Unsere WHISKYAUSWAHL

Stonewood Smokey Monk – Der rauchige Bayer Erleben Sie den einzigartigen Charakter des Stonewood Smokey Monk, den rauchigsten Single Malt Whisky der bayerischen Brennerei. Benannt nach dem alten Kloster am Steinwald, verkörpert dieser Whisky die kunstvolle Verschmelzung von nordbayerischem Buchenrauchmalz und der Reife in amerikanischer Weißeiche. Duft: Rauchige Noten, Schinkenspeck, Hauch von Röstaroma.Geschmack: Intensiver Rauch, geräucherte Nuancen, milde, cremige Textur.Finish: Pikant und ausgewogen.Mit 40 % vol Alkoholgehalt und 3 Jahren Reifung in amerikanischer Weißeiche ist der Smokey Monk die Antwort auf die Suche nach mehr Rauch in deutschen Whiskys.

Whyte & Mackay Triple Matured – Ein Meisterwerk der Dreifachreifung für den täglichen Genuss Der Whyte & Mackay Triple Matured ist ein Blended Scotch Whisky, der für seinen milden Charakter und sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt ist. Dieser Blend aus Malt- und Grain Whiskies reifte über mehrere Jahre in Fässern, darunter auch in Sherryfässern. Seit 1881 hergestellt, präsentiert sich der Whyte & Mackay als unkomplizierter Blend mit süßen Nuancen und fruchtigen Anklängen. Der hohe Anteil an Malt verleiht ihm eine feingliedrige und faszinierende Note, die ihn von vielen Blends dieser Kategorie abhebt. Ein exzellenter Daily Dram, der durch Qualität und Preis-Leistungs-Verhältnis gleichermaßen beeindruckt.

Feller Valerie 6 Jahre Single Malt Whisky - Eine Symphonie der Sinne aus schwäbischer Handwerkskunst Tauchen Sie ein in die Welt des Feller Valerie 6 Jahre Single Malt Whisky, ein Meisterwerk der Brennerei Feller mit über 200 Jahren Tradition. Hergestellt aus regionalen, nachhaltig angebauten Rohstoffen und exklusivem Gerstenmalz, birgt dieser Whisky ein einzigartiges, mildes und fruchtiges Erlebnis, das durch samtweiches Wasser und sorgsame Handwerkskunst geschaffen wurde. Dieser Single Malt Whisky unterstreicht seine Exklusivität durch eine 6-fache Destillation, bei der nur das Herzstück, das Kostbarste, für die Abfüllung ausgewählt wird. Die Reifung in Bourbonfässern verleiht ihm bereits nach 6 Jahren eine unvergleichliche Qualität und Genussreife. Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein verlockendes Bouquet mit angenehm karamelligen Malztönen und zarten Aprikosennuancen, die die Sinne umschmeicheln. Im Antrunk präsentiert sich der Whisky weich mit einem fruchtigen, runden Körper, der harmonisch mit feinen, frischen Holznoten verschmilzt und lang anhaltend ausklingt. Erleben Sie mit dem Feller Valerie 6 Jahre Single Malt Whisky eine einzigartige Verbindung von schwäbischer Handwerkskunst und exquisitem Genuss.

Feller Valerie RYE MALT 8 Jahre Single Malt Whisky - Der veredelte Ausdruck 100% reinen Roggens Erforschen Sie die Tiefe des Feller Valerie RYE MALT 8 Jahre Single Malt Whisky, eine Hommage an die Kunst der Destillation. Dieser außergewöhnliche Whisky besteht aus 100% Roggenmalz und reinem Wasser, gereift über beeindruckende 8 Jahre in Bourbonfässern. Als einer der wenigen 6-fach gebrannten Whiskys präsentiert er nur das Herzstück, das Kostbarste, für die Abfüllung. Dieses einzigartige Verfahren verleiht dem Whisky eine unvergleichliche Exzellenz, die Sie mit jedem Schluck erleben können. Genießen Sie die angenehm karamelligen Malztöne mit zarten Aprikosennuancen, die Ihre Sinne betören. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Weichheit mit einem fruchtigen, runden Körper, der harmonisch mit feinen, frischen Holznoten verschmilzt und lang anhaltend ausklingt. Mit einem Alkoholvolumen von 46% verkörpert dieser Whisky nicht nur Kraft, sondern auch Finesse. Tauchen Sie ein in die Welt des Feller Valerie RYE MALT 8 Jahre Single Malt Whisky und erleben Sie die Vollendung der Brennkunst und die reiche Vielfalt des reinen Roggens.

Feller Valerie SHERRY 6 Jahre Single Malt Whisky - Symphonie aus Bourbonreife und Pedro-Ximénez-Sherry-FinishTauchen Sie ein in die Exzellenz des Feller Valerie SHERRY 6 Jahre Single Malt Whisky, ein Meisterwerk aus regionalen, nachhaltigen Rohstoffen und exklusivem Gerstenmalz. Mit samtweichem Wasser und meisterhafter Sorgfalt reift dieser Whisky zu einem ungewöhnlich milden und fruchtigen Erlebnis heran. Als einer der wenigen 6-fach gebrannten Whiskys hebt er nur das Herzstück, das Kostbarste, für die Abfüllung hervor. Über 4 Jahre reift er in Bourbonfässern, bevor ein ausgewähltes Pedro-Ximénez-Sherryfass ihm weitere 24 Monate eine unvergleichliche Geschmeidigkeit und weiche Struktur verleiht. Das Ergebnis: Ein Single Malt Whisky mit feinen Nuancen von Sherry und Früchten, süß und warm im Aroma, mit einem spannend fruchtig-milden Abgang. Mit einem Alkoholvolumen von 46 % vol verkörpert dieser Whisky nicht nur Kraft, sondern auch Finesse. Der Feller Valerie SHERRY ist eine meisterhafte Fusion von Tradition und Innovation, die in jeder Note die Vollendung im Sherry-Fass zelebriert. Entdecken Sie einen Whisky, der die Sinne verführt und den Gaumen mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis verwöhnt.

Feller Augustus CORADO PORT 10 Jahre Single Grain Whisky - Die Perfektion von Weizen und Portweinfass  Erleben Sie den Feller Augustus CORADO PORT 10 Jahre Single Grain Whisky, ein intensives Meisterstück aus eigenem Weizenanbau und sorgfältiger Herstellung. Mit samtweichem Wasser aus der Iller Quelle entsteht ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Dieser Single Grain Whisky wird als einer der wenigen 6-fach gebrannten Whiskys hergestellt, wobei nur das Herzstück für die Abfüllung ausgewählt wird. Sechs Jahre reift er im Bourbonfass, bevor ein vierjähriges Finishing im Portweinfass eine wunderbare Weichheit und dezente Süße entfaltet. Genießen Sie die vielfältigen Duftnuancen von leichter Süße und Karamell, gefolgt von weichen Tönen von Citrus und Karamell am Gaumen. Das intensiv aromatische, feine und lang anhaltende Finale macht diesen Whisky zu einem wahren Genuss. Tauchen Sie ein in die Perfektion von Weizen und Portweinfass mit dem Feller Augustus CORADO PORT 10 Jahre Single Grain Whisky und erleben Sie einen einzigartigen Geschmack, der alle Sinne begeistert.

Feller TORF 6 Jahre Single Malt Whisky - Die Intensität des schottischen Torfs Erleben Sie den Feller TORF 6 Jahre Single Malt Whisky, ein faszinierender Malt, der mit samtweichem Wasser und höchster Sorgfalt zu einem außergewöhnlich torfigen Erlebnis herangereift ist. Hergestellt aus getorftem schottischen Malz, reift er sechs Jahre lang in Bourbonfässern, um eine einzigartige Geschmackstiefe zu erreichen. Die Nase wird von Aromen von Holz, leicht süßlichem Pfeifentabak, Rauch und Torf umschmeichelt. Trotz seiner kraftvollen Natur ist er samtig auf der Zunge. Der Abgang offenbart eine leichte Karamellnote, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet. Mit einem Alkoholvolumen von 48% präsentiert sich dieser TORF Whisky als kraftvoll und intensiv. Ausgezeichnet mit 95 von möglichen 100 Punkten in "Jim Murray's Whisky Bible 2022", dem führenden Whisky-Guide, unterstreicht er seine exzellente Qualität und unverwechselbare Persönlichkeit. Tauchen Sie ein in die Intensität des schottischen Torfs mit dem Feller TORF 6 Jahre Single Malt Whisky und erleben Sie ein Geschmacksspektakel, das begeistert.

Rebel Yell Tawny Port Barrels - Ein Bourbon Whiskey mit subtiler EleganzErleben Sie den Rebel Yell Tawny Port Finish, ein Straight Bourbon Whiskey aus den USA, sorgfältig destilliert und gereift in den Hügeln von Kentucky. Die Aromen von Walnüssen, Haselnüssen und getrockneten Früchten entfalten sich in einem milden und harmonischen Bouquet. Mit einer optimalen Trinkstärke von 45 % vol präsentiert sich dieser Bourbon als eine hervorragende Wahl für Liebhaber hochwertiger Whiskeys. Die Qualität des Rebel Yell spiegelt sich in seiner Natürlichkeit wider, von der intensiven Farbe, die ausschließlich durch die Fassreifung entsteht, bis zu den facettenreichen Aromen. Genießen Sie den Rebel Yell Tawny Port Finish pur oder in einem exquisiten Whisky-Cocktail. Dieser Whiskey, nicht rauchig, besticht durch seine authentische Charakteristik und ist eine Hommage an die Handwerkskunst der Bourbon-Herstellung.Für Kenner, die subtile Eleganz schätzen und die Essenz des Kentucky Straight Bourbons erleben möchten.

Rebel Yell Distiller's Collection 56,5 % vol - Unvergleichlicher Wheated Bourbon Entdecken Sie die Faszination des Rebel Distiller's Collection Bourbon Whiskey. Dieser amerikanische Whiskey, aus mindestens 51% Mais destilliert, präsentiert sich als charakterstarker Vertreter der Wheated Bourbon-Kategorie. Mit Aromen von Karamell und Vanille, begleitet von Eichenholznoten, offenbart dieser Kentucky Straight Bourbon einen Geschmack mit leichter Mais-Süße, karamelliger Vanille und dezenten Gewürznuancen. Die Fassnummer 7633366 und die Abfüllung am 13.02.2018 machen dieses limitierte Qualitätsprodukt zu einem limitierten Genusserlebnis. Dieses Einzelfass der Rebel Distiller's Collection wurde von Kammer-Kirsch ausgewähltWas ist Wheated Bourbon? Ein "Wheated Bourbon" ist ein Bourbon-Whiskey, bei dem der Maisanteil in der Mash Bill (Getreidemischung, die zur Herstellung des Whiskeys verwendet wird) durch Weizen ersetzt wird. Traditionell besteht die Mash Bill für Bourbon aus mindestens 51% Mais, zusammen mit Roggen und gemälzter Gerste. Bei einem Wheated Bourbon wird der Roggen durch Weizen ersetzt, was zu einem weicheren und milder schmeckenden Whiskey führen kann. Der Einsatz von Weizen in der Mash Bill kann zu süßeren und fruchtigeren Aromen im Bourbon beitragen. Das Distiller's Collection Kammer-Kirsch Single Barrel, nach dem ursprünglichen "wheated"-Rezept von 1849 handgefertigt, fasziniert mit einem Alkoholgehalt von 56,5 % vol. Tauchen Sie ein in die Welt des Rebel - eine Hommage an handwerkliche Perfektion und Bourbon-Tradition.

Bushmills 12 Jahre NEW AMERICAN Oak Causeway Collection: Eine Meisterklasse des irischen Whiskeys Über einen Zeitraum von 12 Jahren entwickelte dieser Whiskey seine raffinierte Tiefe und komplexe Persönlichkeit durch die sorgfältige Reifung in speziell ausgewählten neuen Fässern aus amerikanischer Eiche. Die Fusion von fruchtigen Aromen, subtilen Gewürzen und einem Hauch von Vanille verleiht diesem Whiskey einen unverwechselbaren Charakter. Jeder Schluck ist eine Entdeckungsreise für die Sinne! Die geschmeidige Textur und der sanfte Abgang machen diesen Whiskey zu einem exquisiten Genuss für Liebhaber hochwertiger Spirituosen.Die Flasche wird in einer eleganten Verpackung präsentiert, die die Exklusivität dieses außergewöhnlichen Whiskys unterstreicht. Perfekt für Kenner und Genießer, die das Besondere schätzen.

Aultmore 14 Jahre "The Spirit Animal Series" – Mysteriös und verführerischTauchen Sie ein in die Welt des Aultmore 14 Jahre "The Spirit Animal Series", ein einzigartiger Single Malt, geprägt von der weisen Eule auf dem Label. Diese limitierte Auflage, von Douglas Laing abgefüllt, umfasst nur 283 Flaschen und verkörpert die perfekte Verschmelzung von Mystik und Genuss. Dieser exklusive Aultmore reifte in Sherry Butts, und das Ergebnis ist ein verlockendes Bouquet von Fruchtkompott und samtiger Schokolade. Jeder Schluck enthüllt eine harmonische Mischung aus Vanille, Toffee, dunkler Schokolade und fruchtiger Wärme. Der Abgang beeindruckt mit anhaltenden Noten von Schokolade und gesalzenem Karamell, die ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten. Die Spirit Animal Series 2.0Die Serie steht für die tiefe Verbindung zwischen tierischer Seele und Whisky. Jede Flasche repräsentiert ein heimisches Tier, symbolisiert durch kunstvolle Etiketten in charakterstarken Farben. Der Aultmore "The Spirit Animal Series" verkörpert die geheimnisvolle Eule – ein Symbol für Weisheit und Raffinesse. Details im Überblick:Destilliert: September 2008 Limitierte Auflage: 283 Flaschen Alkoholgehalt: 60,5 % volFasstyp: Sherryfass Einzelfassabfüllung: Ja Region: Speyside, SchottlandGenießen Sie die einzigartige Verbindung von Spiritualität und exquisitem Whisky mit dem Aultmore 14 Jahre "The Spirit Animal Series". Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird.

Glenrothes 18 Jahre "The Spirit Animal Series" – Eine Ode an die Speyside-Raffinesse Tauchen Sie ein in die Welt des Glenrothes 18 Jahre, einem Single Malt aus der Spirit Animal Series von Douglas Laing. Diese exklusive Einzelfassabfüllung, gereift in einem Sherry Butt, verkörpert 18 Jahre geduldige Hingabe und meisterhaftes Handwerk. Dieser Whisky präsentiert ein delikates Bouquet von reichen Sherry-Noten, getragen von süßen Datteln, Rosinen und einer Spur von dunkler Schokolade. Das subtile Spiel von Eichenholz und Gewürzen verleiht dem Glenrothes 18 Jahre eine unverwechselbare Komplexität. Mit stolzen 58,4 % vol Alkoholgehalt fordert dieser Single Malt Ihre Sinne heraus und belohnt mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Die Fassstärke verleiht dem Whisky eine kraftvolle Präsenz, während er gleichzeitig die Nuancen seiner langen Reifeperiode zelebriert. Die Speyside-Region, bekannt für ihre sanften und dennoch ausdrucksstarken Whiskys, prägt diesen Glenrothes. Das Terroir und die jahrhundertealte Brenntradition der Region spiegeln sich in jedem Schluck wider. Von dieser Einzelfassabfüllung gibt es nur 641 Flaschen. Entdecken Sie die Symbiose von Zeit, Handwerkskunst und Speyside-Mystik in dieser exquisiten Spirit Animal Series-Edition. Der Glenrothes 18 Jahre – ein Meisterwerk für Liebhaber erlesener Whiskys.

Probably Orkney's Finest 15 Jahre | Old Particular: Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des 15-jährigen Probably Orkney's Finest, einem exquisiten Single Malt Whisky der geheimnisvollen Orkney Inseln.Der Single Malt reifte 15 Jahre lang in einem Refill Hogshead (DL17885), bevor er mit 48,4 % vol abgefüllt wurde. Limitiert auf 293 Flaschen, bietet dieser ungefilterte Whisky ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Tauchen Sie ein in subtile Noten von leichtem Torfrauch, getrocknetem Seetang und verkohlter Eiche, gefolgt von einem öligen, dickflüssigen Mundgefühl. Gesalzenes Karamell, getorfte Gerste und ein ausgeprägter Küstencharakter dominieren den Geschmack, während der Nachklang eine herzhafte Süße mit einem Hauch von sanfter Würze und Meeresgischt hinterlässt. Jede Flasche dieser limitierten Auflage ist eine Hommage an die langjährige Tradition von Douglas Laing und ein einzigartiges Erlebnis für anspruchsvolle Whisky-Kenner. Erleben Sie die Authentizität und Unverfälschtheit dieses herausragenden Orkney Single Malts.

Writers' Tears Japanese Cask - Einblick in fernöstliche EleganzTauchen Sie ein in die Welt des Writers' Tears Japanese Cask - ein Single Cask Whiskey von außergewöhnlicher Raffinesse. Diese Abfüllung, ungefiltert und in Fassstärke, offenbart die faszinierende Wirkung von japanischer Mizunara-Eiche, geerntet in den Ausläufern des Mount Fuji. Hier verschmelzen dreifach destillierter irischer Single Pot Still Whiskey und irischer Single Malt zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Erleben Sie blitzartige Eindrücke von grünem Obst, Äpfeln und Birnen, die auf einer markanten Basis aus Pot Still Whiskey ruhen. Zarte Nuancen von Vanille und Nelke weichen exotischen orientalischen Noten von Sandelholz, Kokosnuss und japanischem Weihrauch. Eine wahrhaft unvergessliche Reise durch den Orient, die auf der Zunge nachhallt. Writers' Tears Japanese Cask - ein Meisterwerk, das die Einflüsse der irischen und japanischen Whiskey-Traditionen kunstvoll miteinander verwebt.

Sakurao Single Malt Whisky - Reifung in den Bergen JapansErleben Sie den einzigartigen Geschmack des Sakurao Single Malt Whiskys, der aus der Sakurao Distillery stammt, bekannt für ihre herausragenden Togouchi Whiskys und den Sakurao Gin. Mit größter Sorgfalt in speziell kalibrierten Brennblasen destilliert, präsentiert dieser Whisky eine unvergleichliche Weichheit. Der japanische Whisky wird mit höchster Hingabe destilliert und ruht dann drei Jahre lang in einer auserlesenen Auswahl von vier Fasstypen. Bourbonfässer verleihen ihm eine sanfte Wärme, während neue amerikanische Weißeichenfässer die Aromen intensivieren. Sherryfässer fügen eine reiche Tiefe hinzu, und Mizunarafässer, aus dem Holz der Seto-Inlandsee-Region, bringen eine subtile Meeresbrise. Dieses komplexe Zusammenspiel der Fasstypen erschafft einen Whisky von unvergleichlicher Ausdruckskraft.Die Nase wird von verlockenden Aromen von Rosinen, Orangen und Pfirsichen umworben. Beim ersten Schluck enthüllt sich eine süße Vanillenote, begleitet von einer moderaten Bitterkeit und Säure. Der Geschmack entfaltet sich weiter mit Nuancen von Bergamotte-Orange, cremiger Nougat, einer leichten Mineralität und einem Hauch von Kokosnuss, Banane sowie einer flüchtigen Birnennote.Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Sakurao Single Malt Whiskys, ein Kunstwerk aus Hiroshima, das Ihre Sinne mit jeder Facette seiner exquisiten Aromen und seidigen Textur begeistern wird und erleben Sie japanische Destillationskunst!

Finch® DISTILLERSCHOICE Single Malt Smoky 10 Years: Ein Meisterwerk der AlbhochflächeFinch® Schwäbischer Hochland Whisky DISTILLERSCHOICE Single Malt Smoky 10 Years läutet eine neue Ära im finch® Sortiment ein. Dieser 10-jährige Whisky vereint meisterhafte Handwerkskunst, eine einzigartige Auswahl des Master Distillers und die natürliche Schönheit der Albhochfläche. Die Basis dieses besonderen Whiskys bildet eigens angebaute Gerste, die auf über 700 m ü. M. gedeiht. Das daraus gewonnene Gerstenmalz und Eichenrauchmalz bilden die Grundlage für einen langen Reifeprozess von ganzen 10 Jahren. Die Fasslagerung erfolgt zunächst in exzellenten Weinfässern, bevor der Whisky in ausgesuchten Islay Fässern veredelt wird. Diese sorgfältige Lagerung verleiht dem Whisky ein faszinierendes Aroma, das an geröstete Marshmallows erinnert, begleitet von einer angenehmen Honigsüße. Der Finch® DISTILLERSCHOICE Single Malt Smoky 10 Years begeistert mit einem dezent pfeffrigen und aschigen Unterton. Jeder Schluck offenbart die harmonische Fusion von Natur, Zeit und meisterhafter Destillierkunst. Entdecken Sie die erlesene Welt des Finch® Whiskys – eine Synthese aus Tradition, Innovation und schwäbischer Handwerkskunst.

Entdecke die Raffinesse von Filey Bay Port Finish Batch #1, einem herausragenden "field to bottle" Whisky, der seine Ursprünge in den sonnenverwöhnten Feldern Irlands hat.Die Reise dieses Whiskys begann Mitte 2017, als er in erstklassige ex-Bourbon-Fässer gefüllt wurde. Nach einer ersten Reifung erfolgte im späten Jahr 2020 eine Umlagerung in frische ex-Ruby Portweinfässer. Von dem Filey Bay Port Finish Batch #1 sind Lediglich 3300 Flaschen verfügbar. Die sorgfältige Auswahl und die längere Nachreifung verleihen diesem Whisky eine Tiefe und Komplexität, die Kenner zu schätzen wissen. Erleben Sie eine reiche und sinnliche Geschmacksexplosion mit Filey Bay Port Finish. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol zeigt er sich kräftig und gleichzeitig zugänglich. Die Aromen von schwarzer Johannisbeermarmelade, dunkler Schokolade und Vanille entfalten sich harmonisch und verleihen diesem Whisky eine verlockende Wärme. Die sorgfältige Balance zwischen Gewürzen und Fruchtigkeit macht ihn zu einem Genusserlebnis, das die Sinne anspricht. Tauche ein in die Welt von Filey Bay und erlebe einen Whisky, der durch seine Limitierung und geschmackliche Finesse einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Glenmorangie A Tale of Tokyo - Ein Sinnesabenteuer in der Welt des WhiskysErleben Sie die Fusion von hellen, kraftvollen Aromen und sanfter Süße mit Glenmorangie A Tale of Tokyo. Dieser Highland Single Malt Scotch Whisky spiegelt die faszinierenden Kontraste Tokyos in jedem Schluck wider. Dr. Bill, inspiriert von den vielfältigen Sinneseindrücken Tokyos, wagte sich mit A Tale of Tokyo erstmals an seltene Mizunara-Eichenfässer aus Japan. Die Kombination aus Mizunara, Sherry- und Bourbonfässern schafft eine einzigartige Limited Edition, perfekt ausbalanciert im Glenmorangie-Stil. Die Verbindung von Pfeffer, herb-süßen Kirschen, orangiger Frische, Weihrauch und süßem Eichenholz verleiht diesem Whisky eine einzigartige und komplexe Geschmacksrichtung. Die Mizunara-Eiche, Bourbon- und Sherryfässer tragen zu diesem harmonischen Zusammenspiel bei. Charakteristische Merkmale: Farbe: Rötlich-bronzefarben wie die aufgehende Sonne Nase: Kräftig herbal mit Anklängen von Toffee, begleitet von Weihrauch, Sattelseife und einer Harznote, gefolgt von Zedernholz. Geschmack: Pfeffrige Struktur, begleitet von Noten von spritzigen Orangen, herb-süßen Kirschen, Fenchel und robustem Eichenholz. Abgang: Lang und sanft nussig mit Nuancen von Mandeln, Mandarinen, weißem Pfeffer und weiteren Harznoten. Tauchen Sie ein in die Welt von Glenmorangie A Tale of Tokyo - eine einzigartige Sinnesreise durch den Geschmack von Tokio.

Balblair 21 Jahre – Ein Meisterwerk der Zeit Entdecken Sie den Balblair 21 Jahre, eine außergewöhnliche Kreation mit einer reichen Geschichte und unvergleichlicher Raffinesse. Zunächst für 15 Jahre in amerikanischen Eichenfässern gereift, erhält dieser Whisky durch eine weitere 6 Jahre lange Reifung in doppelt gebrannten amerikanischen Eichenfässern, die zuvor mit Oloroso-Wein gefüllt waren, seinen einzigartigen Charakter.Farbe: Goldenes BernsteinAroma: Ananas und Aprikosen verschmelzen mit aromatischem Zimt und Muskatnuss, gefolgt von Toffee-Äpfeln und Honig.Geschmack: Tropische Aromen von Mango und Ananas, durchzogen von wärmenden Noten von Nelken und Ingwer.Abgang: Lang anhaltend mit Nuancen von dunkler Schokolade und tropischen Früchten.Erleben Sie die faszinierende Vielschichtigkeit des Balblair 21 Jahre – ein Meisterstück schottischer Whiskykunst.

Mit nur 1002 Flaschen exklusiv für den deutschen Markt ist dieser Single Malt Whisky ein wahres Juwel. Die Destillerie, im malerischen Humanby nahe der Filey Bay Küste gelegen, ist das Ergebnis der Partnerschaft zwischen Landwirt Tom Mellor und Businesspartner David Thompson. Die gesamte Gerste stammt aus nachhaltigem Anbau, während das farmeigene Quellwasser von der Wold Top Farm direkt vor Ort kommt.Die Reifung erfolgt in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon-, Ex-Moscatel-Sherry- und Ex-Oloroso-Sherry-Fässern. Die Vermählung erfolgte durch die "Keepers of the Quaich" Andrea Caminneci & Thomas Plaue, und das Blending übernahm Joe Clark, Whisky Direktor bei Filey Bay. Die Abfüllung ist exklusiv für den deutschen Markt bestimmt.In einem dunklen Bernstein zeigt sich der Whisky in der Nase weich und fruchtig, mit Aromen von Demerara-Zucker, Karamell, Orangen, Vanille und Muskat. Am Gaumen entfaltet er eine samtige Textur mit Karamellnoten, begleitet von Orangenzeste, Milchschokolade und einem Hauch kandierter Ingwer. Das lange Finish überrascht mit Süße, Frucht und einem Prickeln von weißem Pfeffer. Der Filey Bay | GERMANY Exclusive 2023 ist ein Whisky zum pur Genießen. Perfekt als Digestiv in geselliger Runde oder als Begleiter zu einem guten Buch. Kräftige Milchschokolade mit Orange harmoniert besonders gut mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil!

Genießen Sie den einzigartigen Filey Bay Whisky mit STR Finish Batch II. Dieser Yorkshire Single Malt reift zunächst in First Fill Bourbon Barrels, bevor er seine unverwechselbare Note durch ein Finish in aufbereiteten STR Rotweinfässern aus Rioja erhält. Im Duft lockt der Whisky mit leichten und floralen Noten von Sommerbeeren und Vanilleeis. Süß-würzige Eichennoten und Orangenschokolade verleihen ihm eine unwiderstehliche Komplexität. Der Whisky, 2016 destilliert und 2020 gefüllt, bietet einen Duft von Orangenschokolade, geröstetem Biskuit und zimtiger Schärfe. Am Gaumen entfalten sich salziges Karamell, rote Früchte, begleitet von schwarzem Pfeffer, Bitterschokolade und getrockneter Eiche. Ein Hauch von spanischem Rotwein rundet das Geschmackserlebnis ab. Erleben Sie die meisterhafte Handwerkskunst von Filey Bay und die einzigartige Bedeutung von STR für die geschmackliche Raffinesse dieses außergewöhnlichen Whiskys. STR steht für "Shaved, Toasted, Re-charred" und bezieht sich auf den Prozess der Fassvorbereitung. Die Fässer werden abgeschabt, getoastet und erneut ausgekohlt, um dem Whisky ein intensives Aromenspiel und eine besondere Geschmacksentwicklung zu verleihen.Entdecken Sie mit dem Filey Bay STR Finish Batch 2 die handwerkliche Meisterschaft und das unverwechselbare Geschmacksprofil dieses Yorkshire Whiskys.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Black Art Edition 11.1, einem einzigartigen Single Malt Scotch Whisky von Bruichladdich. Dieser erlesene Tropfen wurde unter Verwendung von Fässern aus der Zeit vor dem Jahr 2000 kreiert und ruhte fast drei Jahrzehnte lang auf der Insel Islay. Eine rätselhafte Alchemie verwebt Natur, Handwerkskunst und das stille Vergehen der Zeit...Was sich im Dunkel der Lagerhäuser verbirgt, bleibt ein wohlbehütetes Geheimnis. Black Art 11 ist ein Zeugnis dieser schwer fassbaren Geschehnisse. Adam Hannett, der Head Distiller, setzt handwerkliche Techniken ein, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.Getrocknete Früchte, Leder, Zitrusnoten und eine Meeresbrise prägen den Duft des Black Art 11. Am Gaumen offenbaren sich Datteln, Rosinen, Karamellsüße, Pralinen und eine Vielzahl weiterer Aromen. Der Nachklang wird von Eiche, getrockneten Früchten und einem anhaltenden Honiggefühl abgerundet. MALZ: Ungetorft ALTER: 24 Jahre gereift ALKOHOLGEHALT: 44.2% vol Wichtiger Hinweis: Die Gersten- und Fasstypen werden nicht bekannt gegeben, und das endgültige Rezept ist ein Geheimnis.Vertrauen Sie in die Handwerkskunst von Bruichladdich und erleben Sie mit dem Black Art Edition 11.1 die Magie der Zeit. Ein einzigartiges Meisterwerk, das Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert!

Erleben Sie die faszinierende Fusion von schottischer Tradition und schweizerischer Meisterhaftigkeit mit dem Tomintoul 11 Jahre von Whisky is the Limit.Dieser Speyside Single Malt ist das Ergebnis einer sorgfältigen Destillation in der Tomintoul Destillerie und einer Reifung in einem Bourbon Hogshead-Fass unter der Schirmherrschaft von WITL in der Schweiz.Tomintoul ist berühmt für seinen charakteristischen Single Malt, der die süße und reichhaltige Natur der Speyside verkörpert. Diese Edition von WITL, gereift in einem Bourbon Hogshead-Fass, unterstreicht die subtile Eleganz und den unverwechselbaren Geschmack, für den diese Region bekannt ist. Noten von Getreide, Vanille, Karamell und Eichenholz schaffen eine süße Basis, während die Fassstärke von 56,8 % vol dem Whisky eine kraftvolle und würzige Einführung verleiht. Eine komplexe und dennoch ausgewogene Komposition, die die Sinne anspricht!Mit nur 409 Flaschen weltweit ist der Tomintoul 11 Jahre von WITL ein exklusiver Tropfen, gebrannt September 2010 und Oktober 2021 abgefüllt.Tauchen Sie ein in dieses einzigartige Geschmackserlebnis und entdecken Sie, wie WITL die Grenzen der Whiskykunst überschreitet, um wahre Meisterwerke zu schaffen.

Erleben Sie die fesselnde Anmut des Caol Ila 12 Jahre von Whisky is the Limit, einem Single Malt Scotch Whisky, der die Stärke und den Charme der Isle of Islay in jedem Tropfen einfängt und dazu die Handschrift von WITL und Salim Duriaux-Hogga trägt.Die schweizerische Abfüllung dieses Caol Ila Single Malts steht für eine einzigartige Verbindung von handwerklichem Können, kreativem Flair und einer tiefen Liebe zur Whiskykunst. Der Caol Ila Whisky wurde 12 Jahre in einem refill Bourbon Hogshead gereift und verkörpert in jeder Nuance die charakteristischen Aromen der Destillerie. Die pure Torfnote entfaltet sich in der Nase mit Anklängen von Iod, Meeresbrise, Zitronen und Oliven. Im Mund präsentiert sich die Torfpräsenz kraftvoll, aber niemals aufdringlich. Frische Noten von Zitrusfrüchten und Asche tanzen auf der Zunge, begleitet von einer Hauch Vanille, geprägt durch das zeitgealterte Fass. Das Finish ist ein eleganter Ausklang von maritimer Frische und torfiger Raffinesse. In Fassstärke von 58,5% abgefüllt und natürlich ungefärbt sowie nicht kaltgefiltert – ein Versprechen des unabhängigen Abfüllers 'Whisky is the Limit' für höchste Qualität und Geschmackstreue. Jede Flasche ist eine Hommage an die Liebe zur Destillerie Caol Ila und ein Ausdruck der unvergleichlichen Handwerkskunst von WITL.