpine Whisky wurde am 02.08.2021 mit 42,8 % vol auf insgesamt 1.077 Flaschen gefüllt. So zeigt sich der Edition Genesis No 3 von Säntis Malt mit malzigen Noten, etwas Butterkaramell, getrockneten Früchten und deutlichen Rotweinanklängen.

Inhalt: 0.5 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

Prod.-Nr.: 06484

Säntis Malt Apricot Malt Liqueur

Der typische in Bierfässern gelagerte Säntis Malt wird bei diesem Fruchtlikör mit Aprikosen vermählt. Dadurch entsteht ein zartes, süßes und fruchtiges Aroma. Mit einem Eiswürfel wird der Säntis Malt Apricot Malt Liqueur zu einem erfrischenden Erlebnis. In der Nase finden sich vordergründlich Aprikosennoten, Mandeln und Rosenwasser. Der Geschmack bringt neben den präsenten Aprikosen eine schöne Süße die sich mit der Säure die Waage hält. Der kräftige Nachklang gibt ihm den finalen Schliff.

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Prod.-Nr.: 06903

Säntis Malt Edition Alpstein 13 Port Cask Finish

Die Appenzeller Brennerei hat es gern kreativ, probiert gerne Neues aus. So auch bei ihrer Edition Alpstein. Allen Whiskys gemein ist, dass sie zunächst in alten, über hundertjährigen Eichenholz-Bierfässern reifen. Ihren Charakter erhalten sie dann aber durch das Finish bei einer zweiten Reifung. Hierbei liegt der Whisky mal in einem Port- oder Sherryfass, dann in einem, in welchem zuvor Wein reifte, in einem ausgelagerten Bourbonfass oder in sonst einem Spezialfass. Die hier vorliegende dreizehnte Edition hat das Finish in einem Portweinfass erhalten. Darin lag sie ganze fünf Jahre lang! Doch nein, der Whisky wirkt nicht wie ein verkannter Portwein. Tatsächlich klingt der Süßweincharakter gar nicht so stark an. Das liegt daran, dass die Portweinfässer schon öfters mit Whisky gefüllt waren und es etliche Jahre zurückliegt, dass sie überhaupt einen Portwein beheimatet haben. Insgesamt wurden im Juli 2017 2200 Flaschen von diesem 7-jährigen Whisky gefüllt. Wieder einnmal eine Rarität der Schweizer Whiskymacher! Süßwein-Noten vom Portwein sind noch vorhanden, aber viel stärker treten die Aromen auf, die vom Eichenholz stammen. Die Nase ist stark würzig, mit Wacholder, Pfeffer und Nelke. Viel frische und reife Frucht kommt mit Birne, Zitrus, Litschi und Pfirsich. Am Gaumen terten dann auch verstärkt Röstaromen auf, der Whisky wirkt malzig und schmeckt nach Trockenfrüchten. Eine gewisse Herbe macht ihn äußerst spannend.

Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

59,00 €*

Prod.-Nr.: 05338

Säntis Malt Edition Alpstein 9 Port Cask Finish

Nach der für den Säntis Malt typische Lagerung in Bierfässern kommt die neunte Ausgabe der Edition Alpstein anschließend für 3 Jahre in Portweinfässern mit einem Füllvermögen von 600 Litern. In der Nase hat er Nuancen von Rumrosinen, Milchschokolade, Sauerkirschen, getrockneten Früchten und Mandeln. Hinzu kommen etwas weihnachtliche Aromen, wie Bratapfel, Vanille und Karamell. Der Geschmack bringt Zartbitterschokolade in Verbindung mit Kardamom, Zimt, Minze, Ingwer und Holz. Abgerundet wird er durch ein würziges Finish, in welchem sich wiederum Noten von Schokoladenminze, sowie Lorbeeren und Wachholder finden. Im weiteren Verlauf zeigt sich noch eine Ledernote, die dem Whisky eine überraschende Komplexität verleiht.

Inhalt: 0.5 Liter (127,00 €* / 1 Liter)

63,50 €*

Details

Prod.-Nr.: 04121

Säntis Malt Edition Alpstein Ed. Nr.2013 Merlot Cask

Dieser Säntis Malt reifte ca. 6 Jahre im Eichenholzbierfass. Seinen unnachahmlichen Geschmack erhält er durch das Finish im Merlot Cask. Limited Edition 450 Flaschen, Einzelfaßabfüllung

Inhalt: 0.5 Liter (199,80 €* / 1 Liter)

99,90 €*

Prod.-Nr.: 05922

Säntis Malt Edition Alpstein Edition Nr.11 Sherrycask

Die elfte Edition Alpstein von Säntis Malt ist ein komplexer Whisky der wieder in Sherry Fässer veredelt wurde. In der Nase zeigen sich reife, teils getrocknete Früchte und eine gewisse Beerenaromatik. Erweitert um eine Würzigkeit die sich an Hand von Vanille, Karamell, Pfeffer, Nüsse hin zu einem kräutrigen Aromaeindruck zeigt, bildet diese die Brücke von der Nase zum Gaumen. Mit Röstaromen, Kaffee, Kakao, Nüsse, Kräuter startet sie am Gaumen durch, wird langsam von leicht süsslichen reifen Fruchtaromen abgelöst, die im Finish trockener werden und die Würzigkeit sich auch wieder leicht zeigt. Limitiert auf 2200 Flaschen

Inhalt: 0.5 Liter (127,00 €* / 1 Liter)

63,50 €*

Prod.-Nr.: 07202

Säntis Malt Edition Alpstein No.14 Dolc de Mendoza Cask

Bei der 14. Abfüllung der Alpstein-Serie geht Säntis einen etwas anderen Weg. Die Reifung erfolgte, wie man es von der Schweizer Brennerei gewohnt ist, zunächst über 5 Jahre lang in Eichenholz-Bierfässern der angeschlossenen Brauerei. Damit hatte der Whisky schon einmal seinen typischen Charakter gewonnen. Das 2-jährige Finish erfolgte diesmal jedoch in Holzfässern aus Alicante, in welchen vorher der rote Süßwein „Dolc de Mendoza“ schlummerte und nicht, wie üblich, in Sherry- oder Portweinfässern. Die 2 200 abgefüllten Flaschen tragen die deutliche Handschrift der Süßweinfässer. Der Whisky ist bernsteinfarben und besitzt einen deutlichen Kupferstich. In der Nase machen sich fruchtige, süßliche und würzige Noten breit, die eine Vielfalt an Aromen in sich tragen. Ein zarter Duft von heimischem Steinobst, rote reife Früchte, süßliches Vanillegebäck mit Orangenstücken bis hin zu einem herbalen Einschlag - alles ist dabei. Am Gaumen kommen die Aromen der facettenreichen Holzwürze zu ihrem Höhepunkt. Muskat, etwas Ingwer und ein bisschen Nelke bilden mit Röstaromen einen abwechslungsreichen Geschmack. Abgerundet mit dunkler Schokolade, Marzipan und reifen Zwetschgen, geht der 14. Alpstein in einem weichen, voluminösen Finish zu Ende.

Inhalt: 0.5 Liter (124,00 €* / 1 Liter)

62,00 €*

Prod.-Nr.: 05339

Säntis Malt Edition Germany No. 2

Die zweite Ausgabe der Whisky Edition Germany hat seine 5 jährige Lagerung zum einen in den traditionellen und typischen Bierfässern verbracht und zum anderen für 2 Jahre in Sherry Fässern. Dadurch bekommt der Whisky einen - für den Säntis Malt - ungewöhnlichen Charakter. Zudem wurde Rauchmalz verwendet, was dem Tröpfchen eine außergewöhnliche und torfige Note verleiht. Zur Herstellung dieser besonderen Gerste wurde diese über brennenden Buchenholzspänen und schweizer Torf getrocknet. Dadurch bekommt der Whisky rauchige Noten, die jedoch nicht zu dominant sind und noch genügend Raum für fruchtige, weiche und süßliche Sherrynoten lassen.

Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

59,00 €*

Prod.-Nr.: 07201

Säntis Malt Edition Germany No. 3

Die Brauerei Locher aus der Schweiz reift all ihre Whisky in Bierfässer und veredelt sie mit weiteren Fässern, wie hier in einem schottischen Whisky Hogsheadfass. Die Edition Germany No.3 ist recht außergewöhnlich für einen Säntis Malt. Seine starke Rauchnote übertrifft die der Dreifaltigkeits-Abfüllung deutlich. Dies ist weniger verwunderlich wenn man weiß, dass nach 6 Jahren Reifung in ehemaligen Eichenbierfässern ein dreiviertel Jahr Reifung in einem Hogshead folgte, welches von der schottischen Lomond Distillery stammt. Lediglich 528 Flaschen konnten aus diesem Fass abgefüllt werden.Reife Beerenfrüchte verbinden sich mit krautigen und mineralischen Noten zu einem kräftigen Duft, der von einer dezenten Rauchnote, etwas Kohle und Tabak ergänzt wird. Die Rauchnote rückt immer mehr in den Vordergrund, lässt aber noch genügend Platz für Fruchtnoten und Holzwürze.

Inhalt: 0.5 Liter (124,00 €* / 1 Liter)

62,00 €*

Prod.-Nr.: 07305

Säntis Malt Plum Malt Liqueur

Die Basis für diesen Plum Malt Liqueur von Säntis Malt und der Brauerei Locher aus Appenzell in der Schweiz bildet Whisky, der in alten Bierfässern lagert. Dann wird dieser mit Zwetschgen vermählt, was für ein fruchtiges, zartes Aroma sorgt. Dabei wirkt der Liquer nicht süß, aber aromatisch mit viel Zwetschgenaroma. Auch Würznoten wie von Nelke und Zimt nimmt man wahr.

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Prod.-Nr.: 07515

Singleton of Glendullan - Haus Tully Game of Thrones

Der Singleton of Glendullan Select ist dem Hause Tully aus der amerikanischen Fernsehsendung Game of Thrones gewidmet. Bei der Destille wird mithilfe eines Wasserrades Energie erzeugt, um einzigartigen Whisky zu produzieren. Der Whisky mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol duftet fruchtig-frisch nach Orangen und eingekochten, roten Beeren. Süße, vanillige Noten wie von Käsekuchen schwingen mit, dazu gesellt sich ein wenig Nelke. Im Abgang erscheinen getreidige Noten, die an Cerealien erinnern und der Whisky wirkt intensiv würzig. Den Singleton of Glendullan Select gibt es zudem im Set in der Game of Thrones Single Malt Whisky Collection.

Inhalt: 0.7 Liter (113,57 €* / 1 Liter)

79,50 €*

Topico Sauvignon Blanc DO La Mancha - La Remediadora

2021

Prod.-Nr.: 07448

Topico Sauvignon Blanc DO La Mancha - La Remediadora

Dieser reinsortige Sauvignon Blanc 2021 aus der Topico-Reihe ist ein kraftvoller, trockener Weißwein mit einer für die Rebsorte typischen Art: er duftet nach Stachelbeere, tropischen Früchten und nach Pfirsich. Im Mund zeigt er sich mit einer gewissen Frische und offenbart wieder eine intensive Fruchtigkeit. Die Trauben für diesen Wein wurden nachts gelesen und der Saft anschließend kühl vergoren. So kann die ausdrucksstarke Art bewahrt werden.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Prod.-Nr.: 01681

Lagavulin 9 Jahre - Haus Lannister | Game of Thrones

Der Lagavulin 9 Jahre ist dem Hause Lannister aus der amerikanischen Fernsehsendung Game of Thrones gewidmet. Die Lagavulin Brennerei ist für Whiskys mit ausdrucksstarker Rauchnote und Intensität bekannt. Mit starken 46 % vol erinnert der Single Malt an die kühle, ausdauernde und berechnende Art der Lannisters. Er kommt am besten pur oder mit ein wenig Wasser zur Geltung. In der Nase ist man von den typischen, süßen Rauchnoten Lagavulins beeindruckt, dabei weist der Single Malt mehr Salzigkeit auf, als die anderen der Reihe. Er schmeckt nach gebackener Banane und gerösteten Marshmallows und Vanille. Dabei endet er eher trocken und nach Karamell schmeckend. Den Lagavulin 9 Jahre gibt es zudem im Set in der Game of Thrones Single Malt Whisky Collection.

Inhalt: 0.7 Liter (107,14 €* / 1 Liter)

75,00 €*

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Prod.-Nr.: 07445

MAGNUM L'Universelle Brut Champagne 1,5 L | Baron Albert

Hier finden Sie den Einstiegschampagner von Baron Albert in der Magnum-Flasche mit 1,5 l Inhalt. Die Cuvée setzt sich aus 70 Prozent Pinot Meunier und 30 Prozent Chardonnay zusammen und wirkt elegant und ausdrucksstark. In der Nase könenn florale Noten und Apfelduft entdeckt werden, auch nussige Anklänge von Mandeln erscheinen. Der Champagner reifte etwa vier Jahre lang auf der Hefe in der Flasche und kann mit Meeresfrüchten oder zu frisch-fruchtigen Desserts genossen werden.

Inhalt: 1.5 Liter (46,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

Details

Prod.-Nr.: 07444

L'Universelle Brut Champagne 0,375 L | Baron Albert

Eleganter Genuss in klein: L'Universelle Brut ChampagneEntdecken Sie die feine Eleganz des L'Universelle Brut Champagne von Baron Albert in der handlichen 0,375-Liter-Flasche! Dieser kleine Schatz bietet die gleiche ausdrucksstarke Frische wie die große Flasche.Genießen Sie den unwiderstehlichen Duft von blumigen Noten und feinem Apfelduft, begleitet von einer zarten Anisnote und nussigen Anklängen von Mandeln. Ideal für besondere Momente zu zweit oder als Geschenk.Hier finden Sie auch die große Flasche mit 750 ml!

Inhalt: 0.375 Liter (47,87 €* / 1 Liter)

17,95 €*

Prod.-Nr.: 07443

La Pimpante Blanc de Blancs Fûts (holzfassgereift) Brut Champagne | Baron Albert

La Pimpante Blanc de Blancs Fûts Brut Champagne – holzfassgereifter Champagner Mit diesem Schaumwein präsentieren die drei Schwestern des Champagnerhauses Baron Albert ihren ersten holzfassgereiften Blanc de Blancs. Für den La Pimpante wurden ausschließlich Chardonnay-Trauben verwendet, die im Barriquefass gereift sind. Das Ergebnis ist ein Champagner, der mit seiner Cremigkeit und Eleganz beeindruckt und dennoch Frische und Fruchtigkeit bewahrt hat. In der Nase duftet der La Pimpante nach frischen Brioche und Honig, während am Gaumen Zitrusfrüchte und Schmelz dominieren. Genießen Sie diesen besonderen Champagner als Solist oder begleiten Sie damit ein cremiges Risotto Milanese. Entdecken Sie die einzigartige Qualität des Champagnerhauses Baron Albert, welches bereits seit 1947 in Le Mesnil-sur-Oger ansässig ist und ausschließlich Trauben aus der Premier Cru-Lage verwendet. Lassen Sie sich von La Pimpante Blanc de Blancs Fûts Brut Champagne verzaubern – ein Champagner, der mit seinem Charakter und seiner Herkunft überzeugt und bei jedem Anlass für unvergessliche Momente sorgt.

Inhalt: 0.75 Liter (51,93 €* / 1 Liter)

38,95 €*

Details

2016

Prod.-Nr.: 07511

Pontet Barrail 2016 AOC Médoc - Château Labadie

Der Pontet Barrail Médoc 2016 ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon (60 %), Merlot (30 %), Petit Verdot (6 %) und Cabernet Franc (4 %). Der Rotwein wurde traditionell im Stahltank ausgebaut und reifte anschließend in Eichenfässern, was ihn abrundete und seinen Charakter festigte. Seine Nase wird vom Cabernet dominiert, ist geprägt vom Duft roter und dunkler Beeren und einer ansprechenden Holzwürze. Gewürze stehen neben Noten von Vanille und Mokka im Vordergrund, unterstützt von einem ausgewogenen Tanningerüst und klaren Cassis-Noten. Ein dichter Bordeaux, der sich durch seine frühe Zugänglichkeit auszeichnet, durchaus aber auch das Potential zu 10 Jahren Lagerung hat. Das Château Pontet Barrail ist das zweite Weingut der Familie Bibey. Es ist vor einigen Jahren als Cru Burgeois-Weingut klassifiziert worden, ebenso wie das erste Weingut der Familie, ‚Château Labadie‘. Diese Auszeichnung eines Weinguts ist ein Garant dafür, dass hier qualitativ hochwertiger Wein gekeltert wird. Die Weine des Château Pontet Barrail stammen von knapp 50 Hektar Rebfläche in Begadan. Mit dieser Fläche und dem zweiten Weingut sah Jérôme die Möglichkeit gegeben einen würzigeren, anspruchsvolleren Bordeaux-Wein zu keltern. Während der Château Labadie-Wein einen sehr hohen Merlot-Anteil aufweist, dominiert beim Château Pontet Barrail Wein der Cabernet Sauvignon, welcher aus erstklassigen, sehr steinigen Rebanlagen stammt. Die Mühe und Arbeit, welche das Team und Jérôme Bibey in das Weingut stecken, lohnt sich. Der Pontet Barrail 2016 wurde erneut mit Gold ausgezeichnet (Medaille D‘Or in Paris 2018). Wir freuen uns mit Jérôme über einen weiteren erstklassigen Jahrgang und legen Ihnen gerne ans Herz die Familie einmal persönlich kennenzulernen, sollten Sie im Norden des Médoc unterwegs sein. Hier wird Wein noch handwerklich und mit viel Liebe zum Detail hergestellt!

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Prod.-Nr.: 07441

L'Éclatante Blanc de Blancs Brut Champagne | Baron Albert

L'Éclatante Blanc de Blancs Brut Champagne - strahlend-heller GenussDieser Champagner begeistert mit seiner Reinheit und dem fruchtigen Aroma von 100 % Chardonnay-Trauben. L’Éclatante bringt die Geschmacksknospen von Champagnerliebhabern zum Klingen!Die Cuvée aus reinem Chardonnay besticht durch ihre ansprechende Zitrusfrische und eine subtile Mineralität. Noten von reifer Ananas verleihen diesem Blanc de Blancs Champagner eine raffinierte Frische und Geradlinigkeit. Mit seiner schützenden orangefarbenen Folie wird der Champagner in einer klaren Flasche präsentiert, um vor Lichteinfluss zu bewahren.Der strahlend-helle Name L'Éclatante (französisch für "leuchtend") spiegelt sich in der weißen Flasche wider und macht den besonderen Charakter dieses Champagners sichtbar. Nach jahrelanger Reifung im Keller des Hauses präsentiert sich dieser Champagner nun von bemerkenswerter Qualität.Genießen Sie ihn am besten zu delikatem geräuchertem Lachs oder anderen köstlichen Meerestieren. Als Klassiker der französischen und internationalen Küche harmoniert zum Beispiel eine Lachsterrine aus Wildlachs mit Forellenkaviar hervorragend zum frischen und modernen l'Éclatante Champagner von Baron Albert. Dazu eine Garnitur aus leicht gesalzener Schlagsahne und frischem Dill - fertig!Lassen Sie sich von L'Éclatante Blanc de Blancs Champagner verzaubern und erleben Sie ein strahlendes Geschmackserlebnis!

Inhalt: 0.75 Liter (51,93 €* / 1 Liter)

38,95 €*

La Préférence Demi-Sec Champagne | Baron Albert

2017

Prod.-Nr.: 07439

La Préférence Demi-Sec Champagne | Baron Albert

La Préférence Demi-Sec Champagne - Eleganz in jeder FlascheDer La Préférence Demi-Sec Champagne von Baron Albert ist ein Jahrgangschampagner aus dem Jahr 2017, der höchsten Ansprüchen genügt! Die Cuvée wird dominiert von der edlen Chardonnay-Traube, die dem Champagner Finesse und Eleganz verleiht. Ergänzt wird die Mischung durch kleinere Anteile von Pinot Noir und Pinot Meunier, die dem Champagner Fülle und Fruchtigkeit verleihen. Der La Préférence Champagner hat während seiner Lagerung auf der Hefe eine wundervolle Reife entwickelt, die sich in einer harmonischen Verbindung von Honignoten und exotischen gelben Früchten zeigt. Trotz dieser beeindruckenden Reife bewahrt er seine elegante Frische, die ihn zu einem zeitlosen Genuss macht. In sorgfältiger Handarbeit wurde der Champagner von den Baron-Schwestern auf die Flasche gebracht. Seine leicht süße Note harmoniert perfekt mit gereiftem Weichkäse und verwöhnt den Gaumen bei besonderen Anlässen. Doch auch als Solist entfaltet er seine Klasse und lässt die Genießer in die faszinierende Welt der Champagnerkunst eintauchen. Genießen Sie die Präferenz für exzellenten Champagner - mit La Préférence Demi-Sec Champagne von Baron Albert!

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

34,95 €*

Details

L'Emancipée Rosé de Saignée Brut Champagne | Baron Albert

2015

Prod.-Nr.: 07440

L'Emancipée Rosé de Saignée Brut Champagne | Baron Albert

L'Émancipée Rosé de Saignée Brut Champagne - Eleganter Genuss vom Champagnerhaus Baron Albert Tauchen Sie ein in die Welt des L'Émancipée Rosé de Saignée Brut Champagne und lassen Sie sich von den talentierten Baron-Schwestern vom Champagnerhaus Baron Albert verzaubern. Mit diesem finessenreichen Jahrgangs-Champagner stellen sie einmal mehr ihr Können unter Beweis.Als Rosé de Saignée kelterten die Schwestern diesen hochwertigen Rosé-Champagner aus dem natürlich austretenden Saft von Spätburgunderbeeren. Schon in der Flasche fällt die wunderschöne, intensive Erdbeerrot-Farbe auf, doch erst im Glas entfaltet der Champagner seine volle Pracht und verströmt den verlockenden Duft reifer Beeren.Der L'Émancipée begeistert mit seiner Fruchtigkeit und ist geprägt von herrlichen Noten nach Erdbeeren und Himbeeren. Ein vollmundiger Champagner mit einer guten Struktur.Erleben Sie die Großzügigkeit und Finesse dieses außergewöhnlichen Rosé-Champagners, der die Magie des Pinot auf einzigartige Weise zum Ausdruck bringt.

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

34,95 €*

Alicante Bouschet Reserva | Ermelinda Freitas

2020

Prod.-Nr.: 07557

Alicante Bouschet Reserva | Ermelinda Freitas

Der Alicante Bouschet 2020 Reserva entspringt der Reihe reinsortig ausgebauter Weine vom portugiesischen Weingut Ermelinda Freitas. Alicante Bouschet ist eine im 19. Jahrhundert in Frankreich gezüchtete Rebsorte mit auffallend dunklem Fruchtfleisch. Aus ihr können farbintensive Weine gekeltert werden und so wird sie in vielen Ländern gern als Verschnittpartner für andere Rebosorten verwendet. So schmeckt der Alicante Bouschet Reserva 2020 von Ermelinda Freitas Reinsortig ausgebaut zeigt sich der granatrote Wein aus der Region Peninsula de Setubal komplex mit dunklen Fruchtnoten von Brombeeren und Heidelbeeren. Auch der süße Duft reifer Pflaumen tritt hervor, sowie blumige Noten und eine ordentliche Portion Holzwürze. Der trockene Rotwein reifte ein Jahr lang in französischen und amerikanischen Barriquefässern und wirkt samtig und weich im Mund. Er hat einen vollen Körper und gut eingebundenes Tannin.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Prod.-Nr.: 08521

Edition Alpstein No.16 Monbazillac Finish | Säntis Malt

Inhalt: 0.5 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

Altersüberprüfung

Säntis Malt Edition Genesis No. 1

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