Entdecken Sie unseren

Portwein und Sherry

Entdecken Sie die faszinierende Vielfalt dieser edlen verstärkten Weine. Vom charaktervollen Portwein aus Portugal bis hin zum vielseitigen Sherry aus Andalusien – hier finden Sie eine exquisite Auswahl für anspruchsvolle Gaumen. Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte, die einzigartigen Aromen und die außergewöhnliche Komplexität dieser feinen Tropfen. Genießen Sie das handwerkliche Können der Winzer und lassen Sie sich von der edlen Süße und Vielseitigkeit verführen.

Port Explorer Pack (4 x 0,375 L) - Quevedo Porto

Entdecken Sie die Vielfalt des Portweins - Port Explorer Pack Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Portweins mit unserem Port Explorer Pack. Vier handverlesene Portweine in praktischen 0,375-Liter-Flaschen, liebevoll verpackt in einer edlen Holzkiste. Perfekt zum Selbergenießen oder als besonderes Geschenk. Special Reserve Tawny Erleben Sie die verlockende Kombination aus fruchtiger Süße und feinen Nussaromen. Dieser Tawny Port verwöhnt Ihren Gaumen mit seinem reichen und ausgewogenen Charakter. Colheita 2007 Port Ein außergewöhnlicher Jahrgangs-Portwein aus dem Hause Quevedo. Genießen Sie seine beeindruckende Komplexität, geprägt von floralen Noten, getrockneten Früchten und einem Hauch von Gewürzen. White Port 10 Jahre Lassen Sie sich von diesem eleganten weißen Portwein begeistern. Mit seinen exquisiten Aromen von getrockneten Früchten, einer angenehmen Balance von Süße und Säure sowie einer langen, nuancierten Abgang. LBV 2017 Port Ein kräftiger und ausdrucksstarker Late Bottled Vintage Port. Genießen Sie seine dunkle rubinrote Farbe, seine reichhaltigen Beerenaromen und seinen langanhaltenden, sinnlichen Abgang. Ob für sich selbst oder als besonderes Geschenk - unser Port Explorer Pack verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Tauchen Sie ein und entdecken Sie die Magie des Portweins!

Inhalt: 1.5 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Miniaturas Pack (5 x 0,05 L) - Quevedo Porto

Probierset MINIATURAS PACK - Entdecken Sie die Vielfalt des Portweins Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Portweins mit dem exklusiven Miniaturas Pack von Quevedo. In diesem Probierset finden Sie fünf handverlesene Portweine in praktischen 0,05-Liter-Flaschen, die perfekt sind, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu erkunden. Dieses Set bietet Ihnen eine umfassende Verkostungserfahrung! Jede Miniaturflasche in diesem Set verkörpert die einzigartigen Eigenschaften der Region Douro. Genießen Sie den delikaten Charakter des White Porto, das reiche Aroma des Reserva Lagrima und die Tiefe des Tawny Porto. Der Ruby Porto begeistert mit fruchtiger Intensität, während der Tawny Porto 20 Jahre mit seiner Komplexität und Finesse beeindruckt. Tauchen Sie ein in eine Welt von Aromen, von frischen Früchten bis hin zu subtilen Gewürznoten. Ob Sie die Miniaturen selbst probieren oder das Set verschenken möchten, beide Optionen sind eine großartige Idee. Diese Portweine befinden sich in dem Set: Dry White Port - Quevedo Porto Reserva Lagrima - Quevedo Porto Tawny Port - Quevedo Porto Ruby Port - Quevedo Porto Tawny Port 20 Jahre - Quevedo Porto

Inhalt: 0.25 Liter (79,60 €* / 1 Liter)

19,90 €*

2017

LBV 2017 Port - Quevedo Porto

Genießen Sie den exquisiten LBV 2017 Portwein von Quevedo, der durch seine satte rubinrote Farbe und das komplexe Aroma von dunklen Kirschen und Gewürzen besticht. Der volle Geschmack von roten Früchten und ein langer Abgang mit floralen Noten und Anklängen von Passionsfrucht machen diesen Wein zu einem einzigartigen Erlebnis. Der LBV-Port ist ein Portwein, der ausschließlich aus Trauben eines bestimmten Jahrgangs hergestellt wird. LBV ist die Abkürzung für "Late Bottled Vintage". Dieser junge Portwein ist perfekt für besondere Anlässe, aber auch für den alltäglichen Genuss. Probieren Sie ihn als Aperitif oder als Begleitung zu kräftigen Käsesorten und Desserts. Der LBV 2017 von Quevedo wurde aus einer Mischung von Trauben verschiedener Rebsorten hergestellt, darunter Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão. Die Trauben wurden von Hand geerntet und nachhaltig und trocken angebaut. Nach der sorgfältigen Verarbeitung und Fermentation auf den natürlichen Hefen reifte der Wein zwei Jahre in Edelstahltanks und weitere 18 Monate in Eichenfässern, bevor er 2022 abgefüllt wurde. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität des LBV 2017 Portweins von Quevedo.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

White Port 30 Jahre - Quevedo Porto

White Port 30 Jahre - Ein Meisterwerk der Eleganz Der White Port 30 Jahre von Quevedo ist ein Meisterwerk, das das traditionelle Erbe der Familie Quevedo widerspiegelt. Mit seiner intensiven Komplexität und vielen aromatischen Nuancen wird dieser elegante Blend Ihre Sinne verzaubern. In einem goldenen Bernsteinfarbton mit grünen Reflexen an den Rändern erstrahlt dieser White Port im Glas. Das komplexe und tiefe Bouquet präsentiert elegante und intensive Aromen von Honig, gerösteten Nüssen, frischen Mandeln, Crème Brûlée und eingelegten Rosinen. Am Gaumen entfaltet dieser mehrschichtige White Port zunächst Noten von Rosinen und Honig, gefolgt von einem angenehmen, erfrischenden Bittergeschmack mit Nuancen von Trockenfrüchten und Mandeln. Der Abgang ist geprägt von karamellartigen, Rosinen-, Crème-Brûlée- und würzigen Aromen, die lange anhalten. Dieser Port ist eine perfekte Balance, die über drei Generationen Quevedo hinweg entstanden ist. Hergestellt aus ausgewählten Trauben und handverlesen, zeichnet sich dieser White Port durch traditionelle Herstellungsmethode aus, bei der die Trauben im Ganzen fermentieren und in Granit-Lagares von Hand gestampft werden. Der White Port 30 Jahre wurde in französischen Eichenfässern und in Fässern aus Kastanienholz gelagert. Ohne Filtration entstand ein außergewöhnlicher Blend, der von Masterblender Claudia Quevedo kreiert wurde. Genießen Sie diesen edlen White Port zu cremebasierten Desserts, gegrillten Nussdesserts oder einer Käseplatte. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und kulinarische Genüsse. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des White Port 30 Jahre von Quevedo und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Raffinesse verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

89,50 €*

Tawny Port 40 Jahre - Quevedo Porto

Tawny Port 40 Jahre von Quevedo - intensives und elegantes Meisterstück Sie sind auf der Suche nach einem ganz besonderen Portwein? Dann ist der Tawny Port 40 Jahre von Quevedo genau das Richtige für Sie! Dieses Meisterstück der dritten Generation vereint die Talente von João, Oscar Sr. und Claudia Quevedo in einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Der Tawny Port 40 Jahre hat eine wunderschöne bernsteinfarbene Farbe mit grünen Reflexen. Der Duft ist komplex und intensiv mit Noten von Zitronenmarmelade, Trockenfrüchten, Muskatnuss, Marzipan und Mandelöl. Am Gaumen präsentiert er eine ausgewogene Balance zwischen Säure und Süße, die durch den intensiven Geschmack von gerösteten Nüssen und Karamell perfekt ergänzt wird. Der Abgang ist explosionsartig und hält lange an, mit Noten von Zitrusfrüchten, Zimt und Ingwer. Dieser Tawny Port ist perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber geeignet. Genießen Sie ihn zu Foie gras, Zitronentarte oder einem guten Käse. Die Trauben für diesen Wein werden nachhaltig angebaut und von Hand geerntet, bevor sie in traditionellen Granit-Lagares fermentiert werden. Anschließend reift er in ungetoasteten Kastanienfässern, die ihm seine einzigartigen Geschmacksnoten verleihen. Bestellen Sie jetzt den Tawny Port 40 Jahre von Quevedo und erleben Sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne betören wird und auch von Wine Advocate mit 94/100 Punkten ausgezeichnet wurde.

Inhalt: 0.75 Liter (178,00 €* / 1 Liter)

133,50 €*

2007

Colheita 2007 Port (0,375 L) - Quevedo Porto

Colheita 2007 Port - meisterhaftes Zusammenspiel von Frische und Komplexität Der Colheita 2007 Portwein von Quevedo präsentiert sich in einem lebendigen Ziegelrot. Sein komplexes Aroma vereint florale Noten, Trockenfrüchte, frisch geröstete Nüsse, Haselnüsse, kandierte Feigen und getrocknete Kirschen. Am Gaumen entfaltet er perfekt den charakteristischen Stil von Quevedo. Trockene rote Früchte, Rosinen, eine Nuance von Mokka und Zimt verleihen ihm eine süße und runde Geschmacksnote. Ein langer Nachhall mit Vanille und sanften Tanninen rundet das Geschmackserlebnis ab. Die verwendeten Rebsorten umfassen Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão und andere. Der Colheita 2007 Port wurde aus handverlesenen, nachhaltig angebauten Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgte mit natürlichen Hefen nach vollständiger Entrappung der Trauben. Nach zwei Jahren in Edelstahltanks reifte dieser Portwein weitere 14 Jahre in Eichen- und Kastanienfässern, wo er langsam an Komplexität durch die Mikrooxidation gewann. Genießen Sie den Colheita 2007 Port zu köstlichen Kombinationen wie Käse, Tiramisu und Desserts mit Zimt. Dieser außergewöhnliche Portwein eignet sich perfekt für besondere Anlässe und wird Ihre Sinne mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil begeistern.

Inhalt: 0.375 Liter (63,73 €* / 1 Liter)

23,90 €*

2003

Colheita Port 2003 - Quevedo Porto

Der Colheita Port 2003 von Quevedo - fesselnder Genuss mit jugendlichem Charakter Entdecken Sie den Colheita Port 2003 von Quevedo. Trotz der Herausforderungen trockener und heißer Bedingungen triumphieren seine außergewöhnlich reichen Aromen und seine jugendliche Natur am Gaumen und bieten einen frischen und lebendigen Geschmack. Er begeistert mit intensiven Aromen von reifen Pflaumen, köstlichen Feigen und subtilen blumigen Noten. Am Gaumen dominieren kandierte Fruchtaromen mit einem Hauch von Gewürzen und einem verführerischen Finish. Die Trauben für diesen Jahrgangsport stammen aus einer herausfordernden Ernte mit extrem heißem und trockenem Klima, was zu geringeren Erträgen und kleineren Beeren führte. Dennoch konnten Weine von höchster Qualität produziert werden, wenn auch in geringerer Menge und mit einem höheren Alkoholgehalt. Nach der Fermentation in Edelstahltanks wurde der Wein auf zwei unterschiedliche Arten gereift. Ein Teil reifte in kleinen 250-Liter-Eichenfässern, was ihm einen einzigartigen Charakter und eine tiefgründige Note verlieh. Ein anderer Teil reifte in größeren Kastanienholzfässern und trug zur Komplexität und Fülle des Weins bei. Der Colheita Port 2003 besteht aus einer Mischung aus Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Dieser Colheita Port 2003 ist perfekt für besondere Anlässe und eignet sich hervorragend als Geschenk für Weinliebhaber. Er harmoniert besonders gut mit Foie gras, Zitronentarte oder einem reichhaltigen Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*

1976

Colheita Port 1976 - Quevedo Porto

Colheita 1976 Port - ein Meisterwerk der Zeit Der Colheita 1976 Port vom Weingut Quevedo ist ein außergewöhnlicher Portwein, der in einem der heißesten und trockensten Jahre Europas im 20. Jahrhundert entstand. Mit akribischer Sorgfalt wurde er in Granitbehältern fermentiert und fast 50 Jahre lang in Kastanienholzfässern gereift. Das Ergebnis ist ein harmonisches und komplexes Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird. Dieser einzigartige Colheita 1976 Port wurde aus nicht bestimmten Rebsorten hergestellt, die in einem herausfordernden Jahr gedeihen konnten. Obwohl die Bedingungen extrem waren, gelang es Quevedo, eine begrenzte Menge hochwertiger Trauben zu ernten und einen außergewöhnlichen Wein zu produzieren. So schmeckt der Colheita Port 1976 von Quevedo Der besonders lang gereifte Portwein präsentiert sich mit einer eleganten, leichten Ziegelsteinfarbe und einem grünen Rand. Bereits beim ersten Aroma entfaltet er eine faszinierende Vielfalt an Noten. Genießen Sie den verlockenden Duft von Creme Brulee, Nüssen, Karamell, Mandeln, Haselnüssen, Gewürzen und Zitrusfrüchten. Auf dem Gaumen zeigt sich dieser Portwein meisterhaft ausbalanciert, mit außergewöhnlicher Präzision und einer Vielzahl von Geschmacksnuancen. Der erste Eindruck ist angenehm süß, wobei eine sanfte Säure die Süße perfekt ausgleicht. Bei jedem weiteren Schluck entfalten sich subtile Gewürznoten, die allmählich an Intensität gewinnen und in einem bemerkenswert langen und würzigen Nachgeschmack gipfeln. Die cremigen Creme-Brulee-Noten tauchen erneut auf und verleihen dem Wein eine zusätzliche Dimension von Fülle und Komplexität. Der Colheita 1976 Port von Quevedo ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und gastronomische Erlebnisse. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren. Verwöhnen Sie sich selbst oder überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem zeitlosen Meisterwerk. Ist dieser Portwein nicht schon zu alt zum Trinken? Jahrgangs-Colheitas wie der Colheita 1976 Port bieten ein besonderes Trinkerlebnis und können über viele Jahre hinweg genossen werden. Sie sind dafür bekannt, mit zunehmendem Alter an Komplexität und Finesse zu gewinnen. Es gibt jedoch einige wichtige Punkte zu beachten: Reifezeit: Jahrgangs-Colheitas werden in der Regel nach einer langen Reifezeit auf den Markt gebracht. Sie werden ausgewählt, um bereits bei ihrer Veröffentlichung ein hohes Maß an Genuss zu bieten. Dennoch können sie sich noch weiterentwickeln und über die Jahre neue Geschmacksdimensionen enthüllen. Persönliche Präferenzen: Die Frage, wie lange ein Jahrgangs-Colheita getrunken werden sollte, hängt auch von Ihren individuellen Vorlieben ab. Einige bevorzugen jüngere Colheitas mit frischeren Fruchtaromen, während andere die Komplexität und Reife älterer Colheitas genießen. Es gibt keine strikten Regeln, sondern eher Empfehlungen. Qualität des Jahrgangs: Ein herausragender Jahrgang wie der Colheita 1976 Port kann in der Regel länger gelagert werden und seine Qualität bewahren. Bei schwächeren Jahrgängen kann es ratsam sein, den Wein eher früher zu genießen. Grundsätzlich sind Jahrgangs-Colheitas für viele Jahrzehnte genießbar, vorausgesetzt, sie wurden ordnungsgemäß gelagert. Sie entwickeln sich weiter und bieten mit zunehmendem Alter eine reiche und komplexe Aromenvielfalt.

Inhalt: 0.75 Liter (212,67 €* / 1 Liter)

159,50 €*

1997

Colheita Port 1997 - Quevedo Porto

Ein unvergessliches Erlebnis: Colheita 1997 Port von Quevedo Dieser Colheita 1997 Port vom renommierten Weingut Quevedo ist ein wahres Juwel aus einem der besten Erntejahre der 90er Jahre für Portweine. Mit einer gewissen Frische und einer reichen Mischung aus Geschmacksnuancen. Aromenvielfalt und eleganter Genuss Die tiefdunkle Ziegelsteinfarbe dieses Portweins verleiht ihm eine visuelle Raffinesse, während das diskrete Bouquet angenehm einladend ist. Am Gaumen entfaltet der Colheita 1997 Port seine köstlichen Aromen kandierter Früchte und frisch gepflückter Waldbeeren. Bei jedem Schluck werden Sie von einer reichen Geschmacksmischung begeistert sein, die Crème Brûlée, subtile Nussaromen und einen dezenten Karamellton umfasst. Das Finale überzeugt mit einem delikaten Hauch gerösteter Haselnüsse, der einen bleibenden Eindruck auf Ihrem Gaumen hinterlässt. Ausgewählte Rebsorten und sorgfältige Reifung Dieser einzigartige Colheita 1997 Port wurde aus einer ausgewogenen Mischung von Rebsorten hergestellt, darunter Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Diese sorgfältige Auswahl verleiht dem Wein seinen charakteristischen Geschmack und seine Vielschichtigkeit. Das Weingut Quevedo hat diesen Colheita in Edelstahltanks fermentiert, um seine Qualität und Frische zu bewahren. Im Anschluss wurde der Wein in Kastanienholzfässern mit einem Fassungsvermögen von 550 Litern gereift. Später wurde er in größere Kastanienholzfässer umgefüllt, um seine Komplexität und Tiefe weiter zu steigern. Dieser sorgfältige Reifungsprozess hat einen runden und ausdrucksstarken Wein hervorgebracht, der das Beste seines Charakters präsentiert. Perfekte Begleitung für besondere Anlässe Der Colheita 1997 Port von Quevedo ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und gastronomische Erlebnisse. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren. Genießen Sie diesen zeitlosen Wein als Abschluss eines festlichen Dinners oder schenken Sie ihn Ihren Lieben als außergewöhnliches Geschenk, das für bleibende Erinnerungen sorgt.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

79,00 €*

2020

Vintage 2020 Port - Quevedo Porto

Vintage 2020 Port von Quevedo - intensiver und fruchtiger Genuss Dieser außergewöhnliche Portwein verspricht mit seinem Rubinrot schon optisch ein besonderes Geschmackserlebnis. Der Vinatage Port 2020 von Quevedo entfaltet ein elegantes und intensives Bouquet mit Aromen von reifen Blaubeeren, schwarzen Pfefferkörnern und saftigen Kirschen. Eine subtile Note von edlem Sandelholz rundet das Dufterlebnis ab und verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Port mit dem typischen Stil von Quevedo. Der erste Eindruck ist geprägt von einer trockenen und leicht würzigen Note, begleitet von festen Tanninen. Im weiteren Verlauf entfaltet sich eine vollmundige Fruchtaromatik mit reifen dunklen Pflaumen und einem Hauch von Veilchen. Der lange und intensive Abgang begeistert mit einer harmonischen Mischung aus Gewürznoten und roten Früchten. Für diesen besonderen Jahrgangs-Port wurden sorgfältig ausgewählte Rebsorten verwendet, darunter Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão und Tinto Cão. Diese sorgen für die charakteristische Tiefe und Vielschichtigkeit des Weins. Der Vintage 2020 Port von Quevedo eignet sich ideal zum Reifen in Ihrer Weinsammlung. Dabei gewinnt er im Laufe der Jahre an Komplexität und Finesse. Er ist jedoch auch jetzt schon ein Genuss und passt hervorragend zu dunkler Schokolade und reifem Käse. Ob für festliche Anlässe oder gemütliche Abende, dieser Portwein verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

59,00 €*

White Port 10 Jahre - Quevedo Porto

White Port 10 Jahre von Quevedo - raffinierter Genuss Entdecken Sie den White Port 10 Jahre von Quevedo. Mit seiner goldenen Bernsteinfarbe und einem delikaten Bouquet verführt er die Sinne. Der Geschmack vereint fruchtige Aromen von getrockneten Mangos, Aprikosen, Pflaumen und Quitten mit einer angenehmen Süße und Säurebalance. Dieser komplexe und ausgewogene Portwein passt perfekt zu Foie gras und gegrillten Haselnüssen. Genießen Sie diesen einzigartigen Tropfen zu besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seiner Vielfalt verzaubern. Die verwendeten Rebsorten wie Gouveio, Viosinho, Malvasia Fina, Moscatel Galego und Rabigato tragen zur Komplexität und Nuancenvielfalt dieses Portweins bei. Das langsame Oxidationsverfahren in alten Holzfässern bringt die charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten hervor. Ob als Geschenk oder für Ihre eigene Sammlung, dieser White Port 10 Jahre ist ein wahrer Genuss für Portweinliebhaber.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Tawny Port - Quevedo Porto

Entdecken Sie jetzt den köstlichen Tawny Port von Quevedo aus dem Douro Valley! Mit einer wunderschönen Granatfarbe und einem komplexen Bouquet aus getrockneten roten Früchten, Pflaumen, Rosinen, frischen Haselnüssen und Mandeln wird dieser Portwein Sie begeistern. Am Gaumen entfaltet sich ein würziges Aroma mit einem Hauch von roten Früchten und getrockneten Früchten. Der Abgang ist angenehm würzig mit Schichten von Gewürzen und Karamell. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie die perfekte Mischung aus Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz und Touriga Nacional Trauben. Tawny Portwein ist ein Typ von Portwein, der sich durch seine typische braune Farbe mit orangefarbenen Tönen auszeichnet. Im Gegensatz zu Ruby Portwein wird Tawny Portwein länger in Fässern gelagert, wodurch er einen weicheren und reiferen Geschmack entwickelt. Tawny Portwein wird oft als komplexe Mischung von Aromen beschrieben, die von getrockneten Früchten über Gewürze bis hin zu Nüssen und Karamell reichen

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Ruby Port - Quevedo Porto

Entdecken Sie die vollmundige Welt des Ruby Ports von Quevedo, einem traditionsreichen Portwein aus dem malerischen Douro-Tal in Portugal. Dieser junge und kraftvolle Ruby Port besticht durch sein tiefes, gesättigtes Rubinrot und verführt mit einem verlockenden Aroma von roten Kirschen, Kirschmarmelade, dunkler Schokolade und einem Hauch von schwarzen Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sanfte Tannine und einen leicht trockenen Mittelton. Der pure Geschmack von roten Früchten, Gewürzen und Schokolade breitet sich harmonisch bis zum Abgang aus. Die Rebsorten Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional und andere sorgen für eine gelungene Mischung, die diesen Ruby Port so einzigartig macht Ein Ruby Port ist ein junger, fruchtiger Portwein, der frischer und lebendiger wirkt als beispielsweise ein Tawny Port. Die Einsatzmöglichkeiten für diesen Port sind vielfältig: Ob als Aperitif, zu einem Käsebuffet oder zu einem süßen Dessert - der Ruby Port von Quevedo ist immer eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Tawny 10 Jahre Port - Quevedo Porto

Entdecken Sie jetzt den 10-jährigen Tawny Port von Quevedo aus dem Douro Valley in Portugal, welcher aus den Rebsorten Touriga Franca (43%), Tinta Barroca (34%), Tinta Roriz (19%) und Touriga Nacional (4%) besteht. Dieser Portwein hat durch seine 10-jährige Reifung eine typische braune Farbe mit einem leichten Orange entwickelt. Der spannende Duft von roten Früchten gepaart mit würzigen Komponenten wie Pfeffer, Muskatnuss und Lakritze sowie Noten von Toffee, Honig und Kakao sorgen für eine reichhaltige Abwechslung. Die fein eingebundene Säure verleiht dem Tawny eine frische Note, welche in Waldbeeren, Mandeln und Gewürzen ebenbürtige Gegenspieler findet. Genießen Sie diesen köstlichen Tawny Port zu jeder Gelegenheit und lassen Sie sich von seiner hohen Qualität und dem einzigartigen Geschmackserlebnis überzeugen. Überraschen Sie Freunde und Familie mit diesem edlen Tropfen oder gönnen Sie sich selbst einen besonderen Genuss. Touriga Franca (43%), Tinta Barroca (34%), Tinta Roriz (19%), Touriga Nacional (4%)

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Rosé Port - Quevedo Porto

Für diesen erdbeerroten Rosé Portwein von Quevedo wurden die roten Trauben der Rebsorten Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (30%) und Tinta Barroca (10%) verwendet. Der Pink-Port von Quevedo duftet zart nach Erdbeeren und Himbeeren, reife Beerenfrüchte erscheinen auch im Geschmack. Dazu kommt eine tropische Aroamtik, alles untermalt von einer ansprechenden Frische, begleitet von floralen Noten. Während roter Portwein wie zum Beispiel Ruby Port oder Tawny Port schon seit langer Zeit genossen wird, sind die Rosé Portweine eine relativ neue Erscheinng. Der erste Rosé Port, auch Pink-Port genannt, kam 2007 auf den Markt. Auch diese hellroten Portweine werden aus den klassischen roten Portwein-Rebsorten gekeltert. Die Trauben bleiben jedoch weniger lang in Kontakt mit der Beerenhaut als für einen roten Portwein, werden schneller abgepresst und schließlich kühl vergoren. Die Rosé Portweine können gekühlt getrunken werden und auch für verschiedene Cocktails, wie beispielsweise den Porto Tonic, verwendet werden. Angebrochene Flasche innerhalb eines Monats aufbrauchen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Manzanilla Pasada SOLUQUA - Bodegas Baron

Der SOLUQUA Manzanilla Pasada von der Bodegas Baron ist ein besonderer, ein seltener Sherry aus der Rebsorte Palomino Fino, der lange reift. Dadurch stirbt die schützende Florhefeschicht, die sich zunächst gebildet hatte, langsam ab und der Sherry reift unter oxidativen Bedingungen (mit Luftkontakt) weiter. So bekommt der Manzanilla Pasada eine dunklere Farbe und einen kräftigeren Geschmack. In der Nase Noten von altem Holz, ein Hauch getrocknete Blüten. Am Gaumen sehr trocken und durchaus schwer. Passt gut zu Fisch und kalten Suppen. Der aufgespritete Weißwein aus Sanlucar de Barrameda hat einen Restzuckergehalt von weniger als 5 g/L. Die Serviertemperatur liegt bei 7 bis 9 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*

MINI | Manzanilla Pasada XIXARITO - Bodegas Baron

Dies ist der XIXARITO Manzanilla Pasada in der Probiergröße mit 0,375 L - hier finden Sie die Originalgröße!

Inhalt: 0.375 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

13,45 €*

Manzanilla Pasada XIXARITO - Bodegas Baron

Dieser hellgelbe Xixarito Manzanilla Pasada der Bodega Baron wurde aus Palomino Fino-Trauben gemacht und reifte etwa 8 Jahre lang. Besonders ist, dass die Reifung zunächst unter der Florhefeschicht unter reduktiven Bedingungen stattfindet und nach dem natürlichen Absterben der Hefe dann mit Luftkontakt. Die Bodega Baron blickt auf eine fast 400-jährige Geschichte zurück und gilt als eine der angesehensten Sherry-Kellereien. Die vorgeschrieben Heimat von diesem aufgespritete Weißwein aus der Rebsorte Palomino Fino ist die Hafenstadt Sanlucar de Barrameda. Das Meeresklima verleiht dem Manzanilla einen eigenen Charakter. Serviertemperatur: 7 - 9°C.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*

Pedro Ximénez SOLUQUA - Bodegas Baron

Dieser etwa 30 Jahre lang gereifte Soluqua Pedro Ximénez Sherry wird aus der gleichnamigen Rebsorte gewonnen und dem traditionellen Soleo-Verfahren unterzogen, bei dem die Beeren in der Sonne getrockent werden. Der süße Sherry ist sehr dunkel und konzentriert. Er erinnert an gerösteten Kaffee, Honig und Brandy, auch ein wenig an Kirschen. Eine gewisse Zitrusnote sorgt für Ausgewogenheit. Passt gut zu Blauschimmelkäse oder Desserts. Serviertemperatur: 15 bis 19 °C. Restzuckergehalt: > 210 g/L

Inhalt: 0.75 Liter (86,53 €* / 1 Liter)

64,90 €*

MINI | Manzanilla Dry Micaela - Bodegas Baron

Dies ist der Manzanilla MICAELA der Bodegas Baron in der kleinen Flasche mit 0,375 L. Die Originalgröße finden Sie hier! Da ein guter Manzanilla immer gekühlt und relativ frisch getrunken werden sollte, haben Sie mit der 0,375 L-Flasche die perfekte Größe für einen Aperitif in einer kleineren Gruppe.

Inhalt: 0.375 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

6,95 €*

2016

LBV 2016 Port - Quevedo Porto

Dieser LBV 2016 oder Late Bottled Vintage Portwein von Quevedo reifte mehrere Jahre lang im Holzfass und kommt in einem dunkelroten Kleid daher. LBV Portweine zählen zu den Ruby Ports und werden aus den Trauben eines einzigen Jahres gewonnen. Sie sind trinkreif, wenn sie gefüllt werden, profitieren aber auch noch von einer längeren Reifedauer in der Flasche. Dieser Quevedo LBV 2016 offenbart Aromen von Erdbeeren und Brombeeren, untermalt von etwas Vanille. Der körperreiche Portwein sollte nach dem Öffnen innerhalb von zwei Monaten ausgetrunken werden.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

1994

Colheita Port 1994 | Bottled 2021 - Quevedo Porto

Dieser Colheita aus dem Jahr 1994 von Quevedo ist ein sehr feiner Portwein mit Noten von Trockenfrüchten (Pflaumen & Feigen), Nüssen und Gewürzen. Am Gaumen warm und würzig mit viel reifer Brombeere. Colheita Portweine zählen zu den Tawny Ports. Sie werden einzig aus Trauben eines Jahres gewonnen und dürfen erst abgefüllt werden, wenn sie mindestens sieben Jahre alt sind. Dieser Colheita Portwein besteht aus Touriga Franca (35 %), Tinta Roriz (20 %), Touriga Nacional (15 %), Tinta Barroca (10 %), Tinta Cao (8 %) und aus anderen Rebsorten (12 %). Der Colheita 1994 wurde im Jahr 2021 ungefiltert und trinkreif in Flaschen gefüllt. Eine weitere Reifung in der Flasche ist nicht nötig. Die geöffnete Flasche sollte innerhalb von vier Monaten aufgebraucht werden.

Inhalt: 0.75 Liter (84,00 €* / 1 Liter)

63,00 €*

2000

Colheita Port 2000 | Bottled 2020 - Quevedo Porto

Dieser Colheita Port aus dem Jahr 2000 vom familiengeführten Portweinproduzenten Quevedo reifte mehrere Jahre lang in Holzfässern und wurde im Jahr 2020 schließlich gefüllt. Er hat eine rehbraune Farbe mit kupfernen Reflexen und zeigt im Aroma Fruchtnoten von Kirsche und Himbeere in Kombination mit nussigen Noten. Am Gaumen wirkt der Colheita, der zu den Tawny Ports zählt, vollmundig und reichhaltig mit schokoladigen Nuancen. Rebsortenanteil: Touriga Franca (35 %), Tinta Roriz (20 %), Touriga Nacional (15 %), Tinta Barroca (10 %), Tinto Cão (8 %) und anderen Rebsórten (12 %)

Inhalt: 0.75 Liter (57,20 €* / 1 Liter)

42,90 €*

2018

Vintage 2018 Port - Quevedo Porto

Der Vintage Port 2018 von Quevedo ist von einem dunklen Rot mit ins Lila gehenden Reflexen. In der Nase reichhaltig der Duft reifer Früchte wie Kirschen, Pflaumen und Blaubeeren, dazu ein Hauch Kakao und zarter Blütenduft. Am Gamen sehr voll und intensiv mit noch recht präsenten Tanninen und einem langen Abgang. Vintage Ports - die Königsklasse unter den Portweinen Vintage Ports werden im zweiten oder dritten Jahr nach der Ernte auf Flaschen gefüllt - dieser im Jahr 2020 - und gehören zu den Portweinen mit dem höchsten Alterungspotential. Die Reife vollzieht sich bei einem Vintage Port vornehmlich in der Flasche, dort behält sich der Portwein lange seine rote, dunkle Farbe. Die fruchtigen Noten verliert ein Vintage Port nie, in jungen Jahren wirken diese recht frisch und wandeln sich mit den Jahren mehr hin zu reifen Trockenfruchtaromen. Ein Vintage Port wird nur in den besten Jahren gemacht, wenn ideale Wetterbedingungen vorherrschen. Tinta Roriz (30%), Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (20%), Sousao (20%) Trinken Sie ihn jung, wenn Sie Frische und Intensität wahrnehmen möchten oder warten Sie einige Jahre, wenn Sie Eleganz und Komplexität eines gereiften Vintage Ports schätzen. Den Portwein, wenn offen, innerhalb einer Woche verbrauchen. Erfahren Sie hier alles, was es über Portwein zu wissen gilt: seine Entstehungsgeschichte, die Art wie er vinifiziert wird und was es für andere Portweinarten gibt.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Portwein & Sherry – Eine Genussreise für anspruchsvolle Gaumen

Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte und die einzigartige Aromenvielfalt von Portwein und Sherry. Diese beiden edlen Tropfen gehören zu den renommiertesten verstärkten Weinen der Welt und begeistern Genießer mit ihrer außergewöhnlichen Komplexität und Süße. Wir laden Sie ein, Ihren persönlichen Favoriten zu entdecken und wünschen Ihnen ein genussvolles Erlebnis.

In unserem Onlineshop präsentieren wir Ihnen sorgfältig ausgewählte Portweine und Sherries von renommierten Weingütern und Produzenten. Jede Flasche verkörpert das handwerkliche Können und die Leidenschaft der Winzer, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Ob Sie auf der Suche nach einem edlen Portwein für festliche Anlässe sind oder den perfekten Sherry für genussvolle Momente zuhause suchen – bei uns werden Sie fündig.

Portwein

Die edle Essenz Portugals

Seit Jahrhunderten wird der Portwein mit großer Hingabe und Expertise in der malerischen Region rund um Porto, Portugal, hergestellt. Die Tradition und das handwerkliche Können der Winzer haben den Portwein zu einer weltweit geschätzten Weinspezialität gemacht.

Die verschiedenen Portweinarten

Ruby Port

Die fruchtig-intensive Verführung

Der Ruby Port ist bekannt für seine kräftige rote Farbe und seine fruchtige Intensität. Er wird jung und frisch abgefüllt, um die fruchtigen Aromen von reifen Beeren und Kirschen zur Geltung zu bringen. Der Ruby Port ist der perfekte Begleiter zu schokoladigen Desserts oder auch solo ein Genuss.

Tawny Port

Die elegante Delikatesse

Der Tawny Port reift über mehrere Jahre in Eichenfässern und entwickelt dabei seine subtilen nussigen Noten und seine goldene Farbe. Er zeichnet sich durch seine Eleganz und Geschmeidigkeit aus und passt hervorragend zu Käse, Nüssen oder auch zu Zigarren.

Vintage Port

Die Krönung der Portweine

Der Vintage Port bildet die Königsklasse der Portweine und ist ein Jahrgangs-Portwein, der nur in außergewöhnlich guten Jahren gemacht wird. Nach einer kurzen Fassreife von zwei bis drei Jahren entwickelt er sein Potential in der Flasche, in welcher er 20 Jahre und länger reifen kann. Der Vintage Port beeindruckt mit seiner Komplexität, Intensität und Langlebigkeit. Er ist ein exklusiver Genuss für besondere Anlässe und begleitet auch gekonnt reichhaltige Gerichte.

LBV Port

Trinkreif und gereift

Der LBV (Late Bottled Vintage) Port ist ein Jahrgangs-Portwein und wird trinkreif gefüllt. Er ist sehr fruchtig und komplex und weist Besonderheiten auf, die auf die im Jahr der Traubenernte vorherrschenden Gegebenheiten zurückzuführen sind. Er wird nach vier bis sechs Jahren auf Flaschen gefüllt und entwickelt eine bemerkenswerte Komplexität. Mit intensiven Aromen von reifen Früchten und dunkler Schokolade ist er eine ideale Begleitung zu Käse oder dunkler Schokolade.

White Port

Der weiße Portwein

Der White Port ist eine einzigartige Variante aus weißen Trauben. Er besticht durch seine helle Farbe und frische, fruchtige Aromen. Der White Port kann trocken oder leicht süß sein und eignet sich perfekt als Aperitif oder Basis für Cocktails. Mit Noten von Zitrusfrüchten, Honig und Blüten bietet er eine erfrischende Alternative zu weißen Weinen.

Colheita Port

Ein gereifter Genuss

Der Colheita ist ein Portwein eines Jahrgangs, der eine mindestens siebenjährige, oft deutlich längere Fassreife hinter sich hat. Er wird trinkreif abgefüllt (Abfülldatum auf Etikett beachten) und muss nicht noch in der Flasche nachreifen. Mit seinen reichen Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen und Gewürzen ist Colheita Port ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.

Rosé Port (Pink-Port)

Die moderne Variation

Rosé Port ist eine moderne Interpretation des traditionellen Portweins. Er wird aus roten Trauben hergestellt und erhält seine zarte rosa Farbe durch eine kurze Mazeration mit den Traubenschalen. Rosé Port ist bekannt für sein frisches und fruchtiges Profil mit Noten von roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Der erste Pink-Port kam erst 2007 auf den Markt.

Sherry

Die edle Spezialität aus Spanien

Die sonnenverwöhnte Region um Jerez de la Frontera in Spanien ist die Heimat des berühmten Sherries. Die Reifung erfolgt im sogenannten Solera-System, bei welchem Eichenholzfässer in mehreren Ebenen übereinander gestapelt sind.

Die verschiedenen Sherry-Variationen

Fino Sherry

Die leichte Eleganz

Der Fino Sherry zeichnet sich durch seine helle, strohgelbe Farbe und seinen trockenen Geschmack aus. Er wird durch eine spezielle Reifung unter einer Schicht aus Hefen, genannt "Flor", geprägt, die ihm seine charakteristische Frische und leichte Mandelnote verleiht.

Amontillado Sherry

Der delikate Übergang

Der Amontillado Sherry wird zunächst wie ein Fino gereift und entwickelt dann seine einzigartige Charakteristik durch eine weitere Reifung ohne Flor. Dadurch erhält er eine dunklere Bernsteinfarbe und einen komplexeren Geschmack mit Noten von Nüssen, Karamell und einer dezenten Süße.

Oloroso Sherry

Die kräftige Eleganz

Der Oloroso Sherry wird offen und ohne Flor gereift, was ihm seinen kräftigen Charakter verleiht. Er besitzt eine dunkle Mahagonifarbe, einen vollmundigen Körper und intensive Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen, Gewürzen und Karamell.

Palo Cortado Sherry

Die seltene Rarität

Palo Cortado ist eine seltene und geschätzte Sherry-Variante, die eine Mischung aus den Charakteristiken von Amontillado und Oloroso aufweist. Er besitzt die Komplexität und Aromenvielfalt eines Oloroso, kombiniert mit der Eleganz und Finesse eines Amontillado.

Pedro Ximénez (PX) Sherry

Die süße Verführung

Der Pedro Ximénez Sherry ist bekannt für seine dunkle, sirupartige Textur und sein intensives, süßes Aroma. Er wird aus der gleichnamigen Traubensorte gewonnen, die getrocknet und gepresst wird, um einen süßen und konzentrierten Most zu erhalten.

Manzanilla Sherry

Die Küstenperle

Die Manzanilla ist eine spezielle Variante des Fino Sherrys, der ausschließlich in der Küstenstadt Sanlúcar de Barrameda reift. Durch den Einfluss des Meeres erhält er eine besondere Frische und salzige Note. Manzanilla Sherry passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Oliven und Tapas.

Medium Sherry

Der ausgewogene Klassiker

Medium Sherry ist ein vielseitiger Sherry mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil, das zwischen trocken und süß liegt. Er zeichnet sich durch eine schöne Balance von fruchtigen und nussigen Aromen aus.

Cream Sherry

Die verführerische Süße

Cream Sherry ist ein köstlicher Sherry mit einer angenehmen Süße und einem cremigen Mundgefühl. Durch eine sorgfältige Vermischung von Oloroso und Pedro Ximénez Sherry entsteht sein einzigartiges Profil. Der Cream Sherry begeistert mit Aromen von karamellisiertem Zucker, getrockneten Früchten und gerösteten Nüssen.